Η ποικιλία αγγουριού Molodets είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που χαρακτηρίζεται από γενναιόδωρες αποδόσεις και καταλληλότητα τόσο για εξωτερική όσο και για εσωτερική καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία είναι μια θηλυκή ποικιλία. Σε κλίματα με δροσερά, απρόβλεπτα καιρικά φαινόμενα, τα φυτά ευδοκιμούν και δεν πεθαίνουν.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Το Molodets είναι μια σχετικά νεαρή υβριδισμένη παρθενοκαρπική ποικιλία. Καλλιεργείται σε όλη τη χώρα, ακόμη και στην Άπω Ανατολική Ομοσπονδιακή Περιφέρεια. Παρουσιάζει αντοχή στις κύριες ασθένειες της κολοκύθας και ανέχεται εύκολα τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Ιστορία προέλευσης
Οι εργασίες αναπαραγωγής για την ανάπτυξη αυτού του υβριδίου πραγματοποιήθηκαν από τους ειδικούς V. A. Erdyakov, V. M. Motov και N. K. Biryukova. Αυτή η ποικιλία αγγουριού εγκρίθηκε επίσημα για γεωργική χρήση το 2007.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των αγγουριών
Αυτό το υβρίδιο διαθέτει θηλυκό μοτίβο ανθοφορίας, εξασφαλίζοντας μια πυκνή και άφθονη συγκομιδή. Κάθε κομβικός σύνδεσμος παράγει τουλάχιστον δύο έως τρεις ωοθήκες, με αποτέλεσμα πολλά τραγανά, νόστιμα αγγούρια.
Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:
- Ο θάμνος έχει μέτρια διακλάδωση και μέτρια πυκνότητα ύφανσης, γεγονός που τον καθιστά βολικό για διαμόρφωση και δέσιμο.
- Οι καρποί του αγγουριού έχουν κυλινδρικό σχήμα και ποικίλλουν σε μήκος από 10 έως 13,5 cm, σε πλάτος από 30 έως 37 mm και σε βάρος από 80 έως 120 g ή λίγο περισσότερο.
- Το χρώμα της φλούδας αγγουριού κυμαίνεται από κλασικό πράσινο έως σκούρο με έντονες κιτρινωπές ρίγες.
- Το δέρμα είναι σφριγηλό αλλά όχι τραχύ και σκληρό, καλυμμένο με βλατίδες και σκούρα αγκάθια. Οι βλατίδες είναι διατεταγμένες σε ένα μοτίβο μέτριας πυκνότητας.
Γεύση και σκοπός
Αυτή η ποικιλία αγγουριού διακρίνεται για την τραγανή υφή και τη γλυκιά γεύση της, χωρίς πικράδα. Αυτό την καθιστά αγαπημένη στους σεφ και τις νοικοκυρές. Τα φρέσκα αγγούρια φτιάχνουν νόστιμες σαλάτες, ενώ δημοφιλή είναι και τα αντίστοιχα κονσερβοποιημένα.
Τα φρούτα είναι περιζήτητα από τους καταναλωτές για την εξαιρετική τους γεύση και τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες C, K, E και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και σε σημαντικά μικροστοιχεία όπως ο σίδηρος, ο χαλκός, το χρώμιο, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο, τα καθιστά πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών.
Το πυρίτιο που βρίσκεται στα αγγούρια προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο έχει θετική επίδραση στην ποιότητα των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Επιπλέον, τα αγγούρια βοηθούν στη ρύθμιση του μεταβολισμού, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση της πέψης και στην απομάκρυνση της επιβλαβούς χοληστερόλης από το σώμα.
Όταν ωριμάσει, η απόδοση
Η καρποφορία ξεκινά 35-41 ημέρες μετά τη σπορά. Το υβρίδιο είναι παρθενοκαρπικό, που σημαίνει ότι μπορεί να παράγει καρπούς χωρίς κουκούτσια χωρίς επικονίαση.
Υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, η απόδοση αυτής της ποικιλίας αγγουριού είναι ιδιαίτερα υψηλή. Κατά μέσο όρο 12 έως 14 κιλά φρεσκοκομμένων αγγουριών μπορούν να συλλεχθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο θερμοκηπίου καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτά παρτέρια, η απόδοση είναι πολύ χαμηλότερη - μόνο 4-4,2 κιλά, και υπό πλαστικό, περίπου 13 κιλά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Molodets έχει καλή αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες, όπως το μωσαϊκό αγγουριού, η σήψη ριζών και το ωίδιο. Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένα κοινά προβλήματα που απαιτούν διόρθωση:
- Περονόσπορωση – Μια λοίμωξη που μπορεί να μεταδοθεί μέσω σπόρων ή μπορεί να αναπτυχθεί λόγω υψηλής υγρασίας και απότομων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας. Αυτή η ασθένεια προκαλεί την κάλυψη των φύλλων με κιτρινωπές κηλίδες και μια μοβ-λιλά άνθιση μπορεί να παρατηρηθεί στην κάτω πλευρά.
Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή, επεξεργαστείτε τα φυτά με μείγμα Bordeaux ή μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό όπως HOM ή Kurzat. - Ασκοχύτωση - Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που μεταδίδεται στα αγγούρια μέσω του εδάφους ή της αερομεταφερόμενης σκόνης. Γκριζωπές κηλίδες εμφανίζονται στους μίσχους και τα φύλλα.
