Τι το ιδιαίτερο έχουν τα αγγούρια σε τσαμπί; Πώς τα καλλιεργείτε σωστά;

Πρόσφατα, οι κηπουροί μας άρχισαν να καλλιεργούν αγγούρια σε τσαμπιά, τα οποία διαφέρουν από τα κανονικά αγγούρια στη διάταξη και τον αριθμό των ωοθηκών. Ας μάθουμε γιατί αυτά τα αγγούρια πήραν το όνομά τους, πώς να τα καλλιεργήσουμε και ποιες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στους εγχώριους καλλιεργητές λαχανικών.

Τι είναι τα αγγούρια σε τσαμπί;

Τα αγγούρια αυτού του είδους έχουν δύο ονομασίες: συστάδα και μπουκέτο. Όταν το φυτό ανθίζει, δεν ανθίζει μόνο ένα λουλούδι, όπως με τα κανονικά αγγούρια, αλλά πολλά άνθη σε μία μόνο μασχάλη—ένα ολόκληρο «μπουκέτο» λουλουδιών. Όταν οι καρποί ωριμάσουν, αναδύονται από έναν μόνο κόμβο, σχηματίζοντας ένα «μάτσο» αγγουριών.

Τα αγγούρια σε συστάδες ωριμάζουν σε συστάδες σχεδόν ταυτόχρονα—πολυάριθμες «συστάδες» μικρών αγγουριών κρέμονται από τους μίσχους του θάμνου αγγουριού. Οι περισσότερες ποικιλίες μπουκέτου παράγουν μικρούς καρπούς που μοιάζουν με αγγουράκι τουρσί. Εκτός από τα αγγούρια σε συστάδες, υπάρχουν και τα αγγούρια σε υπερσυστάδες, τα οποία διακρίνονται από έναν ιδιαίτερα μεγάλο αριθμό ωοθηκών σε ένα συστάδα—8-10 ή και περισσότερες.

Ταξινόμηση

Υπάρχουν διάφοροι τύποι αγγουριών σε τσαμπιά. Για να διευκολυνθούν οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών στην επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών που πληρούν συγκεκριμένες απαιτήσεις, έχουν κατηγοριοποιηθεί τα υβρίδια σε τσαμπιά.

Οι παρθενοκαρπικές ποικιλίες δεν αυτογονιμοποιούνται· δεν απαιτούν καθόλου επικονίαση. Οι ώριμοι καρποί τους είναι άσπροι.

Ταξινόμηση παρθενοκαρπικών ποικιλιών μπουκέτου τύπου αγγουράκι τουρσί:

• Ενεργά διακλαδισμένα υβρίδια. Οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται σχεδόν από κάθε κόμβο του κύριου στελέχους. Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, οι πλευρικοί βλαστοί απαιτούν τσίμπημα. Η εκτεταμένη διακλάδωση εξασφαλίζει μακροχρόνια καρποφορία. Αυτές οι ποικιλίες ανέχονται καλά την υπερθέρμανση. Σε αυτές περιλαμβάνονται υβρίδια όπως Strekoza, Fokus, Burevestnik και Matryoshka.
• Μέτρια και περιορισμένη διακλάδωση. Παράγουν πολυάριθμους κοντούς βλαστούς με κοντύτερα μεσογονάτια διαστήματα. Διακρίνονται για την παρατεταμένη καρποφορία τους και τον ευκολότερο σχηματισμό θάμνων. Παραδείγματα αυτών των υβριδίων περιλαμβάνουν τις First Class, Kuznechik και Muravey.
• Ασθενώς διακλαδισμένη. Αυτά περιλαμβάνουν υβρίδια εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης. Το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής τους συλλέγεται τον πρώτο μήνα. Σε αυτά περιλαμβάνονται τα υβρίδια Buket, Alphabet και Artel.
• Μπαλκόνι. Μόδας καλλιεργούνται σε μπαλκόνια και βεράντεςΟ κύριος βλαστός είναι ζωηρός και η διακλάδωση μπορεί να ποικίλλει από αδύναμη έως ισχυρή. Αυτά τα υβρίδια διαφέρουν από όλες τις υπάρχουσες ποικιλίες και υβρίδια:
  • Πολλές ενεργές ωοθήκες - περισσότερες από άλλα υβρίδια τσαμπιών.
  • Τα μεσογονάτια διαστήματα είναι πολύ σύντομα.
  • Τα φύλλα είναι μικρά.
  • Τα φρούτα έχουν σχήμα αγγουριού τουρσί, ομοιόμορφα, όμορφα και κανονικού σχήματος.

