Τα αγγούρια Kum da Kuma αποτελούν μια εξαιρετική λύση για όσους αναζητούν μια σταθερή και άφθονη συγκομιδή με ελάχιστη προσπάθεια. Η καλή αντοχή σε αντίξοες συνθήκες, η πρώιμη καρποφορία και οι νόστιμοι καρποί καθιστούν αυτήν την ποικιλία ιδιαίτερα ελκυστική. Το κλειδί είναι να ακολουθούνται οι σωστές γεωργικές πρακτικές.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα και μεγάλη περίοδο καρποφορίας. Το υβρίδιο έχει εξαιρετική αντοχή σε σημαντικές ασθένειες, όπως το ωίδιο και η κλαδοσπορίωση. Είναι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο και ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Χαρακτηριστικά επιλογής
Αυτό το υβρίδιο αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους. Εγκρίθηκε για χρήση το 2011, είναι γνωστό για την υψηλή απόδοση και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά των καρπών του.
Ιδιαιτερότητα των θάμνων και των αγγουριών
Αυτό το ζωηρό φυτό είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία. Έχει μεσαίου μεγέθους κλήματα. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα. Η ανθοφορία είναι κυρίως θηλυκή, με 2-3 θηλυκά άνθη να σχηματίζονται σε κάθε κόμβο.
Τα αγγούρια είναι μικρά, φτάνοντας τα 10-12 cm σε μήκος και 3,5-4 cm σε διάμετρο. Κάθε αγγούρι ζυγίζει μεταξύ 110 και 130 g. Οι κυλινδρικοί καρποί είναι σκούρο πράσινοι. Η φλούδα έχει μεσαίες ρίγες και μεγάλα εξογκώματα. Διακρίνονται μαύρα αγκάθια.
Γεύση και εφαρμογή
Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, χωρίς πικράδα. Η σάρκα είναι τραγανή και πυκνή, χωρίς κενά. Τα αγγούρια διαθέτουν μοναδικά χαρακτηριστικά που τα καθιστούν περιζήτητα σε διάφορους τομείς:
- Έχουν τραγανή υφή και πλούσια γεύση. Είναι ιδανικά για να τα τρώτε φρέσκα σε σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς.
- Αυτά τα λαχανικά διατηρούν τη γεύση τους όταν διατηρούνται. Είναι κατάλληλα για την παρασκευή ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών, τουρσιών και μαρινάδων.
- Τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών Β, C και καλίου, καθιστώντας τα χρήσιμα για τη διατήρηση της συνολικής υγείας και τη βελτίωση της πέψης.
Το μικρό τους μέγεθος και η ελκυστική τους εμφάνιση τα καθιστούν εξαιρετική επιλογή για τη διακόσμηση πιάτων και το σερβίρισμα.
Όταν ωριμάσει και η απόδοση
Η καρποφορία ξεκινά 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση και συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο, εξασφαλίζοντας μια μακρά περίοδο συγκομιδής. Οι αποδόσεις είναι υψηλές – περίπου 11,7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Κανόνες καλλιέργειας
Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας απαιτεί την τήρηση αρκετών σημαντικών κανόνων. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Οι θάμνοι προτιμούν γόνιμο, ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο έδαφος με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH. Εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα, όπως καλά σάπια κοπριά ή κομπόστ, το φθινόπωρο και σύνθετα ανόργανα λιπάσματα την άνοιξη.
- Σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος όταν το έδαφος θερμανθεί στους 15°C ή προετοιμάστε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού.
- Διατηρήστε ένα σχέδιο φύτευσης 50x50 εκ. για να εξασφαλίσετε την ελεύθερη ανάπτυξη των φυτών. Αποφύγετε τις πυκνές φυτεύσεις, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένες αποδόσεις και αυξημένο κίνδυνο ασθενειών.
- ✓ Το βέλτιστο επίπεδο pH του εδάφους θα πρέπει να είναι μεταξύ 6,0-6,8 για να εξασφαλιστεί η καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3-4% οργανική ύλη για να διατηρείται η γονιμότητα και η δομή του.
Ακολουθώντας αυτούς τους κανόνες, θα εξασφαλίσετε υψηλή απόδοση και υγιή ανάπτυξη της ποικιλίας αγγουριού Kum da Kum.
