Η ποικιλία Veselaya Semeyka, που αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους και φέρει ένα παιχνιδιάρικο όνομα, διακρίνεται για τη μοναδική δομή των καρπών της που μοιάζει με μπουκέτο. Είναι γνωστή για τις άφθονες αποδόσεις της, την πλούσια γεύση της ρίζας και την εξαιρετική της ικανότητα να αντέχει στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Τα αγγούρια Veselaya Semeyka είναι ένα απαραίτητο συστατικό για όσους προτιμούν να αποθηκεύουν χειμερινά προϊόντα. Αυτά τα αγγούρια διακοσμούν εύκολα γυάλινα βάζα, δημιουργώντας έναν αρμονικό συνδυασμό με άλλα λαχανικά. Επιπλέον, αυτά τα φυτά απαιτούν ελάχιστη φροντίδα και υπόσχονται μια άφθονη συγκομιδή.
Αυτή η παρθενοκαρπική καλλιέργεια είναι ιδανική τόσο για θερμοκηπιακή όσο και για υπαίθρια καλλιέργεια. Οι έμπειροι αγρότες την επιλέγουν για τη μεγάλη διάρκεια ζωής της και την εξαιρετική γεύση της τόσο σε φρέσκα όσο και σε κονσερβοποιημένα φρούτα.
Πρωτουργοί
Από το 2017, το υβρίδιο Vesyolya Semeyka (Χαρούμενη Οικογένεια) έχει προστεθεί στον κατάλογο κηπευτικών, κερδίζοντας γρήγορα τις καρδιές πολλών κηπουρών. Αυτό το υβρίδιο αναπτύχθηκε από ειδικούς της γεωργικής εταιρείας Poisk, η οποία βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας.
Οι S. Maksimov, N. Klimenko και L. Chistyakova συμμετείχαν στην ανάπτυξή του. Τα αποτελέσματα της δουλειάς τους επαινέθηκαν ιδιαίτερα: η ποικιλία Veselaya Semeyka αποδείχθηκε πραγματικά υψηλής ποιότητας.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά του φυτού
Η Veselaya Semeika (Ευτυχισμένη Οικογένεια) διακρίνεται για έντονη ανάπτυξη και ταχεία ανάπτυξη λόγω της αοριστίας της. Το ύψος του στελέχους είναι συνήθως περίπου 140-160 cm, αν και υπό ιδανικές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 220-250 cm. Ο θάμνος έχει μέτρια διακλάδωση. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πλούσια πράσινα, με ελαφρώς τραχιά επιφάνεια.
Οι ταξιανθίες του Veselaya Semeika είναι φωτεινά κίτρινα θηλυκά άνθη. Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες των 5-7 ωοθηκών, υπόσχοντας μια καλή συγκομιδή.
Παράμετροι φρούτων, γεύση, σκοπός
Τα αγγούρια Veselaya semeyka χαρακτηρίζονται από ένα συμπαγές μήκος περίπου 10 cm, αν και μερικές φορές συλλέγονται νωρίτερα, όταν φτάνουν τα 7-8 cm. Το μέγιστο ύψος είναι 12-13 cm.
Υπάρχουν επίσης και άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Η διάμετρος των καρπών κυμαίνεται από 3,5 έως 4 cm και το βάρος από 80 έως 120 g.
- Το σχήμα τους είναι κυλινδρικό, η επιφάνεια είναι διακοσμημένη με μεγάλους μύκητες και λευκές σπονδυλικές στήλες, οι οποίες λειτουργούν ως εφηβεία.
- Το δέρμα είναι παραδοσιακά πράσινο, αλλά υπάρχουν και στενές ανοιχτόχρωμες γραμμές.
- Η γεύση τους είναι φωτεινή, φρέσκια και χωρίς πικράδα, και η δομή τους είναι αρκετά πυκνή και έχει χαρακτηριστική τραγανότητα.
Το αγγούρι Vesyolya Semeyka είναι ιδανικό για μια ποικιλία μαγειρικών εφαρμογών, όπως τουρσί, σαλάτες και φρέσκια κατανάλωση. Αυτά τα αγγούρια είναι ευέλικτα και αντέχουν στο μαγείρεμα.
Όταν ωριμάσει, η απόδοση
Η Veselaya Semeyka διακρίνεται για την πρώιμη ωριμότητά της, φτάνοντας στην ωριμότητα σε μόλις 37-40 ημέρες μετά τη σπορά. Αυτά τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους αλλά και σε προστατευτικά καταφύγια, γεγονός που μειώνει τον χρόνο μέχρι τη συγκομιδή.