Ενεργά διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Strekoza"

Ενεργά διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Focus"

Το ενεργά διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Burevestnik"

Ενεργά διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Matryoshka"

Υβρίδιο αγγουριού μέτριας και περιορισμένης διακλάδωσης "Πρώτης Τάξης"

Μέτρια και περιορισμένα διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Kuznechik"

Μέτρια και περιορισμένα διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Ant"

Ένα ασθενώς διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού που ονομάζεται "Bouquet"

Ασθενώς διακλαδισμένο υβρίδιο αγγουριού "Αλφάβητο"

Ένα υβρίδιο αγγουριού με αδύναμη διακλάδωση που ονομάζεται "Artel"

Ποικιλία μπαλκονιού από αγγούρια σε τσαμπί

Δημοφιλή υβρίδια

Σήμερα, η αγορά προσφέρει δεκάδες ποικιλίες αγγουριών σε τσαμπιά, καθεμία με ξεχωριστά βιολογικά και οικονομικά χαρακτηριστικά. Ας δούμε τα πιο επιτυχημένα και δημοφιλή υβρίδια:

• Τομ Μπάμπερ F1.Ένα αυτογονιμοποιούμενο πρώιμο υβρίδιο. Ωριμάζει 38-39 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ένας θάμνος αποδίδει 10-13 κιλά. Ένα τσαμπί περιέχει 3-6 αγγούρια. Τα αγγούρια έχουν μήκος 6-10 cm.
• Χιονοθύελλα F1.Ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο. Τα άνθη είναι θηλυκά. Δεν απαιτείται επικονίαση. Ένα μάτσο περιέχει έως και 5 αγγούρια. Τα αγγούρια ζυγίζουν 60-70 γραμμάρια. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο με λευκές ρίγες. Το φυτό φαίνεται αντιαισθητικό λόγω της κακής ανάπτυξης των πλευρικών βλαστών. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα πολύ παραγωγικό υβρίδιο με ανοσία στο ωίδιο. Ένας θάμνος αποδίδει έως και 16 κιλά. Οι καρποί είναι μικροί - έως 7-8 cm - με εξαιρετική γεύση, κατάλληλοι για κονσερβοποίηση. Σε εύκρατα κλίματα, καλλιεργείται από σπορόφυτα.
• Μπαλκόνι F1.Κατάλληλο για καλλιέργεια σε μπαλκόνια, βεράντες, ταράτσες κ.λπ. Αναπτύσσεται ασθενώς, επομένως δεν απαιτείται επικονίαση. Ένα τσαμπί περιέχει 2-8 ωοθήκες. Τα αγγούρια είναι σπυράκια, με λευκά αγκάθια. Μήκος: 6-10 εκ.
• Γιαμάλ F1.Κατάλληλο για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Ωριμάζει σε 45-50 ημέρες. Απλό, δεν απαιτεί επικονίαση, έχει μέτρια διακλάδωση, είναι ανθεκτικό στον παγετό και στις ασθένειες της αγγουριάς. Απόδοση: 10-13 kg. Όχι περισσότεροι από δύο καρποί ανά τσαμπί. Κατάλληλο για τουρσί και κονσερβοποίηση. Μήκος καρπού: 8-10 cm.
• King of the garden bed F1.Ένα πρώιμο παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Αγγούρια για σαλάτες και κονσερβοποίηση. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, με αδύναμη διακλάδωση και θηλυκά άνθη. Οι μασχάλες περιέχουν περίπου πέντε ωοθήκες. Το βάρος των καρπών είναι 100-120 γρ. Απόδοση: 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Πρωταθλητής της F1.Ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο με μακρά καρποφορία και πρώιμη ωρίμανση. Το φυτό έχει χαλαρό αμπέλι, με 2-4 ωοθήκες ανά τσαμπί. Υψηλή απόδοση – 25 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Μήκος – 10-12 εκ. Η επιφάνεια είναι μεγάλη και βολβώδης, με εξαιρετική εμπορευσιμότητα και γεύση. Ιδανικό για λιανική πώληση.
• Ρωσικού τύπου F1.Ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο μέσης σεζόν. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 45-48 ημέρες. Υπάρχουν 3-4 ωοθήκες ανά στέλεχος—μία στον κύριο στέλεχος και 5-8 στους πλευρικούς μίσχους. Το μήκος του καρπού είναι 10-12 cm. Τα αγγούρια έχουν μικρά εξογκώματα, σκούρο πράσινο και ανοιχτόχρωμες ρίγες. Ανθεκτικά στο ωίδιο.
• Ρομπέν των Δασών F1.Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης με μικρή διακλάδωση. Το φυτό είναι κοντό. Ένα τσαμπί περιέχει 3-4 ωοθήκες. Τα αγγούρια έχουν μήκος 5-6 εκ. Οι καρποί είναι πράσινοι, σπυρωτοί, με μαύρα αγκάθια και λευκές ρίγες. Οι καρποί είναι τραγανοί, με σφιχτή σάρκα.
