Γιατί το αγγούρι Pogrebok θεωρείται ηγέτης και πώς να το καλλιεργήσει σωστά;

Το αγγούρι Pogrebok είναι μια εξαιρετική ποικιλία με εξαιρετική γεύση και υψηλές αποδόσεις. Η ευκολία φροντίδας, η αντοχή σε αντίξοες συνθήκες και η προσιτή τιμή του το καθιστούν ιδανική επιλογή για τους κηπουρούς που αναζητούν μια καλή σοδειά χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Ακολουθώντας τις σωστές τεχνικές καλλιέργειας, μπορείτε να εξασφαλίσετε λαχανικά υψηλής ποιότητας.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Η ποικιλία Pogrebok διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση και την ευκολία φροντίδας της.

Ιστορία προέλευσης

Ανήκει στα υβρίδια της ρωσικής επιλογής και εκτράφηκε το 2005. Οι συγγραφείς του είναι οι Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V., Shevkunov V. N.

Πέρασε όλες τις εργαστηριακές δοκιμές και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2006. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού

Χαρακτηρίζεται από μέτρια διακλάδωση και φτάνει σε ύψος έως και 2 μ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, σε σχήμα καρδιάς, με κυματιστές άκρες και ελαφρά εφηβεία.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, πολλά λουλούδια πλούσιου κίτρινου χρώματος εμφανίζονται στους βλαστούς, μεταξύ των οποίων υπάρχουν τόσο θηλυκές όσο και αρσενικές ταξιανθίες.

Περιγραφή των αγγουριών

Ένας υγιής θάμνος παράγει ώριμους καρπούς βάρους 100-120 γραμμαρίων και μήκους έως 11 εκατοστών. Έχουν κλασικό κυλινδρικό σχήμα, που ελαφρώς λεπταίνει στη βάση. Η φλούδα είναι μεσαίου πάχους, με περιστασιακά μεγάλα εξογκώματα. Ο καρπός έχει ένα τυπικό χρώμα - πράσινο με διάχυτες ανοιχτόχρωμες ρίγες.

Γεύση και σκοπός

Η σάρκα είναι πυκνή, τρυφερή, τραγανή και ζουμερή, χωρίς καθόλου αέρα ή υγρασία. Η γεύση είναι ισορροπημένη, με καλοκαιρινή γλυκύτητα, λαμπερό, δροσιστικό άρωμα και ευχάριστη τραγανότητα, χωρίς καθόλου πικράδα. Η σάρκα περιέχει μερικούς μικρούς σπόρους, πρακτικά ανεπαίσθητους όταν τρώγονται.

Σύνθεση και ιδιότητες

Τα πράσινα αγγούρια αποτελούνται κατά 95% από δομημένο νερό, το οποίο βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των αλάτων βαρέων μετάλλων μέσω των νεφρών. Περιέχουν επίσης μέταλλα όπως κάλιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, χρώμιο, σίδηρο, ιώδιο, φώσφορο, νάτριο, χλώριο, βιταμίνες B1, B2, PP, A, C και βήτα-καροτίνη.

Η τακτική κατανάλωση φρέσκων αγγουριών προάγει τον ήπιο καθαρισμό του εντέρου χάρη στις φυτικές ίνες. Βελτιώνεται η πέψη και αποβάλλονται οι τοξίνες και η περίσσεια χοληστερόλης.

Τα φρέσκα λαχανικά συνιστώνται για:

• θεραπευτική διατροφή για ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
• διαιτητική διατροφή για την παχυσαρκία;
• πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων;
• εξάλειψη των πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
• υποστήριξη του σώματος κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής άσκησης και χρόνιας κόπωσης.

Τα λαχανικά είναι ωφέλιμα για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος επειδή έχουν λίγες θερμίδες και είναι νόστιμα. Για την πρόληψη, συνιστώνται οι ημέρες νηστείας με αγγούρι, οι οποίες ομαλοποιούν τον μεταβολισμό και αποβάλλουν την περίσσεια υγρών και αλάτων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 15 kcal ανά 100 γρ.

Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται επίσης εξωτερικά ως θεραπεία για την ακμή και τις φακίδες. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μασκών προσώπου, λοσιόν και καλλυντικών νερών.

Χρόνοι ωρίμανσης και όγκοι απόδοσης

Το Pogrebok είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης: τα πρώτα αγγούρια εμφανίζονται 40 ημέρες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.

