Ποια αγγούρια να καλλιεργηθούν στα Ουράλια; Μια ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών

Όταν καλλιεργούν αγγούρια στην απέραντη περιοχή των Ουραλίων, οι κηπουροί πρέπει να λαμβάνουν υπόψη πολλές αποχρώσεις, η πιο σημαντική από τις οποίες είναι ο άστατος καιρός. Αυτά τα θερμόφιλα λαχανικά είναι απαιτητικά όσον αφορά τη θερμοκρασία, την υγρασία και το έδαφος, αλλά η μεγάλη ποικιλία ποικιλιών σας επιτρέπει να επιλέξετε εκείνες που είναι κατάλληλες για την περιοχή των Ουραλίων. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε λαχανικά σε θερμοκήπιο, επιλέξτε ποικιλίες που δεν απαιτούν επικονίαση. Τα ανθεκτικά στο κρύο αγγούρια συνιστώνται για ανοιχτά παρτέρια.

Ποικιλίες και υβρίδια για ανοιχτό έδαφος

Το κλίμα των Ουραλίων ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή: οι άνεμοι πνέουν από τον βορρά και τον νότο και εμφανίζονται σοβαροί παγετοί. Οι συνθήκες του θερμοκηπίου είναι ιδανικές για την καλλιέργεια αγγουριών σε αυτήν την περιοχή. Σε ένα θερμοκήπιο, προστατεύονται από τον άνεμο και λαμβάνουν το μέγιστο ηλιακό φως και ζεστασιά. Ωστόσο, χάρη στις προσπάθειες των καλλιεργητών (τόσο Ρώσων όσο και Ολλανδών), έχουν αναπτυχθεί ανθεκτικά υβρίδια που ωριμάζουν στο ανοιχτό έδαφος.

Ομάδα F1

Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που αναπτύχθηκε σε έναν πειραματικό σταθμό στη Δυτική Σιβηρία τη δεκαετία του 1990. Ωριμάζει 45-50 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Γονιμοποιείται. Η καλλιέργεια σχηματίζεται ομοιόμορφα. Τα αγγούρια έχουν μήκος περίπου 10 cm, οβάλ ή ωοειδές σχήμα και ζυγίζουν από 90 έως 130 γραμμάρια. Οι κηπουροί θεωρούν τη γεύση εξαιρετική και τα αγγούρια είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Τα ώριμα αγγούρια δεν κιτρινίζουν και είναι ανθεκτικά στο βακτηριακό μαρασμό, αλλά είναι ευαίσθητα στο ωίδιο.

Η ονομασία F1 στο όνομα υποδηλώνει ότι πρόκειται για υβρίδιο πρώτης γενιάς, το οποίο προέκυψε από τη διασταύρωση δύο άλλων ποικιλιών. Κληρονομούν τα καλύτερα χαρακτηριστικά από τους γονείς τους: δύναμη, αντοχή και παραγωγικότητα.

Πρωτότοκος F1

Ένα από τα πρώτα υβρίδια, που ωριμάζει σε 39-40 ημέρες, ξεχωρίζει για την εξαιρετικά ομοιόμορφη, ισχυρή απόδοση και την υψηλή εμπορευσιμότητα του. Μπορούν να συλλεχθούν 10-13 κιλά αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο. Το φυτό έχει κοντούς μίσχους, επομένως είναι καλύτερο να φυτεύεται πυκνά, σε απόσταση 50x50 cm μεταξύ τους.

Η υβριδική ποικιλία Shmel είναι ένας κατάλληλος επικονιαστής. Οι καρποί του Pervenets έχουν σκούρο χρώμα, με έντονες ρίγες και είναι μικροί σε μέγεθος (9 cm). Η φλούδα είναι χοντρά εξογκωμένη.

Άρτεκ F1

Υβριδική ποικιλία τύπου αγγουριού τουρσί, που προορίζεται για ανοιχτό έδαφος και φύτευση υπό κάλυψη. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η υψηλή της απόδοση, τουλάχιστον 11 κιλά/τ.μ. Αυτό το υβρίδιο που επικονιάζεται από μέλισσες καρποφορεί νωρίς. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με αγγουράκια τουρσί μήκους έως 10 cm. Δεν είναι πικρά, ιδανικά για τουρσί και δεν κιτρινίζουν.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του Artek είναι η αντοχή του στην τέφρα και σε άλλες ασθένειες, καθώς και η μακρά και επιτυχημένη καρποφορία. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, σημειώνεται ότι είναι απαιτητικό. λίπασμα επιφάνειας.

