Μέθοδοι καλλιέργειας αγγουριών Liliput, μια σύντομη περιγραφή της ποικιλίας

Η Liliput είναι μια παρθενοκαρπική υβριδική ποικιλία με μικρούς καρπούς. Αυτοί όχι μόνο είναι κοντοί αλλά και διατεταγμένοι σε πολλαπλάσια στα αμπέλια. Το φυτό χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά γρήγορη ανάπτυξη – η συγκομιδή μπορεί να ολοκληρωθεί εντός 6-8 εβδομάδων από τη βλάστηση.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το Liliput είναι ένα υβρίδιο που αναπτύχθηκε για κηπουρική στο εύκρατο κλίμα της κεντρικής ρωσικής περιοχής. Καλλιεργείται με ποικίλους τρόπους, καθώς είναι ιδανικό για ανοιχτούς χώρους και πλαστικές κατασκευές.

Πρωτουργοί

Η αναπαραγωγική εργασία πραγματοποιήθηκε από την γεωργική εταιρεία Gavrish. Μεταξύ των επιστημόνων που εργάστηκαν σε αυτό το υβρίδιο, σημειώνονται ιδιαίτερα οι V. N. Shevkunov, S. F. Gavrish, A. V. Portyankin και A. V. Shamshina. Το 2008, το παρθενοκαρπικό υβρίδιο αναγνωρίστηκε και εγκρίθηκε επίσημα για την κηπουρική.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά των θάμνων και των φρούτων

Αυτή η νάνος ποικιλία είναι γνωστή για τη μέτρια διακλάδωσή της και την παρουσία καθορισμένων πλευρικών βλαστών, επιτρέποντας στον θάμνο να αναπτύσσεται ανεξάρτητα. Αυτό είναι ένα ισχυρό πλεονέκτημα για τους άπειρους κηπουρούς.

Χαρακτηριστικά και ιδιότητες ποικιλίας:

• Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και ποικίλλουν σε χρώμα από πράσινο έως σκούρο πράσινο.
• Τα άνθη είναι θηλυκά και οι ωοθήκες σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων σε συστάδες των 5-10. Η περιγραφή του συγγραφέα αναφέρει τα αγγούρια Liliput ως παρθενοκαρπικά, που σημαίνει ότι δεν χρειάζονται έντομα για επικονίαση. Αυτό απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία καλλιέργειας αγγουριών σε εσωτερικούς χώρους.
• Η ανάπτυξη των καρπών είναι αργή, ένα γενετικό χαρακτηριστικό. Εάν τα αγγούρια δεν συλλεχθούν εγκαίρως, παραμένουν σε μήκος 7 έως 9 cm και αρχίζουν να επεκτείνονται αργά σε πλάτος. Ενώ δεν κιτρινίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο σχηματισμός νέων ωοθηκών καθυστερεί σημαντικά.
• Τα αγγούρια έχουν επίμηκες κυλινδρικό σχήμα, που μερικές φορές μοιάζει με κολοβωμένο κώνο.
• Η φλούδα είναι λεπτή, ακόμη και σε υπερώριμα φρούτα, και έχει ένα πλούσιο πράσινο ή σκούρο πράσινο χρώμα, το οποίο γίνεται πιο ανοιχτό από τη βάση προς την κορυφή.
• Κοντές υπόλευκες γραμμές είναι ορατές στην επιφάνεια της φλούδας.
• Το αγγούρι είναι λείο, καλυμμένο με πολλά σπυράκια, με μικρά υπόλευκα αγκάθια στο κέντρο. Αυτές οι μικροσκοπικές βελόνες σπάνε εύκολα κατά τη συγκομιδή.
• Το μέγεθος των αγγουριών Liliput F1 δικαιώνει το όνομά τους. Έχουν μέση διάμετρο 2-4 cm και ζυγίζουν 80-90 γραμμάρια.

Γεύση και σκοπός

Η φλούδα αυτών των αγγουριών παραμένει ζουμερή ακόμα και όταν είναι υπερώριμα. Αυτά τα λαχανικά είναι ιδανικά για σαλάτες, ορεκτικά, χειμωνιάτικες μαρμελάδες και κονσερβοποιήσεις. Η σάρκα ουσιαστικά δεν διατηρεί πικράδα, ακόμη και με ανεπαρκές πότισμα—διατηρεί μια αισθητή γλυκύτητα.

