Χαρακτηριστικά των αγγουριών Maria, χαρακτηριστικά καλλιέργειας της ποικιλίας

Το Maria F1 είναι ένα υβρίδιο αγγουριού πρώιμης ωρίμανσης. Είναι δημοφιλές στους οικιακούς κηπουρούς λόγω της αντοχής του στο στρες, της ισχυρής ανοσίας και των χαμηλών απαιτήσεων συντήρησης. Καλλιεργείται σε ανοιχτά παρτέρια και υπό πλαστική κάλυψη, σε ιδιωτικές φάρμες και σε εμπορικές φάρμες.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το Maria είναι ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Τα φυτά του παράγουν μόνο θηλυκά άνθη και σχηματίζουν ωοθήκες χωρίς τη βοήθεια μελισσών. Είναι πολύ παραγωγικά, παρά το γεγονός ότι ένας κόμβος παράγει δύο νεαρούς καρπούς. Η μακρά και άφθονη καρποφορία τα καθιστά ανθεκτικά στο στρες, τη θερμότητα και τις μυκητιασικές μολύνσεις.

Πρωτουργοί

Τα δικαιώματα για το υβρίδιο ανήκουν στην ιαπωνική εταιρεία σπόρων Sakata Seed. Το 2015, προστέθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο ως ποικιλία λαχανικών που προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος στις ακόλουθες περιοχές της χώρας:

• Βόρειος Καυκάσιος;
• Κεντρικός;
• Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης;
• Ουράλ.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά του φυτού και των αγγουριών

Οι θάμνοι Maria είναι απροσδιόριστοι. Χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη και τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• χαμηλός βαθμός διακλάδωσης.
• καλό φύλλωμα;
• μέσο μέγεθος λεπίδων φύλλων.
• το σκούρο πράσινο χρώμα τους·
• Άνθη: φωτεινά κίτρινα, σε σχήμα στέμματος, θηλυκά.

Η απόδοση του υβριδίου είναι εμπορεύσιμη: οι καρποί έχουν ομοιόμορφο μέγεθος και σχήμα. Συγκομίζονται στο στάδιο του τουρσί και του αγγουριού τουρσί. Διαθέτουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• μικρό μήκος - 8-10 cm (μέγιστο έως 14 cm).
• διάμετρος, η οποία είναι 3-3,5 φορές μικρότερη από το μήκος.
• βάρος - 60-112 g;
• κυλινδρικό σχήμα;
• σκούρο πράσινο δέρμα με μοτίβο από ελάχιστα αισθητές λεπτές ρίγες με ελαφρύτερη απόχρωση.
• μια επιφάνεια με σπάνιες και μικρές, αλλά καλά καθορισμένες φυσαλίδες (ο βαθμός φυματίωσης είναι ασήμαντος) και λευκή ακανθώδης εφηβεία.
• λεπτό αλλά πυκνό δέρμα με ελαφριά λάμψη.
• πυκνό και τραγανό πολτό.

Γεύση και σκοπός

Αυτό το ιαπωνικό υβρίδιο έχει εξαιρετική γεύση: δροσιστική, γλυκιά και χωρίς πικράδα. Η συγκομιδή του προορίζεται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Είναι επίσης κατάλληλο για κονσερβοποίηση, τουρσί και ζύμωση.

Όταν ωριμάσει, η απόδοση

Η ποικιλία αγγουριού Maria F1 ωριμάζει νωρίς. Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 39-41 ημέρες μετά τη βλάστηση. Χάρη στη μακρά περίοδο καρποφορίας της, χάρη στην αντοχή των θάμνων στο στρες και τις ασθένειες, η απόδοση είναι υψηλή. Οι αγρότες συγκομίζουν μεταξύ 13.400 και 23.200 κιλών φρούτων ανά εκτάριο.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Αυτό το ιαπωνικό θαύμα επιλογής έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των εγχώριων κηπουρών και των αγροτών που καλλιεργούν λαχανικά προς πώληση λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων του:

Το υβρίδιο έχει επίσης πολλά μειονεκτήματα:

Πώς να το καλλιεργήσετε μόνοι σας;

Καλλιεργήστε το αγγούρι Maria με έναν από τους δύο τρόπους:

• μέσω σπορόφυτων.
• άμεση σπορά στο έδαφος.

Ακολουθήστε τους χρόνους σποράς/φύτευσης που συνιστά ο κατασκευαστής των σπόρων:

• Απρίλιος, Μάιος – σπορά για την απόκτηση δενδρυλλίων θάμνων.
• Μάιος — μεταφύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο (θερμοκήπιο)·
• Ιούνιος - μεταφορά σπορόφυτων σε ανοιχτό κρεβάτι.
• τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου – σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος (βάθος φύτευσης – 2-3 cm).

