Αγγούρι: Περιγραφή, Χαρακτηριστικά και Τεχνικές Καλλιέργειας

Το αγγούρι Igrushka ανήκει σε μια ομάδα παρθενοκαρπικών υβριδίων που δεν απαιτούν επικονιαστές (φυτά ή ακόμα και μέλισσες) για να σχηματίσουν καρπούς. Αυτό επιτρέπει στο λαχανικό να καλλιεργείται όχι μόνο σε ανοιχτά παρτέρια αλλά και σε θερμοκήπια διαφόρων μεγεθών (μεμβράνη, πολυανθρακικό κ.λπ.). Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Τα αγγούρια Igrushka ωριμάζουν περίπου ένα μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων πράσινων βλαστών – κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν ως τουρσιά και αγγουράκια τουρσί. Η συγκομιδή μεγάλης κλίμακας πραγματοποιείται μετά από 45-50 ημέρες. Η περίοδος συγκομιδής μπορεί να παραταθεί, γεγονός που συμβάλλει στη σημαντική απόδοση αυτής της ποικιλίας.

Παγκόσμια εφαρμογή:

• ως πρώτη ύλη για την παρασκευή σαλάτας, σνακ, χάμπουργκερ κ.λπ.
• για μαρινάρισμα και κονσερβοποίηση.

Το υβρίδιο είναι κατάλληλο τόσο για ανοιχτούς κήπους όσο και για προσωρινά καταφύγια, καθώς και για χρήση σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό. Έχει επίσης και άλλα χαρακτηριστικά:

• Μέσο επίπεδο απόδοσης – 12,6 κιλά ανά 1 τ.μ.
• Περιοχές διανομής – από την πρώτη έως την έβδομη φωτεινή ζώνη.
• Γενική προστασία από ασθένειες και παράσιτα – έχει ισχυρή ανοσία στο φουζάριο και τη βακτηρίωση.
• Αντοχή σε ασθένειες των ριζών, ωίδιο – Εξοχος.
• Αντοχή στον περονόσπορο – ανεκτικός.
• Εμφανίζονται οι πρώτοι καρποί – τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Πληροφορίες σχετικά με την προέλευση

Η ποικιλία Igrushka δημιουργήθηκε από μια ομάδα επιστημόνων, συμπεριλαμβανομένων των Tatyana Nikolaevna Meleshkina, Evgeniya Mikhailovna Gorshkova και Valentina Ivanovna Kolomnikova, και εγκρίθηκε για καλλιέργεια φυτών το 2010.

Ιδιαιτερότητες:

• Ανήκει στην κατηγορία των αυτογονιμοποιούμενων παρθενοκαρπικών υβριδίων.
• Η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια άνοιξης σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις. Η αίτηση καταχώρισης υποβλήθηκε με αριθμό 51142 και εγκρίθηκε στις 27 Νοεμβρίου 2008.
• Συνιστάται για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές: Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόρειος Καυκάσιος, Μέση Βόλγα.

Σύντομη περιγραφή αγγουριών και θάμνων

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μέτρια διακλάδωση και μεσαίου μεγέθους, φωτεινά πράσινα φύλλα. Τα άνθη είναι αποκλειστικά θηλυκά, με έναν έως τρεις οφθαλμούς ανά κόμβο.

Οι καρποί αυτού του υβριδίου έχουν μήκος από 8 έως 9 cm και ζυγίζουν περίπου 35-45 g ο καθένας. Έχουν κυλινδρικό σχήμα, με επιφάνεια καλυμμένη με μεσαίου μεγέθους βλεννογόνους. Ο καρπός είναι πράσινος με μοτίβο από σκούρες γραμμές και τα αγκάθια στην επιφάνεια είναι υπόλευκα.

