Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας αγγουριού Claudine και οι περιπλοκές της γεωργικής της τεχνολογίας

Το αγγούρι Claudine είναι ένα δημοφιλές υβρίδιο που παράγει νόστιμους, ευέλικτους καρπούς. Αυτή η παρθενοκαρπική ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο όσο και για προσωρινά πλαστικά καταφύγια. Το υβρίδιο είναι γνωστό για τις γενναιόδωρες αποδόσεις του.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Πρόκειται για μια βελτιωμένη έκδοση του προηγουμένως γνωστού ολλανδικού υβριδίου Claudia f1. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες της αγγουριάς και το ωίδιο μπορεί να αντιμετωπιστεί με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό, τέφρα, ορό γάλακτος με ιώδιο και υπερμαγγανικό κάλιο. Οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε υπερανάπτυξη, έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση, τραγανή σάρκα και λεπτή φλούδα.

Πρωτουργοί

Το υβρίδιο αγγουριού Claudine δημιουργήθηκε από επιστήμονες της ολλανδικής γεωργικής εταιρείας Monsanto τη δεκαετία του 2000. Η μητρική ποικιλία του υβριδίου ήταν η ποικιλία Claudia. Οι καλλιεργητές A. N. Kononov και H. Klein εργάστηκαν για την ανάπτυξη του υβριδίου Claudine.

Αυτή η υβριδισμένη ποικιλία αγγουριών προστέθηκε στο μητρώο εγκεκριμένων ποικιλιών το 2008. Η καλλιέργεια έχει χαρακτηριστεί ως ζώνη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά του φυτού και των αγγουριών

Το φυτό είναι απροσδιόριστο, μεσαίου ύψους, με πυκνό φύλλωμα και θηλυκή ανθοφορία, που παράγει συστάδες ωοθηκών. Έως και επτά έως οκτώ αγγουράκια τουρσί μπορούν να σχηματιστούν σε έναν μόνο κόμβο. Οι καρποί αναπτύσσονται χωρίς γύρη, πράγμα που σημαίνει ότι τα έντομα δεν απαιτούνται για την επικονίαση.

Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας του θάμνου:

• Το υπέργειο μέρος είναι ισχυρό, με μακριούς βλαστούς, μέτρια καλυμμένους με φύλλωμα.
• Τα φύλλα είναι φαρδιά, στρογγυλεμένα, χωρισμένα σε πέντε τμήματα και έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Η επιφάνεια του φύλλου είναι τραχιά τόσο πάνω όσο και κάτω. Βρίσκονται κυρίως στα κύρια και πλευρικά κλαδιά.
• Το φυτό ανθίζει με μεγάλους κίτρινους οφθαλμούς διαμέτρου έως 2,5-3 cm.

Περιγραφή των καρπών της ποικιλίας Claudine f1:

• τα αγγούρια φτάνουν σε μήκος 8-12 cm.
• το βάρος κυμαίνεται από 80 έως 110 g (συγκρίσιμο με το παριζιάνικο αγγουράκι τουρσί).
• το σχήμα είναι κυλινδρικό, επιμήκες.
• η επιφάνεια είναι λεπτώς φυματιώδης, με υπόλευκες άκανθες.
• το δέρμα είναι λεπτό, χωρίς πικρία.
• το χρώμα είναι φωτεινό πράσινο, πλούσιο.
• ο πολτός είναι ζουμερός, πρακτικά χωρίς σπόρους.

Γεύση και σκοπός

Η Claudine έχει εξαιρετική γεύση. Η σάρκα είναι παχιά και τραγανή. Η γεύση της χαρακτηρίζεται από μια ευχάριστη γλυκύτητα, αρμονικά συνδυασμένη με ένα πλούσιο, δροσιστικό άρωμα.

Το υβρίδιο είναι ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες και πιατέλες λαχανικών. Τα αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν ολόκληρα, αλλά δεν είναι κατάλληλα για τουρσί, καθώς μαλακώνουν στη μαρινάδα.