Μέλισσα F1

Ένα νεαρό, ανθεκτικό υβρίδιο, που αναπτύχθηκε το 2013 για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία. Συχνά φυτεύεται για την αύξηση των αποδόσεων άλλων ποικιλιών. Η Shmelya φτάνει σε ύψος, μήκους έως 2 μέτρων. Οι καρποί είναι καθαροί, 10-13 cm ο καθένας, σκούρο πράσινοι με ανοιχτόχρωμες ρίγες. Η γεύση τους χαρακτηρίζεται ως εξαιρετική. Τα αγγούρια ωριμάζουν σε 40-45 ημέρες, αποδίδοντας κατά μέσο όρο 4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα πλεονεκτήματα αυτού του υβριδίου περιλαμβάνουν υψηλή ανοσία, καλή μεταφορά και διάρκεια ζωής. Ωστόσο, συνιστώνται καταφύγια μεμβράνης για το Shmel κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Πιρουέτα F1

Αποτέλεσμα της βελτίωσης από την VNIIO Gavrish, είναι ο σχηματισμός μεσαίου μεγέθους θάμνων με λίγα κλαδιά. Σχηματίζονται τέσσερις έως πέντε ωοθήκες στις μασχάλες. Συλλέγονται πάνω από 12 κιλά αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί είναι μεσαίου μήκους και βάρους, κυλινδρικού σχήματος και μέτριας πυκνότητας στο εσωτερικό.

Η πιρουέτα είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση και είναι επίσης καλή σε σαλάτες. Είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες, όπως η σήψη, το κλαδοσπόριο, ο ιός της μωσαϊκής αγγουριάς και άλλες, και ανέχεται δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Το περονόσπορο δεν επηρεάζει την απόδοση.

Μιράντα F1

Αναπτύχθηκε στη Ρωσία τη δεκαετία του 1990, αυτή η ευέλικτη ποικιλία είναι ένα πρώιμο υβρίδιο—οι ώριμοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Δεν απαιτεί επικονίαση και μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια, αν και διακρίνεται για την αυξημένη αντοχή της στο κρύο. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, πυκνά φυλλώδεις, με μία έως τρεις ωοθήκες. Οι καρποί Miranda είναι μεσαίου μεγέθους (περίπου 11 cm), με λευκά αγκάθια.

Το υβρίδιο έχει σημειωθεί ότι έχει αυξημένη αντοχή σε πολλές ασθένειες, εκτός από την γωνιώδη κηλίδωση των φύλλων.

Τούμι F1

Ένα ευέλικτο, πρώιμης ωρίμανσης, επικονιασμένο υβρίδιο από την Ολλανδία, που παράγει καρπούς σε 50 ημέρες (κατά μέσο όρο). Η υψηλή πρώιμη απόδοση είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Tumi. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι αποδόσεις φτάνουν τα 300-400 centners ανά εκτάριο (έως 20 kg ανά τετραγωνικό μέτρο).

Αυτό το υβρίδιο είναι ζωηρό, ανέχεται εύκολα τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και είναι ανθεκτικό σε μυκητιακά και βακτηριακά παθογόνα. Τα καρποφόρα σώματα μοιάζουν με αγγουράκια τουρσί σε σχήμα, αλλά είναι μακρύτερα. Είναι τραγανά και έχουν έντονο άρωμα. Κάθε καρπός ζυγίζει 100 γραμμάρια.

Φοντανέλ F1

Μια υβριδική ποικιλία σοβιετικής εκτροφής με αποδεδειγμένο ιστορικό εξαιρετικής γεύσης, αντοχής στις ασθένειες και διάρκειας ζωής. Είναι στη μέση της σεζόν—η πρώτη συγκομιδή αναμένεται το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου και συνεχίζεται μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

Από ένα τετραγωνικό μέτρο ανοιχτών παρτεριών συλλέγονται τουλάχιστον 5 κιλά αγγουριών. Τα αγγούρια έχουν μέγεθος 11-12 cm και ζυγίζουν 90-110 g. Είναι ανοιχτόχρωμα, έχουν αραιές ρίγες, είναι τραγανά και δεν έχουν πικρή γεύση. Είναι κατάλληλα για τουρσί.

Άγιαξ Φ1

Ένα υβρίδιο αγγουριού πρώιμης ωρίμανσης που καλλιεργείται στην Ολλανδία. Χρειάζονται περίπου 45 ημέρες από τη σπορά έως τη συγκομιδή. Ένα τετραγωνικό μέτρο δεν αποδίδει περισσότερα από 10 κιλά λαχανικών. Η ποικιλία Ajax παράγει αγγούρια τύπου αγγουριού τουρσί, μικρά και διογκωμένα, αλλά με υψηλή εμπορική ποιότητα και εξαιρετική γεύση.

Αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής του καπνού και στο ωίδιο. Ανέχεται καλά το κρύο.

