Ποικιλίες αγγουριού Σιβηρίας: μια ανασκόπηση των καλύτερων

Οι καλλιεργητές έχουν καταφέρει να παράγουν σπόρους που μπορούν να βλαστήσουν στις σκληρές καιρικές συνθήκες της Σιβηρίας. Σήμερα, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών, καθεμία με τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, τα οποία περιγράφονται παρακάτω.

Τι κάνει τα αγγούρια της Σιβηρίας διαφορετικά;

Η διαφορά μεταξύ του σιβηρικού αγγουριού και του κοινού αγγουριού είναι ότι το πρώτο είναι πάντα υβρίδιο. Επειδή αυτό το λαχανικό ευδοκιμεί σε θερμότερα κλίματα, το σκληρό σιβηρικό κλίμα δεν είναι το πιο ευνοϊκό μέρος για την καλλιέργειά του.

Οι υβριδικές ποικιλίες αγγουριού όχι μόνο αναπτύσσονται και αναπτύσσονται σε χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά παράγουν και άφθονη συγκομιδή. Οι περισσότερες ποικιλίες της Σιβηρίας γενικά δεν απαιτούν επικονίαση, καθώς οι μέλισσες βοηθούν σε αυτή τη διαδικασία. Τα υβριδικά αγγούρια ωριμάζουν σε λιγότερο από 1,5 μήνα, κάτι που είναι κρίσιμο δεδομένων των σύντομων καλοκαιριών της Σιβηρίας.

Μπορείτε να διακρίνετε μια υβριδική ποικιλία αγγουριού από μια κανονική από το πρόσθετο σύμβολο "F1". Αυτό υποδεικνύει ότι η ποικιλία δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση δύο ποικιλιών.

Τα υβριδικά αγγούρια δεν έχουν κανένα ιδιαίτερο γευστικό χαρακτηριστικό. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να φυλάξετε τους σπόρους για σπορόφυτα, καθώς δεν έχουν σχεδιαστεί για την καλλιέργεια σπορόφυτων.

Ποικιλίες ιδανικές για τη Σιβηρία

Τα αγγούρια διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία και οι συνθήκες καλλιέργειάς τους ποικίλλουν επίσης. Ποιες ποικιλίες αυτού του λαχανικού είναι κατάλληλες για τη Σιβηρία συζητούνται παρακάτω.

Στιγμή

Αναπτύχθηκε στην Άπω Ανατολή τη δεκαετία του 1980. Συνιστάται για καλλιέργεια εκτός θερμοκηπίων. Αυτή η ποικιλία κέρδισε δημοτικότητα λόγω της υψηλής εμπορευσιμότητας των καρπών της.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι μεσοπρώιμη· οι πράσινοι καρποί ωριμάζουν 48 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
• Τα φρούτα έχουν σωληνοειδές σχήμα, με μέγεθος όχι μεγαλύτερο από 22 cm. Το μέγιστο βάρος των αγγουριών είναι 125 g, το ελάχιστο είναι 104 g. Η διάμετρος του αγγουριού δεν υπερβαίνει τα 4,5 cm. Η φλούδα είναι λεία, ουσιαστικά χωρίς εξογκώματα.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους. Το μήκος του κύριου στελέχους κυμαίνεται από 112 έως 179 εκ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα ελιάς και στρογγυλά. Η ωοθήκη αναπτύσσεται έως 7 εκ. Οι πλευρικοί βλαστοί είναι ισχυροί, με περίπου 6 φύλλα.
• Ασθένειες. Οι ιογενείς ασθένειες αποτελούν απειλή για το φυτό. Απαιτούνται προληπτικά μέτρα με ήπιες χημικές επεξεργασίες.
• Παραγωγικότητα. Επικονίαση από μέλισσες. Η απόδοση είναι σταθερή, έως 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: αλάτισμα, κονσερβοποίηση.

