Το αγγούρι "Vsyo Putem" είναι ένα από τα πιο περιζήτητα υβρίδια στην αγορά σήμερα, κερδίζοντας δημοτικότητα λόγω της χαμηλής συντήρησης, των καρπών υψηλής ποιότητας και της εξαιρετικής απόδοσης. Αυτή η ποικιλία προσελκύει τους κηπουρούς με την εξαιρετική της γεύση, την ευελιξία και τα καλά αγρονομικά χαρακτηριστικά της.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Αυτό το παραγωγικό υβρίδιο είναι ιδανικό για αγρότες και κηπουρούς με ελαφριά θερμοκήπια. Οι νόστιμοι και αρωματικοί καρποί του μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για τουρσί όσο και για κατανάλωση φρέσκοι. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη.
Χαρακτηριστικά επιλογής
Αυτή η υβριδική ποικιλία αναπτύχθηκε από ειδικούς της Agrofirm Aelita LLC. Εγκρίθηκε για χρήση το 2015 και έκτοτε έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών σε όλη τη χώρα.
Ιδιαιτερότητα των θάμνων και των αγγουριών
Το φυτό έχει απροσδιόριστο ρυθμό ανάπτυξης με μέτρια διακλάδωση. Τα φύλλα είναι μικρά και σκούρα πράσινα. Η ανθοφορία είναι θηλυκή, με 3-4 άνθη ανά κόμβο.
Οι καρποί σχηματίζονται σε τσαμπιά των 5-8 (έως 12) τεμαχίων. Τα αγγούρια είναι κυλινδρικά και ζυγίζουν 75-85 γραμμάρια. Η πράσινη φλούδα έχει μεσαίου μεγέθους εξογκώματα με λευκά αγκάθια και κοντές ανοιχτόχρωμες ρίγες.
Τα αγγούρια Vsyo Putem έχουν πλούσια σύνθεση, η οποία τα καθιστά όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά:
- Νερό: Τα αγγούρια αποτελούνται από 95-97% νερό, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά για τη διατήρηση της ενυδάτωσης.
- Βιταμίνες: βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β (B1, B2, B3, B5, B6), βιταμίνη Κ και μικρές ποσότητες βιταμίνης Α και Ε.
- Ορυκτά: Κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος, ψευδάργυρος και πυρίτιο.
- Αντιοξειδωτικά: φλαβονοειδή και τανίνες, που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.
- Ινα: βοηθά στη διατήρηση της υγιούς πέψης.
- Φυτοθρεπτικά συστατικά: λιγνάνες και κουκουρβιτακίνη, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες.
Ευεργετικές ιδιότητες:
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών του σώματος, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.
- Οι βιταμίνες και τα μέταλλα βοηθούν στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, κάνοντάς το πιο σφριγηλό και φρέσκο. Η βιταμίνη C, ειδικότερα, είναι σημαντική για τη σύνθεση κολλαγόνου.
- Τα αγγούρια περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες, προστατεύοντας τα κύτταρα από βλάβες και μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
- Το κάλιο και το μαγνήσιο βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, μειώνοντας την επιβάρυνση του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και προωθώντας την υγιή πέψη.
- Τα φυτοθρεπτικά συστατικά όπως τα φλαβονοειδή και οι κουκουρβιτασίνες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.
Γεύση και εφαρμογή
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την ευελιξία της. Τα αγγούρια χρησιμοποιούνται όχι μόνο για νωπή κατανάλωση αλλά και για τουρσί και συντήρηση. Οι καρποί έχουν ευχάριστο άρωμα και εξαιρετική γεύση.
Περίοδος καρποφορίας
Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης απευθύνεται σε όσους θέλουν να συλλέξουν τους καρπούς τους το συντομότερο δυνατό. Η καρποφορία ξεκινά μόλις 1,5 μήνα μετά τη βλάστηση. Αυτή η μακράς διάρκειας καρποφορία επιτρέπει πολλαπλές συγκομιδές ανά εποχή.
Παραγωγικότητα
Η μέση απόδοση της καλλιέργειας όταν καλλιεργείται υπό κάλυψη μεμβράνης είναι 9,6-10,3 kg ανά τετραγωνικό μέτρο, καθιστώντας την μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες στην αγορά.
Πώς να φυτέψετε σωστά;
Το υβρίδιο συνιστάται για φύτευση σε ευρύχωρους, καλά αεριζόμενους χώρους με άφθονο ηλιακό φως. Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, ενώ σε ψυχρότερα κλίματα, θα απαιτηθεί πλαστικό κάλυμμα.
Οι βέλτιστοι προκάτοχοι για την καλλιέργεια είναι τα μπιζέλια, το λάχανο ή το μαρούλι.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-6,8 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των ριζών.
Προετοιμασία χώρου
Τα φυτά προτιμούν μεσαίο αργιλώδες ή χερσόγειο έδαφος. Ξεκινήστε την προετοιμασία του εδάφους για σπορόφυτα στις αρχές του φθινοπώρου: σκάψτε σε βάθος 55 cm, απολυμάνετε με Φιτοσπορίνη και λιπάνετε με τέφρα ξύλου ή σκόνη άνθρακα.
Βλάστηση των σπόρων
Πριν από τη βλάστηση, μουλιάστε τους σπόρους για 20-25 λεπτά σε ένα ασθενές διάλυμα αλατιού. Στη συνέχεια, φυτέψτε τους σε βάθος 1,5-2 cm σε γλάστρες τύρφης, έναν σπόρο ανά γλάστρα, το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου.
