Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε μπαλκόνι: Οδηγίες βήμα προς βήμα

Τα μπαλκόνια χρησιμοποιούνται συχνά για την καλλιέργεια λουλουδιών, βοτάνων, ακόμη και λαχανικών. Με λίγη προσπάθεια, μπορείτε να προμηθευτείτε φρέσκα, βιολογικά αγγούρια όλο το χρόνο. Ας μάθουμε για τις περιπλοκές της καλλιέργειας αγγουριών στο μπαλκόνι και ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες.

Ποιος τύπος μπαλκονιού είναι κατάλληλος για την καλλιέργεια καλλιεργειών;

Η βέλτιστη επιλογή για την καλλιέργεια αγγουριών και άλλων λαχανικών είναι ένα μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν για έως και έξι μήνες. Εάν το μπαλκόνι βλέπει προς τα βόρεια, είναι απαραίτητο ένα θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Ένα μπαλκόνι με βόρειο προσανατολισμό θα πρέπει να είναι μονωμένο.

Τα λαχανικά απαιτούν συγκεκριμένες συνθήκες για να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν. Οι κύριοι παράγοντες για την ανάπτυξη του αγγουριού είναι το φως και η ζέστη. Η έλλειψή τους επηρεάζει αρνητικά τη συγκομιδή. Στην πραγματικότητα, τα φυτά μπορεί να μην παράγουν καθόλου καρπούς.

Ένα νότιο μπαλκόνι είναι πιο κατάλληλο για την καλλιέργεια λαχανικών, αλλά ένα μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό δεν είναι απαραίτητο – ευνοϊκές συνθήκες μπορούν να δημιουργηθούν υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.

Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού "μπαλκονιού"

Μην φυτεύετε οποιαδήποτε τυχαία ποικιλία στο μπαλκόνι σας. Αντίθετα, επιλέξτε ειδικά αγγούρια μπαλκονιού. Η συσκευασία θα πρέπει να αναγράφει ότι πρόκειται για σπόρους για εσωτερική καλλιέργεια και καλλιέργεια σε μπαλκόνι.

Απαιτήσεις για ποικιλίες για καλλιέργεια σε μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου:

• Αυτο-επικονίαση. Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε μπαλκόνι, είναι δύσκολο να υπολογίζετε ότι θα έρθουν μέλισσες. Οι ποικιλίες με άνθη που σχηματίζουν συστάδες και θηλυκά άνθη είναι οι πιο κατάλληλες για μπαλκόνια. Αν επιλέξετε μια ποικιλία που δεν αυτογονιμοποιείται, θα πρέπει να επικονιάσετε τα άνθη με το χέρι.
• Ανοχή στη σκίαση. Τα φυτά στο μπαλκόνι δέχονται λιγότερο φως από ό,τι στο φυσικό τους περιβάλλον. Τα αγγούρια δέχονται φυσικό φως μόνο το πρωί ή το απόγευμα – ο χρόνος και η διάρκεια του φωτός εξαρτώνται από την τοποθεσία του μπαλκονιού.
• Μικρά φύλλα. Η μικρή επιφάνεια των φύλλων ελαχιστοποιεί τη σκίαση των φυτών.
• Φυτό τύπου θάμνου. Τα φυτά με μικρούς πλευρικούς βλαστούς και μεσογονάτια διαστήματα είναι πιο κατάλληλα για μπαλκόνια.

Οι ποικιλίες μπαλκονιού παράγουν φρούτα που δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα σε γεύση από τα αντίστοιχα που καλλιεργούνται σε παραδοσιακά παρτέρια ή θερμοκήπια.