Η μέγιστη ωρίμανση συμβαίνει τον Ιούλιο και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου και η συγκομιδή συλλέγεται πριν από τον πρώτο παγετό. Η απόδοση είναι υψηλή, περίπου 15 κιλά ανά θάμνο.

Περιοχές καλλιέργειας

Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Στις νότιες περιοχές, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Σε εύκρατα και εύκρατα κλίματα, καλλιεργούνται κάτω από πλαστικά καλύμματα. Στις βόρειες περιοχές, το υβρίδιο αναπτύσσεται μόνο σε θερμαινόμενα θερμοκήπια.

Φύτευση αγγουριών στο Πόγκρεμποκ

Η καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί απευθείας στο έδαφος ή ως σπορόφυτα. Οι σπόροι μπορούν να είναι ξηροί ή προβλαστημένοι, ανάλογα με την προτίμηση του γεωπόνου.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Ξεκινήστε τη σπορά προετοιμάζοντας τους σπόρους, το χώμα και τα δοχεία σπορόφυτων, αν θέλετε να επιταχύνετε τον χρόνο που χρειάζεται για να πάρετε τους πρώτους καρπούς σας. Η προετοιμασία των σπόρων περιλαμβάνει:

• Διαμέτρηση. Μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ζεστό διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού. Πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια, καθώς δεν θα βλαστήσουν. Ξεπλύνετε τους υπόλοιπους σπόρους για να αφαιρέσετε το αλάτι.
• Απολύμανση. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά για να σκοτώσετε τα παθογόνα βακτήρια.
• Θεραπεία με Φιτοσπορίνη. Αυτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των φυτών. Χρησιμοποιήστε το προϊόν σύμφωνα με τις οδηγίες.
• Βλάστηση. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υγρό τουλπάνι σε ένα δίσκο, καλύψτε με ένα άλλο στρώμα και διατηρήστε τους υγρούς για 3-4 ημέρες.

Εάν ο καιρός είναι σταθερά ζεστός με θερμοκρασίες τουλάχιστον 15°C τη νύχτα, σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, σκάψτε την περιοχή, αφαιρέστε τα ζιζάνια και εφαρμόστε λίπασμα (οργανικό ή ανόργανο). Η συνιστώμενη δόση εφαρμογής κοπριάς είναι 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Σχηματίστε αυλάκια που εκτείνονται από βορρά προς νότο για να παρέχετε καλύτερο φως στα φυτά. Μια εξαιρετική επιλογή είναι τα «ζεστά» παρτέρια ύψους 25 cm, που αποτελούνται από πολλά στρώματα, συμπεριλαμβανομένης της σάπιας κοπριάς με προσθήκη τέφρας, η οποία δημιουργεί ένα θερμικό μαξιλάρι για επιταχυνόμενη ανάπτυξη και καρποφορία.

Τεχνική σποράς σπόρων:

• Στο προετοιμασμένο κρεβάτι, σκάψτε τρύπες σε διαστήματα 50-60 cm και βάθος 1-2 cm.
• Βρέξτε κάθε τρύπα με ζεστό νερό και τοποθετήστε 3 σπόρους.
• Καλύψτε τις τρύπες με ένα στρώμα χώματος πάχους 3 εκατοστών.

Για να εξομαλύνετε τη διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας, καλύψτε τα σπορόφυτα με πλαστική μεμβράνη, δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου που προάγει τη βλάστηση και την ανάπτυξη. Καλύψτε τα σπορόφυτα που αναδύονται με πλαστική μεμβράνη για να αποτρέψετε το τράχυνση των φύλλων και την απώλεια υγρασίας.

Επιλογή ιστότοπου

Η καλλιέργεια ευδοκιμεί σε υπερυψωμένες τοποθεσίες, καλά προστατευμένες από τον άνεμο και τη στάσιμη υγρασία. Καλλιεργείται καλύτερα σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν λάχανο, πιπεριές, κρεμμύδια, πατάτες ή ντομάτες. Αποφύγετε να τη φυτεύετε μετά από κολοκύθες, κολοκύθες και αγγούρια.