Σύνθεση και οφέλη

Ο καρπός έχει μια μοναδική σύνθεση: το 93-95% του είναι δομημένο υγρό, το οποίο είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τον οργανισμό. Θερμιδική αξία: 12-15 kcal ανά 100 g πολτού.

Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη, βιταμίνες A, B, C και PP, καθώς και σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και φυλλικό οξύ. Κατέχει το ρεκόρ στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι ωφέλιμο για όσους πάσχουν από αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο και παχυσαρκία.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Οι θάμνοι Liliput F1 παράγουν μια σταθερή συγκομιδή ακόμη και κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχών, βραχυπρόθεσμων ξηρασιών και άλλων δυσμενών καιρικών συνθηκών. Το Liliput έχει μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο: από τους πρώτους βλαστούς μέχρι τα ώριμα αγγούρια, χρειάζονται μόνο 38-42 ημέρες.

Αυτό το υβρίδιο είναι εξαιρετικά παραγωγικό – μπορούν να συλλεχθούν 10-11 κιλά αγγουριών ανά σεζόν. Οι κύριοι παράγοντες που συμβάλλουν στην αυξημένη απόδοση είναι:

• υλικό σπόρων υψηλής ποιότητας ·
• εύφορο, γονιμοποιημένο έδαφος;
• τακτικό πότισμα στη ρίζα.
• έγκαιρη σίτιση;
• συχνή συλλογή φρούτων.

Φύτευση αγγουριών

Παρά την καλή παραγωγικότητα αυτής της ποικιλίας, η απόδοσή της επηρεάζεται από την ακρίβεια της σποράς. Η Liliputa μπορεί να φυτευτεί με δύο τρόπους: με σπορόφυτα ή με σπορά.

Ημερομηνίες φύτευσης

Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία μεταξύ 14 και 16 Απριλίου. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο σποράς, ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι η 20ή Μαΐου, όταν η θερμοκρασία του εδάφους έχει σταθεροποιηθεί στους 13-16 βαθμούς Κελσίου.

Πώς να προετοιμάσετε τα κρεβάτια;

Τα αγγούρια είναι μια ηλιόλουστη καλλιέργεια, επομένως το υβρίδιο πρέπει να φυτεύεται σε ηλιόλουστες τοποθεσίες, προστατευμένες από τον άνεμο και ιδιαίτερα από τα κρύα ρεύματα αέρα. Οι ειδικοί συνιστούν την επιλογή μιας τοποθεσίας με νότιο προσανατολισμό από το σπίτι.

Πριν από τη φύτευση, η περιοχή πρέπει να προετοιμαστεί:

• σκάβω το φθινόπωρο.
• αφαιρέστε τα ζιζάνια και τα συντρίμμια, τα υπολείμματα ριζών.
• γονιμοποιήστε τα κρεβάτια με κομπόστ, αραιώστε με άμμο.

Λίγο πριν τη φύτευση, χαλαρώστε τα κρεβάτια σε βάθος 3-3,5 cm και προσθέστε ανόργανα λιπάσματα.

Φύτευση σπόρων

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση αγγουριών, φροντίστε να κάνετε μερικούς απλούς χειρισμούς με το υλικό φύτευσης:

• Αρχικά, πρέπει να τα απολυμάνετε. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%. Αραιώστε το υπερμαγγανικό κάλιο με νερό μέχρι το χρώμα να γίνει ροζ. Μουλιάστε τους σπόρους αγγουριού για 25-35 λεπτά.
• Για να σκληρύνετε τα σπορόφυτα, τοποθετήστε τα πρώτα σε ζεστό, αλλά όχι βραστό, νερό για μερικά λεπτά και στη συνέχεια σε κρύο νερό για το ίδιο χρονικό διάστημα. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία δύο φορές. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε τουλπάνι και αφήστε τους να στεγνώσουν.