Δημοφιλείς ποικιλίες αγγουριών για μπαλκόνια:

• Αγγούρι πόλης. Μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια και ανθεκτική. Τα αγγουράκια τουρσί είναι τύπου συστάδων—οι καρποί αναπτύσσονται σε «συστάδες». Τα αμπέλια έχουν μικρά μεσογονάτια διαστήματα και μικρά φύλλα. Ανέχεται καλά την προσωρινή σκιά. Οι κόμβοι περιέχουν 4 έως 10 ωοθήκες. Το μήκος είναι 10-12 cm και το βάρος είναι 75-95 g. Οι καρποί είναι νόστιμοι φρέσκοι και κατάλληλοι για κονσερβοποίηση. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για θερμοκήπια όσο και για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
• Χελιδονόουρα. Μια εξαιρετικά ανθεκτική ποικιλία που διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση των καρπών. Το υβρίδιο παράγει θηλυκά άνθη. Είναι μια παρθενοκαρπική ποικιλία τύπου αγγουριού τουρσί, τύπου συστάδας. Τα μεσογονάτια διαστήματα είναι κοντύτερα. Οι μίσχοι είναι κοντοί, πυκνά καλυμμένοι με φύλλα. Υπάρχουν 2-11 φύλλα ανά κόμβο.
• Το θαύμα του μπαλκονιού. Μια ποικιλία που δεν απαιτεί πολλές απαιτήσεις και είναι βιώσιμη. Απαιτεί ελάχιστο έδαφος χάρη στο πυκνό και συμπαγές ριζικό της σύστημα. Οι καρποί έχουν ζουμερή σάρκα, χωρίς πικράδα. Ανέχεται καλά τη σκιά. Τα άνθη είναι θηλυκά. Τα κλήματα φτάνουν τα 2 μέτρα σε μήκος. Έχουν πολλά κοντά μεσογονάτια διαστήματα, καθένα από τα οποία παράγει 3-5 ωοθήκες. Οι καρποί έχουν μήκος 10 cm και ζυγίζουν έως 110 g. Είναι πολύ νόστιμοι και κατάλληλοι για τουρσί και κονσερβοποίηση. Αυτή η ευέλικτη ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος.
• Απρίλιος. Αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο με θηλυκά άνθη. Χαμηλά, θαμνώδη φυτά, ύψους έως 30 cm, παράγουν καρπούς με ανώμαλα, λευκά στάχυα. Ζυγίζουν 220-250 γραμμάρια. Η γεύση δεν είναι πικρή. Συγκομίστε τους καρπούς εγκαίρως για να μην κιτρινίσουν ή να μην αναπτυχθούν υπερβολικά. Η απόδοση αγγουριού 1 kg μπορεί να φτάσει τα 15 kg. Όταν καλλιεργείται σε παρτέρια, η απόδοση αυξάνεται στο 40-50%.
• Παραμύθι. Ποικιλία ανθεκτική στη σκιά, ανθεκτική στην ξηρασία και πρώιμης ωρίμανσης. Έχει ένα ισχυρό, συμπαγές ριζικό σύστημα. Τα φύλλα είναι μικρά, τα μεσογονάτια διαστήματα είναι μικρά και κάθε κόμβος περιέχει 3-9 ωοθήκες. Οι καρποί είναι μικροί και δεν είναι επιρρεπείς σε υπερανάπτυξη. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 40-42 ημέρες. Ανθεκτικό στις ασθένειες.
• Ντεμπούτο. Αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο. Ωριμάζει νωρίς, παράγει καρπούς και θηλυκά άνθη. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση. Δεν είναι κατάλληλο για κονσέρβα. Μήκος καρπού: 12-14 cm, βάρος: 100 g. Τα φυτά είναι κοντά, με συστάδες ωοθηκών. Οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα. Ανθεκτικό στις ασθένειες, εύκολο στη φροντίδα.
• Κούκος. Ποικιλία με υψηλή ανοσία και ζωντάνια. Οι θάμνοι είναι μικροί, δεν εξαπλώνονται. Το μήκος του καρπού είναι 20-22 cm, το βάρος 220 g. Εξαιρετική γεύση, με ζουμερή, αρωματική και ελαφρώς γλυκιά σάρκα. Δεν υπάρχει πικράδα στη γεύση. Η ποικιλία παράγει καλά καρπούς κάτω από πλαστική μεμβράνη.
• Κολιμπρί. Υβρίδιο τύπου αγγουριού τουρσί. Δεν απαιτεί επικονιαστές. Οι πλευρικοί βλαστοί είναι κοντοί και τα φύλλα μικρά. Τα μεσογονάτια διαστήματα είναι κοντά, με 3-10 ωοθήκες ανά μεσογονάτιο διάστημα. Ανέχεται καλά τη σκιά. Οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς στο να γίνουν υπερβολικά βλαστοί.
• Μάσα. Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 36 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τη ζωντάνια της. Οι καρποί είναι διογκωμένοι και έχουν χοντρή φλούδα. Τα αγγούρια είναι τραγανά, με πολύ καλή γεύση, χωρίς πικράδα.
• Κομψός. Αυτή είναι η μόνη ποικιλία που επικονιάζεται από μέλισσες και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μπαλκόνι. Αποδίδει έως και 7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα φυτά απλώνονται και οι καρποί έχουν ανώμαλη επιφάνεια. Τρώγονται φρέσκοι και τουρσί. Είναι ανθεκτικοί στις ασθένειες, στο κρύο και μπορούν να χρησιμεύσουν ως επικονιαστής για άλλες ποικιλίες.
• Γιρλάντα. Ένα πολύ παραγωγικό υβρίδιο. Η αφθονία των καρπών κάνει τα φυτά να φαίνονται σαν να είναι τυλιγμένα σε γιρλάντες αγγουριού. Οι καρποί φτάνουν τα 13-16 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζουν 125 γραμμάρια. Η γεύση είναι εξαιρετική και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι, αλατισμένοι ή τουρσί.

