Λεπτομέρειες για την καλλιέργεια αγγουριών Harmony

Η ποικιλία αγγουριού Harmony δημιουργήθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές. Αυτό το υβρίδιο είναι ιδανικό τόσο για εξωτερική όσο και για εσωτερική καλλιέργεια. Διακρίνεται για την ανθεκτικότητά του, την ταχεία ανάκαμψη από διάφορες αντίξοες συνθήκες και την ταχεία ανάπτυξή του.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το Harmony είναι ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο, που παράγει μόνο θηλυκά μπουμπούκια, με έως και έξι ανά κόμβο. Οι αυτογονιμοποιητικές του ιδιότητες το καθιστούν παραγωγικό τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Ωστόσο, η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτάται άμεσα από τη σωστή φύτευση και την επακόλουθη φροντίδα.

Πνευματική ιδιοκτησία

Η ποικιλία Harmony αναπτύχθηκε στην Ολλανδία και ανήκει στην Rijk Zwaan Welver GMBH. Η χρήση της ξεκίνησε το 2003 και είναι γνωστή με την εναλλακτική της ονομασία, Harmonie.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά του φυτού και των αγγουριών

Αυτή η ποικιλία έχει απροσδιόριστο ρυθμό ανάπτυξης, μέτρια διακλάδωση και φύλλα τυπικού μεγέθους. Έχουν μια χαρακτηριστική πράσινη απόχρωση, ενώ το χρώμα του καρπού μπορεί να ποικίλλει από τυπικό έως πιο έντονο.

Άλλοι δείκτες:

• Τα φρούτα είναι διακοσμημένα με κοντές ανοιχτόχρωμες πράσινες ρίγες και ένα ανοιχτόχρωμο κηλιδωτό μοτίβο.
• Τα αγγούρια είναι κοντύτερα – το μήκος τους φτάνει τα 9-12 cm με διάμετρο 3,3-4 cm και βάρος 50 έως 60 g.
• Έχουν κυλινδρικό σχήμα και η επιφάνειά τους είναι καλυμμένη με λευκό χνούδι και πυκνά διάστικτη με εξαιρετικά λεπτούς μύκητες.
• Ο πολτός είναι πυκνός και ζουμερός, με ελάχιστο αριθμό σπόρων που δεν είναι κατάλληλοι για μετέπειτα σπορά.
• Όταν δαγκώνετε, γίνεται αισθητός ένας ιδιόμορφος ήχος τραγανίσματος.

Γεύση και σκοπός

Η γεύση και η ευελιξία των αγγουριών Harmonie τα καθιστούν ένα ευέλικτο προϊόν. Έχουν εξαιρετική γεύση χωρίς πικράδα, αλλά με το ευχάριστο άρωμα που είναι χαρακτηριστικό των φρέσκων αγγουριών.

Όταν ωριμάσει, η απόδοση

Η ποικιλία Harmony είναι μια πρώιμη ποικιλία που αρχίζει να καρποφορεί μόλις 35-45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η καρποφορία συνεχίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά η τακτική συγκομιδή ενθαρρύνει τον σχηματισμό νέων καρπών.

Ιδανικά, η συγκομιδή γίνεται κάθε δύο ημέρες. Η ποικιλία αποδίδει εντυπωσιακά 190-219 λεπτά ανά εκτάριο, με σχεδόν όλα τα φρούτα να είναι υψηλής ποιότητας.

Απαιτήσεις εδάφους

Η δομή του εδάφους στο οποίο φυτεύονται τα σπορόφυτα ή οι σπόροι είναι ζωτικής σημασίας για την απόδοση του αγγουριού. Εάν έχει έλλειψη θρεπτικών συστατικών, θα πρέπει να εμπλουτιστεί με άζωτο, κάτι που μπορεί να γίνει με ένα φθηνό φυσικό διάλυμα: το φλόμο.

Το μείγμα εδάφους θα πρέπει να περιλαμβάνει δύο μέρη τύρφης, την ίδια ποσότητα κομπόστ, ένα μέρος χώμα χλοοτάπητα και μισό μέρος άμμου ποταμού. Συνιστάται η απολύμανση του μείγματος πριν από τη χρήση για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών των σπόρων.

