Η διαδικασία φύτευσης και καλλιέργειας αγγουριών της ποικιλίας Bridge

Το Bridge F1 είναι ένα ολλανδικό υβρίδιο αγγουριού. Οι εγχώριοι καλλιεργητές λαχανικών έχουν εκτιμήσει την παραγωγικότητά του, την πρώιμη ωρίμανσή του, την ισχυρή ανοσία του και την προσαρμοστικότητά του σε διάφορες εδαφοκλιματικές συνθήκες. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους (με ή χωρίς προσωρινό πλαστικό κάλυμμα) τόσο για ιδιωτική όσο και για εμπορική κατανάλωση.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Αυτή η ποικιλία λαχανικών είναι παρθενοκαρπική. Οι θάμνοι της παράγουν μόνο θηλυκά άνθη. Είναι αυτογονιμοποιούμενα, δεν απαιτούν μέλισσες.

Το Bridge F1 είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιέργεια ωριμάζει εντός 38-42 ημερών από τη βλάστηση. Οι θάμνοι καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κηπουροί συλλέγουν αγγούρια από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Από 1 τετραγωνικό μέτρο ανοιχτού παρτεριού, λαμβάνουν 4,9 kg έως 6,1 kg αγγουράκια τουρσί. Σε ένα μη θερμαινόμενο πλαστικό στέγαστρο, η απόδοση αυξάνεται στα 20,0-22,3 kg/1 τετραγωνικό μέτρο.

Άλλα τεχνικά χαρακτηριστικά του υβριδικού αγγουριού είναι τα εξής:

• αντοχή των θάμνων στο στρες, στις δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης και στις ξαφνικές καιρικές αλλαγές·
• αντοχή στο κρύο;
• ανοχή στη σκίαση;
• αντοχή σε βλάβες από κλαδοσπορίωση και ιό μωσαϊκού αγγουριού·
• εξαιρετική ανθεκτικότητα στο χωράφι (τα φυτά παραμένουν υγιή μέχρι το τέλος της σεζόν)
• Δυνατότητα καλλιέργειας σε 2 αμειψισπορές (άνοιξη και καλοκαίρι).

Πρωτουργοί

Η ποικιλία Bridge (ή Bridsh) F1 είναι μια νέα ποικιλία που καλλιεργείται στο εξωτερικό. Αναπτύχθηκε από ερευνητές στην εταιρεία αναπαραγωγής Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV (Ολλανδία). Το 2020, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός;
• Βόλγα-Βιάτκα;
• Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Μέση Βόλγα;
• Κάτω Βόλγα;
• Ουράλ;
• Δυτική Σιβηρία;
• Ανατολική Σιβηρία;
• Άπω Ανατολής.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά του φυτού και των αγγουριών

Οι θάμνοι υβριδικού τύπου Bridge είναι ζωηροί και ζωηροί, και απροσδιόριστοι. Διακρίνονται από ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και υψηλή ικανότητα αναγέννησης. Έχουν τα ακόλουθα εξωτερικά χαρακτηριστικά:

• το μήκος του κύριου στελέχους είναι 2 μέτρα.
• μεσαίο βαθμό διακλάδωσης.
• δύναμη του αμπελιού;
• σύντομα μεσογονάτια διαστήματα.
• ισχυρή συσκευή φυλλώματος.
• Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, μεσαίου μεγέθους.

Κάθε κόμβος στο φυτό παράγει 1-2 αγγουράκια τουρσί. Όταν ωριμάσουν, συλλέγονται στο στάδιο του αγγουριού τουρσί. Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι, καθαροί και εμπορεύσιμοι. Έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• μικρό σε μέγεθος (μήκος έως 8-12 cm).
• αναλογία μήκους προς διάμετρο 3:1;
• βάρος - 90-120 g;
• κυλινδρικό σχήμα;
• έντονα φυματιώδης επιφάνεια (μεγάλοι φυματισμοί).
• σκούρο πράσινο δέρμα με ένα μόλις διακριτό μοτίβο από κοντές ρίγες ελαφρώς ελαφρύτερης απόχρωσης.
• ομοιογενής και ομοιόμορφα χρωματισμένος πολτός χρώματος σαλάτας, πυκνός και τραγανός.
• μικροί λευκοί σπόροι που δεν γίνονται αισθητοί από αυτόν που τους τρώει.