Σε ανοιχτό έδαφος, φυτέψτε τους σπόρους σε τρύπες βάθους 1,5-2 cm. Στη συνέχεια, καλύψτε με χώμα, ποτίστε με ζεστό νερό και καλύψτε με πλαστική μεμβράνη μέχρι να βλαστήσουν.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Για αυτό, χρησιμοποιήστε τύρφη ή πλαστικά δοχεία με οπές αποστράγγισης στον πάτο για να στραγγίξει η περίσσεια υγρού. Σπείρετε τους σπόρους Liliput σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm, ποτίστε τους και μετακινήστε τους σε ένα καλά φωτισμένο μέρος με θερμοκρασία τουλάχιστον 27-29 βαθμούς Κελσίου. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, μειώστε τη θερμοκρασία στους 19-21 βαθμούς Κελσίου.

Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος όταν το έδαφος ζεσταθεί στους 13-15 βαθμούς Κελσίου και τα φυτά έχουν έως και 5 φύλλα. Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε βάθος μέχρι τα κάτω φύλλα (συνήθως 8-10 cm βάθος), καλύψτε τα με χώμα και ποτίστε.

Διάγραμμα φύτευσης

Η ποικιλία Liliput f1 φυτεύεται σε 4 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η μέθοδος φύτευσης εξασφαλίζει άφθονη καρποφορία και διευκολύνει τη συγκομιδή και τη φροντίδα.

Κανόνες για τη φροντίδα των αγγουριών

Παρόλο που η ποικιλία Liliput δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, για να εξασφαλιστεί καλή απόδοση και αγγούρια υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τα φυτά, να τα δένετε, να τα τροφοδοτείτε και να χαλαρώνετε το χώμα στα παρτέρια. Όλες οι απαραίτητες γεωργικές πρακτικές παρατίθενται παρακάτω.

Πότισμα

Ποτίστε μία φορά κάθε 2-4 ημέρες. Σε ξηρές συνθήκες, ποτίστε καθημερινά. Συνήθως χρησιμοποιείται χλιαρό νερό. Η ποσότητα του νερού εξαρτάται από το στάδιο ανάπτυξης:

• πριν από την εκκόλαψη, 1 θάμνος απαιτεί έως και 1,5 λίτρα νερού.
• κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών και περαιτέρω καρποφορίας - έως 2-2,5 λίτρα.

Πώς να δέσετε και να δώσετε σχήμα;

Επειδή η Liliput χαρακτηρίζεται από έντονη βλαστική ανάπτυξη, τα φυτά αγγουριάς απαιτούν τσίμπημα των πλευρικών βλαστών. Συνήθως, κατά τη διαμόρφωση του θάμνου, αφήνονται τα κύρια κλαδιά και ο κεντρικός βλαστός. Τσιμπήστε σε διαστήματα 45-55 cm.

Οι θάμνοι Liliput f1 εκπαιδεύονται σε κάθετες πέργκολες. Κατά την τοποθέτηση πασσάλων, εάν η κορυφή του κύριου στελέχους μεγαλώσει περισσότερο από το αναμενόμενο, εκπαιδεύεται προς τα κάτω.

Λίπασμα επιφάνειας

Για την επίτευξη άφθονων αποδόσεων, οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την τακτική λίπανση των παρτεριών με μέταλλα. Το Liliput συνήθως λιπαίνεται 5-7 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση καλίου, υπερφωσφορικού, ουρίας και νιτροφωσφορικού ως τέτοιων προσθέτων.

Εξαιρετικά αποτελέσματα καρποφορίας επιτυγχάνονται με τη χρήση σύνθετων μειγμάτων όπως το Agro Nova, το Clean Leaf και τα παρόμοια.