Ποικιλία "Αγγούρι της Πόλης"

Αγγούρια με ουρά χελιδόνι

Αγγούρια "Θαύμα Μπαλκονιού"

Αγγούρια της ποικιλίας "Απρίλιος"

Ποικιλία αγγουριού "Balagan"

Αγγούρια "Ντεμπούτο"

Ποικιλία αγγουριού "Zozulya"

Αγγούρια κολιμπρί

Αγγούρια της ποικιλίας "Μάσα"

Αγγούρια "Κομψά"

Ποικιλία αγγουριού "Garland"

Συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών στο μπαλκόνι

Οι μεγαλύτερες προκλήσεις κατά την καλλιέργεια αγγουριών σε μπαλκόνι είναι η θερμοκρασία και το φως. Τα αγγούρια χρειάζονται πολύ φως και ζέστη για να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν.

Φωτισμός

Ο καλός φωτισμός είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη των αγγουριών. Το καλοκαίρι, τα μπαλκόνια και οι χαγιάτιες λαμβάνουν άφθονο φως μέσω διπλών τζαμιών. Αυτό μπορεί να γίνει πρόβλημα τον Μάρτιο, όταν το φυσικό φως δεν επαρκεί για την ανάπτυξη των λαχανικών. Για να αντιμετωπιστεί αυτή η έλλειψη φωτός, εγκαθίστανται λάμπες θερμοκηπίου στο μπαλκόνι και αφήνονται αναμμένες όλη τη νύχτα.

Θερμοκρασία

Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη των αγγουριών είναι 18-22°C (64-72°F). Τα τυπικά υαλοστάσια δεν επαρκούν για να εξασφαλίσουν αυτή τη θερμοκρασία σε ένα μπαλκόνι. Τα αγγούρια σπέρνονται τον Φεβρουάριο, όταν ακόμα κάνει πολύ κρύο έξω. Για να διατηρηθεί ένα περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου στο μπαλκόνι, απαιτείται πρόσθετη μόνωση.

Σε θερμοκρασίες άνω των 22°C, τα φυτά μαραίνονται και το έδαφος στεγνώνει, με αποτέλεσμα να απαιτείται συχνότερο πότισμα, γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 18°C, τα φυτά θα αναπτυχθούν, αλλά δεν θα παράγουν καρπούς.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για να διασφαλιστεί ότι τα αγγούρια δεν είναι απλώς φυτά μπαλκονιού, αλλά πραγματικά παραγωγικά λαχανικά, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί σωστά ο χώρος φύτευσης και τα "κρεβάτια" αγγουριού.

