Γιατί αξίζει να καλλιεργήσετε αγγούρι Βικτώρια στον κήπο σας;

Το αγγούρι Victoria εντυπωσιάζει με τις δυνατότητές του: κατά μέσο όρο, 14 κιλά προϊόντος μπορούν να συλλεχθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας φύτευσης, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για εμπορική γεωργία. Αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει όχι μόνο για τις εντυπωσιακές αποδόσεις της αλλά και για την ευχάριστη γεύση και την ελκυστική εμφάνιση των καρπών της.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το αγγούρι Victoria είναι το αποτέλεσμα κοινής εργασίας επιστημόνων από το Επιστημονικό Ινστιτούτο Έρευνας για την Επιλογή Λαχανικών και την Εταιρεία Επιλογής Gavrish και καταχωρήθηκε για γεωργική χρήση το 2007.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των αγγουριών

Η Βικτώρια είναι ένα σύγχρονο υβρίδιο πρώτης γενιάς. Αυτή η ποικιλία θεωρείται φυτό που συνεχίζει να αναπτύσσεται και να αποδίδει καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Κύρια χαρακτηριστικά ποικιλίας:

• Το φυτό έχει μέτριο αριθμό κλαδιών. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και φωτεινά πράσινα.
• Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την τάση της προς θηλυκή ανθοφορία. Τρία ή περισσότερα θηλυκά μπουμπούκια μπορούν να σχηματιστούν σε κάθε κόμβο, γεγονός που συμβάλλει στην αυξημένη παραγωγή καρπών και, κατά συνέπεια, στην αυξημένη γονιμότητα.
• Αυτά τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση. Είναι κατάλληλα τόσο για φρέσκες σαλάτες όσο και για κονσερβοποίηση.
• Τα αγγούρια, σε σχήμα κανονικού κυλίνδρου, μπορούν να φτάσουν σε μήκος από 10 έως 15 cm, ενώ το βάρος τους είναι περίπου 130-140 g.
• Τα λαχανικά έχουν πράσινο χρώμα με στενές διαμήκεις γραμμές, γεγονός που τα καθιστά οπτικά ελκυστικά.
• Η επιφάνεια του φρούτου είναι διακοσμημένη με πολυάριθμους μύκητες, οι οποίοι βρίσκονται σε συμπαγή θέση.
• Τα αγκάθια στα αγγούρια είναι λευκά, προσθέτοντας επιπλέον αισθητική στο φρούτο.

Θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά

Αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι μια ποικιλία σαλάτας, που διακρίνεται για την ευέλικτη μαγειρική της χρήση. Με βάση τον χρόνο ωρίμανσης, η Victoria F1 ταξινομείται ως μεσοπρώιμη ποικιλία.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Τα αγγούρια ευδοκιμούν σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αέρα σε αργιλώδη εδάφη, συνιστάται η εγκατάσταση συστήματος αποστράγγισης. Τα εδάφη που στερούνται μεταλλικών στοιχείων απαιτούν την προσθήκη οργανικής ύλης.

Χρονισμός και προετοιμασία

Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος έχει προθερμανθεί σε βάθος 1 m. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε θερμοκρασία αέρα 18-20°C.

Η ποικιλία Victoria είναι κατάλληλη για καλλιέργεια κάτω από μεμβράνη από τις 13 έως τις 16 Απριλίου, και σε ψυχρές περιοχές η φύτευση μπορεί να αναβληθεί μέχρι το τέλος αυτού ή την 1η Μαΐου.

Η παροχή επαρκών θρεπτικών συστατικών στην ποικιλία Victoria είναι απαραίτητη. Αυτό το υβρίδιο ευδοκιμεί σε αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη με μέτρια οξύτητα. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στα μέταλλα, τα οποία θα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος εκ των προτέρων.