Προετοιμασία του παρτεριού στον κήπο

Προετοιμάστε το οικόπεδο για την καλλιέργεια υβριδικών αγγουριών το φθινόπωρο ή 21 ημέρες πριν από τη φύτευση. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Σκάψτε το χώμα σε βάθος 25-30 cm.
2. Αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια και τα υπολείμματα των φυτών.
3. Εφαρμόστε λίπασμα: κοπριά (ποσοστό κατανάλωσης - 8 kg ανά 1 τετραγωνικό m) και οποιαδήποτε ορυκτή σύνθεση με κάλιο και φώσφορο (ποσοστό κατανάλωσης - 10-20 g ανά 1 τετραγωνικό m).

Εάν το έδαφος στην περιοχή σας είναι όξινο, προσθέστε επίσης τέφρα ξύλου. Εφαρμόστε έως και 600 γραμμάρια ξηράς ουσίας ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε βερμικομπόστ (έως 1-1,5 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο).

Βλάστηση των σπόρων

Πραγματοποιήστε σωστή προετοιμασία των σπόρων πριν από τη σπορά για την ταχεία βλάστηση τους ακολουθώντας την ακόλουθη ακολουθία ενεργειών:

1. Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για αρκετές ώρες. Πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια. Χρησιμοποιήστε μόνο τους σπόρους που βυθίζονται στον πυθμένα για σπορά.
2. Τοποθετήστε το επιλεγμένο υλικό σπόρων σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
3. Σκληρύνετε τους σπόρους κρατώντας τους πρώτα σε πολύ ζεστό νερό και μετά στο ψυγείο.
4. Βλαστήστε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ένα πανί μουσκεμένο σε νερό. Θα είναι έτοιμοι για σπορά όταν το βλαστάρι φτάσει στο μισό μήκος του σπόρου.

Σπείρετε τους βλαστημένους σπόρους στο χώμα για να παράγετε σπορόφυτα 1 μήνα πριν τα μεταφυτεύσετε στο παρτέρι. Χρησιμοποιήστε δοχεία μιας χρήσης, ποτήρια με τρύπες αποστράγγισης στον πάτο ή γλάστρες τύρφης ως δοχεία φύτευσης. Καλύψτε τους σπόρους σε βάθος 1-2 cm κατά τη φύτευση.

Σκεπάστε τα σπορόφυτα με ένα υγρό πανί και τοποθετήστε τα σε σκοτεινό μέρος. Διατηρήστε θερμοκρασία δωματίου 25°C. Βρέξτε το πανί περιοδικά. Τα βλαστάρια θα εμφανιστούν μέσα σε μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, μετακινήστε το δοχείο με τα σπορόφυτα σε ένα περβάζι παραθύρου. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 19°C.

Φύτευση σπορόφυτων

Μεταφυτέψτε τα υβριδικά σπορόφυτα Maria στον κήπο υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

• ρύθμιση της θερμότητας;
• περνώντας την απειλή επαναλαμβανόμενων παγετών·
• Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και ανάπτυξη των θάμνων είναι +16-19°C (αν πέσει στους +5°C και κάτω, τα φυτά πεθαίνουν).

Όταν φυτεύετε σπορόφυτα αγγουριού σε ένα κρεβάτι κήπου, ακολουθήστε το ακόλουθο μοτίβο:

• απόσταση μεταξύ των δακτυλίων - από 30 cm.
• μεταξύ σειρών - 1 m (όχι λιγότερο από 60 cm).
• Η πυκνότητα φύτευσης είναι 4-6 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο ή 35-45 χιλιάδες θάμνοι ανά 1 εκτάριο για βιομηχανική καλλιέργεια του υβριδίου.

Μέθοδοι φροντίδας

Φροντίστε σωστά αυτή την υβριδική καλλιέργεια λαχανικών, ακολουθώντας τους βασικούς κανόνες καλλιέργειάς της. Το έγκαιρο πότισμα, η λίπανση και άλλες απαραίτητες διαδικασίες φροντίδας (ξεβοτάνισμα, χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους, δέσιμο του θάμνου σε πέργκολα και τσίμπημα των κορυφών του) θα σας επιτρέψουν να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά.

Πότισμα

Όταν ποτίζετε φυτά αγγουριού, ακολουθήστε τις συμβουλές έμπειρων καλλιεργητών λαχανικών:

• ποτίζετε τα φυτά με ζεστό νερό (θερμοκρασία +25-28°C) σε καλό καιρό.
• Τις κρύες μέρες, μειώστε το πότισμα στο ελάχιστο για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών των θάμνων Maria.
• Ρίξτε νερό κάτω από τα φυτά με μια αδύναμη ροή για να αποφύγετε τη συμπύκνωση του εδάφους και την καταστροφή του ριζικού τους συστήματος.
• υγράνετε το έδαφος σε βάθος 20 cm σε ακτίνα 10-15 cm από το κύριο στέλεχος.
• αποφύγετε την υγρασία στο ριζικό κολάρο.
• Η άρδευση των φυλλωμάτων θα πρέπει να πραγματοποιείται πριν από τις 9 π.μ. ή τις βραδινές ώρες μετά την υποχώρηση της θερμότητας.
• Μην υπερβαίνετε τον ρυθμό ποτίσματος της καλλιέργειας: κατά την περίοδο ανθοφορίας, ποτίζετε τη φύτευση δύο φορές κάθε 7 ημέρες, χρησιμοποιώντας 4-5 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μετά την εμφάνιση των ωοθηκών και μέχρι το τέλος της συγκομιδής των καρπών, ποτίζετε τους θάμνους τρεις φορές κάθε 7 ημέρες, χρησιμοποιώντας 8-12 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Εάν έχετε την ευκαιρία, εγκαταστήστε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης για το παρτέρι σας με αγγούρια.