Προετοιμάστε τα δοχεία και τοποθετήστε τα

Για να διασφαλιστεί η ομαλή ανάπτυξη των αγγουριών στο μπαλκόνι, είναι απαραίτητο ένα σχολαστικά σχεδιασμένο σύστημα ελέγχου—ο παραμικρός παγετός θα τα σκοτώσει. Ανάλογα με την καλλιεργητική περίοδο, εξασφαλίζεται η βέλτιστη θερμοκρασία και φωτισμός.

Διάφορα δοχεία θα χρησιμεύσουν ως "κρεβάτια". ​​Σκέψεις για την επιλογή δοχείων:

• Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα, χρειάζεστε μικρά δοχεία, όπως πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης. Τα ποτήρια τύρφης είναι ακόμη καλύτερα. Ωστόσο, αυτό δεν είναι κατάλληλο για ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίς — το ριζικό τους σύστημα αναπτύσσεται γρηγορότερα από ό,τι διαλύονται τα δοχεία τύρφης.
• Τα μεγάλα κουτιά είναι κατάλληλα για τη φύτευση σπορόφυτων. Τα αγγούρια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε γλάστρες, δίσκους και κουβάδες. Οι ρίζες των αγγουριών προτιμούν άφθονο χώρο, επομένως τα ώριμα φυτά καλλιεργούνται σε δοχεία των 5-10 λίτρων. Εάν χρησιμοποιείτε κουτιά, τα πλαστικά ή ξύλινα θα πρέπει να χρησιμεύουν μόνο ως γλάστρες.
• Οποιοδήποτε δοχείο για την καλλιέργεια αγγουριών πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης. Για να αποφευχθεί η διαρροή νερού στο μπαλκόνι, τα δοχεία με σπορόφυτα και ώριμα φυτά τοποθετούνται σε δίσκους ή παλέτες.

Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε κύπελλα τύρφης μεταφυτεύονται στο έδαφος μαζί με το δοχείο - όχι μόνο θα διαλυθούν με την πάροδο του χρόνου, αλλά θα γονιμοποιήσουν και το έδαφος.

Χρησιμοποιείται επίσης ως δοχείο οι τσάντες κάνουνΜία σακούλα χωράει 2-3 θάμνους (3 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).

Φύτευση εδάφους

Τα αγγούρια απαιτούν χαλαρό, γόνιμο και καλά γονιμοποιημένο έδαφος. Μπορείτε να αγοράσετε ένα χώμα γενικής χρήσης "για σπορόφυτα". Τα ξηρά τυρφώδη εδάφη πρέπει να εμπλουτιστούν με μαύρο χώμα, χούμο και πριονίδι. Για να χαλαρώσετε το έδαφος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμμο ποταμού, περλίτη ή βερμικουλίτη.

Μπορείτε να προετοιμάσετε το χώμα για τα αγγούρια μόνοι σας λαμβάνοντας ίσες αναλογίες

• μαυρόχωμα;
• τύρφη;
• πριονίδια;
• χλόη.

Για κάθε κουβά μείγματος που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ουρία και μία κουταλιά της σούπας νιτροφωσικό. Συνιστάται η προσθήκη 50 γραμμαρίων τέφρας και ενός σύνθετου λιπάσματος στο μείγμα εδάφους.

Σπόροι

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα Ξεκινούν τον Μάρτιο ή ακόμα και τον Φεβρουάριο. Η εποχή για να φυτέψουν τα σπορόφυτα στο έδαφος είναι ο Απρίλιος. Πολλές ποικιλίες μπαλκονιού ωριμάζουν νωρίς, με τον μέσο χρόνο από τη σπορά έως την ωρίμανση να είναι 2-2,5 μήνες.