Σπορά και μεταφύτευση

Η φύτευση των σπόρων γίνεται ως εξής:

1. Για να σπείρετε την ποικιλία Victoria F1, χρησιμοποιήστε χάρτινα, πλαστικά ή τύρφης κύπελλα. Γεμίστε τα μέχρι τη μέση με χαλαρό χώμα γλάστρας και καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, προσθέστε περισσότερο χώμα για να προωθήσετε την ανάπτυξη και την ενδυνάμωση των ριζών.
2. Για να ξεκινήσετε την καλλιέργεια, τοποθετήστε προσεκτικά έναν ή δύο σπόρους σε κάθε γλάστρα, φυτεύοντάς τους σε βάθος 10 mm.
3. Γεμίστε με χώμα από πάνω και ποτίστε με ένα μπουκάλι ψεκασμού, στη συνέχεια σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη για να διατηρήσετε την υγρασία. Δημιουργήστε ευνοϊκές συνθήκες για τα σπορόφυτα διατηρώντας θερμοκρασία δωματίου 23-26°C για να επιταχύνετε τη βλάστηση και την ανάπτυξη.
4. Πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος, η οποία συμβαίνει όταν είναι 20-24 ημερών, προετοιμάστε προσεκτικά τα παρτέρια. Για να το κάνετε αυτό, ζεστάνετε το έδαφος στην περιοχή δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση ποτίζοντάς το αρκετές φορές με ζεστό νερό και καλύπτοντάς το με σκούρο πλαστικό.
5. Αμέσως πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τις τρύπες με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για την πρόληψη ασθενειών.
6. Αφαιρέστε προσεκτικά τους θάμνους από το κύπελλο (όχι από το τύρφης) και τοποθετήστε τους στις προετοιμασμένες τρύπες, συμπιέζοντας το χώμα γύρω από τους μίσχους. Για βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών, τοποθετήστε τις τρύπες σε απόσταση 35-45 cm και τις σειρές σε απόσταση 45-55 cm.

Φροντίδα

Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή αγγουριού, είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά τα φυτά αγγουριού σας. Η βέλτιστη καρποφορία επιτυγχάνεται μέσω τακτικής λίπανσης και προσεκτικού ποτίσματος.

Τα μικρά φύλλα χάνουν γρήγορα την ικανότητά τους να συγκρατούν νερό λόγω έλλειψης νερού, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των ανθέων.

Πότισμα

Κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης του αγγουριού Victoria F1, ποτίζετε τα φυτά κάθε 5-7 ημέρες, χρησιμοποιώντας 3 έως 5 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται μπουμπούκια και καρποί, αυξήστε την ποσότητα νερού στα 10-12 λίτρα και ποτίζετε τα φυτά κάθε δύο ημέρες.

Καθώς πέφτουν οι θερμοκρασίες, το πότισμα μειώνεται. Με χαμηλές μετρήσεις θερμομέτρου και υπερβολική υγρασία, ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών των ριζών αυξάνεται. Για άρδευση, χρησιμοποιήστε ένα ποτιστήρι με μικρές τρύπες.

Σχηματισμός θάμνων

Τα αγγούρια Victoria καλλιεργούνται με κάθετη ή οριζόντια πασσάλωση. Αυτή η προσέγγιση εξοικονομεί χώρο, μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών και απλοποιεί τη συγκομιδή.

Η κάθετη μέθοδος σύνδεσης αγγουριών Victoria περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Τοποθετήστε τα στηρίγματα παράλληλα μεταξύ τους κατά μήκος της κορυφογραμμής.
2. Τραβήξτε το σύρμα μέσα από τα πάνω σημεία των στηριγμάτων.
3. Δέστε σχοινιά ή κλωστές σε αυτό.
4. Χρησιμοποιήστε τα ελεύθερα άκρα των σχοινιών για να ασφαλίσετε τους βλαστούς αγγουριού.

Η οριζόντια μέθοδος της καλτσοδέτας περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Εγκαταστήστε στύλους στην αρχή και στο τέλος της κορυφογραμμής, σε ύψος έως 200-220 cm.
2. Τεντώστε σειρές από ισχυρό σχοινί ή σύρμα ανάμεσα στους στύλους.