Κλιματικές συνθήκες

Η Harmonie προτιμά ένα ζεστό και σταθερό κλίμα και δεν ανέχεται καλά τον παγετό, ακόμη και για σύντομα χρονικά διαστήματα. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Κεντρική, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη και σε οποιεσδήποτε νότιες ζώνες.

Λεπτομέρειες για τις εργασίες φύτευσης

Όπως και με άλλες καλλιέργειες, η απόδοση της ποικιλίας αγγουριού Harmony f1 εξαρτάται άμεσα από την επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας και την αυστηρή τήρηση όλων των οδηγιών φύτευσης.

Όταν φυτεύετε το Harmony απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, η σπορά γίνεται μεταξύ 20 Μαΐου και 10 Ιουνίου. Εάν καλλιεργείτε σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται μεταξύ 15 και 25 Απριλίου.

Προετοιμασία χώρου

Η διαδικασία προετοιμασίας απαιτεί την επιλογή ενός ηλιόλουστου, καλά φωτισμένου χώρου, αλλά προστατευμένου από θυελλώδεις ανέμους και δροσερά ρεύματα αέρα. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την επιλογή παρτεριών στη νότια πλευρά του χωραφιού.

Για επιτυχημένη καλλιέργεια, προετοιμάστε προσεκτικά το έδαφος:

• ξεθάβω;
• εμπλουτίστε με ανόργανα λιπάσματα.
• καθαρίστε τα ζιζάνια.

Την άνοιξη, τα προετοιμασμένα κρεβάτια χαλαρώνουν σε βάθος 2,5-3,5 cm και εμπλουτίζονται με μείγματα που περιέχουν στοιχεία καλίου ή φωσφόρου.

Σπορά σπόρων

Οι σπόροι αγγουριού Harmony έχουν ήδη υποστεί προεπεξεργασία και δεν απαιτούν περαιτέρω επεξεργασία. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την σκλήρυνση των σπόρων. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• οι σπόροι χύνεται με ζεστό νερό για μερικά λεπτά.
• μεταφέρεται γρήγορα σε κρύο νερό.
• Μετά από αυτό, ξηραίνονται.

Χαρακτηριστικά σποράς με διαφορετικές μεθόδους:

• Για άμεση σπορά Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι τοποθετούνται σε τρύπες βάθους 2 εκ. και καλύπτονται προσεκτικά με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Στη συνέχεια, το χώμα υγραίνεται με ζεστό νερό και εφαρμόζεται ένα πλαστικό κάλυμμα.
• Για την καλλιέργεια σπορόφυτων Οι σπόροι τοποθετούνται σε γλάστρες με τύρφη σε βάθος 3 cm, υγραίνονται και τοποθετούνται σε φωτεινό μέρος με θερμοκρασία 27-28 βαθμών Κελσίου. Αφού εμφανιστούν οι πράσινοι βλαστοί, η θερμοκρασία δωματίου μειώνεται στους 20-22 βαθμούς Κελσίου.

Μεταφύτευση σπορόφυτων

Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος όταν οι βλαστοί έχουν πέντε φύλλα και η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 βαθμοί Κελσίου. Η ανάπτυξη των σπορόφυτων διαρκεί συνήθως περίπου 27-30 ημέρες.

Παρακαλώ σημειώστε μερικές λεπτές αποχρώσεις:

• Η απόσταση μεταξύ των θάμνων της ποικιλίας πρέπει να είναι 20-30 cm, και μεταξύ των σειρών - 60-70 cm.
• Το βάθος φύτευσης των θάμνων είναι περίπου 8-12 cm, αλλά πρέπει να καθοδηγηθείτε από το κάτω φύλλο.
• Μετά τη φύτευση, τα αγγούρια ποτίζονται και καλύπτονται με μεμβράνη για να εξασφαλιστεί η ταχεία ριζοβολία και η προστασία από τον παγετό.

Κανόνες για τη φροντίδα των αγγουριών

Η απόδοση της ποικιλίας Harmonie f1 σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα της φροντίδας των φυτών. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να μην κάνετε εκπτώσεις στο πότισμα, τη λίπανση, τον αερισμό του εδάφους και την υποστήριξη των φυτών.

Πότισμα

Τα αγγούρια ποτίζονται καθημερινά με ζεστό νερό. Είναι σημαντικό να κατευθύνετε το νερό απευθείας στις ρίζες για να αποτρέψετε μυκητιασικές και άλλες ασθένειες.