Η γάτα του Παλλάς

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η ανοχή της στη σκιά. Οι θάμνοι συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να αναπτύσσονται με τον συνηθισμένο τους ρυθμό ακόμη και σε παρατεταμένες περιόδους χωρίς ηλιοφάνεια. Αντίθετα, ένα υπερβολικά ζεστό έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της παραγωγής ωοθηκών.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι μεσαίας σεζόν · τα αγγούρια ωριμάζουν 45 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
• Καρποί. Μέγιστο μέγεθος: 22 cm, ελάχιστο: 9 cm. Βάρος: 130 έως 210 g. Τα αγγούρια έχουν ανοιχτό πρασινωπό χρώμα και επιμήκη σχήμα.
• Ο θάμνος είναι συσταδοποιημένος, με όχι περισσότερες από 6 ωοθήκες.
• Ασθένειες. Οι ιογενείς και μολυσματικές ασθένειες αποτελούν κίνδυνο. Απαιτούνται προληπτικά μέτρα.
• Παραγωγικότητα – έως 32 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Ο σκοπός είναι καθολικός.

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες για τη Σιβηρία

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή αγγουριού, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Μάθετε ποια είναι η καλύτερη για τη Σιβηρία παρακάτω.

Κλαούντια

Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η καλή ανοσία στις χαμηλές θερμοκρασίες.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι μεσαίας σεζόν, η καρποφορία ξεκινά 54 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
• Οι καρποί είναι ελλειψοειδείς, με μήκος όχι μεγαλύτερο από 11 εκ. Το μέγιστο βάρος ενός αγγουριού είναι 95 γραμμάρια. Η φλούδα είναι ανώμαλη με μόλις αισθητό χνούδι. Η σάρκα είναι τραγανή και έχει γλυκιά επίγευση.
• Ψηλός θάμνος με βλαστούς σε σχήμα θηλιάς, κατάλληλος για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Έχει ισχυρές ρίζες και καλά αναπτυγμένο κύριο στέλεχος. Τα φύλλα είναι μικρά και πρασινωπού χρώματος. Δεν υπάρχουν στείρα άνθη.
• Ασθένειες. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ιούς και μολύνσεις. Ωστόσο, είναι ευαίσθητο στο ηλιακό φως και έχει υψηλό κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος.
• Η απόδοση είναι σταθερή, έως 27 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: κονσερβοποίηση.

Μπριγκαντίν F1

Αυτή η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στα λιπάσματα με βάση τα ορυκτά και στο έγκαιρο πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό. Με σωστή φροντίδα, οι θάμνοι παράγουν καλά φρούτα και είναι άτρωτοι.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι πρώιμης ωρίμανσης.
• Οι καρποί είναι ελλειψοειδείς, με πλούσιο χρώμα ελιάς, με ογκώδεις εξογκώματα στη φλούδα. Το μέγιστο μήκος του αγγουριού είναι 14 cm, το ελάχιστο είναι 9 cm. Η διάμετρος του καρπού είναι τουλάχιστον 3,5 cm.
• Ένας μικρός θάμνος. Ο κύριος βλαστός έχει μήκος έως 90 εκ. Τα φύλλα είναι μικρά με στρογγυλεμένη άκρη. Η ωοθήκη έχει μήκος 5 εκ.
• Ασθένειες. Το φυτό είναι ουσιαστικά άτρωτο σε ιούς και λοιμώξεις.
• Παραγωγικότητα. Επικονιάζεται από μέλισσες. Ικανό να αποδώσει έως και 34 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: κονσερβοποίηση, αλάτισμα.