Γεύση και σκοπός

Αυτό το ολλανδικό υβρίδιο είναι γνωστό για την εξαιρετική του γεύση. Αυτά τα αγγούρια είναι αρωματικά, τραγανά, ελαφρώς γλυκά και καθόλου πικρά. Είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες, κονσερβοποίηση και τουρσί.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Αυτή η νέα ολλανδική ποικιλία έχει γίνει αγαπημένη μεταξύ των εγχώριων κηπουρών και των αγροτών που καλλιεργούν λαχανικά προς πώληση, χάρη στα πολλά πλεονεκτήματά της:

Οι καλλιεργητές λαχανικών θεωρούν το μόνο μειονέκτημα αυτού του υβριδίου την αδυναμία συγκομιδής των ίδιων των σπόρων. Τα παρθενοκαρπικά φυτά δεν παράγουν καρπούς με σπόρους κατάλληλους για πολλαπλασιασμό.

Πώς να το καλλιεργήσετε μόνοι σας;

Οι οικιακοί κηπουροί καλλιεργούν αγγούρια Bridge σε ανοιχτό έδαφος, είτε με είτε χωρίς προσωρινό πλαστικό κάλυμμα. Χρησιμοποιούν μία από τις δύο μεθόδους καλλιέργειας:

• σπορόφυτο;
• άμεση σπορά των σπόρων στο έδαφος του κήπου.

Προετοιμασία του παρτεριού στον κήπο

Αφιερώστε μια ανοιχτή, επίπεδη και ηλιόλουστη περιοχή στον κήπο σας για αγγούρια. Βεβαιωθείτε ότι έχει μερική σκιά κατά τη διάρκεια της πιο ζεστής ώρας της ημέρας. Προετοιμάστε την για φύτευση λαχανικών το φθινόπωρο:

• απομακρύνετε τα φυτικά υπολείμματα·
• σκάψε βαθιά·
• αφαιρέστε τις ρίζες των ζιζανίων.
• λιπάνετε με οργανική ύλη, για παράδειγμα, κομπόστ (ο ρυθμός κατανάλωσης είναι 3-7 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), προσθέστε τέφρα.

Την άνοιξη, ποτίστε το χώμα με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, σκάψτε το ξανά. Ισιώστε το χώμα, σχηματίστε αυλάκια ή φτιάξτε λάκκους φύτευσης.

Βλάστηση των σπόρων

Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Δεν χρειάζεται να τους προεπεξεργαστείτε με διεγερτικά ανάπτυξης ή απολυμαντικά. Ο κατασκευαστής έχει ήδη φροντίσει για αυτό. Έχουν εξαιρετική βλάστηση και είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα.

Αν θέλετε, μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους τυλίγοντάς τους σε ένα υγρό βαμβακερό πανί και αφήνοντάς τους σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος για αρκετές ημέρες. Μην αφήσετε το πανί να στεγνώσει. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, ξεκινήστε τη σπορά. Φυτέψτε 1-2 σπόρους ανά φλιτζάνι γεμισμένο με θρεπτικό μείγμα γλάστρας. Φυτέψτε τους σε βάθος 1,5-2 cm.

Παρέχετε στις καλλιέργειες μια ευνοϊκή θερμοκρασία για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους:

• + 23-25°C — μέχρι τη βλάστηση.
• +18-20°C — αφού τα βλαστάρια έχουν αναδυθεί μαζικά.

Κρατήστε τα δοχεία με τα σπορόφυτα σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου. Χρησιμοποιήστε μια οθόνη διάχυσης φωτός για να προστατεύσετε τα σπορόφυτα από το άμεσο ηλιακό φως. Οι συνιστώμενες ώρες ημέρας είναι 16 ώρες (απαιτείται συμπληρωματικός φωτισμός με φυτολάμπες).

Φύτευση σπορόφυτων

Φυτέψτε τα αναπτυγμένα και ενισχυμένα σπορόφυτα στο παρτέρι όταν φτάσουν σε ηλικία 25-30 ημερών. Το έδαφος πρέπει να είναι ζεστό. Ακολουθήστε το σχέδιο φύτευσης:

• τοποθετήστε όχι περισσότερα από 3 φυτά ανά 1 τ.μ.
• διατηρήστε μια απόσταση μεταξύ τους σε μια σειρά τουλάχιστον 30 cm (κατά προτίμηση 40-50 cm).
• η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι 50-60 cm.

Μέθοδοι φροντίδας

Με την κατάλληλη φροντίδα, το ολλανδικό υβρίδιο θα ευδοκιμήσει και θα αναπτυχθεί, χαροποιώντας σας με άφθονη καρποφορία. Αυτή η τυπική φροντίδα περιλαμβάνει τις ακόλουθες διαδικασίες:

• πότισμα;
• λίπασμα επιφάνειας;
• προληπτική θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων.

Μην παραμελείτε να χαλαρώνετε το χώμα μετά το πότισμα των παρτεριών. Αυτό βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους. Συνδυάστε το με το ξεβοτάνισμα. Μην τεμπελιάζετε να στρώνετε τα παρτέρια με οργανική ύλη για να διατηρήσετε την υγρασία, να εμπλουτίσετε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων.