Η αποδοτικότητα της καλλιέργειας είναι υψηλή: 1 τετραγωνικό μέτρο κήπου μπορεί να αποδώσει έως και 11-12 κιλά νόστιμης σοδειάς. Ακολουθώντας απλούς κανόνες και συστάσεις φροντίδας, η παραγωγικότητα μπορεί να αυξηθεί περαιτέρω, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί από τις συνθήκες καλλιέργειας.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Η μελέτη των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων της ποικιλίας Veselaya Semeyka θα σας βοηθήσει να κάνετε μια επιλογή.
Πώς να το καλλιεργήσετε μόνοι σας;
Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται αποκλειστικά σε θερμοκήπια, χρησιμοποιώντας τόσο πλαστικά καλύμματα όσο και πολυανθρακικές κατασκευές. Παρά τις συστάσεις αυτές από τους καλλιεργητές, πολλοί κηπουροί φυτεύουν τα σπορόφυτα και σε ανοιχτά παρτέρια. Αυτό είναι αποδεκτό, αλλά κυρίως στις νότιες περιοχές της χώρας.
Βέλτιστη εποχή για φύτευση αγγουριών
Οι σπόροι για σπορόφυτα θα πρέπει να σπαρθούν 28-31 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση σε μόνιμη θέση. Ο κατά προσέγγιση χρόνος έχει ως εξής:
- για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο – από 20 Μαρτίου·
- για καλλιέργεια υπό προσωρινή κάλυψη μεμβράνης – από 15 Απριλίου·
- για ανοιχτούς κήπους – από 25 Απριλίου.
Βασικές απαιτήσεις:
- Για να φυτευτούν, οι σπόροι αγγουριού θάβονται σε βάθος 1,5-2 cm στο έδαφος και ποτίζονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Για να διατηρηθεί η υγρασία, τα δοχεία με σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται με γυαλί.
- Η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη είναι 23 έως 26 βαθμοί Κελσίου. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι σπόροι Veselaya Semeyka βλασταίνουν σε 3 έως 4 ημέρες.
- Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο περβάζι του παραθύρου, όπου θα αναπτυχθούν σε επαρκές φως.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας αγγουριών
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αγγούρια, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το οικόπεδο και το έδαφος. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η ποικιλία απαιτεί άφθονο ηλιακό φως, επομένως προτιμώνται οι ανοιχτές, φωτεινές θέσεις φύτευσης.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-6,8 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3% οργανική ύλη για να εξασφαλιστεί η απαραίτητη δομή και ικανότητα συγκράτησης νερού.
Πριν από τη σπορά των σπόρων, προετοιμάστε το έδαφος—τα αγγούρια προτιμούν ελαφρύ, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και υγρό έδαφος. Η καλύτερη λύση είναι να δημιουργήσετε ένα μείγμα εδάφους από άμμο, τύρφη και σάπια οργανική ύλη για να εξασφαλίσετε αερισμό και καλή αποστράγγιση.
Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να οργώσετε καλά το έδαφος για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να βελτιώσετε τη δομή του. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάπα ή ένα χειροκίνητο καλλιεργητή για αυτό.
Κανόνες για τη φύτευση και την καλλιέργεια αγγουριών της οικογένειας Veselaya
Για να απολαύσετε μια νόστιμη συγκομιδή αγγουριών Vesyolaya, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένα βήματα καλλιέργειας. Ακολουθούν μερικές βασικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτήν την ποικιλία:
- Επιλέξτε την κατάλληλη στιγμή για φύτευση. Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να γίνεται αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι πάνω από 15-17 βαθμούς Κελσίου για να διασφαλιστεί η βλάστηση των σπόρων.
- Βελτιστοποιήστε το έδαφος πριν από τη φύτευση. Το υγρό, πλούσιο σε οργανικά συστατικά έδαφος είναι το καλύτερο για το Vesyolya Semeyka, οπότε προσθέστε κομπόστ/χούμο/περιττώματα πουλιών ή κοπριά για να βελτιώσετε τη γονιμότητά του.
