Οι ποικιλίες και τα υβρίδια παρθενοκαρπικού αγγουριού είναι εξίσου νόστιμες και αισθητικά ευχάριστες με τις ποικιλίες επικονίασης. Πολλές από αυτές μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό υβρίδιο από την μεγάλη ποικιλία και να παρέχετε στο φυτό την απαραίτητη φροντίδα για να επιτύχετε υψηλή απόδοση. Θα εξηγήσουμε πώς να το κάνετε αυτό στο παρακάτω άρθρο.
Τι είναι τα παρθενοκαρπικά αγγούρια;
Παρθενοκαρπικά αγγούρια — ένα είδος αγγουριού που δεν απαιτεί επικονίαση για να σχηματίσει ωοθήκες. Τα αναρριχώμενά του συχνά παράγουν πολύ λίγα ή καθόλου αρσενικά άνθη, αλλά άφθονα θηλυκά άνθη. Αυτοί οι καρποί δεν περιέχουν σπόρους, επομένως δεν μπορούν να συλλεχθούν και θα πρέπει να αγοράσετε περισσότερους σπόρους την επόμενη σεζόν.
- ✓ Αντοχή σε συγκεκριμένες ασθένειες που είναι τυπικές για την περιοχή σας.
- ✓ Προσαρμογή στις κλιματικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένης της αντοχής στις μεταβολές της θερμοκρασίας.
Ιστορία προέλευσης
Τη δεκαετία του 1950, οι καλλιεργητές άρχισαν να εργάζονται πάνω σε ένα υβρίδιο αγγουριού που θα ήταν εύκολο να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια λόγω προβλημάτων επικονίασης. Τα πρώτα αποτελέσματα ήταν σμαραγδένιοι καρποί μήκους περίπου 40 εκατοστών, οι οποίοι ήταν εντελώς ακατάλληλοι για τουρσί και κονσερβοποίηση.
Η μακροχρόνια εργασία πάνω στην παρθενοκάρπια και σε διάφορες ποικιλίες μέσω διασταυρώσεων έχει οδηγήσει στην εμφάνιση υβριδίων σαλάτας που τρώγονται φρέσκα, καθώς και ποικιλιών τουρσί που δεν χάνουν τη γεύση και τις αισθητικές τους ιδιότητες όταν διατηρούνται.
Επιπλέον, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, τα παρθενοκαρπικά αγγούρια αναπτύσσονται καλά και αποδίδουν καρπούς όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος, σε μπαλκόνια διαμερισμάτων ή σε περβάζια παραθύρων σε σπίτια.
Διαφορές μεταξύ παρθενοκαρπικών και αυτογονιμοποιούμενων αγγουριών
Τα παρθενοκαρπικά και τα αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια διαφέρουν ριζικά στον τρόπο που παράγουν καρπούς. Τα παρθενοκαρπικά φυτά, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δεν απαιτούν καθόλου επικονίαση για να παράγουν καρπούς, ενώ τα αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια είναι αυτογονιμοποιούμενα, που σημαίνει ότι η επικονίαση είναι απαραίτητη για την καρπόδεση.
Επιπλέον, τα παρθενοκαρπικά αγγούρια στις περισσότερες περιπτώσεις δεν έχουν αρσενικά άνθη, ενώ η παρουσία τους είναι υποχρεωτική στα αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια.
Η ομοιότητα μεταξύ των δύο τύπων καλλιεργειών είναι ότι δεν απαιτούν την παρουσία εντόμων επικονίασης ή άλλων τρίτων για να μπορέσουν να μεταφέρουν γύρη μεταξύ λουλουδιών και των δύο φύλων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όταν συγκρίνονται οι κανονικές ποικιλίες αγγουριού με τα παρθενοκαρπικά υβρίδια, τα τελευταία, εκτός από την ιδιότητα της παρθενοκαρπίας, έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- σχηματισμός περισσότερων καρπών στα αμπέλια.
