Καλλιέργεια αγγουριών της ποικιλίας Rebyata-Pikuliata: φύτευση και περαιτέρω φροντίδα

Το αγγούρι "Rebyata-Pikuliata" είναι ένα από τα αγαπημένα αγγούρια των κηπουρών που εκτιμούν τόσο την ποιότητα των καρπών όσο και τη σταθερή συγκομιδή. Αυτό το υβρίδιο έχει αποδειχθεί εξαιρετικό τόσο φρέσκο ​​όσο και σε επεξεργασία χάρη στην τραγανή, ζουμερή σάρκα του και την αντοχή του στις περισσότερες ασθένειες. Η χαμηλή του συντήρηση το καθιστά μια δημοφιλή ποικιλία, αλλά απαιτεί την κατάλληλη φροντίδα.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των φρούτων

Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη, με τον κύριο μίσχο να φτάνει έως και τα 2,5 μέτρα. Τα φύλλα είναι πράσινα. Τα αγγούρια σχηματίζονται σε συστάδες, επιτρέποντας στο φυτό να παράγει μεγάλους όγκους. Μία μόνο συστάδα παράγει τρία έως πέντε αγγούρια.

Οι καρποί είναι επιμήκεις-οβάλ, μήκους 7-9 cm και ζυγίζουν μεταξύ 60 και 80 g. Η φλούδα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα και η επιφάνεια καλύπτεται με μικρά εξογκώματα.

Χαρακτηριστικά

Τα Pickled Guys αποτελούν εξαιρετική επιλογή τόσο για τους λάτρεις των φρέσκων λαχανικών όσο και για τους λάτρεις των συντηρητικών. Αυτή η ποικιλία έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και υψηλή εμπορική αξία. Χάρη στην εξαιρετική της γεύση, έχει γίνει μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των κηπουρών.

Σκοπός και γεύση των κονδύλων

Τα αγγούρια έχουν ζουμερή, σφιχτή, τραγανή σάρκα με λεπτή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Αυτά τα αγγούρια είναι ιδανικά για φρεσκοκομμένη κατανάλωση, κονσερβοποίηση, τουρσί και προσθήκη σε σαλάτες και άλλα πιάτα.

Ωρίμανση

Το υβρίδιο έχει μακρά περίοδο καρποφορίας: οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται τον Ιούνιο και οι τελευταίοι τον Αύγουστο. Φτάνουν στο στάδιο τουρσί μετά από 38 ημέρες και ο σχηματισμός αγγουριού τουρσί συμβαίνει 42-44 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος.

Άλλοι δείκτες

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες των κολοκυνθοειδών και είναι ουσιαστικά άτρωτη στον περονόσπορο, το ωίδιο και την Alternaria. Σπάνια προσβάλλεται επίσης από τον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς. Για την πρόληψη άλλων ασθενειών πριν από την ανθοφορία, χρησιμοποιήστε εξειδικευμένα προϊόντα που διατίθενται σε καταστήματα κηπουρικής.

Αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες ή υπερβολικά υγρό έδαφος, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και αργή ανάπτυξη των φυτών. Σε δροσερό ή βροχερό καιρό, η καλύτερη συγκομιδή θα επιτευχθεί σε ζεστά παρτέρια ή θερμοκήπια, όπου τα αγγούρια συνεχίζουν να αναπτύσσονται μέχρι τον παγετό.

Τα αγγούρια τουρσί καλλιεργούνται με επιτυχία τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε προσωρινά καταφύγια, καθώς και σε πολυανθρακικά και μονωμένα θερμοκήπια. Με σωστή φροντίδα, η παραγωγικότητα είναι κατά μέσο όρο 10-15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Αυξανόμενη

Η καλλιέργεια ενός υβριδίου είναι μια εύκολη διαδικασία που θα είναι επιτυχής εάν ληφθούν ορισμένα μέτρα. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις συστάσεις των έμπειρων καλλιεργητών λαχανικών.

Προετοιμασία εδάφους

Το υβρίδιο ευδοκιμεί σε γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με ουδέτερο pH. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Το φθινόπωρο, σκάψτε την περιοχή, προσθέτοντας οργανικά λιπάσματα - κομπόστ ή χούμο.
• Αν το έδαφος είναι βαρύ, η άμμος θα βελτιώσει τη δομή του.

Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε ξανά το έδαφος, εμπλουτίστε το με μεταλλικά συστατικά (υπερφωσφορικά και καλιούχα) και απολυμάνετε το για να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών.

Η διαδικασία προσγείωσης

Μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας στο χώμα ή να φυτέψετε σπορόφυτα. Για τη σπορά, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί στους 15°C, ενώ για μια πιο πρόωρη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε σπορόφυτα.

Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:

1. Τοποθετήστε τους σπόρους για σπορόφυτα σε ξεχωριστά δοχεία ή ταμπλέτες τύρφης 3-4 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος.
2. Τοποθετήστε έναν σπόρο ή βλαστό σε προετοιμασμένες τρύπες βάθους περίπου 2 cm, διατηρώντας απόσταση 30-40 cm μεταξύ των φυτών και 50-60 cm μεταξύ των σειρών.

Μετά τη φύτευση, υγράνετε τα φυτά με ζεστό, καθιζάνον νερό και, εάν χρειάζεται, καλύψτε με μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.

Φροντίδα

Το υβρίδιο απαιτεί προσοχή και φροντίδα. Βασικές γεωργικές πρακτικές:

• Πότισμα. Ρίξτε ζεστό νερό κάτω από τις ρίζες, προσέχοντας να μην πέσει στα φύλλα για να αποτρέψετε μυκητιασικές ασθένειες. Σε ζεστό καιρό, ποτίστε κάθε δεύτερη μέρα και σε ήπιο καιρό, ποτίστε μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
• Λίπασμα επιφάνειας. Μετά από δύο εβδομάδες, εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα—ένα έγχυμα από φλόμο ή κοπριά κοτόπουλου. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και καρποφορίας, εφαρμόστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα, εναλλάσσοντάς τα με οργανική ύλη. Περίπου τρεις έως τέσσερις εφαρμογές ανά εποχή θα βοηθήσουν τα φυτά να παράγουν μια άφθονη συγκομιδή.
• Σχηματισμός θάμνων. Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα, δέστε τους θάμνους σε μια πέργκολα, αφαιρώντας τους υπερβολικούς βλαστούς. Τσιμπήστε τον κύριο μίσχο αφού σχηματιστεί το πέμπτο ή το έκτο φύλλο, κάτι που θα τονώσει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και θα αυξήσει την παραγωγή καρπών.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Οι λαχανόκηποι δέχονται συχνά επιθέσεις από παράσιτα που μπορούν να προκαλέσουν σημαντικές ζημιές στη συγκομιδή. Οι κοινές αφίδες μπορούν να βλάψουν έως και το ένα τρίτο όλων των αγγουριών, εξαπλώνοντας τα φυτά στα παρτέρια μέσα σε λίγες μέρες. Για να το αποτρέψετε αυτό, αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια και τα φυτικά υπολείμματα.

Μια αποτελεσματική μέθοδος είναι να φυτέψετε τα ακόλουθα φυτά κοντά σας:

• σκόρδο;
• κρεμμύδι;
• κολίανδρο.

Το άρωμά τους απωθεί τις αφίδες. Δεδομένου ότι τα μυρμήγκια συχνά μεταδίδουν παράσιτα σε όλο το κτήμα, χρειάζονται και αυτά καταπολέμηση. Λαϊκές θεραπείες, όπως η επεξεργασία με έγχυμα φικαρίας, φλούδα κρεμμυδιού ή τέφρα ξύλου, έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές. Μεταξύ των εντομοκτόνων, το Fitoverm είναι αποτελεσματικό.

Ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα της αγγουριάς είναι το ακάρι της αράχνης, το οποίο ρουφάει τους χυμούς από τα φυτά. Ευδοκιμεί σε ξηρό και ζεστό καιρό, ειδικά όταν δεν υπάρχει επαρκής αερισμός. Για να το αποτρέψετε αυτό, ξεριζώνετε τα ζιζάνια, ποτίζετε τακτικά και χαλαρώνετε το χώμα.

Για τον έλεγχο των ακάρεων, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Akarin ή το Karbofos. Εναλλακτικά, ψεκάστε με διάλυμα σαπουνιού ή έγχυμα κρεμμυδιού.

Συγκομιδή

Συγκομίστε τα αγγούρια όταν είναι ώριμα, αφού έχουν φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος και χρώμα. Η τακτική συγκομιδή ενθαρρύνει τη συνεχή καρποφορία. Αποθηκεύστε τα φρεσκοκομμένα λαχανικά στο ψυγείο ή χρησιμοποιήστε τα για κονσερβοποίηση.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Η ποικιλία Rebyata-Pikuliata έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά και ορισμένα μειονεκτήματα που είναι σημαντικό να μελετήσετε πριν τη φύτευση στον κήπο σας.

Κριτικές

Το αγγούρι Rebyata-Pikuliata είναι μια ευέλικτη ποικιλία κατάλληλη τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους κηπουρούς. Η αντοχή του στις ασθένειες, η μεγάλη περίοδος καρποφορίας και οι υψηλής ποιότητας καρποί το καθιστούν απαραίτητο κηπουρό. Ακολουθώντας απλές οδηγίες φροντίδας, θα μπορείτε να μαζέψετε άφθονα αγγούρια καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Συχνές ερωτήσεις