Καλτσοδέτα και διαμόρφωση θάμνων

Σε ανοιχτό έδαφος, η ποικιλία Harmonie f1 δεν απαιτεί πασσάλωμα ή διαμόρφωση. Σε θερμοκήπια, οι θάμνοι στερεώνονται σε ένα στήριγμα. Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των καρπών, συνιστάται να τσιμπάτε τα πέντε κάτω μεσογονάτια και τους πλευρικούς βλαστούς σε ύψος περίπου 120-140 cm. Μετά από αυτό, οι θάμνοι δεν χρειάζονται περαιτέρω διαμόρφωση.

Θρέψη

Η λίπανση των αγγουριών πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων της ημέρας, σε συνδυασμό με πότισμα. Συνήθως χρησιμοποιούνται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.

Χίλινγκ

Τα αγγούρια απαιτούν ξεφλούδισμα, επομένως οι κηπουροί συνιστούν να χαλαρώνετε το χώμα γύρω από τους μίσχους με ένα δίκρανο. Αυτή η μέθοδος βοηθά στην απομάκρυνση της συμπύκνωσης στην επιφάνεια, παρέχοντας στις ρίζες το απαραίτητο οξυγόνο και υγρασία.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Harmonie έχει καλή αντοχή σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, όπως το ωίδιο, η σήψη των ριζών, η λευκή μούχλα και η κηλίδωση των φύλλων από ασκοχύτη. Ωστόσο, εάν δεν αντιμετωπιστεί σωστά, τα φυτά μπορεί να πέσουν θύματα των ακόλουθων μολύνσεων:

• Μωσαϊκό. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση ανοιχτόχρωμων πράσινων κηλίδων στα φύλλα, οι οποίες στη συνέχεια ζαρώνουν. Στη συνέχεια, η ανθοφορία επιβραδύνεται και μπορεί να εμφανιστούν μικρά εξογκώματα με κηλίδες διαφόρων αποχρώσεων στα αγγούρια.
  Για να αποκαταστήσετε την υγεία των φυτών, επεξεργαστείτε τα με παρασκευάσματα όπως Aktara, Actellic, Farmayod ή ψεκάστε με μείγμα Bordeaux.
• Αλτερνάρια ή ξηρό σημείο. Πρόκειται για μια μόλυνση που προκαλεί το σχηματισμό μικρών, υπερυψωμένων, ξηρών κηλίδων στην κάτω πλευρά των φύλλων. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι κηλίδες μεγαλώνουν και καλύπτουν ολόκληρο το φύλλωμα. Τελικά, τα φυτά αρχίζουν να μαραίνονται και τελικά πεθαίνουν.
  Για να αποτρέψετε την εξάπλωση της νόσου, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό.
• Κλαδοσπορίωση ή κηλίδωση της ελιάς. Πρόκειται για μια αερογενή λοίμωξη που μεταδίδεται κατά τη διάρκεια της βροχής. Οι κλινικές εκδηλώσεις περιλαμβάνουν τον σχηματισμό κιτρινοπράσινων κηλίδων σε αγγούρια και φύλλα.
  Με την πάροδο του χρόνου, γίνονται πιο σκληρά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ράγισμα των αγγουριών. Για τη θεραπεία της κλαδοσπορίωσης, χρησιμοποιήστε Φιτοσπορίνη ή Ορντάν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα αγγούρια Harmony πρέπει να συλλέγονται κάθε δύο ημέρες εάν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους και καθημερινά εάν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή εστίες. Η μη τακτική συγκομιδή μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγικότητα και κακή ποιότητα καρπών.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Η Harmony είναι μια υβριδική ποικιλία αγγουριού που επικονιάζεται χωρίς έντομα. Αυτό την καθιστά ιδανική για μια ποικιλία μεθόδων καλλιέργειας, είτε σε ανοιχτό κήπο, είτε σε θερμοκήπιο, είτε κάτω από προσωρινό πλαστικό κάλυμμα.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Κριτικές

Το υβρίδιο αγγουριού Harmony F1 χαρακτηρίζεται από την καρποφορία και την αντοχή του στις ασθένειες. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική τόσο για εμπορική καλλιέργεια όσο και για προσωπική κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένης της νωπής καλλιέργειας, της επεξεργασίας τουρσί και της κονσερβοποίησης. Το Harmony F1 ευδοκιμεί σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών.

Συχνές ερωτήσεις