- αγγούρια του ίδιου σχήματος, χωρίς κοιλότητα.
- τα αγγούρια, έχοντας βρεθεί στο φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν κιτρινίζουν.
- η γεύση των αγγουριών είναι απαλλαγμένη από πικρία.
- μακρά περίοδος καρποφορίας.
- ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα λόγω εμβολιασμού ·
- αυξημένη διάρκεια ζωής και δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Αυτά τα αγγούρια δεν έχουν πολλά μειονεκτήματα:
- η ποικιλία δεν τους αρέσουν οι ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- Όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος και επικονιάζονται από έντομα, είναι δυνατά φρούτα με διαφορές και παραμορφώσεις στο σχήμα.
Όταν φυτεύετε αυτά τα αγγούρια για χειμερινή συγκομιδή, επιλέξτε προσεκτικά τους σπόρους σας, καθώς ορισμένες ποικιλίες και υβρίδια προορίζονται μόνο για νωπή κατανάλωση.
Εξάρτηση του παρθενοκαρπίου από τις συνθήκες καλλιέργειας
Η σχέση μεταξύ της παρθενοκαρπίας και των συνθηκών καλλιέργειας των αγγουριών εκδηλώνεται στα ακόλουθα:
- Τα υβρίδια εμβολιάζονται κατά ασθενειών, επομένως δεν απαιτούν ειδικά μέτρα κατά των ασθενειών και των επιθέσεων από παράσιτα.
- Μια μεγάλη διαφορά μεταξύ των θερμοκρασιών του αέρα ημέρας και νύχτας οδηγεί σε μείωση του αριθμού των ωοθηκών και επιβράδυνση της ανάπτυξης των φυτών.
- Ο σχηματισμός του θάμνου, το τσίμπημα του και η βέλτιστη τοποθέτηση των αμπέλων επηρεάζουν άμεσα την ποσότητα της συγκομιδής.
- Τα υβρίδια αποδίδουν καλά καρπούς τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Τα καλύτερα παρθενοκαρπικά υβρίδια αγγουριού
Κάθε κηπουρός έχει τις αγαπημένες του ποικιλίες και υβρίδια παρθενοκαρπικών αγγουριών. Ανάμεσα σε όλη την ποικιλομορφία τους, δεν υπάρχουν καλές ή κακές ποικιλίες. Κάθε μία διαφέρει ως προς την ποιοτική και ποσοτική της απόδοση, τον χρόνο που απαιτείται για την καλλιέργεια και το αν μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς ή εσωτερικούς χώρους.
Ας δούμε μερικές από τις κοινές ποικιλίες και υβρίδια αυτού του είδους αγγουριού.
| Ονομα | Μέθοδος καλλιέργειας | Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες | Βάρος, γρ. | Μήκος, cm | Απόδοση, kg/τ.μ. | Κονσερβοποίηση | Ιδιαιτερότητες |
| Βιαζνικόφσκι 37 | ανοιχτό έδαφος | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
| Σνακ μπαρ | ανοιχτό έδαφος | 45-48 | έως 120 | 9-10 | 5.2 | + | ανθεκτικό σε κηλίδες ελιάς |
| Πεθερά F1 | παγκόσμιος | 43-45 | 120 | 8-10 | 4.5-5 | + | γλυκιά γεύση |
| Κλαούντια Φ1 | παγκόσμιος | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | τα βασικά στοιχεία των σπόρων γίνονται χονδροειδή όταν υπερωριμάζουν |
| Μάσα F1 | παγκόσμιος | 38-43 | έως 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
| Νταής | παγκόσμιος | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | καρποφορία μέχρι τον πρώτο παγετό |
| Ένα σωρό από μικρά F1 | κλειστό γήπεδο | 47-50 | έως 75 | έως 12 | 12-15 | — |
|
| Αχρείος F1 | παγκόσμιος | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες |
| Κούζια F1 | παγκόσμιος | 40-42 | 15-30 | 3-6 | έως 15 | + | ανθεκτικό στο μωσαϊκό αγγουριού και στο ωίδιο |
| Μέβα | παγκόσμιος | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | ανθεκτικό στην κλαδοσπορίωση και το ωίδιο |
