Καλλιέργεια αγγουριών μπουκέτου μόνοι σας – βασικές απαιτήσεις και κανόνες

Το Bouquet F1 είναι ένα επίτευγμα εγχώριας βελτίωσης, ένα από τα πρώτα υβρίδια αγγουριού. Το σήμα κατατεθέν του είναι η αυξημένη παραγωγικότητα των θάμνων του, οι οποίοι παράγουν συστάδες έως και επτά αγγουριών ο καθένας καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι Ρώσοι κηπουροί το καλλιεργούν σε θερμοκήπια και ανοιχτούς κήπους.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Αυτή η ποικιλία λαχανικών είναι αυτογονιμοποιούμενη λόγω της ικανότητας των θάμνων να παράγουν αποκλειστικά θηλυκές ωοθήκες λουλουδιών (παρθενοκάρπια). Χαρακτηρίζονται επίσης από σχηματισμό καρπών τύπου συστάδας. Τα αγγούρια αναπτύσσονται σε συστάδες, η καθεμία από τις οποίες αποτελείται από 3-7 κομμάτια.

Ιστορία προέλευσης

Το Μπουκέτο είναι δημιουργία Ρώσων επιστημόνων που εργάζονται στην εταιρεία αναπαραγωγής και σπόρων Manul. Η συγγραφή ανήκει στους υπαλλήλους της εταιρείας:

• Μπορίσοφ Α.Β.;
• Κριλόφ Ο. Ν.;
• Ορέχοβα Ε. Α.;
• Κρίλοβα Τ.Ι.

Το 2008, το υβρίδιο προστέθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας ως προοριζόμενο για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και γεωργικές εκτάσεις.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των αγγουριών

Οι θάμνοι της υβριδικής ποικιλίας Bouquet F1 είναι απροσδιόριστοι. Είναι ψηλοί, αναπτύσσονται δυναμικά και δεν έχουν όριο στον ρυθμό ανάπτυξής τους.

Έχουν τα ακόλουθα εξωτερικά χαρακτηριστικά:

• χαμηλός βαθμός διακλάδωσης.
• δύναμη του κεντρικού βλαστού.
• φύλλωμα: πράσινο, μεσαίου μεγέθους;
• Άνθη: κίτρινα, θηλυκά.

Η συγκομιδή του υβριδίου είναι ομοιόμορφη σε μέγεθος και σχήμα, και έχει μια ξεχωριστή εμπορεύσιμη εμφάνιση. Οι καρποί είναι μικροί και τακτοποιημένοι, που ανήκουν στην κατηγορία του αγγουριού τουρσί.

Έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• μέσο βάρος - 90 g (είναι πιθανές αποκλίσεις, το βάρος ενός αγγουριού κυμαίνεται από 80 έως 110 g).
• μήκος - 9-12 cm.
• διάμετρος - 3 cm.
• σχήμα ατράκτου;
• λεπτό πράσινο δέρμα με φυσαλίδες και λευκή ακανθώδη εφηβεία.
• πολτός: πυκνός, τραγανός, αρωματικός, με επαρκή περιεκτικότητα σε χυμό.

Γεύση και σκοπός

Η γεύση των αγγουριών τουρσί είναι εξαιρετική. Η σάρκα τους είναι ελαφρώς γλυκιά με μια δροσιστική νότα, χωρίς πικράδα. Είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα.

Ο σκοπός της υβριδικής καλλιέργειας είναι καθολικός:

• τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα.
• χρησιμοποιείται για την παρασκευή καλοκαιρινών βιταμινούχων σαλατών·
• άλας;
• μαρινάρω.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων ποικιλιών και υβριδίων, με κορυφαία χαρακτηριστικά όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης της συγκομιδής. Τα αγγούρια που έχουν φτάσει στο στάδιο τουρσί ή του αγγουριού μπορούν να συλλεχθούν ήδη από 35-45 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Το Μπουκέτο είναι γνωστό για τη μακρά περίοδο καρποφορίας του. Ξεκινά τον Ιούνιο και συνεχίζεται μέχρι τους πρώτους φθινοπωρινούς παγετούς. Οι δείκτες απόδοσής του είναι οι εξής:

• 5-7 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης αγγουριού - μέσες τιμές για ανοιχτό έδαφος.
• έως 12,3-13,5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο – μέγιστες τιμές για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
• 30-40 φρούτα - οι κηπουροί συλλέγουν από έναν θάμνο κάθε φορά, εάν τους παρέχεται σωστό πότισμα και εντατική σίτιση.

Απαιτήσεις εδάφους

Το υβρίδιο αγγουριού παρουσιάζει μέγιστη απόδοση όταν καλλιεργείται σε εδάφη με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• χύμα;
• πνεύμονες;
• διαπερατό από αέρα και νερό·
• αργιλώδης ή αμμώδης άργιλος.
• με ουδέτερη οξύτητα.
• εύφορος;
• πλούσιο σε άζωτο.