Σε περίπτωση ζημιάς, ψεκάστε με θειικό χαλκό ή μείγμα Bordeaux με την προσθήκη ουρίας. - Φουζαρίωση – Τα φύλλα γίνονται θαμπά και τα φυτά εξασθενούν. Η μόλυνση εξαπλώνεται μέσω των ριζικών βλαστών λόγω της χρήσης φυτικού υλικού χαμηλής ποιότητας ή μολυσμένου εδάφους.
Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα φάρμακα: Fitosporin-M, Bakterra, Previkur Energy, Sporobacterin.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η διαδικασία από τη σπορά των σπόρων έως τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων διαρκεί από τρεις εβδομάδες έως ένα μήνα. Δεδομένου ότι τα αγγούρια ευδοκιμούν στη ζέστη, η θερμοκρασία του θερμοκηπίου για τα δενδρύλλια αγγουριού θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-18 βαθμοί Κελσίου (59-65 βαθμοί Φαρενάιτ). Οι βραχυπρόθεσμες νυχτερινές πτώσεις της θερμοκρασίας στους 10-13 βαθμούς Κελσίου (50-55 βαθμοί Φαρενάιτ) είναι αποδεκτές.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη βλάστηση των σπόρων: +23-24°C.
- ✓ Απαιτούμενη υγρασία αέρα στο θερμοκήπιο: 75-85%.
Για θερμοκήπια που δεν θερμαίνονται, συνιστάται το ακόλουθο πρόγραμμα σποράς:
- Μεσαία ζώνη – από 20 Απριλίου έως 10 Μαΐου·
- Σιβηρία και Ουράλια – από 21 Μαΐου
- Νότιες περιοχές – από τις 10 Απριλίου.
Όταν επιλέγετε την εποχή σποράς για αγγούρια θερμοκηπίου, να θυμάστε ότι αν έχετε προετοιμάσει τα μονωμένα παρτέρια εκ των προτέρων, η σπορά μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τα τέλη Μαρτίου. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να έχουν βλαστήσει. Για να εξασφαλίσετε ταχεία βλάστηση, ακολουθήστε αυτό το πρόγραμμα:
- Αρχικά, ταξινομήστε το υλικό φύτευσης.
- Μετά την απόρριψη, απολυμάνετε με διάλυμα μαγγανίου.
- Τοποθετήστε σε ένα πανί, στη συνέχεια υγράνετε και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό δωμάτιο για μερικές ημέρες (οι κόκκοι πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία +23-24 μοίρες).
- • Για να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων, χρησιμοποιήστε διεγερτικά ανάπτυξης όπως το Epin ή το Zircon.
- • Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, επεξεργαστείτε τους σπόρους με βιομυκητοκτόνα πριν από τη φύτευση.
Περαιτέρω ενέργειες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Σκληρύντε το. Για να το κάνετε αυτό, βγάλτε το έξω για λίγα λεπτά στην αρχή και στη συνέχεια αυξήστε τον χρόνο κατά μία ώρα κάθε μέρα.
- Αναφυτέψτε όταν οι θάμνοι έχουν σχηματίσει 3-5 φύλλα και το ύψος φτάσει τα 20-24 cm.
- Μία ημέρα πριν από τη μεταφορά, ενυδατώστε την επιδερμίδα σας με νερό που περιέχει Epin για να αυξήσετε την άμυνά σας έναντι αρνητικών επιρροών.
- Προετοιμάστε καλά τα παρτέρια. Σκάψτε πάνω από το χώμα. Προσθέστε τυχόν οργανική ύλη. Χρησιμοποιήστε τύρφη ως κύριο λίπασμα, η οποία θα πρέπει να διαλυθεί σε διάλυμα ασβέστη λόγω της οξύτητάς της.
Το ιδανικό pH για τις περισσότερες καλλιέργειες είναι 6,2-6,8. Επιπλέον, προσθέστε κομπόστ ή παρόμοιο στο έδαφος. Για να βελτιώσετε τον αερισμό, προσθέστε πριονίδι, φύλλα και άμμο στο μείγμα εδάφους. - Κατά τη διάρκεια των πρώτων δέκα ημερών μετά τη φύτευση, ποτίζετε μέτρια και γύρω από τις ρίζες. Ποτίζετε κάθε τρεις ημέρες.
Η εφαρμογή λιπάσματος θα πρέπει να ξεκινήσει 20-25 ημέρες μετά τη φύτευση. Λιπάνετε με διάλυμα κοπριάς ή ουρίας κάθε 10 ημέρες, σε συνδυασμό με πότισμα.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Αποφύγετε τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, καθώς αυτό προκαλεί άγχος στα φυτά.
Τα υβρίδια μπορούν να καλλιεργηθούν είτε δένοντας τα σε πέργκολα ή δίχτυ, είτε χρησιμοποιώντας μια μέθοδο που μοιάζει με πέργκολα. Η πρώτη εξοικονομεί χώρο και δημιουργεί ένα εντυπωσιακό καταπράσινο τοπίο.
Κριτικές
Η ποικιλία Molodets είναι ένα υβρίδιο που διακρίνεται για τα μοναδικά χαρακτηριστικά και τις αρωματικές του ιδιότητες. Απαιτεί ελάχιστη φροντίδα, διαθέτει θετική αντοχή στις ασθένειες και παράγει αγγούρια χωρίς την ανάγκη επικονίασης. Με σωστή φύτευση και φροντίδα, μπορείτε να περιμένετε μια άφθονη συγκομιδή από φρέσκα και τραγανά αγγούρια.