Πυγολαμπίδα

Μια ποικιλία μέσης σεζόν που εκτρέφεται στη Σιβηρία. Οι θάμνοι απλώνονται και αναρριχώνται. Οι καρποί έχουν μέγεθος περίπου 13-14 cm και ζυγίζουν έως 115 g. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Η πυγολαμπίδα είναι ευάλωτη στην ψευδή τέφρα και τη βακτηριακή σήψη. Στην περιοχή των Ουραλίων, οι εμπορεύσιμες αποδόσεις δεν υπερβαίνουν τα 4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Μαρέγκα F1

Ένα ευέλικτο υβρίδιο από την Ολλανδία, που διακρίνεται για την καλή, σταθερά υψηλή απόδοσή του. Η συγκομιδή είναι έτοιμη 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Αγγούρια μήκους 8-10 cm αναδύονται από ψηλούς, μέτρια ανοιχτούς θάμνους. Η σάρκα τους δεν είναι πικρή, ένα γενετικό χαρακτηριστικό.

Υβριδικό αγγούρι με μαρέγκα Ανθεκτικό στην ψευδή τέφρα και στις βακτηριακές ασθένειες. Σε εξωτερικούς χώρους, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν έως και 12 kg ανά τετραγωνικό μέτρο, ενώ σε εσωτερικούς χώρους, έως και 15 kg/τ.μ.

Χταπόδι F1

Αυτή η ποικιλία αγγουριού, που καλλιεργείται στην Ολλανδία, είναι πολύτιμη για την εξαιρετική της γεύση. Ωριμάζει στα μέσα της πρώιμης φάσης, με ώριμους καρπούς σε σχήμα αγγουριού τουρσί που εμφανίζονται σε 43-48 ημέρες. Έχουν κομψό σχήμα και είναι εμπορεύσιμα, χωρίς αγκάθια και έχουν πράσινο, ανώμαλο φλοιό.

Αυτό το υβρίδιο επιβιώνει εύκολα τόσο στην ξηρασία όσο και στο κρύο. Τα αγγούρια αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες 3-8 βαθμών Κελσίου. Είναι ανθεκτικό στο ωίδιο, την κλαδοσπορίωση και άλλες ασθένειες.

Φάλκον F1

Ένα υβρίδιο αγγουριού πρώιμης ωρίμανσης, που αναπτύχθηκε στην Κριμαία ως καλλιέργεια για όλες τις περιοχές της Ρωσίας, ιδιαίτερα στα Ουράλια. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με λίγα κλαδιά. Τα καρποφόρα σώματα είναι οβάλ, βολβώδη και σφιχτά. Ζυγίζουν μεταξύ 80 και 115 γραμμαρίων. Τα αγγούρια έχουν εξαιρετική, τραγανή γεύση και είναι κατάλληλα για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Το Sokol είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο ωίδιο και τη βακτηριακή σήψη. Παράγει άφθονη σοδειά ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες.

Φύλλο F1

Ένα πρώιμο αγγουράκι τουρσί, ιδανικό για καλλιέργεια σε παρτέρια κήπου. Είναι ευέλικτο. Οι καρποί έχουν έντονο άρωμα, λεπτή φλούδα και ελκυστική εμφάνιση. Ζυγίζουν μεταξύ 65 και 100 γραμμαρίων. Τα φύλλα του φυτού είναι μικρά και σχετικά ανθεκτικά στη βακτηριακή σήψη. Ο θάμνος είναι συμπαγής.

Το υβρίδιο δεν είναι ευαίσθητο σε καφέ κηλίδες και είναι λιγότερο ανθεκτικό σε άλλες ασθένειες (κοινό μωσαϊκό, ωίδιο).

Ποσειδώνας F1

Ένα εύρωστο υβρίδιο, που επικονιάζεται από μέλισσες και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο, ακόμη και σε ψυχρά κλίματα. Ωριμάζει νωρίς και παράγει μια άφθονη και ομοιόμορφη συγκομιδή από τα μέσα Ιουλίου. Οι καρποί του Neptune είναι εξαιρετικά εμπορεύσιμοι: λεία και κομψά, με βάρος 70-90 γραμμάρια. Δεν είναι πικροί. Η επιφάνεια είναι ανώμαλη και ματ. Η συγκομιδή είναι 100% εμπορεύσιμη.

Τριλογία F1

Ένα ολλανδικό υβρίδιο, κατάλληλο για καλλιέργεια στις κεντρικές και βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας. Σχηματίζει έναν χαμηλό θάμνο, αλλά ο κεντρικός μίσχος αναπτύσσεται χωρίς περιορισμούς. Οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή σε 50-60 ημέρες. Τα αγγούρια είναι κυλινδρικά, μεγάλα, μήκους 10-14 εκ. Είναι ιδανικά φρέσκα και έχουν έντονο άρωμα.