Προετοιμασία σπόρων:

• Οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Μετά από 20 λεπτά, αφαιρέστε τους σπόρους από το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και απλώστε τους σε ένα υγρό τουλπάνι τοποθετημένο σε ένα βαθύ μπολ. ​​Το τουλπάνι υγραίνεται με νερό που έχει θερμανθεί στους 60°C.
• Οι σπόροι βλασταίνουν για 2-3 ημέρες, υγραίνοντας περιοδικά τη γάζα.
• Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, φυτέψτε τους προσεκτικά σε κύπελλα, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τα βλαστάρια. Καλλιεργείται ένα δενδρύλλιο ανά κύπελο. Φυτέψτε τα σε βάθος 1,5-2 εκ.

Για να αποκτήσετε καλά σπορόφυτα, οι σπόροι πρέπει να έχουν βλαστήσει. Κρατήστε τους σπόρους σε εσωτερικό χώρο—θα είναι κρύοι σε ένα μπαλκόνι με τζάμι.

Φροντίδα για νεαρά σπορόφυτα

Τα νεαρά σπορόφυτα είναι ευάλωτα στο κρύο. Το κλειδί είναι να τους παρέχετε τη βέλτιστη θερμοκρασία. Οι σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα περβάζι παραθύρου 3-4 ημέρες μετά τη φύτευση. Μόλις αεριστεί το δωμάτιο, τα δοχεία με τους σπόρους μετακινούνται σε άλλη θέση ή καλύπτονται με κάτι.

Φως

Εάν το δωμάτιο στο οποίο καλλιεργούνται τα σπορόφυτα παρουσιάζει έλλειψη φωτός, ενεργοποιείται ο τεχνητός φωτισμός. Λαμπτήρες οπίσθιου φωτισμού Τοποθετούνται έτσι ώστε τα σπορόφυτα να βρίσκονται σε επαρκή απόσταση από τις πηγές φωτός.

Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως.

Πότισμα και λίπανση

Κανόνες ποτίσματος:

• Τα λάχανα ποτίζονται καθημερινά.
• Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε νερό στους 27°C (θερμοκρασία δωματίου). Πρέπει να κατακαθίσει.
• Εάν χρησιμοποιείται τεχνητός φωτισμός, η συχνότητα του ποτίσματος μπορεί να διπλασιαστεί.
• Εάν ρέει πολύ νερό από τις οπές αποστράγγισης, μειώστε την ποσότητα ή τη συχνότητα του ποτίσματος.

Για να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα είναι γερά και έτοιμα για μεταφύτευση στο μπαλκόνι, καλλιεργούνται σε εσωτερικό χώρο για περίπου ένα μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να ταΐζετε τα φυτά τρεις φορές.

Σύνθεση λιπασμάτων για βλαστάρια:

Μεταφύτευση σπορόφυτων

Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτεύονται σε γλάστρες 30 ημέρες μετά τη σπορά. Η τελική λίπανση πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση.

Η διαδικασία φύτευσης σπορόφυτων αγγουριού:

• Μία ώρα πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται με ζεστό νερό.
• Φυτέψτε ένα φυτό ανά γλάστρα—μια γλάστρα ή έναν κουβά. Οι κατά προσέγγιση διαστάσεις της γλάστρας είναι 30 x 30 x 30 εκ. Κάθε γλάστρα πρέπει να έχει αποστράγγιση και αποχέτευση. Οι δίσκοι στους οποίους τοποθετούνται οι γλάστρες χρησιμεύουν ως αποστράγγιση.
• Μια τρύπα γίνεται στο κέντρο του δοχείου με χώμα.
• Ποτίστε την κοιλότητα με ζεστό νερό.
• Οι ρίζες του δενδρυλλίου μετακινούνται στην τρύπα μαζί με ένα κομμάτι χώματος.
• Πασπαλίστε με χώμα και συμπιέστε το προσεκτικά.
• Νερό ξανά.

Για να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα θα ριζώσουν και θα ευδοκιμήσουν καλύτερα, συνιστάται η μεταφύτευσή τους σε έδαφος που έχει παρόμοια σύνθεση με το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκαν τα σπορόφυτα.