Συμμαχία

Υπάρχουν δύο ποικιλίες από διαφορετικούς παραγωγούς. Η πρώτη αναπτύχθηκε από έναν Ρώσο βελτιωτή από το Ροστόφ επί του Ντον και χρησιμοποιείται σε ψυχρά κλίματα. Η δεύτερη παράγεται από μια ολλανδική εταιρεία και είναι μια υβριδική ποικιλία.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, η καρποφορία γίνεται την 56η ημέρα (και επαναλαμβάνεται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν).
• Οι σωληνοειδείς καρποί έχουν σφιχτή φλούδα. Η ραβδωτή επιφάνεια έχει έντονο φιστικί χρώμα με ανεπαίσθητες ρίγες. Το σχήμα του αγγουριού είναι ελαφρώς επιμηκυμένο. Το μέγιστο μέγεθος του καρπού είναι 19 cm. Το βάρος του αγγουριού δεν υπερβαίνει τα 120 g.
• Ο θάμνος είναι απλωμένος και πολύ διακλαδισμένος. Τα φύλλα είναι ογκώδη, με κυματιστή άκρη και θαμπή πρασινωπή απόχρωση. Αναπτύσσονται δύο έως τέσσερις ωοθήκες σε ένα μόνο στέλεχος.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
• Με σωστή φροντίδα, η απόδοση είναι τουλάχιστον 18 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: καθολικός.

Έμελια

Το 2003, η ποικιλία προστέθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και στη συνέχεια κέρδισε τεράστια δημοτικότητα μεταξύ μεγάλου αριθμού κηπουρών.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν 44 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων σπορόφυτων.
• Οι καρποί έχουν επιμήκη-οβάλ σχήμα. Η φλούδα καλύπτεται από ακανόνιστα κατανεμημένα, ογκώδη εξογκώματα. Κάθε αγγούρι ζυγίζει όχι περισσότερο από 140 γραμμάρια. Το μέγιστο μέγεθος είναι 16 cm με διάμετρο 4,5 cm.
• Ο θάμνος είναι ζωηρός, κοντός και φουντωτός. Το φύλλωμα είναι φωτεινό πράσινο και κυματιστό.
• Ασθένειες. Λόγω της ανεπτυγμένης ανοχής του στο κρύο, αυτό το λαχανικό έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Επομένως, σπάνια αρρωσταίνει.
• Παραγωγικότητα. Δεν απαιτούνται μέλισσες για την επικονίαση. Πάνω από 16 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: καθολικός.

Οι καλύτερες αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες

Σήμερα, πολλοί κηπουροί επιλέγουν αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες αγγουριού. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ποιες είναι οι πιο κατάλληλες για τη Σιβηρία.

Απρίλιος

Αναπαρήχθη για πρώτη φορά στη Μόσχα. Από το 1978, έχει εγκριθεί για φύτευση σε ψυχρότερες περιοχές της Ρωσίας. Αυτή η ποικιλία αποδίδει τις καλύτερες αποδόσεις της όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς· οι πράσινοι καρποί ωριμάζουν 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
• Οι καρποί είναι επιμήκεις και σωληνοειδείς. Η φλούδα είναι τραχιά με ευδιάκριτα βλεννώδη σημεία. Ένα αγγούρι μπορεί να ζυγίζει έως και 300 γραμμάρια, με ελάχιστο 135 γραμμάρια. Το μήκος του κυμαίνεται από 16 έως 27 εκατοστά.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και έχει πλευρικά κλαδιά.
• Ασθένειες. Το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ιούς και μολύνσεις. Υπάρχει κίνδυνος σήψης των ριζών εάν ποτίζεται υπερβολικά.
• Παραγωγικότητα: 1 τετραγωνικό μέτρο αποδίδει περίπου 14 κιλά.
• Σκοπός: να καταναλωθεί φρέσκο.

