Οι Πέντε Μεγαλοπρεπείς Μέθοδοι Φύτευσης Αγγουριών

Τα αγγούρια Magnificent Five είναι δημοφιλή στους κηπουρούς λόγω των εξαιρετικών χαρακτηριστικών τους και της υψηλής παραγωγικότητάς τους. Αυτή η ποικιλία προσφέρει όχι μόνο σταθερή απόδοση αλλά και εξαιρετική γεύση. Είναι ανθεκτική στο στρες, προσαρμόζεται καλά σε διάφορες συνθήκες και είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες. Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το υβρίδιο έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν ομοιόμορφους, ομοιόμορφους καρπούς, ισχυρή ανοσία και γενναιόδωρες συγκομιδές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Εξωτερικοί δείκτες

Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος, ύψους 1,2-1,4 μ. Είναι μέτριας έκτασης, ασθενώς διακλαδισμένος και έχει μέτριο φύλλωμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, τρίφυλλα και βαλτοπράσινα. Τα αγγούρια έχουν κυλινδρικό σχήμα και λεπτές φυματώσεις. Η εφηβεία ενός ώριμου θάμνου είναι εμφανής και πυκνή.

Τα αγγούρια έχουν μέσο μήκος 8-10 cm με διάμετρο περίπου 6 cm, και βάρος 75-85 g το καθένα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του καρπού είναι το πρασινωπό χρώμα του με μικρές ρίγες και ομοιόμορφα κατανεμημένες κηλίδες γύρω από την περίμετρο.

Γεύση και σκοπός

Αυτή η ευέλικτη καλλιέργεια καθιστά τους καρπούς της ιδανικούς για μια ποικιλία από σαλάτες, κονσερβοποίηση και τουρσί. Συνδυάζονται υπέροχα με άλλα λαχανικά και τρώγονται επίσης φρέσκοι.

Χρόνοι ωρίμανσης και όγκοι απόδοσης

Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς, επομένως η συγκομιδή μπορεί να ολοκληρωθεί 38-40 ημέρες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ένα τετραγωνικό μέτρο αποδίδει έως και 16 κιλά λαχανικών.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Πριν φυτέψετε μια νέα ποικιλία, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Το υβρίδιο Magnificent Five έχει πολλά πλεονεκτήματα:

Μερικοί κηπουροί αναφέρουν μια ασταθή συγκομιδή λόγω ανεπαρκούς υγρασίας ως αρνητική πτυχή.

Φύτευση αγγουριών Magnificent Five f1

Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε εύφορες περιοχές με εύκρατο κλίμα, όπως οι περιοχές Κεντρικού, Βόρειου Καυκάσου και Βόλγα-Βιάτκα. Αναπτύσσεται με επιτυχία σε θερμοκήπια, αλλά ευδοκιμεί σε ανοιχτά παρτέρια ή κάτω από πλαστικό.

Επιλογή τοποθεσίας

Αυτό το φυτό που αγαπά τον ήλιο απαιτεί φως και ζεστασιά, γι' αυτό τοποθετήστε το παρτέρι σε μια περιοχή προστατευμένη από τον άνεμο, μακριά από ψηλά δέντρα. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:

• Φυτέψτε ραπανάκια και φρέσκα κρεμμυδάκια κοντά για να μαζέψετε φρέσκα λαχανικά και να φτιάξετε σαλάτες πλούσιες σε βιταμίνες στις αρχές του καλοκαιριού. Οι πατάτες και τα βότανα όπως ο κόλιανδρος, το ραβέντι, το θυμάρι και η μέντα είναι ανεπιθύμητοι γείτονες για τα αγγούρια.
• Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο. Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά σε αργιλώδες έδαφος με ελαφρά οξύτητα, ειδικά μετά τα καρότα και τις ντομάτες.
• Λάβετε υπόψη το βάθος των υπόγειων υδάτων: εάν βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια, ο κίνδυνος σήψης των ριζών αυξάνεται.
• Η καλλιέργεια ευδοκιμεί παράλληλα με το καλαμπόκι και τα ηλιοτρόπια. Οι μίσχοι αυτών των ψηλών φυτών παρέχουν στήριξη στα αναρριχώμενα φυτά αγγουριού, συσσωρεύουν υγρασία από τον περιβάλλοντα αέρα και παρέχουν καταφύγιο από τον άνεμο, ενώ το σκούρο φύλλωμά τους προσελκύει το ηλιακό φως.