Το φθινόπωρο, σκάψτε το χώμα σε βάθος 15-20 εκ. με κοπριά. Για να μην παγώσει το χώμα το χειμώνα, φυτέψτε μουστάρδα και κουρέψτε την αφού ωριμάσει. Στη συνέχεια, καλύψτε το χώμα με φύτρα και αφήστε το να ξεχειμωνιάσει. Την άνοιξη, χαλαρώστε τα παρτέρια.

Φύτευση σπόρων στο έδαφος

Σκάψτε και χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα και στη συνέχεια λιπάνετε με ένα μείγμα τύρφης, άμμου, κοπριάς και μεταλλικών συμπληρωμάτων. Στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά το νερό σε αυτό το μείγμα και το νερό.

Φροντίδα για αγγούρια στο Πόγκρεμποκ

Το υβρίδιο απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Οι τυπικές γεωργικές πρακτικές επαρκούν για να επιτευχθεί μια άφθονη και νόστιμη σοδειά.

Πότισμα

Για την πρόληψη ασθενειών, ποτίζετε τα φυτά με ζεστό νερό που έχει προθερμανθεί στον ήλιο. Αποφύγετε το πότισμα των φυτών το μεσημέρι για να αποφύγετε εγκαύματα από τον ατμό που ανεβαίνει από το νερό που εξατμίζεται.

Λίπασμα επιφάνειας

Η λίπανση παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια αυτού του υβριδίου. Εφαρμόστε τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα σε διάφορα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου. Πριν από τη φύτευση, χρησιμοποιήστε καλά σάπια κοπριά. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τροφοδοτήστε τους θάμνους με νιτρικό κάλιο για να επιταχύνετε την ανάπτυξη.

Κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των αγγουριών, λιπαίνετε τους θάμνους με στάχτη, αραιώνοντάς την σε νερό ή ψεκάζοντάς την κάτω από τις ρίζες πριν το πότισμα. Η λίπανση με έγχυμα ζιζανίων είναι επίσης αποτελεσματική. Δύο εβδομάδες πριν από τη λίπανση, μουλιάστε τα υπέργεια μέρη των ζιζανίων στο νερό και αφήστε τα στον ήλιο. Μην χρησιμοποιείτε φυτά που έχουν αρχίσει να ανθίζουν ή έχουν παράγει σπόρους.

Σχηματισμός

Πριν εμφανιστεί το τέταρτο ή το πέμπτο φύλλο, αφαιρέστε όλα τα πλευρικά κλαδιά. Τσιμπήστε τον κεντρικό βλαστό σε ύψος 1,5 μ. και δέστε τους πλευρικούς βλαστούς σε μια πέργκολα κάτω από την κορυφογραμμή του θερμοκηπίου. Αφαιρέστε τα ξεραμένα αρσενικά άνθη και κόψτε τυχόν φύλλα των οποίων οι μασχάλες δεν περιέχουν πλέον θηλυκά άνθη ή ωοθήκες.

Παράσιτα και ασθένειες

Η ακατάλληλη προετοιμασία του εδάφους ή του υλικού φύτευσης μπορεί να αφήσει πίσω του βακτήρια και μολύνσεις. Ενώ το έδαφος μπορεί να φαίνεται καθαρό και υγιές, υπάρχει κίνδυνος να εμφανιστούν προβλήματα με την πάροδο του χρόνου όταν ξεκινήσει το τακτικό πότισμα.

Ασθένειες και οι εκδηλώσεις τους:

• Μούχλα σε σκόνη. Μια μπλε άνθιση εμφανίζεται στην κάτω πλευρά του φύλλου, η οποία σταδιακά εξαπλώνεται και εξαπλώνεται σε άλλους βλαστούς. Η ασθένεια συχνά σχετίζεται με μολυσμένους σπόρους ή χώμα, ακατάλληλη φροντίδα ή ασταθή καιρό.
• Λευκή σήψη. Τα φύλλα χάνουν χρώμα, οι βλαστοί μαραίνονται και γεμίζουν με νερό, και η περιοχή της ρίζας σαπίζει, αλλάζοντας χρώμα και υφή. Μπορεί να εμφανιστούν μαύρες κηλίδες στους μίσχους. Η μόλυνση αναπτύσσεται με υπερβολικό πότισμα και ανεπαρκή αερισμό.
• Σήψη ρίζας. Οι ρίζες γίνονται καφέ, σαπίζουν και πεθαίνουν, με αποτέλεσμα το φυτό να μαραίνεται. Σε θερμοκήπια ή εσωτερικούς χώρους, είναι σημαντικό να ελέγχετε την υγρασία για την πρόληψη ασθενειών.
• Μωσαϊκό αγγουριού. Οι κορυφαίοι βλαστοί πεθαίνουν, η ανάπτυξη των φυτών σταματά και ο αριθμός των φύλλων, των βλαστών και των λαχανικών μειώνεται.
  Η μόλυνση μπορεί να μεταδοθεί από έντομα-φορείς όπως οι αφίδες, και η ασθένεια ενεργοποιείται από τις υψηλές θερμοκρασίες του αέρα και την έλλειψη επεξεργασίας εδάφους, υλικού φύτευσης και εργαλείων.