Το Trilogy ανέχεται καλά τις ασθένειες και είναι ανθεκτικό σε ορισμένους μύκητες (κλαδοσπορίωση), αλλά είναι ευαίσθητο στο περονόσπορο. Ένα μειονέκτημα είναι η αδυναμία αποθήκευσης για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Συγκριτικός πίνακας ποικιλιών και υβριδίων για ανοιχτό έδαφος

Ποικιλία/υβρίδιο	Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες	Μέσο βάρος καρπού, γρ.	Μέση απόδοση, kg/τ.μ.	Τύπος επικονίασης
Ομάδα	45-50	100	4-5	επικονιασμένο από μέλισσες
Πρωτότοκος	40	50-60	11-12	επικονιασμένο από μέλισσες
Άρτεκ	40	75	11-12	επικονιασμένο από μέλισσες
Μιράντα	45	110	6-7	παρθενοκαρπικό
Μέλισσα	51	100-110	3-5	επικονιασμένο από μέλισσες
Πιρουέττα	40-45	110-120	11-13	παρθενοκαρπικό
Τούμι	40	100	17-20	παρθενοκαρπικό
Φοντανέλ	50-55	100	15-23	επικονιασμένο από μέλισσες
Αϊάς	40-50	90-100	8-10	επικονιασμένο από μέλισσες
Πυγολαμπίδα	40-50	80-110	3-5	επικονιασμένο από μέλισσες
Μαρέγγα	40-50	90	9-11	παρθενοκαρπικό
Χταπόδι	45	90	10-12	επικονιασμένο από μέλισσες
Γεράκι	40	90-110	6-8	επικονιασμένο από μέλισσες
Σεντόνι	40	80-90	7-9	παρθενοκαρπικό
Ποσειδώνας	55	80	7-9	επικονιασμένο από μέλισσες
Τριλογία	55	65-70	5	παρθενοκαρπικό

Τα πιο παραγωγικά υβρίδια

Ορισμένα υβρίδια αγγουριού έχουν αποδειχθεί τα πιο ανθεκτικά και παράγουν εξαιρετικές αποδόσεις, τόσο στις σκληρές συνθήκες της περιοχής των Ουραλίων όσο και σε θερμοκήπια.

Ζοζούλια F1

Ένα δημοφιλές υβρίδιο μεταξύ των Ρώσων κηπουρών, που αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές τη δεκαετία του 1970. Διαθέτει σταθερά υψηλές αποδόσεις (12-17 kg/τ.μ.) και γεύση χωρίς δυσάρεστη πικράδα. Αγγούρια Zozulya Δεν απαιτούν επικονίαση · οι ωοθήκες σχηματίζονται στους θάμνους από μόνες τους.

Αρχικά καλλιεργήθηκε για θερμοκήπια, φυτεύεται σε εσωτερικούς χώρους και η απόδοσή του μειώνεται σε σκληρές συνθήκες. Αυτό το υβρίδιο ωριμάζει νωρίς. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ομοιόμορφοι και μακρύι (έως 25 cm) και ωριμάζουν ταυτόχρονα.

Το Zozulya είναι ανθεκτικό στις ασθένειες που αναπτύσσονται στο υγρό περιβάλλον των θερμοκηπίων: σήψη, κηλίδες, ιός μωσαϊκού αγγουριού.

Αρίνα F1

Ένα εύκολο στην καλλιέργεια υβρίδιο που καλλιεργείται εγχώρια, ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και χαμηλό φως και δεν απαιτεί επικονίαση. Συνιστάται για καλλιέργεια σε φθινοπωρινά και χειμερινά καταφύγια.

Ο θάμνος φτάνει τα 2-3 μέτρα σε μήκος, σχηματίζοντας πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς. Τα αγγούρια είναι άφθονα, φτάνοντας σε βάρος τα 180 γραμμάρια και σε μήκος έως και 20 εκατοστά. Τα αγγούρια έχουν λεπτή φλούδα και είναι χωρίς κουκούτσια. Είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και σαλάτες. Αυτό το υβρίδιο ωριμάζει νωρίς, ωριμάζοντας σε 35 ημέρες υπό ευνοϊκές συνθήκες.

Μειονέκτημα: κακή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα (σήψη, ωίδιο).

Ηρακλής F1

Ποικιλία θερμοκηπίου κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια (απαιτείται επικονίαση). Όψιμη ωρίμανση. Από τη βλάστηση μέχρι την εμφάνιση των πρώτων ώριμων καρπών, χρειάζονται 51-59 ημέρες ή και περισσότερο.