Μια φιλική οικογένεια

Αυτή η ποικιλία έχει βρει ευρεία εφαρμογή στην αγροτική παραγωγή και στους ιδιωτικούς κήπους. Αποδίδει καρπούς εξίσου καλά τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι μεσαίας σεζόν · τα αγγούρια ωριμάζουν σε 49 ημέρες.
• Οι σωληνοειδείς καρποί έχουν ραβδωτή επιφάνεια. Τα αγγούρια έχουν μέγεθος από 10 έως 14 cm, με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 4 cm. Κάθε καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 105 γραμμάρια. Η φλούδα είναι παχιά με υπόλευκες ρίγες. Η σάρκα είναι σαρκώδης και όχι πικρή.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και μέτριας διακλάδωσης. Δεν παράγει άγονα άνθη. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν πλούσια πράσινη απόχρωση. Ο κύριος μίσχος παράγει το πολύ 5 ωοθήκες και οι πλευρικοί βλαστοί παράγουν περίπου 9.
• Ασθένειες. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα των φυτών, υπάρχει κίνδυνος να προσβληθούν από κοινές ιογενείς ασθένειες των φυτών.
• Παραγωγικότητα. Η επικονίαση γίνεται χωρίς τη βοήθεια μελισσών. Η απόδοση είναι σταθερή, από 11 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: αλάτισμα, κονσερβοποίηση.

Ζοζούλια F1

Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια. Τα αγγούρια αναπτύσσονται και παράγουν καλύτερους καρπούς σε θερμοκήπιο.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Ποικιλία Zozulya πρώιμη ωρίμανση, οι πράσινοι καρποί ωριμάζουν 49 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων σπορόφυτων.
• Οι καρποί έχουν σκούρο χρώμα ελιάς. Έχουν σωληνοειδές σχήμα, με ανεπαίσθητη καμπύλη. Η φλούδα έχει μικρά εξογκώματα. Το μήκος του αγγουριού κυμαίνεται από 15 έως 26 cm. Το ελάχιστο βάρος του αγγουριού είναι 170 g και το μέγιστο 280 g. Η σάρκα είναι ζουμερή, πυκνή και έχει γλυκιά επίγευση.
• Ο θάμνος είναι ελαφρώς θηλώδης. Ευδοκιμεί με την προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων. Η πλευρική διακλάδωση είναι περιορισμένη.
• Ασθένειες. Η καλλιέργεια λαχανικών έχει ισχυρή ανοσία σε σχεδόν όλους τους ιούς, με εξαίρεση το φουζάριο.
• Η απόδοση είναι υψηλή, με 18 έως 21 κιλά αγγουριών να παράγονται ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: Είναι προτιμότερο να καταναλώνεται φρέσκο, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τουρσί.

Γκέρντα

Η «Gerda» είναι μια ποικιλία αγγουριού τουρσί. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν σε 41 ημέρες.
• Οι καρποί είναι κοντοί. Κάθε αγγούρι δεν φτάνει σε μήκος περισσότερο από 11 εκατοστά. Τα αγγούρια έχουν σωληνοειδές σχήμα. Η φλούδα είναι τραχιά, με ακανόνιστα διατεταγμένα εξογκώματα. Κάθε αγγούρι ζυγίζει μεταξύ 68 και 74 γραμμαρίων.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και θαμνώδης.
• Ασθένειες. Το φυτό είναι ουσιαστικά άνοσο σε ιογενείς και μολυσματικές ασθένειες. Με την έγκαιρη πρόληψη, το φυτό σπάνια μολύνεται.
• Απόδοση. Παρά το μικρό μέγεθος του καρπού, 1 τετραγωνικό μέτρο αποδίδει περίπου 15 κιλά αγγουριών.
• Σκοπός: αλάτισμα.

Ανθεκτικές στις ασθένειες ποικιλίες

Παρακάτω περιγράφονται οι καλύτερες ποικιλίες της Σιβηρίας που είναι ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες αγγουριού.

Κομψός

Χάρη στην υψηλή αντοχή τους στο κρύο, το κλίμα της Σιβηρίας δεν φαίνεται τόσο σκληρό για τα αγγούρια "Elegant".