| Πιζίκ F1 | κλειστό γήπεδο | 40-43 | έως και 100 | 8-10 | 12-15 | + | ανθεκτικό στις ασθένειες |
| Ρεύμα | παγκόσμιος | 40-43 | έως 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
| Ούγκλιτς F1 | παγκόσμιος | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
| Ζιργκόν F1 | παγκόσμιος | 39-41 | έως και 80 | 10-14 | 23-25 | + | ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής |
| Προκαταβολή | παγκόσμιος | 49-50 | έως 120 | 10-14 | 3 | + | ανθεκτικό στις ασθένειες |
| Χέρμαν Φ1 | παγκόσμιος | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες |
| Άνταμ Φ1 | παγκόσμιος | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Πώς να καλλιεργήσετε παρθενοκαρπικά αγγούρια;
Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια δεν είναι πιο δύσκολα στην καλλιέργεια από τα κανονικά αγγούρια, καθώς ουσιαστικά δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες ή γεωργικές τεχνικές. Κάθε μέθοδος καλλιέργειας έχει τον δικό της βέλτιστο χρόνο, ανάλογα με τη δυνατότητα δημιουργίας ενός κατάλληλου μικροκλίματος.
Σε ανοιχτό έδαφος
Τα αγγούρια σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος είτε από σπόρους είτε από σπορόφυτα έτοιμα για φύτευση. Και στις δύο περιπτώσεις, είναι σημαντικό το έδαφος να προετοιμάζεται και να θερμαίνεται από το ηλιακό φως. Διαφορετικά, η καλλιέργεια λαχανικών θα μαραθεί και τελικά θα πεθάνει. Η ιδανική θερμοκρασία για τα αγγούρια είναι 25-28 βαθμοί Κελσίου.
Για να αποκτήσετε σπορόφυτα, 35-40 ημέρες πριν από την αναμενόμενη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, σπείρετε τους σπόρους σε ατομικά δοχεία τύρφης ή σε επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία. Για αυτό, χρησιμοποιήστε είτε ένα χώμα γενικής χρήσης που αγοράσατε από το κατάστημα είτε ένα σπιτικό μείγμα φύτευσης. Το τελευταίο απαιτεί απολύμανση του εδάφους. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη φύτευση σπορόφυτων αγγουριού έχουν γραφτεί. εδώ.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι απολυμαίνονται με εμβάπτιση για 15-20 λεπτά σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, είναι επίσης δυνατή η εμβάπτιση των σπορόφυτων σε έναν ενεργοποιητή ανάπτυξης.
- Δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά, απολυμάνετε το έδαφος με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Μία εβδομάδα πριν από τη σπορά, εφαρμόστε οργανικό λίπασμα με ρυθμό 5 kg ανά 1 m².
- Την ημέρα πριν από τη σπορά, υγράνετε το χώμα σε ελαφρώς υγρή κατάσταση.
Οδηγίες:
- Τοποθετήστε 2 σπόρους κάθε φορά στο χώμα σε βάθος 3 cm και πασπαλίστε με το μείγμα χώματος.
- Ψεκάστε νερό στην επιφάνεια για να υγρανθεί το χώμα.
- Σκεπάστε τις γλάστρες με γυαλί ή διαφανή μεμβράνη και τοποθετήστε τις σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, αφαιρέστε το υλικό κάλυψης.
- Βεβαιωθείτε ότι το φυτό λαμβάνει επαρκές ηλιακό φως. Μπορεί να χρειαστεί συμπληρωματικός φωτισμός κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Όταν καλλιεργείτε σε περβάζι παραθύρου, εναλλάσσετε τα δοχεία με τα σπορόφυτα καθημερινά για να διασφαλίσετε ότι αναπτύσσονται αναλογικά και δεν τεντώνονται ή παραμορφώνονται.