Στις βόρειες περιοχές, όπου οι πρώτοι παγετοί είναι πιθανοί στα τέλη Αυγούστου, είναι προτιμότερο να καλλιεργούνται λαχανικά σε κλειστό έδαφος.

Μέθοδος σπορόφυτων για την καλλιέργεια αγγουριών

Επειδή αυτό το υβρίδιο είναι μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς, αφιερώστε χρόνο στη σπορά για να αποτρέψετε τα σπορόφυτα από το να γίνουν πολύ ψηλά ή να αναπτυχθούν υπερβολικά. Η βέλτιστη εποχή για σπορά είναι οι αρχές Μαΐου. Οι σπόροι βλασταίνουν όταν το έδαφος θερμανθεί στους 15°C.

Ακολουθήστε τις συστάσεις:

• Τα αγγούρια δεν ανέχονται καλά το μάζεμα και τη μεταφύτευση, γι' αυτό χρησιμοποιήστε ατομικά δοχεία αντί για κοινόχρηστα δοχεία για την καλλιέργεια σπορόφυτων. Αγοράστε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών ή φτιάξτε το δικό σας αναμειγνύοντας ίσα μέρη χλοοτάπητα, τύρφης, κομπόστ και πριονιδιού.
• Τοποθετήστε δύο σπόρους σε κάθε γλάστρα σε βάθος 2 εκ., πασπαλίστε με χώμα και βρέξτε. Σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε την σε ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε μόλις δύο ημέρες.
• Αφαιρέστε τη μεμβράνη και μετακινήστε τα σπορόφυτα σε μια πιο δροσερή τοποθεσία για 5 ημέρες, με θερμοκρασία 19°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 15°C κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αυτή η αλλαγή θερμοκρασίας είναι απαραίτητη για να αποφευχθεί το τέντωμα των σπορόφυτων και να διασφαλιστεί ότι θα παραμείνουν δυνατά και υγιή.
• Η καλύτερη επιλογή για σπορά σπόρων για σπορόφυτα είναι οι γλάστρες τύρφης, οι οποίες μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος μαζί με το φυτό.

Διατηρήστε μια βέλτιστη θερμοκρασία 22°C. Αφαιρέστε τα αδύναμα φυτά, αφήνοντας ένα πιο δυνατό στη γλάστρα. Εάν σπείρατε σπορόφυτα σε κοινό δοχείο, μεταφυτέψτε τα όταν εμφανιστούν φύλλα κοτυληδόνας: υγράνετε καλά το χώμα, αφαιρέστε προσεκτικά το φυτό με τη ρίζα και μεταφυτέψτε το ξανά σε ξεχωριστό δοχείο.

Σπορά σπόρων σε ένα κρεβάτι κήπου

Σπείρετε τους σπόρους σε εξωτερικό χώρο από τις 20 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου, όταν το έδαφος θερμανθεί στους 15°C. Σε αυτήν την περίπτωση, η πρώτη συγκομιδή θα εμφανιστεί δύο εβδομάδες αργότερα, τον Ιούλιο. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Αρχικά, επεξεργαστείτε το χώμα στο κρεβάτι ή στο θερμοκήπιο με ένα διάλυμα θειικού χαλκού (15 g ανά 10 λίτρα νερού).
• Σκάψτε τρύπες σε διαστήματα 10 cm, υγράνετε το χώμα και τοποθετήστε 5 σπόρους, εμβαθύνοντάς τους κατά 2 cm.
• Καλύψτε το ανοιχτό παρτέρι με πλαστικό ή αγροΐνες για τις πρώτες ημέρες. Μετά από 10 ημέρες, αραιώστε τα αναπτυγμένα σπορόφυτα, αφαιρώντας τα πιο αδύναμα και αυξάνοντας την απόσταση μεταξύ τους στα 15 cm.