Σύνθεση, οφέλη

Διατροφική αξία αγγουριών (ανά 100 g):

• θερμιδική περιεκτικότητα – 12-14 kcal;
• πρωτεΐνες – 0,8%;
• λιπαρά – 0,1%;
• υδατάνθρακες – 2,5%;
• νερό – 95%;
• φυτικές ίνες – 1%.

Τα οφέλη είναι τα εξής:

• σβήνει τη δίψα.
• βοηθά στην καούρα.
• βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
• υποστηρίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
• μειώνει το πρήξιμο.
• λευκαίνει το δέρμα του προσώπου.

Όταν ωριμάσει, η απόδοση

Αυτό το υβρίδιο αγγουριού χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και υψηλής ποιότητας αποδόσεις. Από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών μέχρι την έναρξη της καρποφορίας, χρειάζονται 35-47 ημέρες. Οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά, επομένως η περίοδος συγκομιδής μπορεί να παραταθεί. Η μαζική συγκομιδή των αγγουριών γίνεται συνήθως τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Συνιστάται η συγκομιδή των λαχανικών κάθε 2-3 ημέρες.

Το υβρίδιο Claudine είναι γνωστό για την άφθονη παραγωγή καρπών του. Κατά μέσο όρο, αυτή η καλλιέργεια αποδίδει περίπου 9,5-10 kg/τ.μ. Όταν καλλιεργείται σε ένα κατάλληλα εξοπλισμένο θερμοκήπιο, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν έως και 12 kg/τ.μ.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία αγγουριού δεν έχει ιδιαίτερες εδαφικές απαιτήσεις. Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για ανάπτυξη και καρποφορία δημιουργούνται σε χαλαρό, διαπερατό, ευάερο και εύφορο έδαφος με ουδέτερο pH. Είναι σημαντικό το υπόστρωμα να μην είναι υπερφορτωμένο ή βαρύ. Τα αμμοπηλώδη, αργιλώδη και χερσόγεια εδάφη είναι ιδανικά.

Κλίμα

Το ολλανδικό αγγούρι Claudine προτιμά το φως, τη ζεστασιά, τον καλό αερισμό και τον χώρο. Επομένως, συνιστάται η σπορά του σε ηλιόλουστη περιοχή, απαλλαγμένη από ζιζάνια και ελαφρώς σκιασμένη από ψηλότερα φυτά. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι αρκετά βαθιά.

Φύτευση αγγουριών

Για να καλλιεργήσετε νόστιμα αγγούρια και μια υγιή σοδειά, πρέπει πρώτα να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία. Αν και η ποικιλία Claudine θεωρείται εύκολη στην καλλιέργεια, είναι μια νότια καλλιέργεια που προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες και απαιτεί άφθονη υγρασία και φως.

Προετοιμασία χώρου

Πριν από τη σπορά, σκάψτε τα μελλοντικά παρτέρια και προσθέστε οργανική ύλη. Αυτή η διαδικασία γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο, πριν από την προετοιμασία για το χειμώνα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το έδαφος για οξύτητα: εάν το pH υπερβαίνει το 6-8%, προσθέστε ασβέστη.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι για την καλλιέργεια της ποικιλίας αγγουριού Claudine: η σπορά και η μεταφύτευση. Η επιλογή της μεθόδου εξαρτάται κυρίως από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες.

Μέθοδος σποράς

Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη σπορά αγγουριών από σπόρους απευθείας στο έδαφος, χωρίς πρώτα να βλαστήσουν τα σπορόφυτα. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι καλά θερμαινόμενο, περίπου 16-18 βαθμούς Κελσίου, και να μην υπάρχουν παγετοί κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Χρησιμοποιείται στις νότιες περιοχές, όπου οι χειμώνες είναι ήπιοι και τα καλοκαίρια πολύ ζεστά και μεγάλα. Έμπειροι κηπουροί από άλλα μέρη της Ρωσίας προτιμούν επίσης αυτή τη μέθοδο—είναι γρήγορη, αλλά απαιτεί κάποια προσπάθεια.

