Πώς διαφέρει το αγγούρι Bush από άλλες ποικιλίες;

Η ποικιλία αγγουριού Bush θεωρείται πρώιμη, μια καλή επιλογή τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Η ποιότητα της ποικιλίας είναι υψηλή, με ζουμερή και τραγανή γεύση, που θυμίζει έντονα αγγούρι. Συνιστώνται οι τυπικές καλλιεργητικές πρακτικές· συνιστάται η φύτευση σε μέτρια υγρό έδαφος με επαρκή έκθεση στον ήλιο.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό του αγγουριού Bush είναι το σχήμα των βλαστών του, που μοιάζουν με αυτούς της κολοκύθας και της κολοκύθας. Αναπτύσσεται σε σχήμα θάμνου, με αρκετούς βλαστούς να σχηματίζονται ταυτόχρονα από τη ρίζα. Οι βλαστοί αυτού του αγγουριού είναι κοντύτεροι από εκείνους άλλων ποικιλιών.

Πρωτουργοί

Η ποικιλία αναπτύχθηκε από επιστήμονες της γεωργικής εταιρείας Poisk και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1980. Αναγνωρίστηκε επίσημα στη Λευκορωσία το 2013. Οι συγγραφείς είναι οι O. L. Chernenko, N. A. Khokhlacheva και A. G. Tarasova.

Δείκτες εμφάνισης

Η επίσημη περιγραφή δείχνει ότι τα αγγούρια των θάμνων διακρίνονται από μια μοναδική δομή μικρών βλαστών και δεν υπερβαίνουν τα 50-70 cm σε μήκος.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι ωοθήκες σχηματίζονται μετά από όλα τα φύλλα, γεγονός που συμβάλλει στην κυριαρχία των θηλυκών λουλουδιών και, ως εκ τούτου, σε μια πιο γενναιόδωρη συγκομιδή.
• Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από συμπαγή ανάπτυξη, με κοντό κύριο στέλεχος και κακώς ανεπτυγμένη διακλάδωση.
  
• Το μήκος των αγγουριών σπάνια υπερβαίνει τα 12 cm (πιο συχνά περίπου 10 cm) και το βάρος κυμαίνεται από 70 έως 90 g.
• Το σχήμα είναι ωοειδές και επιμήκες.
• Το ανώτερο στρώμα των αγγουριών είναι χονδροειδώς φυματιώδες, ανομοιόμορφα κατανεμημένο και έχει μικρά μαύρα αγκάθια.
• Η φλούδα είναι δυνατή και πυκνή, γεγονός που παρατείνει τη διάρκεια αποθήκευσης των λαχανικών.
• Ο πολτός είναι σφιχτός και τραγανός, καθιστώντας το φρούτο ιδιαίτερα ευχάριστο στην κατανάλωση ωμού.

Γεύση και σκοπός

Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​για την παρασκευή σαλάτας, σάντουιτς και κρύων πιάτων.

Η σκληρή φλούδα επιτρέπει στα αγγούρια να διατηρούν το σχήμα τους ακόμα και μετά το τουρσί, το μαρινάρισμα και τη ζύμωση.

Όταν ωριμάσει, η απόδοση

Η συγκομιδή των αγγουριών ξεκινά στις αρχές Ιουνίου, φτάνοντας στο μέγιστο σημείο ωρίμανσης μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Τα αγγούρια ωριμάζουν αρκετά νωρίς στο αμπέλι - η συγκομιδή μπορεί να ολοκληρωθεί 37-49 ημέρες μετά τον σχηματισμό των βλαστών, αν και μερικές φορές μπορεί να διαρκέσει έως και 50 ημέρες.

