Το αγγούρι Barabulka είναι ένα εγχώριας εκτροφής υβρίδιο που προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε εδαφικές συνθήκες και δροσερό καιρό. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε ειδικά για τα ποικίλα κλίματα της χώρας μας.
Η ιστορία της ανάπτυξης του αγγουριού Barabulka
Η ποικιλία Barabulka αναπτύχθηκε από βελτιωτές στο Επιστημονικό Ινστιτούτο Έρευνας Βελτίωσης Λαχανικών και στην Εταιρεία Βελτίωσης Gavrish. Συγγραφείς: S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina και V.N. Shevkunov. Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2007.
Πώς μοιάζει το φυτό και ο καρπός;
Το φυτό είναι ζωηρό, με ενεργή διακλάδωση. Ο κύριος μίσχος έχει ανώμαλη επιφάνεια και είναι πυκνά εφηβικός. Οι βλαστοί που διακλαδίζονται από αυτό είναι εύθραυστοι, σχηματίζοντας πολυάριθμες έλικες. Τα φύλλα είναι πράσινα, με επιμήκεις μίσχους και κυματιστές άκρες. Το σχήμα είναι καρδιόσχημο, μεσαίου μεγέθους. Ο τύπος ανθοφορίας είναι θηλυκός. Τα άνθη είναι κίτρινα. Οι ρίζες είναι ισχυρές, βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.
Περιγραφή των φρούτων
Οι καρποί συλλέγονται σε τσαμπιά των τριών ή περισσότερων. Είναι κοντοί, κυλινδρικοί, γυαλιστεροί και πράσινοι, φτάνοντας τα 10-12 εκ. σε μήκος. Κάθε αγγούρι ζυγίζει περίπου 90-100 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν ανώμαλη επιφάνεια, με κοντές, θολές ρίγες σε πράσινο φόντο. Οι εξογκώματα είναι διατεταγμένα σε μέτρια πυκνότητα και έχουν λευκά αγκάθια.
Γεύση και χρήσεις
Τα αγγούρια Barabulka έχουν πολύ καλή, πλούσια γεύση με νότες γλυκύτητας. Η σάρκα είναι ελαφριά και τραγανή, μαλακή και τρυφερή. Δεν υπάρχει πικράδα ή ξινή γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για σαλάτες, τουρσί και κονσερβοποίηση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το παρθενοκαρπικό (αυτογονιμοποιούμενο) υβρίδιο Barabulka ανήκει στην ομάδα των απροσδιόριστων ποικιλιών με πρώιμες περιόδους ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των πρώτων αγγουριών, χρειάζονται περίπου 45-47 ημέρες. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική, αποδίδοντας έως και 15 κιλά αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Τα υπέρ και τα κατά
Το υβρίδιο Barabulka θεωρείται δικαίως μία από τις πιο ενδιαφέρουσες και πολλά υποσχόμενες ποικιλίες. Διαθέτει μια σειρά από ιδιότητες που δεν υπάρχουν σε πολλές άλλες ποικιλίες:
Ελαττώματα:
Λεπτές λεπτομέρειες της φύτευσης
Το υβρίδιο Barabulka καλλιεργείται με επιτυχία από σπορόφυτα και με άμεση σπορά. Και οι δύο μέθοδοι έχουν τα πλεονεκτήματά τους και χρησιμοποιούνται ευρέως από τους κηπουρούς.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για σπορά: +12..+14 °C.
- ✓ Βάθος σποράς: 1 cm.
Χαρακτηριστικά φύτευσης με σπορά σε ανοιχτό έδαφος:
- Χρησιμοποιήστε μόνο σπόρους που αγοράζονται από το κατάστημα. Αυτοί συνήθως έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία και απολύμανση. Διαφορετικά, το υλικό φύτευσης βυθίζεται πρώτα σε αλατούχο διάλυμα για να επιλεγούν δείγματα υψηλής ποιότητας, μουλιάζεται σε υπερμαγγανικό κάλιο για μισή ώρα και στη συνέχεια ξεπλένεται με νερό. Συνιστάται επίσης να σκληρύνετε τους σπόρους στο ψυγείο, τυλίγοντάς τους πρώτα σε ένα βρεγμένο πανί.
- Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο χρησιμοποιώντας την τυπική μέθοδο: σκάψιμο, λίπανση, χαλάρωση ή/και μείωση της οξύτητας, εάν είναι απαραίτητο. Την άνοιξη, τα παρτέρια σχηματίζονται, ποτίζονται και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Τρεις ημέρες αργότερα, σπέρνονται οι σπόροι. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 50x50 εκ.
- Στη μεσαία ζώνη, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαΐου. γενικά, ο χρόνος εξαρτάται από τις συγκεκριμένες κλιματικές συνθήκες και ο κατάλληλος χρόνος για φύτευση καθορίζεται από τη θερμοκρασία του εδάφους - θα πρέπει να θερμανθεί στους +12...+14 °C.
- Οι φυτευμένοι σπόροι καλύπτονται με μεμβράνη ή άλλο υλικό κάλυψης για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των σπορόφυτων.