Χίλινγκ

Για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους γύρω από τους κορμούς των αγγουριών, καλύψτε τους θάμνους με χώμα ενώ χαλαρώνετε το έδαφος. Αυτό θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος του φυτού και θα ενθαρρύνει τον σχηματισμό νέων ριζών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Τα αγγούρια Liliput f1 έχουν γενετική αντοχή στις κύριες ασθένειες της αγγουριάς (όπως το ωίδιο, το περονόσπορο, η σήψη των ριζών και η κηλίδωση της ελιάς). Ωστόσο, κατά τη διάρκεια επιδημιών, η ανοσία του φυτού μπορεί να εξασθενήσει, αυξάνοντας τον κίνδυνο βακτηριακής σήψης και προσβολής από γυμνοσάλιαγκες και ακάρεα αράχνης. Προβλήματα που μπορούν επίσης να προκύψουν εάν δεν ακολουθηθούν οι αγρονομικές πρακτικές περιλαμβάνουν:

• Βακτηρίωση – Πρόκειται για μια φυτική ασθένεια που προκαλεί τα ακόλουθα συμπτώματα: τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν, στη συνέχεια μαραίνονται, κατσαρώνουν και πεθαίνουν, ενώ οι καρποί καλύπτονται με κίτρινες κηλίδες, μαλακώνουν, αλλάζουν σχήμα και αρχίζουν να σαπίζουν.
  Σε συνθήκες παρατεταμένης βροχόπτωσης, σχηματίζονται έλκη με θολό υγρό στα φυτά και τα σπορόφυτα στο έδαφος πεθαίνουν.
• Σαλιγκάρι - Αυτό είναι ένα παράσιτο που μπορεί να βλάψει όχι μόνο τα φύλλα των φυτών, όπως πιστεύουν πολλοί, αλλά και τους καρπούς τους. Όταν εμφανίζονται, μπορείτε να παρατηρήσετε τρύπες στα φύλλα και μικρές εγκοπές στα αγγούρια.
• Ακάρεα αράχνης – Πρόκειται για ένα μικρό αλλά εξαιρετικά επικίνδυνο παράσιτο που μπορεί να καταστρέψει ολοσχερώς τα φυτά αγγουριάς. Αν το παρατηρήσετε στον κήπο σας, πρέπει να αναλάβετε δράση αμέσως.
  Όταν συμβαίνει μια εισβολή, οι θάμνοι αρχίζουν να επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους, εμφανίζονται λευκές κηλίδες στην κάτω πλευρά των φύλλων και σχηματίζεται ένας λευκός ιστός στους μίσχους και στην άνω επιφάνεια του φυλλώματος.

Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση ασθενειών και τα εντομοκτόνα είναι αποτελεσματικά στον έλεγχο των εντόμων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συνιστάται η συγκομιδή των αγγουριών όταν βρίσκονται στο στάδιο του αγγουριού τουρσί και του τουρσί. Τα αγγούρια Liliput f1 συνήθως συλλέγονται μέρα παρά μέρα. Αυτό γίνεται καλύτερα νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, χρησιμοποιώντας γάντια από καουτσούκ ή ύφασμα και ένα κοφτερό μαχαίρι για να αφαιρέσετε τα κοτσάνια.

Για να αποφύγετε τη σήψη ή το κιτρίνισμα των αγγουριών και για να διατηρήσετε την εξαιρετική τους γεύση και εμφάνιση, συνιστάται η αποθήκευση του Liliput σε υπόγεια σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +3-4 βαθμούς Κελσίου.

Τα φρούτα αποθηκεύονται σε ξύλινα κιβώτια, καθώς αυτά τα δοχεία παρέχουν επαρκή αερισμό, αποτρέποντας τη σήψη. Εάν κάποιο αγγούρι αρχίσει να σαπίζει, θα πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως μαζί με τα γύρω φρούτα, καθώς μπορεί επίσης να σαπίσουν.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Η ποικιλία αγγουριού Liliput αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα, αλλά έκτοτε, οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν εντοπίσει τα βασικά πλεονεκτήματά της. Ωστόσο, έχει και τα μειονεκτήματά της.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την τάση των φρούτων να γίνονται υπερβολικά βλαστάρια εάν συλλεχθούν αργά.

Κριτικές

Το υβρίδιο αγγουριού Liliput f1 χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση, χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και αξιοπρεπείς αποδόσεις. Η γεύση του καρπού είναι εξαιρετική. Το υβρίδιο είναι σταθερό και παράγει καλά αποτελέσματα ακόμη και τα κρύα καλοκαίρια. Συνιστάται για φύτευση σε οποιονδήποτε κήπο, ανεξάρτητα από το επίπεδο δεξιοτήτων του κηπουρού.

Συχνές ερωτήσεις