Το αγγούρι Dachny είναι μια δημοφιλής ποικιλία, κατάλληλη τόσο για μικρή όσο και για μεγάλης κλίμακας καλλιέργεια. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να το χειριστούν, καθώς είναι εύκολο στην καλλιέργεια. Είναι γνωστό για την αντοχή του στις ασθένειες, την υψηλή παραγωγικότητα και την εξαιρετική γεύση του αγγουριού. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να αποφέρει γενναιόδωρες σοδειές.
Προέλευση της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία, η οποία είναι καταχωρημένη στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, προορίζεται για χρήση σε λαχανόκηπους, αγροκτήματα και μικρές εκμεταλλεύσεις. Συνιστάται για καλλιέργεια κάτω από πλαστικά καλύμματα.
Περιγραφή του φυτού και των καρπών
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από θηλυκή ανθοφορία. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος έως και 2 μέτρα. Τα μεγάλα φύλλα είναι σκούρα πράσινα και ελαφρώς εφηβικά. Οι καρποί φτάνουν τα 8-10 cm σε μήκος και ζυγίζουν 90-100 g.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η Dachny είναι μια υβριδική ποικιλία με υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική φυτική γεύση. Είναι παρθενοκαρπική, που σημαίνει ότι μπορεί να παράγει καρπούς χωρίς επικονίαση.
Σκοπός και γεύση των φρούτων
Διαθέτει εξαιρετική γεύση χάρη στη ζουμερότητα και την τραγανή υφή του. Είναι μια ευέλικτη ποικιλία, κατάλληλη τόσο για φρέσκια κατανάλωση σε σαλάτες και ορεκτικά, όσο και για κονσερβοποίηση.
Ωρίμανση και απόδοση
Πρόκειται για μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς. Οι πρώτοι πράσινοι καρποί συλλέγονται 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Για να διατηρήσετε υψηλή παραγωγικότητα, συλλέγετε τα λαχανικά κάθε 2-3 ημέρες για να αποφύγετε την υπερβολική ωρίμανση.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε μια άγνωστη καλλιέργεια, ερευνήστε τα θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά της για να αποφύγετε πιθανές δυσκολίες και προβλήματα. Τα υβρίδια έχουν πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχουν και μειονεκτήματα.
Αυξανόμενη
Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου. Φυτέψτε τους σε εξωτερικό χώρο στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Για καλλιέργεια κάτω από πλαστικό, σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, ξεκινήστε τη διαδικασία στις αρχές Μαΐου.
- ✓ Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης των σπόρων. Η βέλτιστη διάρκεια ζωής για τα αγγούρια δεν υπερβαίνει τα 5 χρόνια.
- ✓ Δώστε προσοχή στο ποσοστό βλάστησης που αναγράφεται στη συσκευασία. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 85%.
Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Κατά τη φύτευση, τοποθετήστε τους θάμνους σε δύο σειρές με απόσταση 50-60 cm μεταξύ τους και το διάστημα μεταξύ των τρυπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 30-35 cm.
- Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, λιπαίνετε κάθε 7-10 ημέρες, εναλλάσσοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Εφαρμόστε μετά το πότισμα με ζεστό νερό.
- Η υγρασία παίζει σημαντικό ρόλο κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για να αποφύγετε τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και να διατηρήσετε την υγεία των φυτών.
- × Αποφύγετε το πότισμα με κρύο νερό, καθώς αυτό μπορεί να καταπονήσει τα φυτά και να μειώσει την απόδοση.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό ευνοεί την ανάπτυξη σήψης των ριζών.
Το αγγούρι Dachny διακρίνεται για την υψηλή αντοχή του σε ασθένειες, όπως το ωίδιο και η ανθρακνόζη. Είναι ανθεκτικό στη σήψη των ριζών και δεν είναι ευάλωτο σε επιθέσεις εντόμων.
Συλλογή και αποθήκευση
Συγκομίστε τακτικά, περίπου κάθε 1-2 ημέρες, για να αποφύγετε την υπερβολική ωρίμανση. Κόψτε τους πράσινους καρπούς με κοφτερό ψαλίδι ή μαχαίρι, τραβώντας τους προσεκτικά μακριά από το φυτό για να μην καταστρέψετε τους βλαστούς.
Λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- Τα φρούτα αποθηκεύονται καλά σε θερμοκρασίες 10-12°C. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε ταχεία υποβάθμιση της ποιότητας και απώλεια φρεσκάδας.
- Η καλλιέργεια προτιμά υψηλή υγρασία, επομένως χρησιμοποιήστε πλαστικές σακούλες ή δοχεία για την αποθήκευση των αγγουριών, κάτι που θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας.
- Για να αποφύγετε το σάπισμα, αποθηκεύστε τα λαχανικά σε καλά αεριζόμενο χώρο. Αυτό βοηθά στη μείωση της συμπύκνωσης και στη διατήρηση της φρεσκάδας.
- Τα αγγούρια είναι ευαίσθητα στο αιθυλένιο, το οποίο παράγεται από ορισμένα φρούτα (όπως τα μήλα), γι' αυτό φυλάξτε τα χωριστά.
- ✓ Διατηρήστε την υγρασία του αέρα στο 90-95% για να αποτρέψετε το στέγνωμα των φρούτων.
- ✓ Αποφύγετε την αποθήκευση αγγουριών κοντά σε φρούτα που παράγουν αιθυλένιο, όπως μήλα και μπανάνες.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη γεύση των λαχανικών σας για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή, αν δεν σκοπεύετε να τα κονσερβοποιήσετε ή να τα τουρσί.
Κριτικές
Το αγγούρι Dachny προσελκύει την προσοχή των κηπουρών σε όλη τη Ρωσία, ακόμη και εκείνων με μικρή εμπειρία. Χάρη στην υψηλή του απόδοση, την αντοχή του στις ασθένειες και την ελκυστική εμφάνιση των καρπών, έχει λάβει επάξια πολλές θετικές κριτικές. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και λαχανικά υψηλής ποιότητας.