Λίπασμα επιφάνειας

Εφαρμόστε το μερίδιο του λέοντος από τα λιπάσματα που χρειάζονται τα αγγούρια κατά την φθινοπωρινή καλλιέργεια του εδάφους. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών ευδοκιμεί με οργανική ύλη:

• παλιό χούμο;
• ώριμο κομπόστ;
• τύρφη.

Η λίπανση των φυτών αγγουριού στον κήπο θα εξασφαλίσει άφθονη καρποφορία. Εφαρμόστε σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης του φυτού:

• κατά την περίοδο ανθοφορίας των φυτών ·
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των πρώτων καρπών.
• στη μέση της καρποφορίας.

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, λιπάνετε τη φύτευση με μείγματα που περιέχουν άζωτο και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε λιπάσματα φωσφόρου και καλίου. Εναλλάξτε τα λιπάσματα, εναλλάσσοντας μεταξύ ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Εφαρμόστε τα πρώτα στη ρίζα και στο φύλλωμα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• ουρία;
• νιτρικό αμμώνιο και νιτρικό κάλιο·
• Υπερφωσφορικό;
• αμμόφος.

Εφαρμόστε την οργανική ύλη σε ξηρή μορφή κατά το φθινοπωρινό όργωμα. Δεν έχει νόημα να τη χρησιμοποιήσετε αργότερα στην εποχή. Δεν θα έχει χρόνο να αποσυντεθεί πλήρως και να απελευθερώσει όλα τα θρεπτικά συστατικά της στα λαχανικά.

Ασθένειες και παράσιτα

Η υβριδική ποικιλία λαχανικών είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες όπως:

• ωίδιο;
• ιός μωσαϊκού αγγουριού;
• ιός κιτρίνισμα των αγγείων.

Υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες και ακατάλληλη φροντίδα, οι θάμνοι Maria υποφέρουν από μολύνσεις και παράσιτα. Η πρόληψη και η θεραπεία θα βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Ξεχορταριάζετε τακτικά.
• αφαιρέστε τα φυτικά υπολείμματα από την περιοχή·
• σπόροι φυτών που έχουν υποστεί προετοιμασία πριν από τη σπορά, ιδίως απολύμανση·
• σπείρετε σπόρους σε ζεστό έδαφος.
• να τηρούν τα πρότυπα αμειψισποράς·
• φυτέψτε σπορόφυτα σε προετοιμασμένο γόνιμο έδαφος, γονιμοποιημένο το φθινόπωρο.
• αφαιρέστε τους θάμνους αγγουριού που έχουν προσβληθεί από ασθένειες και έντομα από το κρεβάτι του κήπου και κάψτε τους μακριά από την περιοχή.
• απαλλαγείτε από έντομα, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα Engio, Ampligo, Anti Kleshch.
• απολυμάνετε το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου.
• να τηρείτε τους ρυθμούς εφαρμογής λιπασμάτων.
• Διεξάγετε προληπτικές θεραπείες της καλλιέργειας για να ενισχύσετε την ανοσία της, χρησιμοποιώντας μυκητοκτόνα, λαϊκές θεραπείες και βιολογικά παρασκευάσματα όπως η Φιτοσπορίνη και η Βαϊκάλη.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Μαζέψτε τα αγγουράκια τουρσί καθώς ωριμάζουν. Μην τα αφήσετε να μεγαλώσουν πολύ. Ο παραγωγός σπόρων συνιστά να αφαιρείτε τους καρπούς από τα αμπέλια κάθε μέρα. Όταν μαζεύετε αγγούρια, προσέξτε να μην καταστρέψετε ή σπάσετε τους μίσχους των φυτών.

Αποθηκεύστε τα φρούτα που έχετε συλλέξει σε δροσερό μέρος. Η ιδανική επιλογή είναι το συρτάρι λαχανικών στο ψυγείο. Για να διατηρήσετε τη ζουμερότητα και τη σταθερότητα των φρούτων για δύο εβδομάδες, βεβαιωθείτε ότι πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

• συνθήκες θερμοκρασίας: +12-14° C;
• υγρασία αέρα - 90-95%.

Κριτικές

Το Maria F1 είναι ένα πρώιμο αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο που αναπτύχθηκε από Ιάπωνες καλλιεργητές. Είναι ιδανικό για εμπορική καλλιέργεια. Οι αγρότες που παράγουν λαχανικά σε βιομηχανική κλίμακα το επιλέγουν για την πρώιμη ωρίμανσή του, την υψηλή απόδοση, την ισχυρή ανοσία, την αντοχή στο στρες, την εμπορεύσιμη εμφάνιση, τη διάρκεια ζωής και την ευκολία μεταφοράς.

Συχνές ερωτήσεις