Μεταφορά θάμνων
Μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα σε θερμοκήπιο ή υπαίθριο κήπο σε ηλικία 25 ημερών, όταν έχουν 3-4 αληθινά φύλλα. Προετοιμάστε τρύπες βάθους 6-7 cm εκ των προτέρων, επενδύοντας τον πυθμένα με τύρφη. Φυτέψτε σε πυκνότητα 2-3 φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 55-60 cm και η απόσταση μεταξύ των γειτονικών φυτών είναι 40 cm.
Μέθοδοι φροντίδας
Το υβρίδιο "Vsyo Putem" δεν απαιτεί περίπλοκη ή δαπανηρή φροντίδα. Ο θάμνος διαμορφώνεται από το κεντρικό στέλεχος και τσιμπάνεται όταν η κορυφή φτάσει στο γειτονικό φυτό. Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται από τις τέσσερις πρώτες μασχάλες και οι περισσότερες παραφυάδες αφαιρούνται. Γίνεται ξερίζωμα σε περίπτωση παγετού και το ξεβοτάνισμα γίνεται δύο φορές την εβδομάδα.
Πότισμα
Το φυτό απαιτεί συνεχή υγρασία. Το χώμα γύρω από τα φυτά πρέπει να παραμένει υγρό σε βάθος 5-6 cm. Ποτίζετε τα φυτά τα βράδια, όταν ο ήλιος έχει ξεθωριάσει. Ψεκάστε τους θάμνους με νερό σε θερμοκρασία δωματίου κάθε τέσσερις ημέρες ή κάθε δεύτερη μέρα σε ξηρό καιρό.
Λίπασμα επιφάνειας
Το φυτό απαιτεί συχνή λίπανση—περίπου τέσσερις φορές ανά εποχή. Λιπαίνετε τους θάμνους σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα:
- 2-3 ημέρες μετά τη μεταμόσχευση – Υπερφωσφορικό.
- Στην αρχή της ανθοφορίας – διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου ή ουρίας.
- Στο τέλος της ανθοφορίας – νιτρικό κάλιο ή θειικό νάτριο.
- Πριν την καρποφορία – τέφρα ξύλου ή χούμο.
Κάντε ένα διάλειμμα 7 ημερών μεταξύ των ταΐσματος.
Επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα
Το υβρίδιο διαθέτει ένα καλά ανεπτυγμένο ανοσοποιητικό σύστημα και εξαιρετική αντοχή στο μωσαϊκό αγγουριού και στη σήψη των ριζών. Ωστόσο, η ποικιλία έχει ορισμένες ευπάθειες:
- Περονόσπορωση. Το περονόσπορο μπορεί να επηρεάσει τα φυτά σε αποπνικτικά θερμοκήπια όταν η φύτευση γίνεται πολύ πυκνά. Τα σημάδια της ασθένειας περιλαμβάνουν κιτρινωπές, κονιώδεις κηλίδες. Για την καταπολέμηση του περονόσπορου, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό, όπως το Oxychom ή το Ordan. Η καλύτερη πρόληψη είναι ο σχολαστικός έλεγχος των ζιζανίων.
- Λευκή μύγα. Αυτή η μικρή, υπόλευκη πεταλούδα μπορεί να εγκατασταθεί σε θερμοκήπια και φυτείες, ειδικά σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Για τον έλεγχο των αλευρωδών, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Admiral, Decis ή Fufanon για την αντιμετώπιση των φυτών.
Οι πασχαλίτσες ή οι δαντέλες που εγκαταστάθηκαν στα κρεβάτια μπορούν να χρησιμεύσουν ως προληπτικό μέτρο. - Θυσανόπτερα. Αυτά τα μικροσκοπικά έντομα καταστρέφουν το μεγαλύτερο μέρος των καλλιεργειών αγγουριού σας μέσα σε δύο εβδομάδες. Επιτίθενται στα αγγούρια όταν το ξεβοτάνισμα δεν είναι αρκετά καθαρό και κατά τη διάρκεια ξηρών καλοκαιριών. Για τον έλεγχο των θρίπων, χρησιμοποιήστε Karate ή Inta-Vir. Για την πρόληψη προσβολών από παράσιτα, συνιστάται το καλό σκόρπισμα του εδάφους μέχρι το φθινόπωρο.
Επιθεωρήστε προσεκτικά τους θάμνους για σημάδια ασθενειών και παρασίτων για να ξεκινήσετε την άμεση θεραπεία και να αποτρέψετε τον θάνατο των φρούτων και των φυτών στο σύνολό τους.
Πώς να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε σωστά;
Το υβρίδιο Vsyo Putyom αρχίζει να καρποφορεί στα μέσα Ιουνίου. Οι καρποί ωριμάζουν γρήγορα και ομοιόμορφα, επομένως η συγκομιδή τους γίνεται καθημερινά.
Συγκομίστε τα λαχανικά το βράδυ, 15 λεπτά μετά το πότισμα, χρησιμοποιώντας ψαλίδι κήπου. Η σοδειά θα παραμείνει φρέσκια για έως και 1 εβδομάδα στους 5-6°C.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Η κουλτούρα δεν έχει σημαντικές ελλείψεις.
Κριτικές
Το αγγούρι Vsyo Putem είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια συνεπή και άφθονη συγκομιδή νόστιμων και ελκυστικών φρούτων. Επιτυγχάνει εύκολα εξαιρετικά αποτελέσματα τόσο στην οικιακή κηπουρική όσο και στην εμπορική παραγωγή.