Τοποθετήστε τα δοχεία με τα φυτεμένα σπορόφυτα έτσι ώστε να μην εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως. Τα ρεύματα αέρα είναι επίσης αντίθετα. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα κουτιά και τις γλάστρες κοντά στα πλευρικά τοιχώματα του μπαλκονιού και στις γωνίες του. Αμέσως μετά την τοποθέτηση των δοχείων, μπορείτε να εγκαταστήσετε δομές στήριξης για τα αμπέλια, όπως μια πέργκολα ή ένα δίχτυ.

Φροντίδα για αγγούρια στο μπαλκόνι

Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη των φυτών και η καρποφορία τους, χρειάζονται βέλτιστες συνθήκες. Τα αγγούρια απαιτούν πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους.

Σχέδιο άρδευσης

Ιδιαιτερότητες πότισμα αγγουριών στο μπαλκόνι:

• Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε καθιζάνον, όχι κρύο νερό.
• Ποτίζετε τα αγγούρια κάθε μέρα. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν στεγνώνει.
• Εάν το νερό λιμνάζει στους δίσκους, ο ρυθμός ή η συχνότητα του ποτίσματος θα πρέπει να μειωθεί.
• Μην ποτίζετε υπερβολικά το χώμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη στις ρίζες.

Είναι σημαντικό να ενυδατώνετε όχι μόνο το έδαφος αλλά και τον αέρα εάν παρατηρείται χαμηλή υγρασία. Για να το κάνετε αυτό, εγκαταστήστε έναν υγραντήρα ή ψεκάστε την περιοχή με ένα κανονικό μπουκάλι ψεκασμού. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε την υγρασία προσθέτοντας δοχεία με νερό.

Όταν ποτίζετε με αέρα από ψεκαστήρα, μην αφήνετε το νερό να έρθει σε επαφή με τα φυτά.

Αφού απορροφηθεί η υγρασία, χαλαρώστε απαλά το χώμα. Εάν το χώμα στις γλάστρες και τα δοχεία αρχίσει να καθιζάνει, προσθέστε το μέχρι το αρχικό επίπεδο.

Λιπάσματα για αγγούρια

Κάποιοι πιστεύουν ότι η υπερβολική λίπανση των αγγουριών προκαλεί κακή παραγωγή καρπών. Ωστόσο, εάν το λίπασμα εφαρμοστεί έγκαιρα και στις σωστές ποσότητες, μόνο ωφέλιμο θα είναι. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται προσεκτικά, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα.

Οι τρεις πρώτες λιπάνσεις πραγματοποιούνται πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων και στη συνέχεια τα φυτά λιπαίνονται κάθε 10 ημέρες. Για να εξασφαλιστεί η άφθονη παραγωγή φρούτων, συνιστάται η διαφοροποίηση του προγράμματος λίπανσης.

Αν τα φυτά αρχίσουν να στεγνώνουν, τότε τους λείπουν θρεπτικά συστατικά. Για τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, ταΐστε τα με αζωτούχο λίπασμα και αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, προσθέστε κάλιο.

Υπάρχουν πολλά εξειδικευμένα λιπάσματα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε είδη οικιακής χρήσης. Φθηνά αλλά αποτελεσματικά λιπάσματα για αγγούρια:

• Έγχυση τέφρας ξύλου. Αυτό το λίπασμα θα παρέχει στα φυτά κάλιο και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα κατά την ανθοφορία. Εφαρμόστε στα φύλλα και στο χώμα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας τέφρα σε 2 λίτρα νερό. Χρησιμοποιήστε βραστό νερό. Σουρώστε το έγχυμα πριν από τη χρήση.
• Κέλυφος αυγού. Αυτή είναι μια πηγή μικροστοιχείων, απαραίτητων καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το έγχυμα έχει μια δυσάρεστη οσμή, γι' αυτό να το έχετε αυτό υπόψη σας όταν το χρησιμοποιείτε. Χρησιμοποιήστε τέσσερα τσόφλια αυγών ανά 3 λίτρα νερό. Κρατήστε το βάζο στο σκοτάδι με το καπάκι ελαφρώς μισάνοιχτο. Όταν το έγχυμα θολώσει και αποκτήσει μια χαρακτηριστική οσμή, είναι έτοιμο για χρήση.
• Φλούδα μπανάνας. Η αποξηραμένη και θρυμματισμένη φλούδα προστίθεται στο χώμα – είναι μια καλή πηγή καλίου.
• Φλούδα κρεμμυδιού. Ένα έγχυμα χρησιμοποιείται κατά την ανθοφορία. Προσθέστε 20 γρ. φλούδας κρεμμυδιού σε 5 λίτρα νερό. Αφήστε το να μουλιάσει για 4 ημέρες. Σουρώστε πριν από τη χρήση.