Αυτό το υβρίδιο σαλάτας χαρακτηρίζεται από μεγάλα αγγούρια, που ζυγίζουν έως 170-175 γραμμάρια και φτάνουν τα 15-17 εκ. σε μήκος. Ο καρπός έχει σχήμα ατράκτου. Ο Hercules παράγει εξαιρετικές αποδόσεις, έως και 30 κιλά/τ.μ. με την κατάλληλη φροντίδα.

Το φυτό είναι ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς και στην κοινή κηλίδωση των φύλλων. Αναπτύσσεται καλά σε σκιά.

Έμελια F1

Ένα παραγωγικό, ανθεκτικό στο κρύο υβρίδιο, ιδανικό για σαλάτες και τουρσί. Συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και κάτω από πλαστικά καλύμματα. Οι θάμνοι παράγουν απεριόριστο αριθμό αμπελιών.

Τα αγγούρια ωριμάζουν γρήγορα, μέσα σε 1,5 μήνα. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, μήκους έως 15 εκ. Η Emelya είναι ανθεκτική στη σήψη των ριζών και στη σήψη των φύλλων τέφρας και παράγει εξαιρετικές αποδόσεις—έως 30 κιλά/τ.μ. υπό ιδανικές συνθήκες, αλλά στα Ουράλια, αυτά τα ποσοστά είναι χαμηλότερα λόγω του κλίματος.

Σατέν F1

Μια υβριδική ποικιλία που εκτρέφεται στην Ολλανδία. Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος. Ανθεκτικό στις ασθένειες. Σχηματίζει έναν μεσαίου μεγέθους, διακλαδισμένο θάμνο με μεγάλα φύλλα. Τα αγγούρια είναι κυλινδρικά, κοντά και ελαφριά σε βάρος (έως 110 γρ.). Η σάρκα είναι ζουμερή, οι σπόροι είναι μικροί και τα αγγούρια είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση επειδή είναι εντελώς κούφια.

Μπορείτε επίσης να μαζέψετε αγγουράκια τουρσί και τουρσιά—πολύ μικρά αγγούρια μήκους μικρότερου από 5 εκ. Η συγκομιδή γίνεται σε διάφορα στάδια: η πλειοψηφία στην πρώτη «ροή» και η υπόλοιπη κατά τη διάρκεια των επόμενων 1,5 μηνών.

Μάσα F1

Μια αυτογονιμοποιούμενη υβριδική ποικιλία που συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτά παρτέρια. Είναι επίσης κατάλληλη για θερμοκήπια. Οι θάμνοι παράγουν μόνο θηλυκά άνθη, με 6-7 άνθη ανά ωοθήκη.

Η αντοχή στις ασθένειες είναι κανονική, η απόδοση είναι μεγαλύτερη από 10 kg/tq.m σε ανοιχτό αέρα. Χρόνος ωρίμανσης αγγούρια Μάσα Ένα από τα πρώιμα (από 36 ημέρες ανάλογα με τον τύπο φύτευσης). Οι καρποί είναι μικροί, βάρους έως 100 γραμμάρια και μήκους 8-11 εκ. Είναι τραγανοί και έχουν εξαιρετική γεύση. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στην κλαδοσπορίωση, το ωίδιο και τον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς.

Διευθυντής F1

Ένα υβρίδιο σαλάτας μέσης σεζόν. Αναπτύχθηκε στην Ολλανδία ως καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο, αλλά σταδιακά μετανάστευσε σε θερμοκήπια. Τα έντομα δεν συμμετέχουν στην επικονίαση. Οι ψηλοί, πυκνά φυλλώδεις θάμνοι παράγουν τακτοποιημένα αγγούρια. Φτάνουν έως και 14 cm σε μήκος, έχουν σκούρο πράσινο φλοιό και μέτρια τραγανή σάρκα. Η σάρκα είναι απαλλαγμένη από κενά, καθιστώντας αυτό το υβρίδιο ιδανικό για τουρσί.

Όταν καλλιεργείται ιδιωτικά σε ανοιχτό έδαφος, οι αποδόσεις αγγουριού είναι χαμηλές—περίπου 4 kg/m2. Σε θερμοκήπια, αυτό το ποσοστό αυξάνεται στα 17 kg/m2. Το Director είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά όχι στα παράσιτα.

Μαρέσα F1

Υβριδική ποικιλία που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και υψηλές αποδόσεις. Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους, με συγκομιδή από Ιούνιο έως Αύγουστο.

Η Maresa είναι μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια, ανθεκτική στο ωίδιο, τον ιό της μωσαϊκής αγγουριάς και την κλαδοσπορίωση. Οι θάμνοι της είναι ψηλοί και οι καρποί είναι ομοιόμορφοι και εμπορεύσιμοι, μήκους 10-14 εκ. Τα αγγούρια δεν πικραίνουν, είναι κατάλληλα για επεξεργασία και εξαιρετικά σε σαλάτες.

