Το αγγούρι Vyatsky είναι μια υβριδική ποικιλία με εξαιρετικά χαρακτηριστικά που είναι πραγματικά αξιοθαύμαστα. Αυτό το αγγούρι είναι εξαιρετικά ανθεκτικό, παραγωγικό και παράγει καρπούς ακόμα και στις πιο δυσμενείς συνθήκες.
Περιγραφή της ποικιλίας Vyatka
Το φυτό είναι απροσδιόριστο (χωρίς περιορισμούς ανάπτυξης) και έχει μέτρια διακλάδωση. Τα φύλλα είναι πράσινα, μεσαίου μεγέθους και σε σχήμα καρδιάς. Ο τύπος ανθοφορίας είναι θηλυκός. Ο κεντρικός βλαστός φτάνει τα 2,5 μέτρα σε μήκος. Στους κόμβους σχηματίζονται μία έως δύο ωοθήκες σε σχήμα συστάδας. Ο βλαστός έχει πάχος 1,5 cm.
Τα φρούτα είναι επιμήκη, κυλινδρικά και φτάνουν τα 12-14 εκ. σε μήκος. Η διάμετρος είναι 3,5-4 εκ. Ζυγίζουν έως 140 γραμμάρια. Τα αγγούρια είναι φωτεινά πράσινα με κοντές ρίγες, ανώμαλη, ελαφρώς ραβδωτή επιφάνεια και λευκά αγκάθια.
Ιστορία της δημιουργίας
Το υβρίδιο Vyatskiy αναπτύχθηκε από μια ομάδα Ρώσων καλλιεργητών. Οι δημιουργοί του είναι οι V.M. Motov, N.K. Biryukova και V.A. Erdyakova. Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2007.
Γεύση και σκοπός
Ο καρπός έχει μια ευχάριστη, μη πικρή γεύση, και η σάρκα είναι ζουμερή και λεία. Ακόμα και η φλούδα δεν είναι πικρή. Η γεύση έχει ελαφρώς γλυκές νότες και το άρωμα είναι πλούσιο και πολύ ευχάριστο, φρέσκο και αγγουροειδές.
- ✓ Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς, γεγονός που μειώνει την ανάγκη για χημικές επεξεργασίες.
- ✓ Τα φρούτα διατηρούν μια τραγανή υφή μετά τη θερμική επεξεργασία, καθιστώντας τα ιδανικά για κονσερβοποίηση.
Τα αγγούρια Vyatka χρησιμοποιούνται ευρέως για κονσερβοποίηση. Η σάρκα τους παραμένει τραγανή και σφιχτή ακόμα και μετά το μαγείρεμα. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τουρσί, μαρινάρισμα και σαλάτες.
Χαρακτηριστικά
Το αγγούρι Vyatskiy είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Χρειάζονται μόλις 35 ημέρες από τη βλάστηση έως την καρποφορία. Αυτή η παρθενοκαρπική ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια απόδοση, με έως και 12,5 κιλά συγκομιδή ανά τετραγωνικό μέτρο. Η καρποφορία κατανέμεται χρονικά, ξεκινώντας από τα τέλη Ιουνίου, και τα τελευταία αγγούρια συλλέγονται το φθινόπωρο.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε την ποικιλία Vyatsky, εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Αυτό θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν αυτό το αγγούρι είναι κατάλληλο για τον κήπο και τις ανάγκες σας.
Φόντα:
Ελαττώματα:
Φύτευση της ποικιλίας Vyatka
Η ποικιλία Vyatka, όπως και τα περισσότερα αγγούρια, μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο τρόπους: με σπορά απευθείας σε ανοιχτό έδαφος ή με την πρώτη καλλιέργεια φυταρίων.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων αγγουριού Vyatsky πρέπει να είναι τουλάχιστον +15°C.
- ✓ Για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών, εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση του εδάφους και αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ταξινομούνται και τυχόν χαμηλής ποιότητας απορρίπτονται. Για να γίνει αυτό, βυθίζονται σε διάλυμα αλατιού (2 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο νερό). Οποιοιδήποτε σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται καθώς δεν είναι βιώσιμοι. Στη συνέχεια, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το τελικό στάδιο προετοιμασίας είναι η βλάστηση σε ένα βρεγμένο πανί.
- Για φύτευση, επιλέξτε μια επίπεδη και καλά φωτισμένη περιοχή, προστατευμένη από τα ρεύματα, χωρίς στάσιμη υγρασία.
- Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο απομακρύνοντας τα φυτικά υπολείμματα και σκάβοντάς τα μέχρι το βάθος ενός φτυαριού. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σκαψίματος προστίθενται οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα.
- Μισή ώρα πριν από τη φύτευση αγγουριών, ετοιμάστε τρύπες βάθους 3 cm, βρέξτε τες και καλύψτε τες με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Σχέδιο φύτευσης: 15 x 100 cm.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Για την παραγωγή μεγάλων, νόστιμων αγγουριών σε μεγάλες ποσότητες, απαιτείται τακτική φροντίδα. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ υγροφιλής και απαιτεί άφθονο πότισμα. Απαιτεί επίσης λίπανση, ξεβοτάνισμα και άλλες συντηρήσεις, όπως απαιτούνται από τις καλλιεργητικές πρακτικές της καλλιέργειας.
Χαρακτηριστικά φροντίδας:
- Ποτίζετε τα παρτέρια κάθε τρεις ημέρες. Αυτό ισχύει κατά τη διάρκεια κανονικών καιρικών συνθηκών. Σε ζεστό καιρό, το πότισμα γίνεται πιο συχνό. Οι καλύτερες ώρες για πότισμα είναι το πρωί και το βράδυ. Όταν τα φυτά ανθίζουν και καρποφορούν, το πότισμα μπορεί να αυξηθεί σε μία φορά την ημέρα.
- Χαλαρώνετε τακτικά τα παρτέρια και αφαιρείτε τα ζιζάνια. Οι ρίζες απαιτούν πολύ οξυγόνο, επομένως πρέπει να αποτρέπεται η δημιουργία σκληρής κρούστας στο έδαφος. Η πρόληψη της εξάπλωσης των ζιζανίων είναι ζωτικής σημασίας, καθώς μπορούν να μεταδώσουν όχι μόνο έντομα παράσιτα αλλά και ιογενείς ασθένειες.
- Οι θάμνοι απαιτούν έγκαιρη λίπανση, ειδικά κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών. Λιπαίνετε το αγγούρι Vyatka κάθε 10 ημέρες. Η λίπανση συνδυάζεται με πότισμα.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Vyatskiy παρουσιάζει καλή αντοχή στον ιό της μωσαϊκής της αγγουριάς και στο ωίδιο, αλλά είναι ανθεκτική στη σήψη των ριζών και στην καφέ κηλίδωση της ελιάς (κλαδοσπορίωση). Για την πρόληψη, τα φυτά ψεκάζονται με Pervikur και άλλα μυκητοκτόνα και εφαρμόζονται στις ρίζες διάφορα διαλύματα και εγχύσεις (φλούδα κρεμμυδιού, τέφρα ξύλου κ.λπ.).
Μεταξύ των πιο επικίνδυνων παρασίτων για την ποικιλία Vyatsky είναι οι αφίδες και οι λευκές μύγες. Η τριχοδερμίνη και άλλα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμησή τους, ενώ διάφορες λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούνται επίσης για μικρές προσβολές.
Πώς να συγκομίσετε;
Τα αγγούρια συλλέγονται κάθε 1-2 ημέρες. Τα μεγαλύτερα διαστήματα συγκομιδής προκαλούν υπερβολική ανάπτυξη των καρπών. Πρώτον, είναι ακατάλληλα για κατανάλωση ή κονσερβοποίηση και, δεύτερον, απορροφούν τους χυμούς του φυτού, μειώνοντας τη συνολική απόδοση. Τα αγγούρια αποθηκεύονται στο κάτω συρτάρι του ψυγείου για έως και 2 εβδομάδες. Ωστόσο, συνήθως χρησιμοποιούνται αμέσως—καταναλώνονται, πωλούνται στην αγορά ή υποβάλλονται σε επεξεργασία.
Κριτικές
Το αγγούρι Vyatsky είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία με πολύ καλά χαρακτηριστικά. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι ο συνδυασμός εξαιρετικών ιδιοτήτων κηρωμής και η ικανότητα καλλιέργειας σε σχεδόν οποιεσδήποτε συνθήκες. Δεδομένων των ποικίλων κλιμάτων στη χώρα μας, το υβρίδιο Vyatsky είναι ιδιαίτερα πολύτιμο και ελκυστικό για τους κηπουρούς και τους γεωργικούς παραγωγούς.