- Προετοιμάστε τους σπόρους για φύτευση. Για να αυξήσετε την πιθανότητα βλάστησης, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 12-20 ώρες πριν από τη φύτευση. Αυτό θα προωθήσει την ταχύτερη βλάστηση και θα θέσει τις βάσεις για την αποτελεσματική ανάπτυξη του αγγουριού.
- Η βέλτιστη απόσταση για τα αγγούρια σε μια σειρά είναι 30-45 cm, επιτρέποντας σε κάθε φυτό να αναπτύσσεται χωρίς περιορισμούς. Θα πρέπει να αφήνεται ένα κενό 60-80 cm μεταξύ των σειρών για να εξασφαλίζεται η εύκολη καλλιέργεια.
- Σπείρετε τους σπόρους απευθείας σε θερμοκήπιο ή σε παρτέρια σε βάθος 3 cm.
- Όταν μεταφυτεύετε φυτά αμέσως μετά την εργασία, μην ξεχάσετε να τα ποτίζετε καλά, ώστε οι ρίζες να ριζώσουν γρήγορα.
- Παρακολουθήστε προσεκτικά το επίπεδο υγρασίας του κύκλου του κορμού του δέντρου, διατηρώντας το σε μέτρια υγρή κατάσταση, αποφεύγοντας παράλληλα τη στασιμότητα του νερού ή την ξηρασία.
Να θυμάστε ότι τα αγγούρια είναι οπωροφόρα φυτά που απαιτούν στήριξη για να αναπτυχθούν σε ύψος. Εγκαταστήστε πέργκολες, δικτυωτά ή κολόνες για να τα βοηθήσετε να αναπτυχθούν κάθετα αντί να εξαπλώνονται κατά μήκος του εδάφους.
Διαδικασίες φροντίδας
Το "Merry Family" δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό στην καλλιέργεια, αλλά χωρίς να ακολουθούνται οι γεωργικές πρακτικές, είναι αδύνατο να επιτευχθούν κανονικά αποτελέσματα.
Πότισμα
Το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα, πάντα με ζεστό νερό. Σε κάθε ώριμο φυτό θα πρέπει να παρέχονται τουλάχιστον 5-6 λίτρα νερό κάθε φορά. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες—όσο πιο ζεστός είναι ο καιρός, τόσο πιο συχνά πρέπει να ποτίζεται.
Τι και πότε να ταΐζω;
Για βέλτιστη ανάπτυξη, εφαρμόστε 2-3 λιπάσματα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν (τουλάχιστον). Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν εναλλαγή ορυκτών λιπασμάτων με οργανικά συμπληρώματα. Τα λιπάσματα διαλύονται σε νερό και χύνεται κάτω από το ριζικό σύστημα.
- Πρώτη σίτιση: 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, χρησιμοποιήστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα με κυριαρχία αζώτου.
- Δεύτερη σίτιση: στην αρχή της ανθοφορίας, χρησιμοποιήστε λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο.
- Τρίτη σίτιση: κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας, χρησιμοποιήστε λιπάσματα καλίου για να βελτιώσετε την ποιότητα των καρπών.
Μερικές αποχρώσεις:
- Συνιστάται η λίπανση των αγγουριών δύο εβδομάδες μετά την αναφύτευση. Για επιφανειακή λίπανση, χρησιμοποιήστε 30 γραμμάρια χλωριούχου ασβεστίου και ουρίας, την ίδια ποσότητα θειούχου καλίου και 40 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού ανά 20 λίτρα νερού. Κάθε φυτό θα χρειαστεί 700 ml συμπυκνωμένου διαλύματος αραιωμένου με 4 λίτρα νερού.
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, είναι χρήσιμο να προσθέσετε οργανική ύλη, όπως κοπριά ή άμμο. Αραιώστε με νερό σε αναλογία 1:10 και 1:15, αντίστοιχα, και προσθέστε 200 γρ. ξυλάνθρακα. Κάθε θάμνος θα χρειαστεί 1,5 λίτρο αυτού του υγρού.
- Η τρίτη εφαρμογή λιπάσματος θα πρέπει να γίνεται κατά την περίοδο εντατικής ωρίμανσης των καρπών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 60 g νιτρικού καλίου διαλυμένου σε 20 λίτρα νερού. Η μέγιστη δόση εφαρμογής είναι 8 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Είναι απαραίτητο να διαμορφωθεί ο θάμνος αγγουριού Veselaya Semeyka;
Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, διατηρήστε τη δομή του φυτού, ειδικά σε θερμοκήπια. Για να το κάνετε αυτό, εγκαταστήστε μια υποστηρικτική δομή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στήριγμα για το στέλεχος.