- Καθώς τα αγγούρια μεγαλώνουν, βάλτε τα σε απόσταση μεταξύ τους για να αποφύγετε την επαφή και τη σκίαση.
- Εκτελέστε τις απαραίτητες γεωργικές διαδικασίες. Όταν τα φυτά φτάσουν τα 30-40 cm σε μήκος και έχουν τέσσερα αληθινά φύλλα, θα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος.
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος:
- Μονή κάθετη γραμμή. Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι τουλάχιστον 15-20 cm, μεταξύ των σειρών - 50-70 cm.
- Κάθετη ταινία. Η απόσταση μεταξύ των φυτών σε μια σειρά είναι 15-20 cm, μεταξύ λωρίδων - 40-50 cm, μεταξύ σειρών - 70-90 cm.
- Σκάκι οριζόντιο. Διατηρήστε απόσταση 60-80 cm μεταξύ των φυτών, αφήνοντας χώρο μεταξύ των σειρών. Τα σχηματισμένα κλήματα αγγουριού δεν πρέπει να μετακινούνται. Αυτό πρέπει να γίνεται κατά το στάδιο της ανάπτυξης, αφαιρώντας τα από την απόσταση μεταξύ των σειρών.
- Θαμνώδης. 2-3 φυτά φυτεύονται σε μία τρύπα, αφήνοντας γι' αυτά ένα περίπου τετράγωνο ελεύθερου χώρου διαστάσεων 1,5 x 1,5 μ.
Τα ίδια σχήματα ακολουθούνται κατά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος στα τέλη Μαΐου.
Σε συνθήκες δωματίου
Αφού αποφασίσετε να καλλιεργήσετε παρθενοκαρπικά αγγούρια σε εσωτερικό χώρο, πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία και να την προετοιμάσετε. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα μπαλκόνι, ένα χαγιάτι ή ένα περβάζι παραθύρου, αρκεί να βλέπει προς οποιαδήποτε κατεύθυνση εκτός από τον βορρά. Καθαρίστε τον χώρο, εξαλείψτε τις ρωγμές και άλλες πηγές διείσδυσης κρύου αέρα, καθαρίστε το γυαλί και ίσως εγκαταστήστε φυτολάμπες ή λάμπες φθορισμού.
Επιλέξτε σπόρους ειδικά σχεδιασμένους για εσωτερική καλλιέργεια για να εξαλείψετε την ανάγκη για επικονίαση από έντομα. Με συμπληρωματικό φωτισμό, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν ανά πάσα στιγμή.
Τα δοχεία πρέπει να επιλέγονται με όγκο τουλάχιστον 8 λίτρων, με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος.
Οδηγίες:
- Γεμίστε το δοχείο με ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι ή διογκωμένη άργιλο, πάχους τουλάχιστον 3 cm, και καλύψτε το με το προετοιμασμένο, απολυμασμένο χώμα. Μην γεμίζετε το δοχείο μέχρι το χείλος. Αφήστε μερικά εκατοστά χώρου.
- Ξεπλύνετε τις γλάστρες με ζεστό νερό. Μετά από 24 ώρες, σπείρετε 3-5 σπόρους κάθε φορά, φυτεύοντάς τους σε βάθος 3-4 εκατοστών στο χώμα. Η υπόλοιπη διαδικασία είναι η ίδια όπως και για την κανονική καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι.
- Η φροντίδα των αγγουριών δεν διαφέρει από τη φροντίδα αγγουριών που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους ή υπό κάλυψη. Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως από το κάψιμο των φύλλων της αγγουριάς, παρέχοντας σκιά εάν είναι απαραίτητο. Ψεκάστε το φύλλωμα καθημερινά με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα αγγούρια ανταποκρίνονται ιδιαίτερα καλά σε αυτό το είδος άρδευσης.
Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους σε μικρές γλάστρες τύρφης και, αφού σχηματιστούν 4 φύλλα, να τους μεταφυτεύσετε σε μεγαλύτερους κουβάδες.
Εντός κτίριου
Τα αγγούρια μεταφυτεύονται συχνότερα σε εσωτερικούς χώρους ως σπορόφυτα, τα οποία καλλιεργούνται εκ των προτέρων σε επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία ή δοχεία τύρφης σε εσωτερικούς χώρους. Πριν από τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν τοποθετώντας τα σε ένα πιο δροσερό δωμάτιο όλη τη νύχτα, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία στους 18 βαθμούς Κελσίου.
Το σχέδιο φύτευσης εξαρτάται από το μέγεθος του θερμοκηπίου. Ωστόσο, αποφύγετε τις πυκνές φυτεύσεις για να αποτρέψετε το στρίμωγμα των αγγουριών μεταξύ τους. Η βέλτιστη επιλογή είναι η κάθετη καλλιέργεια χρησιμοποιώντας στηρίγματα και πέργκολες.
Σκάψτε τρύπες στο παρτέρι, ποτίστε τις καλά και τοποθετήστε τα σπορόφυτα μέσα σε αυτές, είτε σε μια μπάλα χώματος είτε σε ένα κύπελλο τύρφης. Καλύψτε τις τρύπες με χώμα, φροντίζοντας το χείλος του δοχείου να παραμένει εκτεθειμένο. Αυτό θα αποτρέψει το μαύρισμα της ρίζας και την ανάπτυξη σήψης. Σφίξτε ελαφρά το χώμα.
ΓΙΑ καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιοΔιαβάστε περισσότερα στο άλλο μας άρθρο.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια δεν απαιτούν επικονίαση. Επιπλέον, ορισμένα υβρίδια δεν απαιτούν καν διαμόρφωση, γεγονός που καθιστά πολύ πιο εύκολη τη φροντίδα τους.
Φροντίδα για τους πρώτους βλαστούς
Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι υγρό και χαλαρώστε το τακτικά για να αποτρέψετε τον σχηματισμό σκληρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία θα εμπόδιζε το οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
Εάν οι θερμοκρασίες κυμαίνονται κατά τη διάρκεια της νύχτας, καλύψτε τα νεαρά φυτά με πλαστική μεμβράνη. Εάν το χώμα περιέχει επαρκή μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά, δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τη βλάστηση και το σχηματισμό ώριμων φύλλων.
Πότισμα και ξεβοτάνισμα
Η υγρασία του εδάφους είναι μια από τις πιο σημαντικές διαδικασίες για τα αγγούρια. Χωρίς επαρκή υγρασία εδάφους, θα πεθάνουν. Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε μόνο νερό σε θερμοκρασία δωματίου, κατά προτίμηση από φυσικές πηγές, ή αφήστε το να καθίσει αν είναι από βρύση.
Το πότισμα του εδάφους πρέπει να γίνεται κάθε δεύτερη μέρα πριν από την ανθοφορία, στη συνέχεια να μειώνεται σε 2-3 φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και στη συνέχεια να αυξάνεται σε 3-4 φορές την εβδομάδα μόλις δέσουν οι καρποί. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, μπορεί να χρειαστεί καθημερινό πότισμα.
Η αφαίρεση των ζιζανίων διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, αποτρέπει τη σκίαση των αγγουριών και την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων από τα ζιζάνια. Το ξεβοτάνισμα χαλαρώνει επίσης το έδαφος, το εμπλουτίζει με οξυγόνο και διατηρεί την υγρασία στη ριζική ζώνη της λαχανικής καλλιέργειας.