• Στυλ F1.Ένα αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο αγγουριού τουρσί. Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους. Οι καρποί ωριμάζουν σε 45-50 ημέρες. Οι καρποί είναι μακρόβιοι. Οι καρποί ζυγίζουν 55-70 γραμμάρια και έχουν μήκος 10-11 εκ. Συγκομίζονται 4-5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Οχότνι Ριάντ F1.Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Τα άνθη είναι θηλυκά. Η διακλάδωση είναι περιορισμένη. Οι καρποί είναι βολβώδεις, με λευκά αγκάθια, μήκους 8-11 cm. Τα σύνολα καρπών περιέχουν 2-6 ωοθήκες. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο μωσαϊκό αγγουριού και στο ωίδιο. Ωριμάζει σε 40 ημέρες.
• Κύρους F1.Ένα πρώιμο παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με μέτρια αναρριχητική τάση, και φέρουν θηλυκά άνθη. Τρεις έως τέσσερις ωοθήκες υπάρχουν σε συστάδες. Τα αγγούρια είναι κοντά, έως 10 cm, σκούρα πράσινα, με μεγάλους βλαστούς και κοντές ρίγες. Το βάρος των καρπών είναι 65-90 g. Έχουν εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 24 kg ανά τετραγωνικό μέτρο όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.
• Πεθερά F1.Ένα πρώιμης ωρίμανσης παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Χρόνος ωρίμανσης: 45-48 ημέρες. Οι καρποί έχουν μήκος 11-12 cm, βολβώδεις, με καφέ αγκάθια. Υπάρχουν 3-4 ωοθήκες ανά τσαμπιά. Κατάλληλο για καλλιέργεια πολλαπλών χρήσεων. Απόδοση: 5,5-6,5 kg ανά θάμνο. Σταθερή και μακράς διαρκείας καρποφορία.
• Ιστιοπλοΐα F1.Ένα υβρίδιο μέσης-πρώιμης ανάπτυξης. Ωριμάζει σε 45 ημέρες. Οι καρποί έχουν μήκος 8-10 cm, είναι ματ, με αραιά βλαστάρια, μαύρα αγκάθια και ανοιχτόχρωμες ρίγες. Τα φυτά είναι ζωηρά, με 2-6 ωοθήκες ανά τσαμπιά. Αυτά τα αγγούρια είναι ευέλικτα - είναι νόστιμα φρέσκα, σε σαλάτες, τουρσί και μαριναρισμένα. Ένας θάμνος παράγει 5-6 κιλά αγγούρια.
• Χιονοστιβάδα F1.Ένα εξαιρετικά πρώιμο υβρίδιο. Ωριμάζει σε 38-42 ημέρες. Ο καρπός έχει μήκος 8 cm, με μεγάλα εξογκώματα και μαύρα αγκάθια. Κάθε κόμβος περιέχει 4-5 ωοθήκες. Η γεύση δεν είναι πικρή. Νόστιμο φρέσκο ​​και τουρσί. Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 99%.
• Η Μάσα F1 μας.Αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία αγγουριού τουρσί. Ωριμάζει σε 40-45 ημέρες. Οι καρποί είναι σφιχτοί, ελκυστικοί και έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα. Το μήκος των καρπών είναι 8-10 cm, με καφέ ήβη. Ένα τσαμπί περιέχει 2-3 ωοθήκες. Περίπου 16 κιλά αγγουριών συλλέγονται ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Πίκολο F1.Αυτό το παρθενοκαρπικό υβρίδιο ωριμάζει σε 38-44 ημέρες. Κάθε κόμβος παράγει 7-8 αγγούρια. Οι καρποί είναι σκούρο πράσινοι και έχουν μήκος 8-10 cm. Η επιφάνεια είναι χονδροειδώς κονδυλώδης. Η γεύση είναι ευχάριστη, λεπτή και χωρίς πικράδα. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις ασθένειες. Είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και νόστιμα φρέσκα.
• Λιζέτ F1.Ένα ακόμη παρθενοκαρπικό υβρίδιο με εξαιρετικά πρώιμη ωριμότητα. Ωριμάζει σε 38-42 ημέρες. Υπάρχουν 3 έως 8 καρποί ανά κόμβο. Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους, με μέτρια αναρριχώμενη ικανότητα και θηλυκά άνθη. Οι καρποί είναι μεγάλοι-φυματοειδείς, πράσινοι, με μικρούς θαλάμους σπόρων. Το μήκος του καρπού είναι 6-8 cm.
• Μπουγιάν F1.Ένα πρώιμα ωριμάζον παρθενοκαρπικό υβρίδιο αγγουριού τουρσί. Κάθε κόμβος παράγει 2 έως 7 καρπούς. Τα αγγούρια είναι φυματικά, με λευκά αγκάθια, μήκους 8-11 cm. Ανθεκτικά στην κηλίδωση της ελιάς, το μωσαϊκό και το ωίδιο. Η καρποφορία είναι άφθονη.
• Νάνος F1.Ωριμάζει σε 45 ημέρες. Παρθενοκαρπικό υβρίδιο για οποιοδήποτε έδαφος. Τα άνθη είναι κυρίως θηλυκά. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, με κοντούς, σκουροπράσινους καρπούς με ρίγες στην επιφάνεια. Το μήκος του καρπού είναι 6-8 cm και το βάρος είναι 80-90 g. Λαμβάνεται απόδοση 10-12 kg αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο. Συνιστάται για τουρσί και κονσερβοποίηση. Ανθεκτικό στο ωίδιο και το στρες. Έχει υψηλή εμπορική ποιότητα και μεταφέρεται καλά.

