Το αγγούρι Udachny F1 είναι μια σχετικά νέα υβριδική ποικιλία, που αναπτύχθηκε ειδικά για το απαιτητικό κλίμα της Ρωσίας. Αυτό το εγχώριο υβρίδιο διαθέτει εξαιρετική γεύση και εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες.
Η ιστορία της ποικιλίας Udachny
Το υβρίδιο Udachny F1 αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 2000 από μια ομάδα Ρώσων καλλιεργητών. Συγγραφείς: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik και A. V. Kandoba. Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2007.
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Βόρειας, Βορειοδυτικής, Κεντρικής, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρικής Μαύρης Γης, Βόρειου Καυκάσου, Μέσης Βόλγας, Κάτω Βόλγας, Ουραλίων, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας και Άπω Ανατολής.
Περιγραφή του φυτού και των καρπών
Αυτό το ζωηρό φυτό ανήκει στον τύπο απροσδιόριστης ανάπτυξης και χαρακτηρίζεται από μέτρια διακλάδωση. Ο τύπος ανθοφορίας είναι κυρίως θηλυκός. Κάθε κόμβος περιέχει ένα έως τρία φωτεινά κίτρινα άνθη. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, έντονα πράσινα και έχουν τριχωτή επιφάνεια.
Οι καρποί είναι κοντοί, κυλινδρικοί και δεν φτάνουν σε μήκος μεγαλύτερο από 10-12 εκ. Κάθε αγγούρι ζυγίζει 90-110 γραμμάρια. Η φλούδα είναι σκούρο πράσινο με κοντές ρίγες και ελαφρές κηλίδες. Οι καρποί έχουν ελαφρώς ραβδωτή, ανώμαλη επιφάνεια. Τα εξογκώματα είναι σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και τα αγκάθια είναι λευκά.
- ✓ Αντοχή σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, καθιστώντας το ιδανικό για το ρωσικό κλίμα.
- ✓ Ικανότητα αυτογονιμοποίησης απουσία μελισσών, αν και με μικρότερη αποτελεσματικότητα.
Γεύση και σκοπός
Το αγγούρι Udachny F1 έχει εξαιρετική γεύση. Η σάρκα του είναι σφιχτή, ζουμερή και ελαστική, με ευχάριστη τραγανότητα. Τα φρέσκα αγγούρια έχουν πλούσιο άρωμα αγγουριού. Ακόμα και τα υπερώριμα αγγούρια δεν έχουν κενά ή ξεραμένες κοιλότητες.
Αυτή η ευέλικτη ποικιλία παράγει φρούτα κατάλληλα για νωπή κατανάλωση. Το αγγούρι "Uchny" είναι νόστιμο σε σαλάτες και τουρσιά, και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για κονσερβοποίηση και μαρινάρισμα.
Παραγωγικότητα και χρόνος ωρίμανσης
Το αγγούρι Udachny F1 ανήκει στην ομάδα των ποικιλιών που επικονιάζονται με μέλισσα και έχει μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν 45-50 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Η μέση απόδοση είναι περίπου 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Όταν καλλιεργούνται αγγούρια κάτω από μεμβράνη, η απόδοση διπλασιάζεται.
Τα υπέρ και τα κατά
Το υβρίδιο Udachny έχει πολλά πλεονεκτήματα που πολλοί κηπουροί έχουν ήδη εκτιμήσει. Όσοι σκέφτονται να φυτέψουν αυτήν την ποικιλία στον κήπο τους θα πρέπει να εξοικειωθούν με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Το μειονέκτημα είναι ότι επικονιάζεται από μέλισσες. Αν και αυτό είναι περισσότερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας παρά μειονέκτημα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το υβρίδιο Udachny F1 καλλιεργείται με σπορόφυτα ή απευθείας σπορά σε ανοιχτό έδαφος. Για να διασφαλιστούν σταθερές αποδόσεις, είναι σημαντικό να φυτεύετε σωστά και να χρησιμοποιείτε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-6,8 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος θα πρέπει να έχει υψηλή ικανότητα συγκράτησης νερού, αλλά ταυτόχρονα να είναι καλά στραγγιζόμενο.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Φυτέψτε το σε καλά φωτισμένο χώρο, προστατευμένο από ισχυρούς ανέμους. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Λιπαίνετε το το φθινόπωρο, προσθέτοντας χούμο και κομπόστ κατά το σκάψιμο και, εάν χρειάζεται, τρίψτε με άμμο σε βαριά αργιλώδη εδάφη.
- Πριν από τη σπορά, οι σπόροι μουλιάζονται και σκληραίνουν. Σπέρνονται για σπορόφυτα γύρω στον Απρίλιο, ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Γενικά, ο χρόνος καθορίζεται με βάση τις κλιματικές συνθήκες. Τα σπορόφυτα φυτεύονται και οι σπόροι σπέρνονται μόνο αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί στους 16–18°C.
- Η πυκνότητα φύτευσης αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος είναι 4-5 θάμνοι ανά 1 τ.μ., σε θερμοκήπια - 2-3 θάμνοι ανά 1 τ.μ.
Οδηγίες φροντίδας
Για να παράγουν υψηλή απόδοση και καρπούς υψηλής ποιότητας, τα αγγούρια απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Τα παρτέρια αγγουριού απαιτούν πότισμα, λίπανση, ξεβοτάνισμα και άλλα.
