Τα αγγούρια Magnit συνδυάζουν εξαιρετική παραγωγικότητα, εξαιρετική γεύση και ευκολία καλλιέργειας. Παράγουν όμορφους, μεγάλους καρπούς και προσαρμόζονται σε μια ποικιλία συνθηκών καλλιέργειας. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και στο χαμηλό φως, γεγονός που τα καθιστά επιτυχημένα σε όλες τις περιοχές της χώρας, υπό την προϋπόθεση ότι φροντίζονται σωστά.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Το Magnit είναι μια υβριδική ποικιλία αγγουριού που δημιουργήθηκε από τους Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V. και Shevkunov V. N. και εγκρίθηκε για χρήση το 2009. Ανήκει στην κατηγορία σαλάτας.
Χαρακτηριστικά μαγνήτη
Το φυτό έχει πράσινα φύλλα που φτάνουν σε μεσαία έως μεγάλα μεγέθη. Παράγει κυρίως θηλυκά άνθη, με ένα έως τρία θηλυκά άνθη να σχηματίζονται σε κάθε κόμβο.
Η γεύση και η χρήση των αγγουριών
Οι καρποί έχουν κυλινδρικό σχήμα, με πράσινη φλούδα, μικρές νευρώσεις και ανώμαλη υφή. Τα αγγούρια έχουν μήκος—19-21 εκ. Κάθε αγγούρι ζυγίζει μεταξύ 124 και 126 γραμμαρίων. Λευκά αγκάθια υπάρχουν στην επιφάνεια.
Κλίμα
Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα σε εύκρατο κλίμα με επαρκή ζέστη και υγρασία. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του αγγουριού είναι μεταξύ 20 και 30°C. Οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από τους 12-15°C, καθώς τα λαχανικά είναι ευαίσθητα στο κρύο.
Ωρίμανση
Η Magnit είναι μια όψιμη ποικιλία, που ωριμάζει 69-72 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Παραγωγικότητα
Το υβρίδιο διακρίνεται για την υψηλή του απόδοση. Κατά μέσο όρο, συγκομίζονται 20,1 έως 31 κιλά αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο, με τις υψηλότερες αποδόσεις να επιτυγχάνονται σε θερμοκήπια.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.
Οι αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας
Φυτέψτε τα φυτά σύμφωνα με το παραδοσιακό μοτίβο που χρησιμοποιείται για πολλά αγγούρια. Όταν καλλιεργείτε φυτά με απλωμένο μοτίβο, τοποθετήστε τα σε απόσταση περίπου 50-60 cm μεταξύ τους, με απόσταση 30 cm μεταξύ των σειρών. Όταν δένετε βλαστούς σε πέργκολες, τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 25 cm μεταξύ τους.
- ✓ Χρησιμοποιείτε μόνο χλιαρό νερό (όχι χαμηλότερο από +20°C) για το πότισμα, ώστε να μην καταπονούνται τα φυτά.
- ✓ Ποτίστε στις ρίζες, αποφεύγοντας την είσοδο νερού στα φύλλα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Φροντίστε να φροντίζετε τα σπορόφυτα:
- Πότισμα. Πρόκειται για μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία, επομένως απαιτεί συχνό πότισμα. Ποτίστε μία φορά την εβδομάδα πριν από την ανθοφορία και στη συνέχεια κάθε 3-4 ημέρες. Σε υπερβολική ζέστη, ποτίστε καθημερινά. Αν ποτίζετε σπάνια, τα αγγούρια θα είναι πικρά και η σάρκα τους θα είναι ξηρή.
- Χαλάρωση και σάπια φύλλα. Το Magnet προτιμά χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Χαλαρώστε το χώμα και ξεριζώστε τα ζιζάνια τακτικά. Για να μειώσετε τη συχνότητα χαλάρωσης, καλύψτε τα παρτέρια με σάπια φύλλα.
- Λίπασμα επιφάνειας. Λιπαίνετε τουλάχιστον τέσσερις φορές ανά εποχή. Χρησιμοποιήστε εμπορικά ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Όταν το φυτό αρχίσει να αποδίδει καρπούς σε μεγάλες ποσότητες, εφαρμόστε ένα τελικό λίπασμα χρησιμοποιώντας 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά φυτό.