Η απόδοση των θαμνωδών αγγουριών κυμαίνεται συνήθως από 11-12 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν σε εσωτερικούς χώρους για περίπου 3-6 ημέρες. Το ελάχιστο εμπορεύσιμο βάρος καρπού ανά θάμνο είναι 5 κιλά.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά αεριζόμενο. Το στρώμα του εδάφους θα πρέπει να στεγνώσει εντελώς μέσα σε μία ή δύο ημέρες. Εάν το έδαφος είναι πολύ συμπιεσμένο, τα φυτά γίνονται εύθραυστα και ευάλωτα σε ασθένειες.

Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας έδαφος πλούσιο σε κομπόστ. Μερικοί αγρότες προτιμούν να φυτεύουν αγγούρια απευθείας σε αυτή την οργανική ύλη ή να δημιουργούν θερμαινόμενα παρτέρια με την προσθήκη φρέσκιας κοπριάς.

Περιφερειοποίηση

Αυτή η ποικιλία αγγουριού συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Κάτω Βόλγα, στα Ουράλια και στον Βόρειο Καύκασο.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Το αγγούρι Bush είναι μια ποικιλία που έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Αυτό το φυτό προσφέρει μια σειρά από πλεονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων βασικών:

Αυξανόμενη

Τα αγγούρια είναι εύκολα στην καλλιέργεια, αλλά το τακτικό πότισμα και λίπανση είναι απαραίτητα. Χάρη στην πρώιμη συγκομιδή τους, αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ίδιας εποχής. Η πρώτη ευκαιρία φύτευσης είναι στις αρχές της άνοιξης και η δεύτερη στα μέσα του καλοκαιριού.

Προετοιμασία υλικού σποράς

Για να εξασφαλίσετε υγιή και παραγωγικά φυτά, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά τους σπόρους σας. Συνιστάται να βασίζεστε σε υλικό φύτευσης από αξιόπιστους και αξιόπιστους παραγωγούς. Η αγορά σπόρων χύμα από ιδιώτες ενέχει τον κίνδυνο εισαγωγής διαφόρων ασθενειών και παρασίτων στον κήπο σας.

Πώς να προετοιμάσετε:

• Πριν από τη φύτευση, είναι καλύτερο να μουλιάσετε τους σπόρους αγγουριού σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά. Δεν συνιστάται η παρατεταμένη μουλιασμός, καθώς μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης (Epin, Heteroauxin, Kornevin, κ.λπ.).

Στην αγορά διατίθενται τόσο ακατέργαστοι όσο και ειδικά επεξεργασμένοι σπόροι, επικαλυμμένοι με προστατευτικές επικαλύψεις. Αυτοί δημιουργούνται με μεθόδους σφαιροποίησης ή επικάλυψης, καθιστώντας τους έτοιμους για φύτευση χωρίς καμία πρόσθετη προετοιμασία.

Αυτές οι μεμβράνες περιέχουν διεγερτικά ανάπτυξης, εγκεκριμένα φυτοφάρμακα, μικρο- και μακροστοιχεία που βοηθούν στην αύξηση των ποσοστών βλάστησης κατά 10%, στην αύξηση των αποδόσεων κατά 20% και στην πρόληψη ζημιών από ασθένειες και παράσιτα.

Προσγείωση

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αγγούρια σε θάμνους, πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία με άφθονο ηλιακό φως. Αποφύγετε περιοχές που είναι υπερβολικά ξηρές ή πλημμυρισμένες με νερό και αποφύγετε τις περιοχές με χαμηλό υψόμετρο.

Αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε ανοιχτά όσο και σε κλειστά εδάφη, αλλά τα εξωτερικά εδάφη θεωρούνται πιο κατάλληλα.