Αγγούρια Tom Thumb F1

Αγγούρια Vyuga F1

Αγγούρια της ποικιλίας Balcony F1

Αγγούρια Yamal F1

Ποικιλία αγγουριού King of the garden F1

Πρωταθλητής Αγγουριών F1

Αγγούρια Ρωσικού Τύπου F1

Ποικιλία αγγουριού Robin Hood F1

Αγγούρια, Στυλ F1

Αγγούρι θάμνος Okhotny Ryad F1

Αγγούρια Prestige F1

Αγγούρια Teshcha F1

Αγγούρια της ποικιλίας Parus F1

Ποικιλία αγγουριού Lavina F1

Αγγούρια Nasha Masha F1

Αγγούρια Piccolo F1

Αγγούρια της ποικιλίας Lisette F1

Ποικιλία αγγουριού Buyan F1

Αγγούρια της ποικιλίας Dwarf F1

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αγγουριών σε τσαμπί

Πλεονεκτήματα των ποικιλιών μπουκέτου:

Όσο περισσότερα αγγούρια σε έναν κόμβο, τόσο πιο αργή είναι η ανάπτυξή τους - αυτό είναι πολύ βολικό για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που εμφανίζονται στη ντάκα τους μόνο τα Σαββατοκύριακα.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας: ωοθήκες και καρποφορία

Οι ποικιλίες συστάδων καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους με τον ίδιο τρόπο όπως οι κανονικές ποικιλίες. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες ιδιαιτερότητες στην καλλιέργεια. Στα αδύναμα φυτά, οι ωοθήκες στεγνώνουν και πέφτουν. Οι εξασθενημένοι θάμνοι δεν μπορούν να παρέχουν θρέψη σε όλες τις ωοθήκες που έχουν σχηματιστεί. Για να το αποτρέψετε αυτό, λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:

• Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, προστίθενται στα κρεβάτια με σκάψιμο κομπόστ (10-15 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) και ανόργανα λιπάσματα (30-40 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
• Τα παρτέρια ποτίζονται την προηγούμενη μέρα της φύτευσης. Η φύτευση γίνεται όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 10°C. Το βάθος φύτευσης είναι 10 cm.
• Οι τρύπες στις οποίες φυτεύονται τα σπορόφυτα απολυμαίνονται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε διαστήματα 40-50 cm – οι ποικιλίες τσαμπιών δεν ανέχονται τον συνωστισμό. Το έδαφος είναι σάπιαΤο πιο κατάλληλο σάπια φύλλα είναι το χούμο.
• Εγκαταστήστε πέργκολες, κατά προτίμηση τεντωμένες δίχτυ για αγγούριαΟ θάμνος σχηματίζεται με το τσίμπημα των πλευρικών βλαστών. Η κατασκευή με πέργκολα επιτρέπει υψηλότερη απόδοση σε αγγούρια μπουκέτου.
• Αφαιρέστε όλα τα άνθη και τους πλευρικούς βλαστούς από τις μασχάλες των τεσσάρων κάτω φύλλων. Δύο πλευρικοί βλαστοί με ωοθήκες μπορούν να μείνουν αφού τσιμπήσετε. Στόχος είναι να διαμορφωθεί ο θάμνος έτσι ώστε ο κύριος μίσχος να παράγει τη μέγιστη απόδοση.
• Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό για το πότισμα. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει. Χαλαρώστε το χώμα αμέσως μετά το πότισμα για να παρέχετε οξυγόνο στις ρίζες.
• Οι ρίζες των αγγουριών σε τσαμπί δεν ανέχονται καλά τις υψηλές συγκεντρώσεις αλατιού, επομένως τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε μικρές ποσότητες αλλά συχνά. Για παράδειγμα, τα σύνθετα λιπάσματα εφαρμόζονται εβδομαδιαίως στα 15 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα οργανικά λιπάσματα προστίθενται κάθε δύο εβδομάδες με τη μορφή κοπριάς ή διαλύματος από περιττώματα πουλιών.
• Για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά ανθίζουν καλύτερα και παράγουν πολλές ωοθήκες, τροφοδοτούνται από τις ρίζες κατά καιρούς.
• Για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης, οι καρποί συλλέγονται καθημερινά. Τα καλάμια που έχουν σταματήσει να καρποφορούν κλαδεύονται.

Το παρακάτω βίντεο θα σας ενημερώσει για τις λεπτομέρειες της φροντίδας των αγγουριών σε τσαμπί κατά την καλλιέργειά τους:

Γιατί μειώνεται ο αριθμός των ωοθηκών και πώς μπορεί αυτό να προληφθεί;

Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη για μια δυνατή καρπόδεση. Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν αρνητικά την καρπόδεση:

• άφθονο άζωτο στο έδαφος.
• ακανόνιστο πότισμα;
• υπερθέρμανση;
• έλλειψη ή υπερβολική έκθεση στον ήλιο.

Ο αριθμός των ωοθηκών εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης. Τα μεγαλύτερα "μπουκέτα" σχηματίζονται σε πέργκολες και καλά φωτισμένους βλαστούς.

«Απορρόφηση δεσμίδων» παρατηρείται σε:

• Έντονη ανάπτυξη του κεντρικού στελέχους. Οι κόμβοι στο κάτω μέρος του φυτού έχουν συχνά περισσότερες ωοθήκες από εκείνους στο μεσαίο επίπεδο—αυτό το φαινόμενο παρατηρείται σε υψηλές θερμοκρασίες. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, όταν ο θάμνος αναπτύσσεται με μέτριο ρυθμό, ο αριθμός των ωοθηκών αυξάνεται σταδιακά από τις κάτω προς τις άνω μασχάλες και από τον κεντρικό βλαστό προς τους πλευρικούς βλαστούς.
  Εάν τα λιπάσματα δεν προστεθούν στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα ή εάν δεν υπάρχει αρκετό λίπασμα για κανονική καρποφορία, οι μεγαλύτερες τσαμπιές αναπτύσσονται στο μεσαίο τμήμα του φυτού.
• Σκίαση. Ανάλογα με τις ακτίνες του ήλιου, ο αριθμός των ωοθηκών στα τσαμπιά ποικίλλει. Μερικοί κόμβοι μπορεί να περιέχουν 2-3 καρπούς, ενώ άλλοι μπορεί να περιέχουν 8-10 ή περισσότερους.