Για να φυτέψετε τους σπόρους της ποικιλίας Claudine στο έδαφος, προχωρήστε ως εξής:

1. Το χώμα πρέπει να σκαφτεί καλά στο βάθος ενός φτυαριού και στη συνέχεια να λιπανθεί. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά μείγματα (κομπόστ ή κοπριά) όσο και ορυκτά, όπως υπερφωσφορικό.
2. Πριν από τη σπορά, βλαστήστε τους σπόρους ως συνήθως και επεξεργαστείτε τους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Συνιστάται η σκλήρυνση των σπορόφυτων τοποθετώντας τα και τα μοσχεύματα τους στο ψυγείο για 24 ώρες.
3. Για να εργαστείτε, δημιουργήστε μεμονωμένες τρύπες ή κοινές αυλακώσεις. Το βάθος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2,5 cm.
4. Τοποθετήστε τους σπόρους και καλύψτε με υπόστρωμα.
5. Βρέξτε ελαφρά.

Μετά τη σπορά, καλύψτε με αγροΐνες για πρόσθετη προστασία.

Προσέγγιση σπορόφυτων

Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, οι σπόροι προβλασταίνουν στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αποθηκεύσετε επαρκή αριθμό γλαστρών, κατά προτίμηση τύρφης (μπορούν να φυτευτούν στις τρύπες μαζί με το φυτό, χωρίς να αφαιρεθεί ο θάμνος). Αγοράστε χώμα και κομπόστ, ανακατέψτε τα για να δημιουργήσετε ένα μείγμα δενδρυλλίων και ρίξτε το στα δοχεία.

Επόμενα βήματα:

1. Τοποθετήστε έναν βλαστημένο σπόρο μέσα στο μείγμα και καλύψτε τον με χώμα. Κάντε την τρύπα σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm.
2. Ποτίστε το φυτό με βραστό νερό, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος και σκεπάστε το με μια πλαστική σακούλα. Αυτό θα δημιουργήσει συνθήκες θερμοκηπίου.
3. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, μετακινήστε τα σε ένα φωτεινό μέρος. Ένα περβάζι παραθύρου ή ένα τραπέζι δίπλα σε ένα παράθυρο είναι ιδανικό.

Σπείρετε τα σπορόφυτα αγγουριού Claudine 30 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος. Τα δύο πρώτα φύλλα θα πρέπει να εμφανιστούν στο φυτό.

Διάγραμμα φύτευσης

Επειδή η ποικιλία αγγουριού Claudine χαρακτηρίζεται από άφθονο φύλλωμα, τα φυτά θα πρέπει να τοποθετούνται σε μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ τους από το συνηθισμένο. Η συνιστώμενη απόσταση είναι 50-60 x 30-40.

Οδηγίες φροντίδας

Κάθε φυτό, ακόμη και το πιο ανεπιτήδευτο, απαιτεί προσεκτική φροντίδα και προσοχή. Τα αγγούρια, ωστόσο, είναι μια απαιτητική καλλιέργεια και, εάν οι γεωργικές πρακτικές παραβιάζονται συνεχώς, μπορεί να αρρωστήσουν ή να σταματήσουν να αποδίδουν καρπούς. Επομένως, η Κλοντίν πρέπει να ποτίζεται και να λιπαίνεται τακτικά.

Εργασίες άρδευσης

Ποτίστε την Κλοντίν δύο φορές την εβδομάδα. Το νερό πρέπει να είναι χλιαρό και να αφήνεται στον ήλιο για μια μέρα. Αποφεύγετε αυστηρά το πότισμα με κρύο υγρό, καθώς μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ριζικό σύστημα και να οδηγήσει σε σήψη. Βασικοί κανόνες:

• Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η άρδευση πρέπει να μειωθεί και, κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας, αντίθετα, να αυξηθεί.
• Πριν το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τις ρίζες. Αυτό θα βελτιώσει τον αερισμό του και θα επιτρέψει στο νερό να απορροφηθεί πιο γρήγορα και να φτάσει στις ρίζες.
• Η βέλτιστη μέθοδος είναι η μέθοδος στάγδην, για την οποία έχει εγκατασταθεί ένα ειδικό σύστημα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό δοχείο, ποτίζοντας κάθε θάμνο ξεχωριστά.
• Η υγρασία του εδάφους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 80-90%.