Τα σπορόφυτα αγγουριού Barabulka σπέρνονται τον Απρίλιο και φυτεύονται στο έδαφος ένα μήνα αργότερα. Σπείρετε τους σπόρους σε μεμονωμένα δοχεία γεμάτα με υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Καλύψτε τους σπόρους με ένα στρώμα χώματος πάχους 1 cm. Καλύψτε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος.
Υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις φροντίδας;
Για να επιτευχθεί μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, η ποικιλία Barabulka απαιτεί τακτική φροντίδα—πότισμα, λίπανση και άλλα μέτρα που απαιτούνται από τις γεωργικές πρακτικές της καλλιέργειας.
- × Η χρήση κρύου νερού για άρδευση μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
- × Το υπερβολικό πότισμα του εδάφους αυξάνει τον κίνδυνο σήψης.
Πώς να φροντίσετε τα αγγούρια:
- Συνιστάται πότισμα το πρωί ή το βράδυ. Συνιστάται στάγδην άρδευση. Απαιτείται ζεστό νερό για το πότισμα. Το κρύο νερό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται μόνο στις ρίζες. Σε ζεστό καιρό, αυξήστε τη συχνότητα ποτίσματος σε 2-3 φορές την εβδομάδα. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου είναι 6 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο και μετά την ανθοφορία, 10 λίτρα.
- Μετά από κάθε πότισμα, άρδευση ή βροχή, χαλαρώστε τα παρτέρια. Αφαιρούνται επίσης τα ζιζάνια. Το χαλάρωμα εμποδίζει τον σχηματισμό σκληρής κρούστας που εμποδίζει το οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες.
- Τα αγγούρια λιπαίνονται κάθε 3-4 εβδομάδες. Χρησιμοποιούνται τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα. Αρχικά προτιμώνται λιπάσματα πλούσια σε άζωτο, ακολουθούμενα από λιπάσματα καλίου-φωσφόρου κατά την περίοδο καρποφορίας.
- Το υβρίδιο απαιτεί ειδική εκπαίδευση. Οι υπερβολικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται για να αποτραπεί η υπερβολική ανάπτυξη των αμπελιών και να εξασφαλιστεί υψηλή απόδοση. Οι υπερβολικοί βλαστοί τσιμπάνονται με το χέρι· δεν πρέπει να ξεπερνούν τα 5 cm.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Το αγγούρι Barabulka σπάνια αρρωσταίνει. Αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις περισσότερες κοινές ασθένειες του πεπονιού, όπως το περονόσπορο, το μωσαϊκό των φύλλων και το ωίδιο. Ωστόσο, για να αποφύγετε ζημιές, είναι σημαντικό να διατηρείτε την αμειψισπορά και άλλα προληπτικά μέτρα, όπως το σωστό πότισμα, το κλάδεμα και η τακτική επιθεώρηση.
- ✓ Αντοχή στον περονόσπορο, το μωσαϊκό των φύλλων και το ωίδιο.
- ✓ Απαιτητικό στο καθεστώς ποτίσματος: δεν ανέχεται το υπερβολικό πότισμα και την έλλειψη υγρασίας.
Για την προστασία των αγγουριών από παθογόνα, συνιστάται να ψεκάζετε με γάλα ή ορό γάλακτος αραιωμένο 1:1 σε νερό κάθε δύο εβδομάδες. Για σοβαρές μολύνσεις, επεξεργαστείτε τα φυτά με μυκητοκτόνα.
Τα αγγούρια μπορούν να προσβληθούν από λευκές μύγες, αφίδες και ακάρεα αράχνης, τα οποία μπορούν να καταπολεμηθούν με διάφορα χημικά και βιολογικά διαλύματα. Ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού ή ένα πικρό φυτικό αφέψημα βοηθά επίσης. Ωστόσο, σε περίπτωση μαζικής προσβολής από παράσιτα, πρέπει να χρησιμοποιηθούν πιο ισχυρά φυτοφάρμακα.
Πώς να μαζέψετε σωστά τις καλλιέργειες;
Τα αγγούρια ωριμάζουν ομοιόμορφα, με την περίοδο καρποφορίας να εκτείνεται σε μερικούς μήνες. Οι καρποί συλλέγονται όσο το δυνατόν συχνότερα, ώστε να μην υπερβαίνουν την βλάστηση.
Η καλύτερη στιγμή για συγκομιδή είναι το βράδυ, μισή ώρα μετά το πότισμα. Τα αγγούρια Barabulka αποθηκεύονται αρκετά καλά—διατηρούν τη φρεσκάδα, τη γεύση και την εμφάνισή τους μετά από μια εβδομάδα στο κάτω συρτάρι του ψυγείου.
Κριτικές
Το αγγούρι Barabulka είναι μια ευέλικτη και πολλά υποσχόμενη ποικιλία, κατάλληλη για οικιακή ή εμπορική καλλιέργεια. Αυτό το υβρίδιο απαιτεί ελάχιστη φροντίδα, δεν έχει απαιτήσεις και είναι καλά προστατευμένο από ασθένειες. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για κήπους, εξοχικές κατοικίες και εμπορική καλλιέργεια.