Οι απαιτήσεις φροντίδας εξαρτώνται από τον τύπο εδάφους στο οποίο καλλιεργούνται τα αγγούρια. Η διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας και υγρασίας σε ένα θερμοκήπιο είναι απαραίτητη. Πριν από την έναρξη της καρποφορίας, διατηρήστε τη θερμοκρασία από 22°C έως 24°C τις ηλιόλουστες ημέρες, από 20°C έως 22°C τις συννεφιασμένες ημέρες και από 17°C έως 18°C τη νύχτα.
Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, τα θερμοκήπια απαιτούν επίσης βελτιώσεις στο έδαφος γύρω από τα φυτά και επικονίαση από μέλισσες. Τα ζιζάνια κλαδεύονται αντί να απομακρύνονται για να αποφευχθεί η βλάβη του ριζικού συστήματος των αγγουριών.
- × Αποφύγετε το πότισμα με κρύο νερό, καθώς αυτό μπορεί να καταπονήσει τα φυτά και να μειώσει την απόδοση.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη σήψης των ριζών.
Χαρακτηριστικά φροντίδας σε ανοιχτό έδαφος:
- Η συχνότητα και η ποσότητα του ποτίσματος εξαρτώνται από την καλλιεργητική περίοδο. Πριν από την ανθοφορία, τα αγγούρια ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 4-5 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά την καρπόδεση, τα παρτέρια ποτίζονται έως και τρεις φορές την εβδομάδα, αυξάνοντας την ποσότητα ποτίσματος στα 7-8 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα αγγούρια ποτίζονται περίπου δύο φορές πιο συχνά.
- Τα σπορόφυτα που φυτεύονται στο έδαφος λαμβάνουν την πρώτη τους λίπανση δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Τα αγγούρια που σπέρνονται στο έδαφος λιπαίνονται μόλις τα φυτά αναπτύξουν τα πρώτα πέντε ή έξι αληθινά φύλλα τους. Το βρώμιο εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια της βλάστησης και της ανθοφορίας, και μόλις εμφανιστούν οι καρποί, συνιστάται η λίπανση των αγγουριών κάθε πέντε ημέρες.
Μια μεγάλη ποικιλία οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θρέψη των αγγουριών. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο και νιτρικό αμμώνιο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εφαρμόστε χούμο και τέφρα ξύλου. Κατά τη φάση ωρίμανσης των καρπών, εφαρμόστε νιτρικό κάλιο, τέφρα και ουρία. - Το χώμα στα παρτέρια χαλαρώνεται τακτικά, προσέχοντας να μην καταστραφούν οι ρίζες των φυτών. Το μέγιστο βάθος χαλάρωσης είναι 3 cm. Το ξεβοτάνισμα πραγματοποιείται ταυτόχρονα με το χαλάρωμα, αφαιρώντας τα ζιζάνια που μπορούν να προσελκύσουν έντομα παράσιτα και να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά και νερό.
- Συνιστάται να δένονται τα φυτά σε πέργκολα. Αυτό γίνεται αφού έχουν αναδυθεί 5-6 αληθινά φύλλα. Η τοποθέτηση πασσάλων πρέπει να γίνεται πριν από το μεσημέρι, σε συννεφιασμένο και δροσερό καιρό. Χρησιμοποιήστε χοντρά σχοινιά, καθώς τα λεπτά μπορούν να σκάψουν τους βλαστούς και να τους καταστρέψουν.
Ασθένειες και παράσιτα
Το αγγούρι Udachny F1 είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής του αγγουριού, στη σήψη των ριζών και στο ωίδιο. Υπό δυσμενείς συνθήκες, η ποικιλία μπορεί να είναι ευάλωτη στο φουζάριο, το οποίο μπορεί να καταπολεμηθεί με Fundazol ή Fitosporin-M.
Επίσης, εάν οι γεωργικές πρακτικές παραβιαστούν σοβαρά, το αγγούρι Udachny μπορεί να επηρεαστεί από ανθρακνόζη και ωίδιο. Η πρώτη αντιμετωπίζεται με μείγμα Bordeaux, ενώ η δεύτερη με Bayleton ή οξυχλωριούχο χαλκό.
Μεταξύ των πιο επικίνδυνων εντομοκτόνων παρασίτων για τα αγγούρια είναι τα ακάρεα της αράχνης, οι αφίδες του πεπονιού, οι λευκές μύγες, οι θρίπες και τα νηματώδη. Είναι σημαντικό να εντοπίσετε τα έντομα έγκαιρα και να λάβετε μέτρα, όπως ψεκασμό των φυτών με εντομοκτόνα ή χρήση λαϊκών θεραπειών.
Πώς να συγκομίσετε και να αποθηκεύσετε τις καλλιέργειες;
Συνιστάται η συγκομιδή των αγγουριών το πρωί, κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού. Αποφύγετε το μάζεμα μετά από βροχή ή δροσιά. Πρέπει να κόβονται, όχι να μαζεύονται, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στα αμπέλια. Αποθηκεύστε τα συγκομισμένα αγγούρια στη σκιά. Μαζέψτε τα αγγούρια τουλάχιστον κάθε 2-3 ημέρες.
Κριτικές
Το αγγούρι "Dachny" είναι μια πολλά υποσχόμενη, ευέλικτη ποικιλία που σίγουρα θα προσελκύσει τους κηπουρούς και τους αγρότες. Αυτό το υβρίδιο θα τους ενθουσιάσει με τις αποδόσεις του, την εξαιρετική γεύση, την ανθεκτικότητα και την ευκολία φροντίδας του.