Εκτός από αυτά τα μέτρα, αφαιρέστε τις υπερβολικές ωοθήκες, διαμορφώστε τους θάμνους και δέστε τους. Κόψτε τυχόν φύλλα που κιτρινίζουν, ώστε το φυτό να μην σπαταλά ενέργεια τροφοδοτώντας τα.
Πότε να ξεκινήσει η συγκομιδή;
Ξεκινήστε τη συγκομιδή 69-72 ημέρες μετά τη βλάστηση. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού, ανάλογα με την εποχή σποράς. Τα σημάδια ετοιμότητας περιλαμβάνουν την επίτευξη του τυπικού μεγέθους των αγγουριών (19-21 cm) και την πλήρη ανάπτυξη του χρώματος.
- ✓ Τα φρούτα πρέπει να είναι φωτεινά πράσινα χωρίς κιτρίνισμα.
- ✓ Τα αγκάθια των φρούτων πρέπει να είναι μαλακά, υποδεικνύοντας βέλτιστη ωρίμανση.
Συστάσεις για τη συγκομιδή:
- Να μαζεύετε τα αγγούρια τακτικά, κάθε 2-3 ημέρες, για να τονώσετε τη νέα ανάπτυξη και να αποτρέψετε την υπερβολική ωρίμανση.
- Συγκομίστε νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, όταν οι θερμοκρασίες είναι χαμηλότερες, για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα των φρούτων.
- Κόψτε ή μαζέψτε τα χόρτα προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψετε το φυτό και τα γειτονικά δείγματα.
Μετά τη συγκομιδή, φυλάξτε τα αγγούρια σε δροσερό μέρος για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη γεύση τους.
Συνθήκες αποθήκευσης
Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι μεταξύ 6 και 8°C. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα αγγούρια παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η υψηλή υγρασία (περίπου 90-95%) είναι απαραίτητη για να αποφευχθεί η ξήρανσή τους. Ένα πολύ ξηρό περιβάλλον μπορεί να τα κάνει να χάσουν τη ζουμερότητά τους.
Αποθηκεύστε τη σοδειά σας σε πλαστικά ή ξύλινα κουτιά επενδεδυμένα με χαρτί ή ύφασμα για την αποφυγή μηχανικών ζημιών. Βεβαιωθείτε για τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης: ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα υπόγειο, κελάρι ή ψυγείο.
Η καλή κυκλοφορία του αέρα είναι σημαντική για την πρόληψη της σήψης και της μούχλας. Τα κουτιά με τα αγγούρια δεν πρέπει να σφραγίζονται ερμητικά. Αποθηκεύστε τα ξεχωριστά από άλλα φρούτα, όπως μήλα και μπανάνες, καθώς εκπέμπουν αιθυλένιο, το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση και την αλλοίωση.
Συμβουλές για την παράταση της διάρκειας ζωής:
- Μην πλένετε τα αγγούρια, καθώς η υγρασία στην επιφάνεια μπορεί να επιταχύνει την αλλοίωση. Κάντε το αυτό αμέσως πριν τα φάτε.
- Τοποθετήστε τα φρούτα σε τρυπητές πλαστικές σακούλες για να διατηρήσετε την υγρασία, αλλά αποφύγετε την υπερβολική συμπύκνωση.
- Τυλίξτε τα λαχανικά σε χαρτί ή ύφασμα για να τα διατηρήσετε φρέσκα και να απορροφήσετε την υπερβολική υγρασία.
Ενώ τα αγγούρια δεν καταψύχονται καλά όταν είναι φρέσκα, μπορούν να κοπούν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν για μελλοντική χρήση σε σούπες, smoothies ή άλλα πιάτα.
Κριτικές
Η ποικιλία αγγουριού Magnit είναι επάξια δημοφιλής στους κηπουρούς χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά και τις μοναδικές της ιδιότητες. Διαθέτει καλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση, ενώ είναι ιδιαίτερα προσαρμοστική σε μια ποικιλία κλιματολογικών συνθηκών. Με την κατάλληλη φροντίδα, θα αποδώσει γενναιόδωρες σοδειές και υψηλής ποιότητας, ζουμερά αγγούρια.