Πότισμα

Ποτίστε τις φυτεύσεις υβριδίων Bridge με ζεστό, καθιζάνον νερό (θερμοκρασία όχι κάτω από 25°C). Χρησιμοποιήστε 4-5 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο για νεαρά φυτά και 8-12 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο για ώριμους καρποφόρους θάμνους. Συνιστώμενη συχνότητα ποτίσματος:

• δύο φορές κάθε 7 ημέρες είναι ο μέσος όρος.
• Μία φορά κάθε 5 ημέρες - στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, πριν από την ανθοφορία.
• 3 φορές την εβδομάδα - μετά το σχηματισμό των ωοθηκών.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου της καλλιέργειας λαχανικών, πραγματοποιήστε τουλάχιστον 3 επιπλέον λιπάσματα:

• Την 12η-15η ημέρα μετά την εμφάνιση των βλαστών, τα ποτίζετε με διάλυμα mullein (1:10) ή περιττώματα πουλιών (1:20) για να τονώσετε την ανάπτυξη θάμνων και την ανάπτυξη πράσινης μάζας (είναι αποδεκτό να αντικαταστήσετε την οργανική ύλη με την ακόλουθη σύνθεση ορυκτών: 20 g νιτρικού αμμωνίου, 10 g θειικού καλίου, 10 g υπερφωσφορικού, 12 λίτρα νερού).
• κατά τη στιγμή της εκβλάστησης, τροφοδοτήστε την υβριδική φύτευση με διάλυμα νιτρικού καλίου (30 g ανά 10 l) με την προσθήκη υπερφωσφορικού (40 g).
• Στην αρχή της περιόδου καρποφορίας, γονιμοποιήστε τους θάμνους αγγουριού με διάλυμα νιτροφωσίας (15 g ανά 10 λίτρα νερού) ή νιτρικού καλίου (25 g ανά 10 λίτρα).

Για να γλυκάνετε τα αγγούρια, τροφοδοτήστε επιπλέον τις καρποφόρες φυτεύσεις του υβριδίου με συνθέσεις που παρασκευάζονται σύμφωνα με λαϊκές συνταγές:

• Τροφοδοσία ζύμηςΓια να το φτιάξετε, πάρτε 30 γρ. ξηρή μαγιά, 10 λίτρα νερό και 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατέψτε τα υλικά. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 5 ώρες.
• Έγχυμα τέφραςΡίξτε 100 γρ. στάχτης με νερό (10 λίτρα). Αφήστε το να μουλιάσει για 10 ώρες. Σουρώστε.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Bridge F1 είναι ανθεκτικό σε πολλές μολύνσεις, ιδιαίτερα στον ιό του μωσαϊκού και στην κηλίδωση της ελιάς. Οι θάμνοι του σπάνια υποφέρουν από ασθένειες και παράσιτα (αφίδες, ακάρεα αράχνης, κυλίνδρους φύλλων και άλλα). Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, οι κηπουροί δεν αντιμετωπίζουν τέτοιες επιπλοκές.

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό του αγγουριού με μυκητοκτόνα (Radomil Gold, Quadris, Healer, Efatol) ή λαϊκές θεραπείες (διάλυμα γάλακτος-ιωδίου, αφέψημα φλούδας κρεμμυδιού, σκόρδο και έγχυση καπνού). Δώστε προτίμηση στα βιολογικά προϊόντα:

• Φιτοσπορίνη-Μ;
• Βαϊκάλη;
• Φιτοβέρμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομίστε τα υβριδικά αγγούρια Bridge χειροκίνητα ή μηχανικά χρησιμοποιώντας ειδικές πλατφόρμες συγκομιδής. Κάντε το αυτό κάθε δεύτερη μέρα ή καθημερινά. Μην αφήσετε τα αγγούρια να αναπτυχθούν υπερβολικά. Προσέξτε να μην προκαλέσετε ζημιά στα κλήματα κατά το μαζεύοντας τα αγγουράκια τουρσί.

Αποθηκεύστε τη συγκομιδή για 14 ημέρες υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

• θερμοκρασία - όχι χαμηλότερη από +10°C και όχι υψηλότερη από +15°C.
• ξηρό και σκοτεινό μέρος.

Κριτικές

Το Bridge F1 είναι ένα δημοφιλές ολλανδικό υβρίδιο που εντυπωσιάζει τους κηπουρούς με τη χαμηλή του συντήρηση, την αντοχή στο στρες, την υψηλή απόδοση και την ικανότητά του να καλλιεργείται δύο φορές την εποχή. Με την κατάλληλη και ελάχιστη φροντίδα, οι θάμνοι του παράγουν άφθονους καρπούς, παράγοντας πολλά όμορφα και νόστιμα φρούτα.

Συχνές ερωτήσεις