Δέσιμο θάμνων

Αυτή η διαδικασία παίζει βασικό ρόλο στη διασφάλιση της σωστής ανάπτυξης των φυτών. Τα αγγούρια, ως μέλη της οικογένειας των κολοκυθιών, προσκολλώνται σε οτιδήποτε βρεθεί στο δρόμο τους καθώς μεγαλώνουν. Το σωστό πάσσαλο επιτρέπει στα φυτά να λαμβάνουν περισσότερο φως και βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα, μειώνοντας τον κίνδυνο ασθενειών.

Αυτό βοηθά επίσης να διασφαλιστεί ότι τα φρούτα αναπτύσσονται ομοιόμορφα και όμορφα, χωρίς να παραμορφώνονται ή να λερώνονται. Η Claudine υποστηρίζεται συνήθως κάθετα. Για να το κάνετε αυτό:

• Δύο ξύλινα στηρίγματα τοποθετούνται στις άκρες του κρεβατιού και ένα σχοινί τεντώνεται μεταξύ τους.
• Οι κορυφές των αμπέλων είναι δεμένες στον πάνω στύλο.

Όταν χρησιμοποιούνται οριζόντιες καλτσοδέτες, οι οποίες χρησιμοποιούνται επίσης για αυτήν την ποικιλία, εγκαθίστανται πολλά στηρίγματα γύρω από την περίμετρο του κρεβατιού και τεντώνεται ένα σπάγκος ή σχοινί μεταξύ τους, συνδέοντας προσεκτικά τους βλαστούς στο κάτω στήριγμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Λιπαίνετε τα φυτά 3-4 φορές ανά εποχή για να εξασφαλίσετε υγιή ανάπτυξη σε όλα τα στάδια ωρίμανσης και να παράγετε νόστιμους, ζουμερούς καρπούς. Ένα μείγμα οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο είναι ιδανικό για την ποικιλία αγγουριού Claudine.

Χαλάρωση

Για να αποτρέψετε τη στασιμότητα της υγρασίας στην επιφάνεια του εδάφους και να διασφαλίσετε την ταχεία διείσδυση του νερού στις ρίζες, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος. Αρκεί να κάνετε τον καθαρισμό της περιμέτρου του παρτεριού με μια χειροκίνητη τσάπα μία φορά την εβδομάδα. Ταυτόχρονα, αφαιρέστε τα ζιζάνια και το γρασίδι για να διασφαλίσετε ότι τα αγγούρια Claudine λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Στρώμα

Τα υβριδικά αγγούρια Claudine F1 απαιτούν κατάλληλο σάπια φύλλα για την αύξηση του πληθυσμού των ωφέλιμων μικροοργανισμών του εδάφους και των γαιοσκωλήκων, καθώς και για τη βελτίωση των επιπέδων οξυγόνου στο έδαφος. Τύρφη, ψιλοκομμένο άχυρο, κοπριά, μη υφασμένα υλικά και σάπιο πριονίδι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα.

Για να αποφύγετε συνηθισμένα λάθη, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Το σάπια φύλλα δεν πρέπει να αγγίζει τους μίσχους του φυτού, ειδικά στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής του, καθώς αυτό οδηγεί στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών.
• Δεν πρέπει να πασπαλίζετε τις ρίζες των θάμνων αγγουριού με φρέσκο ​​​​χόρτο, καθώς αυτό προκαλεί μόλυνση με σηπτικά βακτήρια.
• Εάν χρησιμοποιηθεί μαύρη διάτρητη μεμβράνη ή παρόμοια υλικά ως σάπια φύλλα, το ριζικό σύστημα των θάμνων μπορεί να υπερθερμανθεί τις ζεστές ημέρες, επομένως αυτός ο τύπος σάπια φύλλα δεν συνιστάται τις ιδιαίτερα ζεστές ημέρες.