Έγχυση τέφρας ξύλου

Θρυμματισμένα τσόφλια αυγών

Φλούδα μπανάνας ως λίπασμα

Λίπασμα από έγχυση φλούδας κρεμμυδιού για ανθοφόρα αγγούρια

Διαφυλλική λίπανση:

• Κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα βορικού οξέος 1%. Οι επαναλαμβανόμενες θεραπείες πραγματοποιούνται σε διαστήματα 10 ημερών.
• Αφού ξεκινήσει η καρπόδεση, εφαρμόστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτή η επεξεργασία βελτιώνει τη γεύση του φρούτου. Το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό 10 κρυστάλλων ανά 1 λίτρο νερού. Μια εναλλακτική λύση είναι ο ψεκασμός με διάλυμα ουρίας στα 5 g ανά 3 λίτρα.

Πρόγραμμα λίπανσης ριζών:

Σχηματισμός αμπελιών αγγουριού

Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό παράγει καλά καρπούς και δεν σπαταλά ενέργεια σε υπερβολικό φύλλωμα, το τσιμπάνε. Το τσιμπήμα γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Πώς να τσιμπήσετε αγγούρια ανάλογα με την ποικιλία:

• Αυτογονιμοποίηση. Τσιμπήστε τις δύο ή τρεις πρώτες ωοθήκες. Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς πάνω από τον τρίτο ή τέταρτο καρπό. Οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες είναι πιο εύκολες στη φροντίδα—δεν χρειάζονται καν πάντα τσιμπήματα.
• Επικονιασμένο με έντομα. Αυτές οι ποικιλίες παράγουν καρπούς κυρίως σε πλευρικούς βλαστούς. Επομένως, ο κύριος μίσχος κόβεται όταν εμφανίζεται το τρίτο αληθινό φύλλο, κόβοντάς το στο σημείο ανάπτυξης.

Γονιμοποίηση

Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία της επικονίασης, επιλέξτε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες. Ή παρθενοκαρπικές ποικιλίες—δεν απαιτούν καθόλου επικονίαση. Όλες οι άλλες ποικιλίες απαιτούν επικονίαση. Σε ανοιχτό έδαφος, οι μέλισσες το κάνουν αυτό. Στο μπαλκόνι, θα πρέπει να επικονιάσετε τα λουλούδια μόνοι σας.

Καταρχάς, πρέπει να μάθετε να διακρίνετε τα άνθη. Τα θηλυκά άνθη έχουν μια ωοθήκη που μοιάζει με μικροαγγούρι. Έχουν μια μεγάλη, έντονα χρωματισμένη στεφάνη.

Σειρά επικονίασης:

• Διαλέξτε ένα αρσενικό λουλούδι. Θα πρέπει να είναι φρέσκο ​​και πλήρως ανοιχτό.
• Κόψτε όλα τα πέταλα από το αρσενικό λουλούδι.
• Περάστε τους στήμονες κατά μήκος του θηλυκού λουλουδιού - κατά μήκος του στίγματος του ύπερού του.

Τα άνθη πρέπει να επικονιάζονται το πρωί. Πρέπει να υπάρχει επαρκής γύρη. Εάν υπάρχει πολύ λίγη, δεν μπορούν να αναμένονται μεγάλοι καρποί. Εάν η επικονίαση είναι επιτυχής, οι καρποί θα σχηματιστούν σε 10-12 ημέρες. Οι μη επικονιασμένες ωοθήκες θα κιτρινίσουν και θα πέσουν.

Τα αρσενικά άνθη είναι ανοιχτά για μία ημέρα, τα θηλυκά για 4 ημέρες.