Καθώς το φυτό μεγαλώνει, αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, κλαδέψτε την κορυφή. Απαιτείται συχνό κλάδεμα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και αργότερα, κάθε 10-20 ημέρες.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα αγγούρια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στη σήψη των ριζών, στο ωίδιο, στο μωσαϊκό και στην κλαδοσπορίωση. Ωστόσο, εάν δεν τηρηθεί η δέουσα προσοχή, τα φυτά μπορούν να μολυνθούν με αγγειακή βακτηρίωση και να γίνουν ευάλωτα σε παράσιτα όπως οι ψύλλοι και οι τριζόνια.
- Αγγειακή βακτηρίωση. Πρόκειται για μια μολυσματική ασθένεια που προκαλεί την κάλυψη των φύλλων αγγουριού με λιπαρά σημεία. Με την πάροδο του χρόνου, αυτά τα σημεία γίνονται κοκκινωπά-καφέ. Για την πρόληψη της ασθένειας, συνιστάται η χρήση του προϊόντος Hom ή ο ψεκασμός με μείγμα Bordeaux ή οξυχλωριούχο χαλκό.
- Μαύρος ψύλλος. Το σκούρο γκρι παράσιτο είναι ένα μικροσκοπικό παράσιτο που διακρίνεται για την ευκινησία του στην κίνηση ανάμεσα στα φύλλα. Τρέφεται με χυμό φυτών, καταστρέφοντας τον ιστό τους, γεγονός που οδηγεί στον θάνατο όλων των σπορόφυτων αγγουριού.
Για να αποτρέψουν την εισβολή αυτού του εντόμου, οι ειδικοί στην κηπουρική συνιστούν τη χρήση εντομοκτόνων όπως το Previcur, το Strobi και το μείγμα Bordeaux. - Κρίκετ τυφλοπόντικα. Πρόκειται για ένα έντομο παράσιτο που βλάπτει το ριζικό σύστημα των φυτών, γεγονός που οδηγεί σε διακοπή της ανάπτυξής τους και στην αδυναμία σχηματισμού καρπών, οι οποίοι καθίστανται ακατάλληλοι για κατανάλωση λόγω του παράξενου σχήματός τους.
Για να προστατεύσετε τις καλλιέργειες κήπου σας από τους τριζόνια, επεξεργαστείτε τους θάμνους με ειδικά παρασκευάσματα: Medvetoks, Grizzly ή διάλυμα σαπουνιού.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να συλλέγετε περιοδικά τα ώριμα πράσινα λαχανικά, τα οποία θα προωθήσουν τον ταχύτερο σχηματισμό καρπών. Τα αγγουράκια τουρσί πρέπει να συλλέγονται όταν φτάσουν τα 6-8 εκατοστά σε μέγεθος.
Για μακροχρόνια αποθήκευση, τα αγγούρια τοποθετούνται σε μέτρια θερμοκρασία περίπου 6°C (43°F) και σε σκοτεινό μέρος. Με αυτόν τον τρόπο, τα αγγούρια μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση τους για έως και ένα μήνα.
Ποια είναι τα ανάλογα;
Υπάρχουν πολλές παρόμοιες ποικιλίες με την ποικιλία Veselaya Semeyka. Ορισμένα υβρίδια της μοιάζουν όχι μόνο στα χαρακτηριστικά αλλά και στα ονόματα, όπως Druzhnaya Semeyka, Izumrudnaya Semeyka και Vesyolye Rebyata. Τα αγγούρια Khrustlyandiya, Lakomka και Bliznyashki διακρίνονται από την ομοιότητά τους. Τα υβρίδια Amur και Ekol είναι παρόμοια στις υψηλές αποδόσεις τους και στον τρόπο με τον οποίο οι ωοθήκες τους σχηματίζονται σε συστάδες.
Κριτικές
Η ποικιλία Vesyolya Semeyka είναι μια ποικιλία αγγουριού που κερδίζει τις καρδιές των κηπουρών χάρη στην ταχεία ριζοβολία και την άφθονη συγκομιδή της. Η επιλογή αυτής της ποικιλίας υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία φρέσκων, γευστικών και ζουμερών αγγουριών όλη την εποχή. Το κλειδί είναι η σωστή φροντίδα.