Παράσιτα και ασθένειες

Η Κλοντίν αναπτύχθηκε ως μια ανθεκτική και ανθεκτική στο στρες ποικιλία. Ανέχεται καλά το ωίδιο και είναι ανθεκτική στο μωσαϊκό της αγγουριάς. Ωστόσο, εάν δεν τηρηθούν τα προγράμματα ποτίσματος και λίπανσης, μπορεί να γίνει ευάλωτη σε άλλες ασθένειες:

• Σήψη ρίζας. Μία από τις πιο επικίνδυνες και κοινές ασθένειες της αγγουριάς είναι η Κλοντίν. Το φυτό μαραίνεται, σταματούν να σχηματίζονται μπουμπούκια φρούτων και εμφανίζονται κίτρινες κηλίδες στα φύλλα. Το φυτό τελικά πεθαίνει.
  Για να αποφύγετε τη σήψη, χρησιμοποιήστε μόνο καθιζάνον νερό για άρδευση και χαλαρώστε το έδαφος για να βελτιώσετε τον αερισμό του.
  Εάν η ασθένεια παρατηρηθεί στα αρχικά στάδια, μπορεί να σωθεί χρησιμοποιώντας μυκητοκτόνα: Fundazol, Maxim-dachnik, Previkur Energy, Tiram, θειικό χαλκό.
  
• Ένα συνηθισμένο μωσαϊκό. Ένας από τους πιο επικίνδυνους ιούς, που επηρεάζει όχι μόνο τα αγγούρια αλλά και άλλες καλλιέργειες κήπου. Ο ιός εκδηλώνεται ως ζαρωμένες περιοχές στα φύλλα. Οι άκρες καμπυλώνουν προς τα μέσα, ο μίσχος ραγίζει και η ανθοφορία σταματά. Με την πάροδο του χρόνου, το φυτό πεθαίνει εντελώς. Για να το αποτρέψετε αυτό, ακολουθήστε τις σωστές γεωργικές πρακτικές.
  Ο ιός μεταδίδεται συχνότερα μέσω μολυσμένων φυτικών υπολειμμάτων από φυτά του περασμένου έτους. Εάν εντοπιστεί μόλυνση, επεξεργαστείτε το έδαφος με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, ψεκάστε με διάλυμα 3% Farmaiod-3.
  
• Γκρίζα σήψη. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια μπορεί να αντέξει σε χαμηλές θερμοκρασίες και να παραμείνει στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μεταδίδεται μέσω σπορίων, εντόμων και ρούχων. Όταν μολύνει τα φυτά, τα προκαλεί μαρασμό, στερώντας τους θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Μπορεί να προκληθεί από λάθη του κηπουρού και από μη τήρηση βασικών γεωργικών πρακτικών.
  Αποτελεσματικά προϊόντα βιολογικού ελέγχου περιλαμβάνουν τα Gamair, Zaslon, Trichodermin, Gliokladin και Fitosporin. Τα προϊόντα χημικού ελέγχου περιλαμβάνουν τα Hom, Rovral και Euparen Multi. Για πρόληψη, ψεκάστε τα φυτά με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό.
  

Συγκομιδή και αποθήκευση

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη βλάστηση και γενναιόδωρες αποδόσεις, επομένως η συγκομιδή πρέπει να γίνεται τακτικά. Τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για έως και δύο εβδομάδες. Τα μικρά αγγουράκια Claudine φαίνονται υπέροχα σε βάζα και διατηρούν τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Η ποικιλία Claudine f1 είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς σε όλη τη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τη Μολδαβία. Αυτό οφείλεται στα πολλά πλεονεκτήματά της. Αυτή η ποικιλία έχει κάποια μειονεκτήματα, αλλά είναι πολύ λιγότερα και δεν επηρεάζουν τη γεύση της.

Κριτικές

Τα υβριδικά αγγούρια Claudine έχουν κερδίσει επάξια δημοτικότητα χάρη στην εξαιρετική τους γεύση, την ευκολία φύτευσης και φροντίδας, την καλή παραγωγικότητα και τη μακρά καρποφορία. Αυτό το παρθενοκαρπικό υβρίδιο δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση από έντομα, καθώς είναι μια ποικιλία με θηλυκή ανθοφορία και δεν βασίζεται σε αρσενικά κύτταρα για την επικονίαση.

Συχνές ερωτήσεις