Για να αποφευχθεί η μείωση του αριθμού των ωοθηκών, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

• Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται σε ένα επίπεδο μεταξύ +21 και +24°C.
• Μην αφήνετε τον αέρα να υπερθερμανθεί, ειδικά τη νύχτα.
• Δεν μπορείτε να υπερφορτώσετε το έδαφος με αζωτούχα λιπάσματα.
• Διατηρήστε ομοιόμορφο φωτισμό των φυτών.

Το φυτό δεν είναι σε θέση να «θρέψει» όλα τα μπουμπούκια που σχηματίζονται—απλά του λείπει η δύναμη, έτσι ορισμένα μπουμπούκια ξεραίνονται και πεθαίνουν ακόμη και υπό τις πιο ευνοϊκές συνθήκες. Κι όμως, η αρχή παραμένει: όσο πιο σωστές είναι οι γεωργικές πρακτικές, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση.

Τα μυστικά της καλλιέργειας αγγουριών σε τσαμπί

Η καλλιέργεια αγγουριών σε τσαμπιά έχει μια σειρά από μυστικά που σας βοηθούν να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτά τα υβρίδια υψηλής απόδοσης.

Φωτισμός

Οι ποικιλίες μπουκέτου αγαπούν το φως, αλλά υπάρχουν και εκείνες που μπορούν να αποδώσουν καρπούς σε μερική σκιά. Ο φωτισμός έχει θετική επίδραση στον αριθμό των ωοθηκών που σχηματίζονται, επομένως συνιστάται η τοποθέτηση παρτεριών αγγουριού σε ηλιόλουστες περιοχές και καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπια – Χρησιμοποιήστε τεχνητό φωτισμό εάν είναι απαραίτητο.

Εάν η περιοχή βρίσκεται σε μερική σκιά όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να επιλέξετε υβρίδια ανθεκτικά στη σκιά.

Εδαφος

Τα αγγούρια μπουκέτου είναι ευάλωτα σε ασθένειες εάν το έδαφος υπερχειλίσει. Για να το αποτρέψετε αυτό, εξασφαλίστε αποτελεσματική αποστράγγιση στα παρτέρια.

Τα βέλτιστα εδάφη για τις ποικιλίες μπουκέτου είναι χαλαρά, θρεπτικά εδάφη με δομή που επιτρέπει την εύκολη ροή αέρα στο ριζικό σύστημα.

Προστασία από τον άνεμο

Τα περισσότερα φυτά κήπου αντιδρούν αρνητικά στα ρεύματα αέρα. Τα αγγούρια σε τσαμπιά δεν αποτελούν εξαίρεση. Τα παρτέρια με αγγούρια φυτεύονται σε περιοχές προστατευμένες από ρεύματα αέρα και ισχυρούς ανέμους, οι οποίοι μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, αποδυνάμωση και απώλεια παραγωγικότητας των φυτών.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς ή εσωτερικούς χώρους, χρησιμοποιώντας σπόρους ή σπορόφυτα. Και στις δύο περιπτώσεις, οι σπόροι έχουν βλαστήσει.

Σε αντίθεση με τις συμβατικές ποικιλίες, οι σπόροι των υβριδίων τσαμπιών δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικά και απολυμαντικά διαλύματα, αλλά μόνο βλασταίνουν.

Σειρά βλάστησης:

• Βυθίστε τους σπόρους σε ζεστό νερό. Θερμοκρασία: 30 έως 35°C.
• Μόλις οι σπόροι διογκωθούν, μεταφέρονται σε ένα υγρό πανί. Βλασταίνουν σε θερμοκρασίες έως 20°C.
• Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, φυτεύονται σε ατομικά δοχεία. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί το μάζεμα και να φυτευτούν αμέσως τα σπορόφυτα στο έδαφος ή σε ένα θερμοκήπιο. Το μάζεμα τους μπορεί να προκαλέσει ασθένεια και καχεξία στα φυτά.

Το χώμα για την καλλιέργεια σπορόφυτων μπορεί να αγοραστεί σε γεωργικά καταστήματα ή να παρασκευαστεί από μερικώς αποσυντεθειμένα ξύλινα ροκανίδια, τύρφη και χούμο. Το μείγμα χύνεται σε κύπελλα και γεμίζεται με νερό. Στη συνέχεια, οι βλαστημένοι σπόροι φυτεύονται, φυτεύοντάς τους σε βάθος περίπου 2 cm.