Λίπασμα επιφάνειας
Για την αναπλήρωση της προσφοράς χρήσιμων συστατικών και ενώσεων στο έδαφος, χρησιμοποιούνται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα:
- Κατά τη φύτευση, λιπάνετε τις τρύπες φύτευσης με κομπόστ και κοπριά.
- Μετά την προσαρμογή των νεαρών φυτών σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα (10-15 g ανά 1 λίτρο νερού) για την ενεργοποίηση της ανάπτυξης και της βλάστησης.
- Κάθε τρεις εβδομάδες, ξεκινώντας από την ανθοφορία, λιπάνετε με σύνθετα ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα, καθώς και με παραδοσιακές μεθόδους. Για παράδειγμα, διαλύστε 15-20 g νιτρικού αμμωνίου ή ουρίας σε έναν κουβά με νερό, 15 g υπερφωσφορικού και 15 g θειικού καλίου. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου, κοπριάς ή κομπόστ με ρυθμό 250-300 g ανά κουβά με νερό.
Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη συνολική ποσότητα λιπάσματος που εφαρμόζεται για να αποφύγετε την υπερβολική λίπανση του εδάφους. Αυτό επηρεάζει αρνητικά τα αγγούρια, όπως ακριβώς και η έλλειψη θρεπτικών συστατικών.
Λιπαίνετε τα παρτέρια του κήπου σας το βράδυ, είτε με ριζική είτε με διαφυλλική εφαρμογή. Όταν εφαρμόζετε διαφυλλικό λίπασμα, χρησιμοποιήστε ένα λιγότερο συμπυκνωμένο διάλυμα. Φροντίστε να ποτίζετε τα φυτά σας πριν εφαρμόσετε πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τη λίπανση των αγγουριών όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους - εδώ.
Σχηματισμός Μπους
Το τσίμπημα είναι απαραίτητο για τη μείωση της μάζας του φυτού, πράγμα που σημαίνει ότι χάνει θρεπτικά συστατικά από τους βλαστούς και το φύλλωμα και όχι από την παραγωγή καρπών. Εκτελέστε πλευρικό ψάρεμα μόνο όταν τα αγγούρια είναι δεμένα. Όταν καλλιεργείτε αγγούρια οριζόντια, τσιμπήστε τα έτσι ώστε να διαταράξετε στο ελάχιστο το κύριο αμπέλι.
Τσιμπήστε τις κορυφές των κλημάτων για να βεβαιωθείτε ότι τα αγγούρια έχουν χρόνο να ωριμάσουν και ότι το φυτό δεν σπαταλά ενέργεια στην επιμήκυνση των κλημάτων. Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια συνήθως παράγουν καρπούς μόνο στο κύριο κλήμα, επομένως είναι σημαντικό να διαμορφώσετε σωστά το φυτό και να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς:
- Για να τυφλώσετε τον θάμνο, αφαιρέστε όλα τα λουλούδια και τους βλαστούς στους μασχάλες των πρώτων πέντε φύλλων.
- Στη συνέχεια, αφήστε 6 βλαστούς, αλλά όχι μεγαλύτερους από 25 cm σε μήκος.
- Οι επόμενοι βλαστοί αφήνονται μακρύτεροι - έως και 40 cm.
- Μετά - περίπου μισό μέτρο.
Η τελική εμφάνιση του θάμνου μοιάζει με ανεστραμμένη πυραμίδα.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι πιο συχνές ασθένειες των παρθενοκαρπικών αγγουριών περιλαμβάνουν:
- ανθρακνόζη;
- Κλαδοσπορίωση;
- ωίδιο;
- ελιά κηλίδα;
- μωσαϊκό αγγουριού.
Εκδηλώνονται ως διάφορες κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους της καλλιέργειας, ένα επίχρισμα που καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια του φυτού ή μόνο τις κηλίδες, και μια γενική ανακοπή της ανάπτυξης του αγγουριού, αδυναμία και ξήρανση. Στην αρχή, οι κηλίδες είναι μόλις αισθητές, αλλά καθώς ο μύκητας εξελίσσεται, επεκτείνονται, συγχωνεύονται και αλλάζουν χρώμα. Εάν τα μέτρα ελέγχου των ασθενειών καθυστερήσουν, τα αγγούρια πεθαίνουν εντελώς.