Ιδιαιτερότητες:

• Σπείρετε σπόρους αγγουριού τον Μάιο, λαμβάνοντας υπόψη τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες. Για βέλτιστη ανάπτυξη, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-17 βαθμοί Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας, με τις νυχτερινές μετρήσεις να παραμένουν στους 8-10 βαθμούς Κελσίου.
• Η διαδικασία σποράς είναι στάνταρ. Μετά τη φύτευση, συνιστάται η προστασία των φυτών από τις δυσμενείς επιπτώσεις χρησιμοποιώντας ειδικά μη υφασμένα υλικά ή μεμβράνη πολυαιθυλενίου.
• Για να υποστηρίξετε τον σχηματισμό ωοθηκών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βορικό οξύ, το οποίο ψεκάζεται ομοιόμορφα σε λουλούδια, φύλλα και μπουμπούκια.
• Τα αγγούρια Bush μπορούν να αναπτυχθούν με επιτυχία χωρίς ειδικά στηρίγματα εάν φυτευτούν κατά μήκος των κρεβατιών.

Πότισμα

Για να διατηρήσετε τα φυτά υγιή και ακμάζοντα, ποτίστε τα μόνο όταν η θερμοκρασία του νερού είναι ζεστή, κατά προτίμηση το βράδυ. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ποτίστε μία φορά την ημέρα. Κατά τη διάρκεια των ιδιαίτερα ζεστών καλοκαιριών, αυξήστε τη συχνότητα σε δύο φορές την ημέρα.

Λιπάσματα

Λιπαίνετε τους θάμνους κάθε δύο εβδομάδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα ανόργανα λιπάσματα ή οργανικά μείγματα. Τα εγχύματα τσουκνίδας, φλούδας μπανάνας ή τέφρας ξύλου είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά.

Τα θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά:

• κατά την ενεργό φάση της καρπόδεσης,
• κατά τη συγκομιδή των πρώτων καλλιεργειών.

Το ίδιο διάλυμα χρησιμοποιείται για κάθε περίπτωση: 1 κουταλάκι του γλυκού νιτροφωσφορικό, 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και 1 λίτρο κομπόστ ανά 5-6 λίτρα νερού. Ανακατέψτε καλά το μείγμα και ψεκάστε το στις ρίζες του φυτού.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η θρέψη των φυτών απαιτεί συχνότερη θρέψη. Για αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από:

• Υπερφωσφορικό (1 κουταλιά της σούπας).
• κάλιο (0,5 κουταλιά της σούπας);
• νιτρικό κάλιο (0,5 κουταλιά της σούπας).

Παρακαλούμε να τηρείτε ορισμένες απαιτήσεις:

• Τα οργανικά λιπάσματα, όπως ένα διάλυμα φλόμου ή περιττωμάτων πουλιών, εφαρμόζονται όταν τα φυτά μόλις αρχίζουν να βγάζουν μπουμπούκια.
• Το νιτρικό κάλιο συνιστάται κατά την περίοδο μέγιστης καρποφορίας, αλλά πρέπει να τηρούνται οι ελάχιστες δοσολογίες.
• Το κάλιο είναι ευεργετικό για τη βελτίωση της γεύσης των φρούτων, αλλά η περίσσεια μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην απόδοση.
• Αποφύγετε την υπερβολική λίπανση των φυτών, επομένως είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις αρχικές συνθήκες του εδάφους. Η εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία Kustovaya μπορεί να ευδοκιμήσει χωρίς πρόσθετα λιπάσματα εάν φυτευτεί σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
• Για να διεγείρετε τον σχηματισμό φρούτων, χρησιμοποιήστε βορικό οξύ: διαλύστε 1,5 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σε 1 λίτρο νερό, ανακινήστε καλά, στη συνέχεια ρίξτε σε έναν κουβά 15 λίτρων και προσθέστε φρέσκο ​​νερό στην κορυφή.
  Ψεκάστε τα φύλλα, τα μπουμπούκια, τα άνθη και τα μπουμπούκια φρούτων χρησιμοποιώντας έναν ψεκαστήρα ομίχλης για να βεβαιωθείτε ότι ολόκληρη η επιφάνεια καλύπτεται χωρίς να δημιουργούνται κενά σημεία ή συσσώρευση σταγονιδίων. Τρεις εφαρμογές είναι ιδανικές.