Καλίστρατ F1

Αυτή η υβριδική ποικιλία παράγει εξαιρετική απόδοση σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, που κυμαίνεται από 8-16 kg/τ.μ. από τον πρώτο μήνα καρποφορίας. Όταν φυτεύονται τον Απρίλιο-Μάιο, τα πρώτα αγγούρια μπορούν να συλλεχθούν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα υπερώριμα αγγούρια δεν κιτρινίζουν.

Τα καρποφόρα σώματα είναι μεγάλα, μήκους 9-11 εκ. το καθένα. Το χρώμα είναι σκούρο, με πιο ανοιχτόχρωμες κοντές ρίγες. Τα αγγούρια έχουν μια ευχάριστη, δροσιστική γεύση χωρίς πικρία. Το Kalistrat επικονιάζεται· συνιστάται να φυτεύετε αγγούρια Shmel κοντά.

Μοναδικό F1

Αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης για εξωτερική φύτευση, με απόδοση 11-16 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το φυτό είναι ζωηρό, με ωοθήκες που μοιάζουν με συστάδες, που παράγουν έως και πέντε σε κάθε κόμβο. Ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και 30 κομψά, στενά τοποθετημένα αγγούρια. Οι καρποί έχουν μήκος έως 16 cm και ζυγίζουν τουλάχιστον 100 g. Ωριμάζουν πλήρως την 40ή ημέρα.

Τα αγγούρια είναι φυματικά, με λευκά αγκάθια και είναι ευέλικτα. Είναι καλύτερο να μαζεύετε τους πρώτους καρπούς όταν είναι νέοι, όταν έχουν φτάσει τα 10 εκατοστά.

Συγκριτικός πίνακας παραγωγικών υβριδίων

Υβρίδιο	Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες	Μέσο βάρος καρπού, γρ.	Μέση απόδοση, kg/τ.μ.	Τύπος επικονίασης
Κούκος	47	130-250	14-16	παρθενοκαρπικό
Αρίνα	40-55	70-170	12-16	παρθενοκαρπικό
Ηρακλής	50-60	150-170	22-28	επικονιασμένο από μέλισσες
Έμελια	40-45	120-150	12-16	παρθενοκαρπικό
Σατέν	40	90-110	12-16	παρθενοκαρπικό
Μάσα	40	80-100	11-13	παρθενοκαρπικό
Διευθυντής	45	60-80	11-13	παρθενοκαρπικό
Μαρέσα	38-40	65	11-13	παρθενοκαρπικό
Καλίστρατ	40-45	90-110	11-13	επικονιασμένο από μέλισσες
Μοναδικός	40	120-140	13-15	παρθενοκαρπικό

Υβρίδια θερμοκηπίου για τα Ουράλια

Υβρίδια αγγουριού που προορίζονται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιαΣτα Ουράλια, καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως σε οποιαδήποτε άλλη περιοχή της χώρας. Στα θερμοκήπια, είναι καλύτερο να φυτεύετε ποικιλίες που επικονιάζονται από μέλισσες κοντά σε μια ανοιχτή πόρτα και να αερίζετε το δωμάτιο τακτικά, δύο φορές την ημέρα.

Ωστόσο, τα υβρίδια θερμοκηπίου για τα Ουράλια περιλαμβάνουν εκείνα που δεν απαιτούν επικονίαση. Αυτά τα λαχανικά διακρίνονται για την αντοχή τους σε μυκητιασικές ασθένειες που είναι κοινές στο υγρό περιβάλλον των θερμοκηπίων, όπως η κλαδοσπορίωση, το μωσαϊκό αγγουριού, το ωίδιο και άλλα.

Σχολή F1

Ένα μέσο-πρώιμο υβρίδιο από την Ολλανδία που δεν απαιτεί επικονίαση από μέλισσες. Σχηματίζει έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο με κοντά μεσογονάτια διαστήματα. Τα αγγούρια έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Είναι μικρά σε μέγεθος και κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και σαλάτες.

Σε ανοιχτό έδαφος Σχολείο αγγουριού Αυτή η ποικιλία δεν έχει υψηλή απόδοση, με περίπου 3-4 κιλά αγγουριών ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε θερμοκήπια, η απόδοση αυτή φτάνει τα 15-18 κιλά. Είναι ιδανική για τη συγκομιδή μικρών τουρσιών. Ανέχεται τις κοινές ασθένειες του αγγουριού, αλλά είναι ευάλωτη στον ιό της μωσαϊκής του αγγουριού.