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Βαθμός: Χαριτωμένο πρώιμη ωρίμανση, η καρποφορία γίνεται την 39η ημέρα.
• Οι καρποί είναι ελλειπτικοί και ελαφρώς επιμήκεις. Έχουν μια φωτεινή πράσινη απόχρωση. Το μήκος του αγγουριού κυμαίνεται από 9 έως 15 cm. Το βάρος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 145 g. Η σάρκα είναι ζουμερή, τραγανή και χωρίς πικράδα.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με 8 πλευρικούς βλαστούς. Έχει μεγάλο αριθμό άγονων λουλουδιών, ώστε να μπορεί να επικονιάσει γειτονικούς θάμνους.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει ισχυρή ανοσία σε όλες τις μολυσματικές ασθένειες που είναι κοινές στα αγγούρια.
• Η απόδοση είναι χαμηλή, όχι περισσότερο από 8 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Η επικονίαση γίνεται από μέλισσες.
• Σκοπός: κονσερβοποίηση, αλάτισμα.

Γερανός F1

Αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι υβρίδιο και επικονιάζεται από μέλισσες.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν σε 40 ημέρες.
• Οι καρποί έχουν ελλειπτικό σχήμα. Η φλούδα είναι τραχιά με έντονα εξογκώματα. Το μήκος του καρπού είναι 13,5 cm, με διάμετρο 3,7 cm. Το βάρος του αγγουριού μπορεί να κυμαίνεται από 85 έως 110 g. Η φλούδα είναι παχιά με μερικά μαύρα αγκάθια.
• Ο θάμνος είναι θηλώδης. Το κύριο στέλεχος έχει ύψος 145 έως 185 cm. Συνήθως, δεν σχηματίζονται περισσότεροι από έξι βλαστοί.
• Ασθένειες. Το φυτό δεν είναι ευάλωτο σε ασθένειες όπως η βακτηριακή μάρανση και το φουζάριο. Για να αποφευχθεί η ασθένεια του φυτού, απαιτείται περιστασιακή προληπτική θεραπεία με ήπιες χημικές ουσίες.
• Η απόδοση είναι χαμηλή, όχι περισσότερο από 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: καθολικός.

Πόπλαρ F1

Έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της εξαιρετικής εμπορεύσιμης εμφάνισης των αγγουριών του και της μεγάλης διάρκειας ζωής του. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε αυτό το λαχανικό σε στεγασμένο θερμοκήπιο.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι μεσοεποχιακή, τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν σε 59 ημέρες.
• Οι καρποί είναι σωληνοειδείς, μήκους όχι μεγαλύτερου από 14 εκ. Η διάμετρος του αγγουριού δεν υπερβαίνει τα 3,6 εκ. Το μέγιστο βάρος ενός αγγουριού είναι 150 γραμμάρια. Η φλούδα είναι ανώμαλη με σκούρα αγκάθια.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου διακλάδωσης με στρογγυλεμένα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει μέτρια ανοσία στο φουζάριο. Απαιτούνται προληπτικά μέτρα.
• Η απόδοση είναι υψηλή. 1 τετραγωνικό μέτρο αποδίδει πάνω από 17,5 κιλά.
• Σκοπός: κονσερβοποίηση, αλάτισμα.

Αλτάι

Προς το παρόν, αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι το πιο προσαρμόσιμο υβρίδιο σε σκληρά περιβάλλοντα. Ωστόσο, δεν μπορεί να καυχηθεί για υψηλές αποδόσεις.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, οι πράσινοι καρποί ωριμάζουν μετά από 45 ημέρες.
• Οι καρποί είναι οβάλ και έχουν έντονο χρώμα ελιάς. Η φλούδα είναι λεία και γυαλιστερή. Δεν υπάρχουν εξογκώματα. Το μέγιστο μέγεθος καρπού είναι 13 εκ. Τα αγγούρια είναι συνήθως νερουλά, ζουμερά και τραγανά.
• Θάμνος που σχηματίζει συστάδες. Οι βλαστοί μπορούν να φτάσουν το 1,5 μ. σε μήκος. Η διακλάδωση είναι μέτρια. Τα φύλλα είναι μικροσκοπικά. Οι ταξιανθίες είναι φωτεινά κίτρινες.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες που είναι κοινές σε αυτή την καλλιέργεια λαχανικών.
• Η απόδοση είναι χαμηλή. 1 τετραγωνικό μέτρο αποδίδει λίγο πάνω από 4 κιλά.
• Σκοπός: καθολικός.