Απαιτήσεις
Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες για την επίτευξη υψηλής απόδοσης. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη διαδικασία καλλιέργειας των δενδρυλλίων, στην επιλογή του εδάφους και στις συνθήκες φωτισμού.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Καλλιέργεια σπορόφυτων. Σπείρετε τους σπόρους στα τέλη Απριλίου. Καλλιεργήστε τα σπορόφυτα στους 20-25°C σε ατομικές γλάστρες τύρφης.
- Φωτισμός. Παρέχετε στα σπορόφυτα 12-15 ώρες φωτός, χρησιμοποιώντας φώτα ανάπτυξης εάν είναι απαραίτητο. Το έντονο αλλά διάχυτο φυσικό φως θεωρείται το πιο αποτελεσματικό για την πρόληψη της επιμήκυνσης των σπορόφυτων.
- Έδαφος για σπορά. Χρησιμοποιήστε χαλαρό, γόνιμο έδαφος με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH. Συμπεριλάβετε ίσα μέρη τύρφης, χούμου και χώματος κήπου.
- Σπορά σπόρων. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1,5-2 εκ., ποτίστε με χλιαρό νερό και σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη μέχρι να βλαστήσουν. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη, φροντίζοντας για τακτικό πότισμα και λίπανση.
Η συμμόρφωση με αυτές τις απαιτήσεις θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε υγιή και δυνατά φυτά, τα οποία στη συνέχεια θα εξασφαλίσουν άφθονη καρποφορία.
Γεωργική τεχνολογία
Η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή γνώσεις. Η καλλιέργεια αγγουριών είναι μια απλή εργασία που ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να χειριστεί, αλλά η τήρηση απλών γεωργικών πρακτικών θα εξασφαλίσει καλύτερα αποτελέσματα.
Μεταφύτευση
Φυτέψτε 5-7 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Την ημέρα της φύτευσης δενδρυλλίων ή σπόρων, σκάψτε τρύπες βάθους 2-4 cm, σε απόσταση περίπου 60 cm μεταξύ τους, μέσα στα παρτέρια. Βρέξτε καλά τις τρύπες. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος 2 cm, στη συνέχεια καλύψτε με χώμα και φυτέψτε τα δενδρύλλια κάθετα.
- × Αποφύγετε τη χρήση κρύου νερού για άρδευση, καθώς αυτό μπορεί να καταπονήσει τα φυτά και να μειώσει την απόδοση.
- × Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει, ειδικά κατά την περίοδο ανθοφορίας και καρποφορίας, για να αποφύγετε την πτώση των ωοθηκών.
Φροντίδα και σχηματισμός φυτών
Για να διασφαλίσετε τη βέλτιστη ανάπτυξη των αγγουριών, στηρίζετε τακτικά τους βλαστούς. Καλλιεργήστε τα σε πέργκολες, σε βαρέλια ή δίπλα σε ψηλότερα φυτά, όπως καλαμπόκι και ηλίανθο, που έχουν φυτευτεί εκ των προτέρων. Όταν ο κύριος μίσχος φτάσει τα 6-7 φύλλα, τσιμπήστε τον για να ενθαρρύνετε τη διακλάδωση και να αυξήσετε την απόδοση.
Λιπάσματα και επιδέσμους
Λιπαίνετε τα φυτά 5-6 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξής τους. Εφαρμόστε την πρώτη εφαρμογή όταν εμφανιστεί το δεύτερο πραγματικό φύλλο και τη δεύτερη στην αρχή της ανθοφορίας. Εφαρμόστε την τρίτη, τέταρτη και πέμπτη εφαρμογή κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών και καρποφορίας, σε διαστήματα δύο εβδομάδων.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Η φύτευση ενός υβριδίου απαιτεί προκαταρκτική έρευνα σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή πιθανών δυσκολιών αργότερα. Πλεονεκτήματα:
- • Χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους χωρίς υπερβολικό πότισμα.
- • Ποτίζετε τα φυτά νωρίς το πρωί για να μειώσετε την εξάτμιση και να αποτρέψετε την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Το μειονέκτημα της καλλιέργειας είναι η ανάγκη για τακτική άρδευση των θάμνων.
Κριτικές
Τα αγγούρια Kum da Kum είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και περιζήτητα υβρίδια στην αγορά σήμερα. Αναπτύχθηκε με γνώμονα τις ανάγκες των σύγχρονων κηπουρών, αυτή η ποικιλία συνδυάζει υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική γεύση και ευκολία φροντίδας. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα βασικά χαρακτηριστικά αυτής της καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένων των συνθηκών καλλιέργειάς της.