Ταξίδι F1

Αγγουράκια αγγουριού τουρσί πρώιμης ωρίμανσης, που ωριμάζουν σε λίγο περισσότερο από ένα μήνα. Η συστάδα των ωοθηκών εγγυάται εξαιρετικές αποδόσεις – έως και 4 κιλά ανά φυτό, με 30% περισσότερα όταν εφαρμόζονται σε σάπια φύλλα.

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, με εξογκώματα. Είναι εξαιρετικοί σε σαλάτες, αλλά σπάνια χρησιμοποιούνται για τουρσί λόγω της λεπτής φλούδας τους. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και τις ασθένειες, αλλά δεν εκτιμούν όλοι οι κηπουροί τη σύντομη περίοδο καρποφορίας του Voyage.

Οντέτ F1

Αγγούρι τουρσί, ιθαγενές στην Ολλανδία. Πρώιμη ωρίμανση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή σε εσωτερικούς χώρους - σε περβάζια παραθύρων, λότζες και μπαλκόνια. Τα αγγούρια είναι τραγανά, χωρίς πικράδα, μεσαίου μεγέθους (7-10 cm), με μικρά εξογκώματα στη φλούδα. Ο θάμνος Odette είναι μεσαίου ύψους, με πολλούς πλευρικούς βλαστούς και 2-3 ωοθήκες. Μια καλή συγκομιδή συλλέγεται μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου.

Μίνι μωρού F1

Ένα πολλά υποσχόμενο υβρίδιο που διακρίνεται για το μέγεθός του. Τα αγγούρια φτάνουν τα 8-10 εκατοστά σε μήκος. Το κυλινδρικό τους σχήμα και το βάρος τους φτάνουν τα 160 γραμμάρια. Μικροσκοπικά, λεία, αρωματικά και με σπόρους, είναι ιδανικά για σαλάτες. Οι ωοθήκες είναι συστάδες, παράγοντας πολυάριθμους καρπούς σε ένα μόνο φυτό.

Οι αποδόσεις φτάνουν τα 17 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, ειδικά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Το υβρίδιο μπορεί να φυτευτεί και σε εξωτερικούς χώρους, αλλά οι σπόροι απαιτούν θερμοκρασίες τουλάχιστον 26-27 βαθμών Κελσίου για τη βλάστηση.

Ρυθμός F1

Αυτό το πρώιμης καρποφορίας υβρίδιο επικονιάζεται από μέλισσες, αλλά συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ωριμάζει σε 39-41 ημέρες. Οι μεσαίου μεγέθους καρποί έχουν μήκος 11-12 cm, οβάλ σχήμα και καλή γεύση. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και τουρσί.

Η απόδοση των εμπορικών προϊόντων είναι εξαιρετική – 96%. Το υβρίδιο είναι σχετικά ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς και ανέχεται καλά άλλες ασθένειες.

Συγκριτικός πίνακας υβριδίων θερμοκηπίου

Υβρίδιο	Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες	Μέσο βάρος καρπού, γρ.	Μέση απόδοση σε θερμοκήπια, kg/τ.μ.	Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
Σχολείο	43-45	60-70	17-20	ωίδιο, κλαδοσπορίωση
Ταξίδι στη θάλασσα	35	90-110	12-14	ωίδιο, συμπεριλαμβανομένου του περονόσπορου
Οντέτ	50-55	80-95	13-16	κλαδοσπορίωση, μωσαϊκό αγγουριού, ωίδιο
Μίνι μωρού	50	150	14-15	Κλαδοσπορίωση
Ρυθμός	45	100	12-15	ωίδιο, κλαδοσπορίωση

Αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια

Ποικιλίες αγγουριών που δεν απαιτούν επικονίαση (δηλ. παρθενοκαρπικό), μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους οπουδήποτε στα Ουράλια. Για να παραταθεί η καλλιεργητική περίοδος του φυτού, οι σπόροι του φυτεύονται πρώτα σε εσωτερικούς χώρους και στη συνέχεια τα βλαστημένα σπορόφυτα τοποθετούνται σε θερμοκήπια. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να συλλεχθεί μια αξιοπρεπής σοδειά σε μια περιοχή με σύντομα καλοκαίρια.

Μαρίντα F1

Μια ποικιλία αγγουριού δημοφιλής στους κηπουρούς για πάνω από 20 χρόνια. Διαθέτει καλή βλάστηση, σύντομη καλλιεργητική περίοδο και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Ευδοκιμεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος (αν και οι αποδόσεις είναι σημαντικά μειωμένες: 5-10 kg/τ.μ. έναντι της μέγιστης τιμής των 30).