Καταρράκτης

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται αποκλειστικά σε εξωτερικούς χώρους και απαιτεί επικονίαση από μέλισσες. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η ευκολία συγκομιδής της, καθώς όλα τα χόρτα στον θάμνο ωριμάζουν ταυτόχρονα.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς· οι πράσινοι καρποί ωριμάζουν 47 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
• Οι καρποί έχουν πλούσιο χρώμα ελιάς. Η φλούδα είναι ανώμαλη. Το μέγιστο βάρος ενός αγγουριού είναι 161 γραμμάρια. Το μέγεθος, στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν υπερβαίνει τα 17 εκ. Τα αγγούρια είναι σφιχτά και πυκνά.
• Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με αρκετά ογκώδες φύλλωμα με ελαφριά απόχρωση φιστικιού.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει εξαιρετική ανοσία, επομένως οι ιοί και οι λοιμώξεις δεν αποτελούν απειλή για αυτήν την ποικιλία.
• Η απόδοση είναι χαμηλή, όχι περισσότερο από 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η επικονίαση γίνεται με μέλισσες.
• Σκοπός: καθολικός.

Χέρμαν

Αυτή η ποικιλία αγγουριού χρησιμοποιείται ευρέως σε μεγάλες βιομηχανικές μονάδες. Εάν καλλιεργηθεί σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, το φυτό θα συνεχίσει να παράγει καρπούς ακόμη και κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Ποικιλία Χέρμαν πρόωρη ωρίμανση, τα πράσινα φρούτα εμφανίζονται ήδη την 43η ημέρα.
• Οι καρποί έχουν μια πλούσια φιστικί απόχρωση με λευκά εξογκώματα στην επιφάνεια. Τα αγγούρια μπορούν να φτάσουν τα 13 εκατοστά σε μήκος και τα 4 εκατοστά σε διάμετρο. Ο καρπός ζυγίζει όχι περισσότερο από 90 γραμμάρια. Η σάρκα έχει γλυκιά επίγευση και δεν είναι πικρή.
• Ο θάμνος μπορεί να φτάσει τα 4,5 μ. σε ύψος. Τα φύλλα δεν είναι τεράστια, αλλά στρογγυλά.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει καλή ανοσία σε λοιμώξεις όπως η κλαδοσπορίωση και το φουζάριο.
• Η απόδοση είναι υψηλή, περίπου 16 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: αλάτισμα, κονσερβοποίηση.

Καλές ποικιλίες, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία αγγουριού για να φυτέψετε στον κήπο σας, είναι επίσης σημαντικό να συμβουλευτείτε κριτικές από κηπουρούς. Μπορούν να σας προτείνουν την καλύτερη επιλογή με βάση την εμπειρία τους.

Παριζιάνικο αγγουράκι τουρσί

Τα μικροσκοπικά αγγούρια, γνωστά ως αγγουράκια τουρσί, ανέκαθεν προσέλκυαν τους κηπουρούς με τις ξεχωριστές τους ιδιότητες. Αυτή η ποικιλία διαθέτει μια σπάνια γλυκόξινη γεύση και είναι εύκολη στην καλλιέργεια.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς· οι πράσινοι καρποί ωριμάζουν 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
• Οι καρποί είναι μικροσκοπικοί, επιμήκεις-οβάλ. Το μέγιστο βάρος ενός αγγουριού είναι 85 γραμμάρια. Η φλούδα έχει έντονο φιστικί χρώμα με λευκές ρίγες που διατρέχουν όλο το μήκος της. Η επιφάνεια καλύπτεται με καφέ αγκάθια, διατεταγμένα σε τυχαίο μοτίβο. Το μήκος του καρπού φτάνει μόλις τα 11,5 εκατοστά.
• Ο θάμνος έχει μεσαίου μεγέθους, αναρριχώμενη τάση. Τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα και αρκετά μεγάλα.
• Ασθένειες. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει ισχυρή ανοσία σε σχεδόν όλες τις ιογενείς και μολυσματικές ασθένειες.
• Η απόδοση είναι χαμηλή, όχι περισσότερο από 6,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ωστόσο, το φυτό είναι ικανό να αποφέρει καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η επικονίαση γίνεται με μέλισσες.
• Σκοπός: καθολικός.