Λίπασμα

Τα φυτά χρειάζονται για πρώτη φορά θρεπτικά συστατικά περίπου δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Βασικά μικροθρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη περιλαμβάνουν το κάλιο, τον φώσφορο, το ασβέστιο και το άζωτο. Οι επόμενες λιπάνσεις συνιστώνται τουλάχιστον κάθε δύο εβδομάδες.

Χίλινγκ

Αφού φυτέψετε τα αγγούρια, χαλαρώστε ελαφρά το χώμα γύρω από τους κορμούς. Μετά από δύο εβδομάδες, δημιουργήστε μικρούς σωρούς γύρω από τα νεαρά αγγούρια για να προστατεύσετε το ανώριμο ριζικό τους σύστημα.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα αγγούρια Βικτώρια είναι ανθεκτικά σε ασθένειες όπως το ωίδιο και ο ιός της μωσαϊκής αγγουριάς. Ακολουθώντας προληπτικά μέτρα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε να αποτρέψετε οποιαδήποτε μόλυνση. Η έγκαιρη ανίχνευση των πρώτων σημαδιών ασθένειας μπορεί να σώσει τα φυτά σας από το θάνατο.

Τι πρέπει να προσέχετε:

• Ασκοχυτική σήψη αγγουριών. Αυτή η ασθένεια προσβάλλει τα φυτά κατά τη διάρκεια απότομων μεταβολών της θερμοκρασίας ή όταν τα αγγούρια ποτίζονται με κρύο νερό. Για να σκοτωθεί ο παθογόνος παράγοντας, οι μίσχοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με σκόνη χαλκού-κιμωλίας. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
  • η εμφάνιση ανοιχτόχρωμων γκρι κηλίδων κατά μήκος των άκρων των φύλλων.
  • λευκές αναπτύξεις με καφέ απόχρωση σχηματίζονται στους μίσχους και τους βλαστούς.
  • τα φρούτα σκουραίνουν και στεγνώνουν.
• Φουζάριο μάρανση. Αυτή η βακτηριακή λοίμωξη επηρεάζει νεαρά και εξασθενημένα αγγούρια. Οι άκρες των βλαστών αρχίζουν να μαραίνονται και τα φύλλα κιτρινίζουν. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο και να αφαιρείτε αμέσως τα μολυσμένα φυτά. Όταν χειρίζεστε αγγούρια, χρησιμοποιείτε μόνο απολυμασμένα εργαλεία.
• Θρίπες καπνού. Αυτό το φτερωτό έντομο κινείται γρήγορα ανάμεσα στους θάμνους αγγουριάς. Τα ενήλικα άτομα και οι προνύμφες τους τρέφονται με φυτικό ιστό. Οι θρίπες είναι ανθεκτικοί σε πολλές χημικές ουσίες, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολο τον έλεγχό τους.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά την αυγή ή κοντά στο σούρουπο. Τα αγγούρια αφαιρούνται από τα κλαδιά χρησιμοποιώντας ψαλίδι κλαδέματος ή μαχαίρι. Αποφύγετε το τράβηγμα ή την απότομη μετακίνηση των μίσχων. Η συγκομιδή στη συνέχεια συλλέγεται κάθε μία ή δύο ημέρες και όταν υπάρχουν αρκετοί καρποί, ξεκινά η πλήρης συγκομιδή.

Φυλάξτε τα φρούτα σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο. Η διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια ποιότητας είναι 7-10 ημέρες.

Κριτικές

Το υβρίδιο Victoria F1 χαρακτηρίζεται από χαμηλό ποσοστό άγονων ανθέων. Δεν απαιτεί επικονίαση λόγω του παρθενοκαρπίου. Για την αύξηση των αποδόσεων, καλλιεργούνται ποικιλίες που επικονιάζονται από μέλισσες και άλλες καλλιέργειες παράλληλα με τα αγγούρια Victoria. Οι θάμνοι είναι εύκολοι στη φροντίδα. Το κύριο πράγμα είναι να εγκαταστήσετε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης για να διευκολύνετε την εργασία του κηπουρού.

Συχνές ερωτήσεις