Το έδαφος, είτε σε οικόπεδο είτε σε θερμοκήπιο, πρέπει να είναι χαλαρό και ελαφρύ. Κατά τη φύτευση, ακολουθήστε τις συνιστώμενες αποστάσεις φύτευσης για τη συγκεκριμένη ποικιλία - ο πολύς χώρος θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης αγγουριών μπουκέτου σε ανοιχτό έδαφος:

• Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο.
• Γίνονται τρύπες στα κρεβάτια, στα οποία χύνεται ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - για απολύμανση εδάφους.
• Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτές περιοχές ξεκινά αφού το έδαφος θερμανθεί στους 10°C. Το βέλτιστο βάθος είναι 10 cm. Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 40 cm.
• Οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν το έδαφος θερμανθεί στους 10°C. Τα παρτέρια έχουν πλάτος 70 cm. Δημιουργούνται αυλάκια σε αυτά, στα οποία σπέρνονται οι σπόροι σε διαστήματα 40-50 cm. Τοποθετούνται τρεις σπόροι ανά τρύπα. Το βάθος είναι το ίδιο όπως και για τη φύτευση δενδρυλλίων - 2 cm. Οι φυτευμένοι σπόροι ποτίζονται και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Όταν εμφανιστούν τα δενδρύλλια, η πλαστική μεμβράνη αφαιρείται και οι φυτεύσεις αραιώνονται, αφήνοντας το ισχυρότερο από τα τρία βλαστημένα δενδρύλλια.
• Η βέλτιστη μέθοδος καλλιέργειας είναι η κάθετη. Ένα σχοινί συνδέεται από κάθε φυτό με ένα σπάγκο που τεντώνεται 2 μέτρα πάνω από το παρτέρι.
• Κατά την καλλιέργεια, οι ποικιλίες ανθοδέσμης ψεκάζονται με ενώσεις που προάγουν την καρπόδεση. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τα "Zircon" ή "Epin".
• Βέλτιστος συγχρονισμός σπορά σπόρων για σπορόφυτα – τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στα τέλη Μαΐου – τα δύο πρώτα αληθινά φύλλα θα πρέπει να εμφανιστούν στα σπορόφυτα.
• Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, δεν φυτεύονται περισσότερα από 3-4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, δημιουργούνται οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια: υγρασία 90-95%, θερμοκρασία κατά τη φύτευση - +23°C, κατά την ανθοφορία και το σχηματισμό ωοθηκών - +27°C.

Φροντίδα για αγγούρια

Η φροντίδα για τα αγγούρια τσαμπιών περιλαμβάνει τακτική πότισμα, ψεκασμός, λίπασμα επιφάνειας, χαλάρωση του εδάφους και διαμόρφωση των θάμνων. Εάν καλλιεργείτε σε θερμοκήπιο, η θερμοκρασία και η υγρασία πρέπει να παρακολουθούνται και το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται τακτικά.

Λίπασμα επιφάνειας

Όταν αρχίζει η καρποφορία, τα αγγούρια απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά—χρειάζονται μέταλλα. Οι ρίζες αυτής της καλλιέργειας δεν ανέχονται υψηλές συγκεντρώσεις αλατιού στο έδαφος, επομένως τροφοδοτούνται με φειδώ.

Λιπαίνετε μία φορά την εβδομάδα ή και πιο συχνά. Εφαρμόστε σύνθετα λιπάσματα με φειδώ—10-20 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν τα αγγούρια καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα δοχείο με χόρτο ή πολτό ζύμωσης στο εσωτερικό τους. Το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της ζύμωσης βοηθά τα αγγούρια να ωριμάσουν πιο γρήγορα.

Πότισμα

Για το πότισμα των παρτεριών με αγγούρια χρησιμοποιείται ζεστό, καθισμένο νερό. Μέχρι να σχηματιστούν οι καρποί, τα αγγούρια ποτίζονται κάθε έξι ημέρες. Κατά τη συγκομιδή, η συχνότητα του ποτίσματος τριπλασιάζεται, με τα παρτέρια να υγραίνονται κάθε δύο ημέρες. Ποτίζετε τα αγγούρια μόνο στις ρίζες. Η στάγδην άρδευση είναι η βέλτιστη μέθοδος.