Μαζί με τις ασθένειες, τα έντομα-παράσιτα μπορούν επίσης να βλάψουν ή να καταστρέψουν ολοσχερώς τις καλλιέργειες αγγουριού. Τα πιο συνηθισμένα είναι:
- Αφίδα πεπονιού.Όταν δέχονται επίθεση από αυτά τα μικροσκοπικά έντομα, τα φύλλα των αμπελιών στρίβουν και καμπυλώνουν. Τα παράσιτα βρίσκονται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Απορροφούν το χυμό του φυτού, γεγονός που προκαλεί θρεπτική ανεπάρκεια, αναστέλλει την ανάπτυξη και τελικά οδηγεί σε θάνατο.
Σε μικρές περιοχές, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση των αφιδών. Για παράδειγμα, μια έγχυση φλούδων κρεμμυδιού ή ένα υδατικό διάλυμα τέφρας ξύλου με την προσθήκη σαπουνιού πλυντηρίου.
- Ακάρεα αράχνης θερμοκηπίου. Οι ιστοί αράχνης στα αγγούρια είναι σημάδι ακάρεων αράχνης. Εμφανίζονται όπου υπάρχουν ζιζάνια και ευνοϊκές συνθήκες για το παράσιτο. Πρέπει να καταστραφούν αμέσως με χημικά πριν πολλαπλασιαστούν και προκαλέσουν ανεπανόρθωτη ζημιά. Κατάλληλα προϊόντα περιλαμβάνουν τα Plant-Pin, Actellic, Fitoverm και άλλα.

Ακάρεα αράχνης θερμοκηπίου (αριστερά) και αφίδα πεπονιού (δεξιά)
Αραιώστε τα προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες και εκτελέστε την εργασία χρησιμοποιώντας ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό.
Τα μέτρα για την πρόληψη και τον έλεγχο ασθενειών και παρασίτων περιλαμβάνουν:
- προετοιμασία εδάφους και σπόρων πριν από τη φύτευση ·
- μέτριο τακτικό πότισμα;
- διατήρηση του μικροκλίματος σε θερμοκήπια ·
- μην πυκνώνετε τις φυτεύσεις.
- τακτικό ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.
- εφαρμογή λιπασμάτων για την ενίσχυση της ανοσίας του αγγουριού.
- απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών και καύση τους, επακόλουθη επεξεργασία φυτεύσεων με Φιτοσπορίνη και Φιτοβερμ.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Συνιστάται η συγκομιδή των αγγουριών 9-14 ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας. Αυτό εξαρτάται από τις δυνατότητες της ποικιλίας και τα επιθυμητά χαρακτηριστικά των καρπών. Κατά τη συγκομιδή των αγγουριών, προσέξτε να μην χάσετε αγγούρια αφήνοντάς τα να ωριμάσουν πολύ. Αυτό θα εμποδίσει την καρποφορία και θα μειώσει τη συνολική απόδοση.Τρώτε αγγούρια τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα.
Η αποθήκευση και η συγκομιδή των αγγουριών εξαρτώνται αποκλειστικά από την ποικιλία ή το υβρίδιο που επιλέγεται. Επομένως, δώστε προσοχή σε αυτό πριν από τη φύτευση, εξετάζοντας προσεκτικά τα χαρακτηριστικά του φυτού.
Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια είναι ιδανικά για κλίματα και καιρικές συνθήκες όπου τα έντομα επικονίασης είναι δύσκολο να προσεγγιστούν. Επιπλέον, μια άφθονη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σε εσωτερικούς χώρους οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, να δημιουργήσετε το σωστό μικροκλίμα και να παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα.