Ασθένειες και ο έλεγχός τους

Τα αγγούρια τύπου θάμνου έχουν εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες. Είναι ανθεκτικά σε διάφορες μορφές σήψης, συμπεριλαμβανομένης της ριζοσπαστικής σήψης, και δεν είναι ευαίσθητα σε βακτηριακές λοιμώξεις. Αυτά τα πλεονεκτήματα συγκεντρώθηκαν σε αυτήν την ποικιλία μέσω εκτεταμένης βελτίωσης.

Παρά ταύτα, μπορούν να γίνουν ευάλωτα στο ωίδιο και το περονόσπορο, που προκαλούνται από παρασιτικούς μύκητες. Γκριζοκαφέ κηλίδες, που μοιάζουν με τσόχα ή βελούδο, εμφανίζονται στα φύλλα και τους μίσχους. Αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα σε υγιή φυτά και μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη φύτευση σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Για να προστατέψετε τα αγγούρια από το ωίδιο, χρησιμοποιήστε

• απλή μέθοδος: ορός γάλακτος ή άπαχο γάλα·
• Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα καφέ σαπουνιού πλυντηρίου.

Επιπλέον, μυκητοκτόνα όπως τα Topaz, HOM, Fitosporin και Quadris, τα οποία είναι γνωστά σε κάθε κηπουρό, χρησιμοποιούνται ευρέως στη γεωργική πρακτική.

Παράσιτα και ο έλεγχός τους

Τα φυτά μπορεί να υποφέρουν από επιθέσεις εντόμων και των προνυμφών τους. Οι αφίδες αποτελούν ιδιαίτερη απειλή για τις καλλιέργειες. Αυτά τα μικροσκοπικά, φτερωτά έντομα ρουφούν το χυμό από τα φυτά, με αποτέλεσμα να ξηραίνονται και να πεθαίνουν. Για την αντιμετώπιση των κατεστραμμένων φυτών, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα από ξίδι ξύλου και κιμωλία σε ίσα μέρη.

Τα ακάρεα της αράχνης είναι επίσης συνηθισμένα σε παρτέρια αγγουριών. Αναπαράγονται γρήγορα σε συνθήκες υπερβολικής υγρασίας του εδάφους και πυκνής φύτευσης. Καλύπτουν ολόκληρο το παρτέρι αγγουριών με λεπτούς λευκούς ιστούς που εκκρίνονται από τους αδένες τους. Χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα για τον έλεγχο των ακάρεων. Ως προληπτικό μέτρο, σπέρνεται μουστάρδα το φθινόπωρο, η οποία λειτουργεί ως πράσινη λίπανση.

Συγκομιδή

Για να αποφύγετε ζημιές στα φυτά λόγω υπερβολικής συγκομιδής, συλλέγετε τα αγγούρια κάθε 2-3 ημέρες. Η ακανόνιστη συγκομιδή μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο θάνατο των φυτών. Επιπλέον, η συχνή συγκομιδή προάγει την πιο έντονη ανάπτυξη νέων ωοθηκών.

Κατά τη συγκομιδή αγγουριών, αποφύγετε να καταστρέψετε τα φυτά χρησιμοποιώντας ψαλίδι. Συνιστάται να αφαιρείτε ταυτόχρονα τυχόν παλιά φυλλώματα. Τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα κελάρι δίπλα σε ένα δοχείο με νερό ή στο ψυγείο, αλλά όχι για περισσότερο από μία εβδομάδα.

Κριτικές

Η καλλιέργεια της ποικιλίας Kustovoi απαιτεί ελάχιστες γνώσεις ή εμπειρία, καθιστώντας την κατάλληλη ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Το φυτό είναι ανθεκτικό και χωρίς απαιτήσεις, με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Σε σύγκριση με τα υβρίδια, αποδίδει λιγότερο, αλλά όχι τόσο πλούσιο σε γεύση και άρωμα.

Συχνές ερωτήσεις