Για να διασφαλιστεί ότι ένα φυτό παράγει 15-20 κιλά αγγουριών, πρέπει να είναι προετοιμασμένο για αυτό. Ένα φυτό αγγουριού πρέπει να έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, ένα γερό στέλεχος και υγιή φύλλα — μόνο τέτοια φυτά είναι ικανά να παράγουν πολλές ωοθήκες που θα εξελιχθούν σε καρπούς.

Καταφύγιο

Εάν δεν υπάρχει θερμοκήπιο στο οικόπεδο —άλλωστε, η κατασκευή ενός απαιτεί ορισμένα έξοδα— ένα προσωρινό στέγαστρο από μεμβράνη μπορεί να είναι αρκετό. καλλιεργητική περίοδος Τα αγγούρια φυλάσσονται κάτω από πλαστικές σήραγγες για να αποτρέπεται το πάγωμα των φυτών κατά τη διάρκεια πιθανών νυχτερινών παγετών. Επιπλέον, τα φυτά θα αναπτυχθούν και θα αναπτυχθούν ταχύτερα κάτω από πλαστικό, καθώς δεν θα υπάρξει σημαντική πτώση της θερμοκρασίας που παρατηρείται τη νύχτα σε ανοιχτό έδαφος.

Σχηματισμός σε πέργκολα

Τα υβρίδια με συστάδες ωοθηκών εκπαιδεύονται σε ένα μόνο στέλεχος για να αποφευχθεί η σπατάλη ενέργειας του φυτού σε πλευρικούς βλαστούς. Αυτή η προσέγγιση αυξάνει την απόδοση. Ο καλύτερος τρόπος για να καλλιεργήσετε ποικιλίες μπουκέτου είναι σε πέργκολες.

Αρχές σχηματισμού θάμνων:

• Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται σχεδόν μέχρι την πέργκολα.
• Μπορείτε να αφήσετε μερικούς βλαστούς με ωοθήκες κοντά στην πέργκολα, πιέζοντάς τους πάνω από το 2ο φύλλο.
• Όλες οι ωοθήκες και οι βλαστοί στις μασχάλες των τεσσάρων κάτω φύλλων αφαιρούνται. Ωοθήκες με ένα φύλλο αφήνονται στο στέλεχος σε κάθε κόμβο.

Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο που δείχνει ξεκάθαρα πώς να σχηματίσετε σωστά θάμνους αγγουριού με ωοθήκες συστάδων και υπερ-συστάδων:

Ασθένειες και παράσιτα

Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα των αγγουριών σε τσαμπί είναι η αντοχή τους σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, καμία ποικιλία δεν είναι άτρωτη. Υπό δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να είναι ευάλωτα στο ωίδιο και άλλες ασθένειες αγγουριού.

Ασθένειες και παράσιτα των αγγουριών σε τσαμπιά και μέτρα για την καταπολέμησή τους:

Δείτε ένα βίντεο σχετικά με τις βιολογικές ασθένειες των αγγουριών και τον τρόπο πρόληψής τους:

Συγκομιδή

Συνιστάται η συγκομιδή των αγγουριών καθημερινά ή τουλάχιστον κάθε δύο ημέρες. Η συχνή συγκομιδή ελαφρύνει τους μίσχους και δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για το σχηματισμό νέων καρπών.

Όσον αφορά τη συγκομιδή, τα αγγούρια σε τσαμπιά είναι ευέλικτα. Η συχνή συγκομιδή προάγει υψηλότερη απόδοση, αλλά η συγκομιδή μία φορά την εβδομάδα δεν είναι επιζήμια — οι νέοι καρποί απλώς θα αναπτύσσονται πιο αργά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους κηπουρούς που ασχολούνται με την κηπουρική μόνο τα Σαββατοκύριακα.

Κριτικές από κηπουρούς

Τα αγγούρια σε τσαμπί αναμφίβολα αξίζουν την προσοχή των κηπουρών. Η υψηλή τους απόδοση και τα μοναδικά χαρακτηριστικά καρποφορίας, σε συνδυασμό με ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, προσελκύουν τόσο τους κηπουρούς όσο και τους εμπορικούς καλλιεργητές αγγουριών.

Συχνές ερωτήσεις