Καταπολέμηση παρασίτων

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια στο μπαλκόνι, προσπαθήστε να αποφύγετε τα χημικά. Τα περισσότερα παράσιτα αγγουριών μπορούν να καταπολεμηθούν με λαϊκές θεραπείες. Τα αγγούρια του μπαλκονιού έχουν τρεις κύριους εχθρούς:

• Ψείρα των φυτών. Ένα αφέψημα καπνού χρησιμοποιείται εναντίον του. Θα χρειαστείτε ένα πακέτο τσιγάρα. Προσθέστε τον καπνό που εξάγεται από αυτά σε 1 λίτρο νερό. Βράστε το μείγμα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε άλλο 1 λίτρο νερό στο αφέψημα. Ψεκάστε τα φύλλα με το διάλυμα.
• Λευκή μύγα. Αυτό το παράσιτο απαιτεί ισχυρότερο αφέψημα καπνού από τις αφίδες. Οι αλευρώδεις μύγες μπορούν επίσης να εξοντωθούν με ηλεκτρική σκούπα—βάλτε την σε χαμηλή φωτιά και αφαιρέστε τα παράσιτα από τα φυτά.
• Ακάρεα αράχνης. Περιποιηθείτε με έγχυμα σκόρδου. Ψιλοκόψτε την κεφαλή και μουλιάστε την σε 1 λίτρο νερό για 1,5 ώρα. Σουρώστε το διάλυμα που προκύπτει. Για να εξασφαλίσετε καλύτερη πρόσφυση, αραιώστε 15 γραμμάρια σαπουνιού στο έγχυμα.

Διαβάστε περισσότερα για τα παράσιτα και τις ασθένειες του αγγουριού Εδώ.

Καλλιέργεια αγγουριών σε μπαλκόνι το χειμώνα

Τα αγγούρια που καλλιεργούνται σε μπαλκόνια δεν έχουν φυσικό φως. Αυτό το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα έντονο τον χειμώνα. Χρειάζονται λάμπες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, τους παρέχεται φως από τις 8:00 π.μ. έως τα μεσάνυχτα.

Η καλύτερη επιλογή για τον φωτισμό φυτεύσεων αγγουριού είναι οι φυτολάμπες. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν λαμπτήρες φθορισμού. Αναρτώνται ακριβώς πάνω από τα φυτά, σε απόσταση 15 εκ. Καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα, οι λάμπες ανυψώνονται.

Δείτε ένα βίντεο στο οποίο ένας κηπουρός μοιράζεται την εμπειρία του καλλιεργώντας αγγούρια σε ένα μπαλκόνι:

Συγκομιδή

Στο μπαλκόνι, τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται μόλις φτάσουν στο κανονικό μέγεθος για την ποικιλία. Τα πολύ μεγάλα φρούτα αποδυναμώνουν το φυτό. Ελέγξτε το πακέτο με τους σπόρους για το μέγιστο μήκος καρπών. Όσο πιο συχνά συλλέγονται τα φρούτα, τόσο περισσότερο μεγαλώνουν. Αφού ρίξουν τη σοδειά τους, το φυτό επικεντρώνεται ξανά στην καρποφορία - ανθοφορία, καρπόδεση κ.λπ.

Οι περισσότερες ποικιλίες παράγουν καρπούς 55-70 ημέρες μετά τη σπορά. Οι ώριμοι καρποί πρέπει να είναι βαθύ πράσινοι και σφιχτοί όταν στύβονται απαλά. Κόψτε προσεκτικά τους καρπούς με κλαδευτήρι. Μην τους μαζεύετε, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα αμπέλια.

Αν παρέχετε στα αγγούρια ευνοϊκές συνθήκες, η συγκομιδή θα είναι αρκετή όχι μόνο για καθημερινές σαλάτες αλλά και για μικρές μαρμελάδες. Κάθε φυτό παράγει τουλάχιστον δέκα αγγούρια, και με επιμέλεια, μπορείτε να πάρετε 35-40.

Συχνές ερωτήσεις