Η περιοχή που προορίζεται για την καλλιέργεια λαχανικών θα πρέπει να σκάβεται το φθινόπωρο και να λιπαίνεται με καλά σάπια κοπριά. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, διαμορφώστε το προσθέτοντας άμμο ή άλλα χαλαρά υλικά. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες, προσθέστε λίγο χλοοτάπητα.

Απαραίτητες κλιματολογικές συνθήκες

Οι ακόλουθες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας καλλιεργειών κήπου:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός;
• Βόλγα-Βιάτκα;
• Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Μέση Βόλγα;
• Κάτω Βόλγα;
• Ουράλ;
• Δυτική Σιβηρία;
• Ανατολική Σιβηρία;
• Άπω Ανατολής.

Τα αγγούρια είναι ηλιόλουστες καλλιέργειες. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία σε έναν ανοιχτό κήπο, επιλέξτε μια με πλήρη ηλιοφάνεια, χωρίς σκιά ή μερική σκιά. Το άφθονο φως και το ζεστό έδαφος είναι το κλειδί για μια δυνατή καρπόδεση και μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι οικιακοί κηπουροί έχουν ερωτευτεί το υβρίδιο Bouquet για τα πολλά εγγενή πλεονεκτήματά του:

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Καλλιεργήστε το υβρίδιο Bouquet με έναν από τους δύο τρόπους: με άμεση σπορά σπόρων στο χώμα του κήπου ή χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Οι χρόνοι φύτευσης αγγουριού εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας:

• Απρίλιος - σε προστατευμένο έδαφος στο νότιο τμήμα της χώρας.
• μέσα Μαΐου - σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
• Μάιος - σε ανοιχτό κρεβάτι στον κήπο στις νότιες περιοχές.
• τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου - σε ανοιχτό έδαφος στο κεντρικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Προετοιμασία χώρου

Καλλιεργήστε την καλλιέργεια λαχανικών χωρίς τεχνητό κάλυμμα σε μια ηλιόλουστη περιοχή του κήπου, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα. Προετοιμάστε την περιοχή για τη φύτευση αγγουριών Bouquet εκ των προτέρων, το φθινόπωρο:

• ξεθάψτε το.
• λιπάνετε με οργανικές και ανόργανες ενώσεις.

Βλάστηση των σπόρων

Οι υβριδικοί σπόροι Bouquet δεν απαιτούν κάποια ειδική προετοιμασία. Απλώς μουλιάστε τους σε νερό με ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 2-3 ώρες πριν από τη σπορά. Εάν θέλετε, μπορείτε να τους βλαστήσετε τυλίγοντάς τους σε ένα υγρό, καθαρό πανί και αφήνοντάς τους εκεί για αρκετές ημέρες.

Φύτευση σπορόφυτων

Ξεκινήστε την καλλιέργεια σπορόφυτων αγγουριού για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, κάτω από πλαστικό ή σε θερμοκήπιο τον Απρίλιο-Μάιο. Φυτέψτε τους σπόρους σε ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους σε βάθος 0,5-1 cm. Χρησιμοποιήστε ξεχωριστά δοχεία για κάθε δενδρύλλιο. Οι γλάστρες τύρφης είναι ιδανικές.

Παρέχετε στις καλλιέργειες ένα ευνοϊκό καθεστώς θερμοκρασίας για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους:

• πριν από την εμφάνιση - + 25°C;
• μετά τη βλάστηση - + 15°C.

Φροντίστε τα σπορόφυτα: ποτίστε τα, παρέχετε επιπλέον φωτισμό, λιπάνετε τα και σκληρύνετε τα. Μπορείτε να τα μεταφυτεύσετε στον κήπο μόλις αποκτήσουν 2-3 αληθινά φύλλα. Αν σκοπεύετε να μετακινήσετε τα φυτά σε εξωτερικό χώρο, βεβαιωθείτε ότι έχει περάσει η απειλή του παγετού.

Φυτέψτε τα σπορόφυτα στην συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης:

• 2,5-3 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο - σε θερμοκήπια.
• όχι περισσότεροι από 4-5 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο σε ανοιχτό κρεβάτι.

Φροντίδα

Η φροντίδα αυτού του υβριδίου δεν είναι δύσκολη. Ακολουθώντας τις τυπικές πρακτικές καλλιέργειας αγγουριού, θα μπορέσετε να μαζέψετε μια άφθονη σοδειά από αγγουράκια υψηλής ποιότητας.

Πότισμα

Αυτή η λαχανική καλλιέργεια είναι πολύ υγροφιλής. Οι απαιτήσεις υγρασίας εδάφους των θάμνων Bouquet ποικίλλουν σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξής τους:

• κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί, ποτίστε τη φύτευση μία φορά την εβδομάδα.
• Κατά την περίοδο καρποφορίας, ποτίζετε τα φυτά κάθε 3-4 ημέρες.