Η γεύση των αγγουριών

Τα αγγούρια έχουν ευχάριστη και εκλεπτυσμένη γεύση. Η σάρκα τους είναι μέτρια πυκνή και σφιχτή. Η ζουμερότητά τους και το μοναδικά δροσιστικό άρωμά τους τα καθιστούν ευέλικτα. Η χαρακτηριστική τραγανότητά τους είναι αισθητή ακόμη και μετά την κονσερβοποίηση.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για να εξασφαλίσετε την επιτυχή ανάπτυξη του αγγουριού Igrushka, θα πρέπει να επιλέξετε μια κατάλληλη τοποθεσία για φύτευση: αυτό μπορεί να είναι ένα ανοιχτό οικόπεδο, ένα προσωρινό κιόσκι από μεμβράνες ή ακόμα και ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό.

Όσο για τους προκατόχους του αγγουριού, λάβετε υπόψη ότι:

• οι καλύτερες επιλογές για την προηγούμενη συγκομιδή είναι οι καλλιέργειες πράσινης κοπριάς, τα βότανα και τα κρεμμύδια.
• ικανοποιητικό – πατάτες, ριζώδη λαχανικά και λαχανικά νυχτολούλουδου·
• το χειρότερο - θα πρέπει να αποφεύγονται οι προηγούμενες συγκομιδές όλων των ειδών κολοκύθας και λάχανου.

Ο χρόνος σποράς σπόρων για σπορόφυτα εξαρτάται από τον τύπο καλλιέργειας:

• Για θερμαινόμενα θερμοκήπια, ο βέλτιστος χρόνος είναι 1-7 Απριλίου
• για θερμοκήπια χωρίς θέρμανση – 19-28 Απριλίου;
• για άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος – 1-10 Μαΐου.

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Το σχέδιο φύτευσης αγγουριού περιλαμβάνει δύο σειρές με διάστημα 50-70 cm μεταξύ τους και η απόσταση μεταξύ κάθε φυτού πρέπει να είναι 30-40 cm.
• Τα σπορόφυτα αγγουριού καλλιεργούνται σε δοχεία των 500 ml.
• Ως υπόστρωμα φύτευσης χρησιμοποιείται ένα μείγμα χώματος, τύρφης και πριονιδιού ή περλίτη σε αναλογία 1:1:1. Για κάθε 5 λίτρα αυτού του μείγματος, συνιστάται η προσθήκη 6-8 g οποιουδήποτε σύνθετου λιπάσματος διαλυμένου σε νερό.

Η μετέπειτα φροντίδα είναι επίσης απλή. Απλώς ακολουθήστε αυτά τα τυπικά βήματα:

• Για να διατηρήσετε την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των αγγουριών, τα ταΐζετε τακτικά - κάθε 7-12 ημέρες, χρησιμοποιώντας οργανικά και ανόργανα συστατικά, κάτι που γίνεται κατά προτίμηση μετά το πότισμα.
• Τα αγγούρια αγαπούν το ζεστό, χωρίς χλώριο νερό (οπότε αφήστε το να ηρεμήσει αν χρησιμοποιείτε νερό βρύσης) και το άφθονο ηλιακό φως – επιλέξτε μια τοποθεσία στη νότια πλευρά για αυτά.
• Κατά τη φύτευση σπόρων, διατηρήστε ένα βάθος 1,5 cm.
• Μετά τη σπορά, καλύψτε την επιφάνεια με μεμβράνη.
• Για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα, ποτίστε καθώς τα ανώτερα στρώματα του εδάφους στεγνώνουν, ζιζάνια και χαλαρώνουν το έδαφος.
• Μαζέψτε τα φρούτα καθημερινά ή μέρα παρά μέρα – η ακανόνιστη συλλογή αγγουριών μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.
• Συνιστάται η καλλιέργεια 2-4 φυτών ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Κριτικές

Τα αγγούρια Igrushka είναι ανθεκτικά παρθενοκαρπικά υβρίδια που δεν απαιτούν επικονιαστές, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους. Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή της σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Συχνές ερωτήσεις