Αφού εμφανιστούν τα φύλλα, αραιώστε ξανά, αφήνοντας απόσταση 40 cm μεταξύ των φυτών.

Φροντίδα για τα αγγούρια The Magnificent Five

Το υβρίδιο απαιτεί τυπική αγρονομική φροντίδα. Η φροντίδα φύτευσης είναι γενικά απλή, αλλά η τήρηση όλων των συστάσεων θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε δυνατά φυτά που θα σας ενθουσιάσουν με λαχανικά υψηλής ποιότητας.

Πότισμα

Αυτό το φυτό απαιτεί πολύ νερό και υποφέρει πολύ από την ξηρασία. Ποτίζετε τους θάμνους μέρα παρά μέρα ή καθημερινά κατά την περίοδο της ξηρασίας. Κάθε φυτό χρειάζεται περίπου 3,5 λίτρα νερό. Ποτίζετε τους θάμνους αργά το βράδυ, προσεκτικά στις ρίζες, αποφεύγοντας τα φύλλα. Διατηρήστε την υγρασία του εδάφους περίπου στο 80%.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή αγγουριών, προσθέτετε τακτικά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Εφαρμόστε λίπασμα ρίζας μετά από βροχή ή έντονο πότισμα. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, διασκορπίστε 5 γραμμάρια αμμοφωσκάρης ανά 1 τετραγωνικό μέτρο και προσθέστε το στο έδαφος ή προσθέστε ένα διάλυμα λιπάσματος 15 γραμμαρίων ουρίας και 60 γραμμαρίων υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού.
• Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τροφοδοτήστε την καλλιέργεια με διαμμοφόσκα (25 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) και νιτροφόσκα (40 g ανά 10 λίτρα).
• Όταν η καρποφορία αρχίσει να δύει, εφαρμόστε ένα διάλυμα νιτρικού καλίου (30 g ανά 10 l) κάθε 7 ημέρες για να παρατείνετε την περίοδο καρποφορίας και να αυξήσετε την αφθονία της.
• Στα κρύα καλοκαίρια, για να εξασφαλιστεί η αποτελεσματικότερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα φυτά, εφαρμόστε φυλλική λίπανση: μετά τη φύτευση, ψεκάστε με διάλυμα ουρίας (10 g ανά 10 λίτρα νερού) και μετά την ανθοφορία, με διάλυμα υπερφωσφορικού (35 g ανά 10 λίτρα υγρού).
• Για ενεργή ανάπτυξη, τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα στο παρτέρι με ένα πολτό από κοπριά χοίρου ή αλόγου (1:10) και κοπριά κοτόπουλου (1:20).
• Η λίπανση με μαγιά βελτιώνει τον σχηματισμό ριζών και ενισχύει την ανοσία: διαλύστε 200 γραμμάρια μαγιάς σε 10 λίτρα ζεστού νερού, προσθέστε 30 γραμμάρια ζάχαρης, αφήστε την να καθίσει για μερικές ώρες και στη συνέχεια αραιώστε την σε 50 λίτρα νερού.

Η έλλειψη ή η περίσσεια μικροθρεπτικών συστατικών επηρεάζει άμεσα την εμφάνιση των θάμνων. Η έλλειψη αζώτου προκαλεί ωχρότητα στα φύλλα και μυτερές άκρες των καρπών. Η περίσσεια αζωτούχων ενώσεων στο έδαφος οδηγεί σε έντονη ανάπτυξη του φυλλώματος, αλλά οι καρποί αναπτύσσονται άσχημα.

Η περίσσεια καλίου επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών, ενώ η έλλειψή του προκαλεί κιτρίνισμα των φύλλων και μαρασμό των βλαστών. Η έλλειψη φωσφόρου προκαλεί διακοπή της ανάπτυξης των βλαστών και πτώση των ανθέων και των ωοθηκών. Η περίσσεια καλίου προκαλεί κιτρίνισμα και πτώση του φυλλώματος.