Συνηθισμένα παράσιτα και πώς να τα καταπολεμήσετε:

• Σαλιγκάρια. Πασπαλίστε το χώμα με τέφρα ξύλου. Για να τα απωθήσετε από τους βλαστούς, πασπαλίστε τα φύλλα και τους μίσχους με ξηρή τέφρα.
• Ακάρεα αράχνης. Ένα ασυνήθιστο μοτίβο πλέγματος εμφανίζεται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Χρησιμοποιήστε εξειδικευμένα προϊόντα όπως το Aktara ή το Etisso σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
• Ψείρα των φυτών. Αυτά τα μικρά πράσινα έντομα τρώνε γρήγορα τα πράσινα μέρη των αγγουριών. Για να απαλλαγείτε από τα παράσιτα, πασπαλίστε γενναιόδωρα τα παρτέρια και τους θάμνους με στάχτη.

Αν και το υβρίδιο είναι γνωστό για την αντοχή του σε πολλές ασθένειες, μπορεί να υποφέρει και από άλλες λοιμώξεις. Όσο πιο γρήγορα ξεκινήσει η θεραπεία, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες ανάρρωσης.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα ώριμα αγγούρια έχουν εξογκώματα και μόλις αισθητές λευκές ρίγες. Αν και η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι να ξεκινήσει ο παγετός, μην καθυστερήσετε τη συγκομιδή. Τραβήξτε προσεκτικά τα αγγούρια από τα κλαδιά για να μην καταστρέψετε τους βλαστούς. Αποφύγετε την υπερβολική ωρίμανση για να διατηρήσετε τις μαγειρικές ιδιότητες των λαχανικών.

Συστάσεις:

• Η ενεργή συγκομιδή προάγει τον σχηματισμό νέων ωοθηκών.
• Τα φρούτα που συλλέγονται στην ώρα τους έχουν ευχάριστη γεύση.
• Τοποθετήστε τα λαχανικά σε μία σειρά για αποθήκευση στο συρτάρι.
• Μην βρέχετε τα αγγούρια αμέσως μετά τη συλλογή τους από τον θάμνο.
• Για μεταφορά ή μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέξτε τα ισχυρότερα δείγματα.

Η μέση διάρκεια ζωής των αγγουριών είναι τρεις εβδομάδες έως τρεις μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ελέγχετε τακτικά την κατάσταση των καρπών.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η ικανότητά της να επικονιάζεται από τις μέλισσες. Φυτέψτε τους θάμνους κοντά σε ενδιαιτήματα μελισσών, διαφορετικά η επικονίαση μπορεί να μην πραγματοποιηθεί.

Φόντα:

Το υβρίδιο έχει μόνο ένα μειονέκτημα: λόγω του γεγονότος ότι το φυτό είναι αρκετά διακλαδισμένο, μπορεί να αλληλοσυνδέεται μεταξύ του και με άλλα λαχανικά.

Κριτικές για την ποικιλία αγγουριού Pogrebok

Το αγγούρι Pogrebok είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και περιζήτητες ποικιλίες, κερδίζοντας την αναγνώριση μεταξύ των κηπουρών χάρη στις εξαιρετικές του ιδιότητες. Αυτό το υβρίδιο που επικονιάζεται από μέλισσες όχι μόνο απολαμβάνει νόστιμους και τραγανούς καρπούς, αλλά είναι επίσης εύκολο στην καλλιέργεια, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για κηπουρούς όλων των επιπέδων εμπειρίας. Το κλειδί είναι η έγκαιρη φροντίδα.

Συχνές ερωτήσεις