Ενθουσιασμός

Λόγω του μικρού της μεγέθους, αυτή η ποικιλία κατατάσσεται στην κατηγορία των αγγουριών τουρσί. Αυτό το αυτογονιμοποιημένο, υψηλής απόδοσης υβρίδιο έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μεταξύ πολλών κηπουρών.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν την 42η ημέρα.
• Οι καρποί έχουν μέγεθος 9 εκ. Η λεπτή φλούδα έχει μια φωτεινή απόχρωση ελιάς με λίγες ανοιχτόχρωμες ρίγες. Το αγγούρι χαρακτηρίζεται από ζουμερότητα, τραγανότητα και υδαρή υφή. Το αγγούρι ζυγίζει μόλις 87 γραμμάρια.
• Ο θάμνος έχει μεσαίου μεγέθους, βλαστώδη εμφάνιση. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένα και έχουν κυματιστή άκρη. Ένας κόμβος φύλλου παράγει το πολύ τέσσερις ωοθήκες. Δεν υπάρχουν στείρα άνθη.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει εξαιρετική ανοσία σε ιογενείς και μολυσματικές ασθένειες.
• Η απόδοση είναι υψηλή, με περίπου 13 κιλά αγγουριών να παράγονται ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: καθολικός.

Μιράντα F1

Αναπαρήχθη το 1992 στην περιοχή της Μόσχας. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ικανότητά της να καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους. Χάρη σε αυτή την ιδιότητα, τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και στη βορειότερη περιοχή της χώρας μας.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν ήδη την 46η ημέρα.
• Οι καρποί είναι οβάλ, με μόλις ορατά βλεννώδη σημεία. Το βάρος του αγγουριού μπορεί να κυμαίνεται από 80 έως 115 γραμμάρια. Το μέγιστο μήκος είναι 13 cm, με διάμετρο 4,5 cm. Η φλούδα είναι παχιά, σκούρου χρώματος ελιάς, με μερικές υπόλευκες ραβδώσεις. Η σάρκα είναι τραγανή και αρωματική.
• Ο θάμνος είναι ζωηρός και αραιά διακλαδισμένος. Τα λεία, μεσαίου μεγέθους φύλλα του έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Κάθε κόμβος φύλλου παράγει περίπου τρεις ωοθήκες.
• Ασθένειες. Το φυτό έχει εξαιρετική ανοσία σε πολλές κοινές ασθένειες αγγουριού. Τα προληπτικά μέτρα είναι αποδεκτά, αλλά όχι απαραίτητα.
• Η απόδοση είναι χαμηλή, όχι περισσότερο από 6,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σκοπός: καθολικός.

Συγκριτικός πίνακας ποικιλιών ανά κύρια κριτήρια

Η καλλιέργεια ενός θερμόφιλου λαχανικού όπως τα αγγούρια είναι μια δύσκολη, αλλά εφικτή προσπάθεια. Με τα χρόνια, αυτό το νόστιμο φρούτο έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, ακόμη και σε μέρη όπου θα φαινόταν αδύνατο να καλλιεργηθεί. Αλλά χάρη στις ποικιλίες που ανέπτυξαν οι καλλιεργητές, η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας έχει καταστεί δυνατή ακόμη και στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας.

Συχνές ερωτήσεις