Καλτσοδέτα και διαμόρφωση θάμνων

Δέστε τους θάμνους σε ένα δίχτυ ή στήριγμα χρησιμοποιώντας ένα ισχυρό σχοινί. Βεβαιωθείτε ότι τα στελέχη δεν είναι υπερβολικά σφιγμένα. Σχηματίστε τα σε ένα κύριο στέλεχος κόβοντας 5-6 κάτω μασχάλες και πιέζοντας τα επόμενα 5 φύλλα.

Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών

Το υβρίδιο αρχίζει να καρποφορεί γύρω στις 20 Ιουνίου. Τα πράσινα φρούτα γρήγορα υπεραναπτύσσονται, σκληραίνουν και αρχίζουν να ξινίζουν, γι' αυτό μαζεύετε τα καθημερινά. Κόψτε τα λαχανικά από το κλαδί 10 λεπτά πριν το πότισμα με ψαλίδι κήπου, μαζί με το μισό κοτσάνι.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Magnificent Five διακρίνεται για την καλή ανοχή στο στρες και το καλά ανεπτυγμένο ανοσοποιητικό σύστημα. Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο μωσαϊκό αγγουριού, τη σήψη ριζών, το ωίδιο και την κλαδοσπορίωση.

Αν δεν το φροντίσετε σωστά, μπορεί να είναι ευάλωτο στην ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών και επιθέσεων από παράσιτα:

• Περονόσπορωση (περονόσπορος). Προσβάλλει τις καλλιέργειες σε ζεστό και ξηρό καιρό. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ένα παχύ, κονιώδες, κιτρινωπό επίχρισμα στα φύλλα. Στα αρχικά στάδια, ψεκάστε τα φυτά με έγχυμα σκόρδου. Εάν η μόλυνση είναι σοβαρή, αντιμετωπίστε τα με μυκητοκτόνα Gamair ή Vitaplan.
• Φουζάριο. Αναπτύσσεται με υπερβολικό πότισμα και κακό ξεβοτάνισμα. Τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν, να ξεραίνονται, να καμπυλώνουν και να σαπίζουν στις άκρες. Στα πρώτα στάδια του μάραντου Fusarium, επεξεργαστείτε τα φυτά με ένα διάλυμα γάλακτος, σαπουνιού πλυντηρίου και μελιού.
  Για σοβαρές προσβολές, χρησιμοποιήστε Baktofit, Agat-25K ή Fundazol. Για πρόληψη, απολυμάνετε το έδαφος με Trichodermin πριν από τη φύτευση.
• Ψείρα των φυτών. Αυτό το μικρό, πρασινωπό-γκρι παράσιτο επιτίθεται σε ζεστό καιρό και υψηλή υγρασία. Οι αφίδες ρουφούν το χυμό, προκαλώντας ξήρανση, μαρασμό και ανακοπή της ανάπτυξης των φυτών.
  Για την καταπολέμηση του παρασίτου, χρησιμοποιήστε εγχύματα τσουκνίδας ή αψιθιάς. Εάν υπάρχει σημαντικός αριθμός αφίδων, ψεκάστε με Ratibor, Tanrek ή Sherpa.

Για την πρόληψη των παρασίτων, φυτέψτε μουστάρδα, κρεμμύδια, τανσύ ή λεβάντα γύρω από την περίμετρο του κρεβατιού.

Κριτικές

Τα αγγούρια Magnificent Five συνδυάζουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά: υψηλή απόδοση, καλή αντοχή στις ασθένειες και προσαρμοστικότητα σε μια ποικιλία κλιμάτων. Η πρώιμη ωρίμανση και οι υψηλής ποιότητας καρποί καθιστούν αυτήν την ποικιλία απαραίτητη για όσους εκτιμούν τα νόστιμα και τραγανά λαχανικά. Με την κατάλληλη φροντίδα και προσοχή, μπορείτε να συλλέξετε μεγάλες ποσότητες λαχανικών.

Συχνές ερωτήσεις