Οι καρποί, βάρους έως 80 γραμμάρια, έχουν οβάλ σχήμα και σφιχτή, ζουμερή σάρκα. Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Τα μειονεκτήματα αυτού του υβριδίου περιλαμβάνουν την ευαισθησία του σε ασθένειες όπως η γωνιώδης κηλίδωση των φύλλων, η ανθράκωση και η περινοσπορία.

Οικογένεια σμαραγδιών F1

Ένα πρώιμο υβρίδιο, δημοφιλές στους κηπουρούς για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, την ανοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και την αντοχή σε πολλές ασθένειες. Παράγει καρπούς με συνέπεια, αν και όχι για πολύ. Ο θάμνος είναι ζωηρός, με ωοθήκες τύπου συστάδας, πέντε από τις οποίες σχηματίζονται. Τα αγγούρια είναι μεγάλα, σκουρόχρωμα, με ρίγες, μήκους 10-12 cm.

Μέτριας σφριγηλότητας, τραγανή σάρκα και μέτριας γλυκύτητας. Αυτό το ευέλικτο υβρίδιο είναι κατάλληλο για σαλάτες και μαρμελάδες.

Χέρμαν Φ1

Υβρίδιο αγγουριού Herman Εξαιρετικά δημοφιλές στους κηπουρούς και τα αγροκτήματα. Καλλιεργείται στη Ρωσία από το 2001. Καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Ωριμάζει νωρίς. Ένας ώριμος θάμνος μεγαλώνει σε μέτριο μέγεθος και σταματά να αναπτύσσεται μόνος του.

Τέσσερα έως έξι άνθη σχηματίζονται σε συστάδες ωοθηκών. Τα αγγούρια Herman's είναι οβάλ και μικρά—έως 10 cm σε διάμετρο και ζυγίζουν 100 g. Η σάρκα έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση. Το λαχανικό είναι ανεκτικό στις ασθένειες του αγγουριού αλλά υποφέρει από παράσιτα. Αποθηκεύεται καλά.

Θάρρος F1

Ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης, πρώιμης ωρίμανσης, του οποίου η εκπληκτική γεύση είναι το κύριο πλεονέκτημά του. Τα αγγούρια είναι τραγανά και έχουν ένα ξεχωριστό άρωμα. Διατηρούν τη γεύση τους ακόμα και μετά το μαγείρεμα.

Θάρρος Κατάλληλο για εμπορική καλλιέργεια, οι αποδόσεις φτάνουν τα 7 kg/m2 σε εξωτερικούς χώρους και υψηλότερες σε θερμοκήπια. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνει σε πλήρη ωριμότητα μετά από 43 ημέρες και η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Αμούρ F1

Ένα ανθεκτικό στο κρύο υβρίδιο που εκτρέφεται στη Ρωσία, ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και στις ασθένειες των αγγουριών (σήψη, μούχλα κ.λπ.). Ευέλικτο. Τα αγγουράκια τουρσί είναι κατάλληλα για σαλάτες, κονσερβοποίηση και τουρσί.

Κάθε θάμνος παράγει αρκετά μεσαίου μεγέθους αγγούρια (μήκους έως 14 εκ.) που παράγουν άφθονους καρπούς. Τα αγγούρια έχουν οβάλ σχήμα και δεν έχουν πικρή γεύση. Αμούρ Έχει αποδειχθεί σε ψυχρές περιοχές της Ρωσίας. Τα λαχανικά ωριμάζουν γρήγορα και παράγουν υψηλές αποδόσεις, ειδικά σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Συγκριτικός πίνακας αυτών των υβριδίων

Υβρίδιο	Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες	Μέσο βάρος καρπού, γρ.	Μέση απόδοση σε θερμοκήπια, kg/τ.μ.	Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
Μαρίντα	40-55	60-70	25-29	μωσαϊκό με κηλίδες, κρούστα, κηλίδα ελιάς, κλαδοσπορίωση
Η Οικογένεια Σμαραγδιών	40-45	120-130	14-16	κηλίδα ελιάς, ωίδιο
Χέρμαν	38-40	80-100	12-14	Κλαδοσπορίωση, μωσαϊκό, ωίδιο
Θάρρος	35-45	120-140	6-9	κηλίδα ελιάς, μωσαϊκό, ωίδιο
Αμούρ	35-38	90-120	25-28	κηλίδα ελιάς, μωσαϊκό, ωίδιο, σήψη ριζών

Όταν επιλέγουν μια ποικιλία, οι κηπουροί θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη το κλίμα της περιοχής και να φυτεύουν αγγούρια με σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Τόσο οι ποικιλίες θερμοκηπίου όσο και οι ποικιλίες ανοιχτού εδάφους ευδοκιμούν στα Ουράλια. Χωρίς θερμοκήπιο, επιλέξτε τις πιο ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν τα σκληρά καλοκαίρια των Ουραλίων και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Συχνές ερωτήσεις