Καλτσοδέτα και διαμόρφωση θάμνων

Αυτό το υβρίδιο απαιτεί πασσάλωμα. Η σύνδεση των φυτών σε μια πέργκολα απλοποιεί τη φροντίδα τους. Το χαρακτηριστικό της Bouquet με την ασθενή διακλάδωση διευκολύνει επίσης την ανάπτυξή του. Για να διαμορφώσετε τον θάμνο, απλώς αφαιρέστε όλους τους βλαστούς, τις ωοθήκες και τις ταξιανθίες από τις τέσσερις πρώτες μασχάλες των φύλλων.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να εξασφαλίσετε τη μέγιστη παραγωγικότητα των υβριδικών φυτών αγγουριού σας, εφαρμόστε λίπασμα. Ακολουθήστε το πρόγραμμα:

• Λιπαίνετε τις καλλιέργειες για πρώτη φορά όταν φτάσουν στην ηλικία των 14-15 ημερών.
• τη δεύτερη φορά - στην αρχή της περιόδου εκβλάστησης.
• χρονικά η τρίτη εφαρμογή λιπάσματος πρέπει να συμπέσει με τη φάση καρποφορίας των θάμνων.
• Λιπαίνετε τη φύτευση αγγουριού για τέταρτη φορά στο αποκορύφωμα της περιόδου καρποφορίας της για να την παρατείνετε όσο το δυνατόν περισσότερο.

Ως πρώτη λίπανση, χρησιμοποιήστε οργανική ύλη διαλυμένη σε νερό:

• φρέσκια κοπριά κοτόπουλου (1:15)·
• πολτός (1:8)·
• κοπριά αγελάδας ή αλόγου (1:6).

Όσον αφορά τα ανόργανα λιπάσματα, επιλέξτε ουρία και υπερφωσφορικό. Για να φτιάξετε ένα υγρό λίπασμα, διαλύστε 10 g και 60 g από το καθένα σε 10 λίτρα νερού.

Για τη δεύτερη εφαρμογή λιπάσματος, χρησιμοποιήστε φυτικό έγχυμα (1:5). Κατάλληλα είναι επίσης και τα μεταλλικά διαλύματα. Διαλύστε νιτρικό κάλιο (20 g), νιτρικό αμμώνιο (30 g) και υπερφωσφορικό (40 g) σε νερό (10 l).

Πραγματοποιήστε την τρίτη σίτιση χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες συνθέσεις θρεπτικών συστατικών:

• πράσινη κοπριά (1:5)
• διάλυμα νιτρικού καλίου (30 g ανά 10 λίτρα νερού).

Για τέταρτη φορά, τροφοδοτήστε τη φύτευση με μια διήμερη έγχυση σάπιου σανού ή τέφρας ξύλου.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο Bouquet παρουσιάζει αντοχή σε μια σειρά από ασθένειες, όπως:

• καφέ κηλίδα;
• ωίδιο;
• ιός μωσαϊκού αγγουριού;
• Κλαδοσπορίωση (καφέ ελιά).

Με την κατάλληλη φροντίδα, οι θάμνοι του είναι ανθεκτικοί σε μολύνσεις και παράσιτα. Διαφορετικά, υποφέρουν από περονόσπορο και παράσιτα:

• αφίδες;
• κύλινδροι φύλλων;
• γυμνοσάλιαγκες και άλλα.

Η παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους, το ξεβοτάνισμα και άλλα προληπτικά μέτρα μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα. Εάν δεν μπορείτε να το αποτρέψετε, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα, εντομοκτόνα και λαϊκές θεραπείες για να επεξεργαστείτε τη φύτευση και να την απαλλάξετε από τα επιβλαβή έντομα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομίστε τα αγγουράκια τουρσί Bouquet καθώς ωριμάζουν. Μαζέψτε τους καρπούς κάθε δεύτερη μέρα ή καθημερινά, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τους βλαστούς.

Αποθηκεύστε τα αγγούρια σε δροσερό μέρος για 14 ημέρες. Μετά από 2 εβδομάδες, θα χάσουν τη ζουμερότητά τους και την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους. Κρατήστε τα στο συρτάρι λαχανικών του ψυγείου για να τα διατηρήσετε φρέσκα και νόστιμα για περισσότερο καιρό.

Κριτικές

Το Bouquet F1 είναι ένα από τα πρώτα ώριμα αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια αγγουριού τουρσί. Οι κηπουροί το καλλιεργούν τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Η ανθεκτικότητα και η αντοχή του στις ασθένειες το καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλές. Αυτή η δημοτικότητα τροφοδοτείται επίσης από την υψηλή του απόδοση, την εξαιρετική του γεύση και την όμορφη εμφάνισή του.

Συχνές ερωτήσεις