Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε την κολοκύθα Disc για να επιτύχετε μέγιστη απόδοση;

Το Disc Patisson είναι μια πηγή νόστιμων και υγιεινών φρούτων που ενσωματώνονται εύκολα σε μια ποικιλία πιάτων. Αυτή η ποικιλία έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της χαμηλής συντήρησης, της καλής παραγωγικότητας και της αντοχής της σε αντίξοες συνθήκες. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις απαιτήσεις φύτευσης και να διασφαλίσετε την κατάλληλη φροντίδα για να εξασφαλίσετε άφθονες συγκομιδές στο μέλλον.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το Patisson Disc είναι μια εξαιρετική επιλογή για κηπουρούς που θέλουν να καλλιεργήσουν νόστιμα και υγιεινά λαχανικά. Αυτή η ποικιλία ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, γεγονός που την καθιστά μια επιτυχημένη επιλογή σε όλη τη Ρωσία.

Πληροφορίες σχετικά με την προέλευση

Η ποικιλία αναπτύχθηκε το 1988 από τις Όλγα Βασιλίεβνα Γιούρινα, Ιρίνα Βικτόροβνα Ερμουλένκο, Βέρα Προκοφιέβνα Κουσνέρεβα και Γκαλίνα Αλεξάντροβνα Κίμιτς. Ονομάστηκε έτσι από τον καρπό σε σχήμα δίσκου ή πιατακιού.

Χαρακτηριστικά των θάμνων, των φρούτων, της γεύσης

Πρόκειται για μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Το φυτό είναι συμπαγές, θαμνώδες και ζωηρό, με 1-2 πλευρικούς βλαστούς. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας τα 17-23 εκ. σε διάμετρο. Το βάρος τους κυμαίνεται από 300 έως 400 γραμμάρια.

Χρήση

Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετική για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, τουρσί και αλάτισμα, ειδικά εάν συλλεχθεί πριν από τη βιολογική ωρίμανση. Χρησιμοποιείται συχνά σε γεμιστά πιάτα και τρώγεται ωμή.

Φύτευση κολοκύθας

Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις ή δεξιότητες. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το χειριστεί, αρκεί να ακολουθήσει ορισμένες οδηγίες.

Προθεσμίες

Είναι σημαντικό να τηρείτε το σωστό χρονοδιάγραμμα σποράς και μεταφύτευσης. Για να αποκτήσετε σπορόφυτα, ξεκινήστε τη σπορά των σπόρων στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε σπόρους απευθείας στο παρτέρι, κάντε το στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί στους 15°C και ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει.

Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία λαχανικά, επιλέξτε μια κατάλληλη τοποθεσία και προετοιμάστε το έδαφος όχι μόνο για σπορόφυτα αλλά και πριν τα φυτέψετε στο παρτέρι.

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Η καλλιέργεια προτιμά ηλιόλουστες, προστατευμένες από τον άνεμο τοποθεσίες. Αποφύγετε περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως κολοκύθες, κολοκύθες ή αγγούρια για να αποτρέψετε την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.
• Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο και να έχει ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH (γύρω στο 6,5-7,0). Το φθινόπωρο, πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα και προσθέστε οργανικό λίπασμα, όπως κομπόστ ή καλά σάπια κοπριά.

Ένα ελαφρύ, θρεπτικό υπόστρωμα που αποτελείται από ίσα μέρη χώματος κήπου, χούμου και άμμου είναι κατάλληλο για σπορόφυτα. Για να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους, προσθέστε λίγη τέφρα ξύλου.

Προετοιμασία και σπορά σπόρων

Πριν από τη σπορά, προετοιμάστε τους σπόρους για να βελτιώσετε τη βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τους σε ζεστό νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια τοποθετήστε τους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για λίγα λεπτά για απολύμανση.

Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου σε ατομικά δοχεία ή κουτιά τύρφης σε βάθος 2-3 cm. Μετά τη σπορά, καλύψτε τα δοχεία με πλαστικό ή γυαλί και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία +25°C. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, περίπου 7-10 ημέρες αργότερα, αφαιρέστε το πλαστικό και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους +20°C.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Δώστε στα σπορόφυτά σας αρκετή προσοχή. Χρειάζονται τακτικό πότισμα με ζεστό νερό. Αποφύγετε να αφήνετε το χώμα να στεγνώσει ή να βραχεί πολύ. Για να εξασφαλίσετε υγιή ανάπτυξη, παρέχετέ τους επαρκές φως—έως και 12-14 ώρες την ημέρα. Χρησιμοποιήστε φώτα καλλιέργειας εάν είναι απαραίτητο.

Δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση, λιπάνετε με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες, όταν τα φυτά έχουν 3-4 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, σε απόσταση 70-80 cm μεταξύ τους.

Βασικά σημεία για την καλλιέργεια κολοκύθας

Αυτή η καλλιέργεια παράγει υψηλές αποδόσεις, αλλά απαιτεί την κατάλληλη φροντίδα. Το σωστό πότισμα και λίπανση είναι απαραίτητα για να διασφαλιστεί η υγιής ανάπτυξη.

Πότισμα

Ποτίζετε τα σπορόφυτα μόνο με ζεστό, βρασμένο νερό, χρησιμοποιώντας περίπου 1 λίτρο ανά 8 γλάστρες κάθε 5 ημέρες. Η βέλτιστη θερμοκρασία νερού είναι 25°C. Τόσο η υπερβολική όσο και η ανεπαρκής υγρασία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών.

Αφού μεταφυτεύσετε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, όσο οι θάμνοι ριζώνουν, ποτίζετε συχνά και καλά. Χρήσιμες συμβουλές:

• Κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων, το πότισμα πρέπει να αυξηθεί. Χρησιμοποιήστε ζεστό, καθιζάνον νερό.
• Ο ρυθμός ποτίσματος είναι 6-8 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο του παρτεριού κάθε 5-6 ημέρες μέχρι να ξεκινήσει η ανθοφορία.
• Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών, αυξήστε τον όγκο του νερού σε 8-10 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο κάθε 3-4 ημέρες.

Εφαρμόστε νερό στις ρίζες ή σε ειδικά κατασκευασμένες αυλακώσεις γύρω από κάθε φυτό για να αποτρέψετε την είσοδο υγρού στα φύλλα, τα άνθη και τις ωοθήκες.

Λίπασμα

Λιπαίνετε τα φυτά δύο φορές την εποχή καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν η περιοχή έχει λιπανθεί καλά κατά την προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο και την άνοιξη, δεν απαιτείται επιπλέον λίπανση.

Οδηγίες βήμα προς βήμα:

• Λιπαίνετε την κολοκύθα σας για πρώτη φορά πριν ανθίσει έντονα, κατά προτίμηση χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα από κοπριά και εφαρμόστε το κάτω από τους θάμνους, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα.
  Αφού απορροφηθεί το νερό, καλύψτε το έδαφος με σάπια φύλλα. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο οργανικό λίπασμα, χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα όπως νιτροαμμοφωσκά, νιτροφωσκά ή Kemira σε αναλογία 50-70 g ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται στην αρχή της μαζικής καρποφορίας, χρησιμοποιώντας λιπάσματα φωσφόρου-καλίου με ρυθμό 50-60 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Αντικαταστήστε τα ξηρά λιπάσματα με διαλύματα: διαλύστε 40 g λιπάσματος σε 10 λίτρα νερού και εφαρμόστε το κάτω από τους θάμνους.

Ασθένειες και παράσιτα της κολοκύθας

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Ωστόσο, περιστασιακά μπορεί να είναι ευάλωτη στα ακόλουθα προβλήματα:

• Μούχλα σε σκόνη. Στα φύλλα εμφανίζεται μια λευκή επίστρωση, η οποία με την πάροδο του χρόνου γίνεται πυκνότερη και καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια του φυτού. Αυτό οδηγεί σε ξήρανση και μειωμένες αποδόσεις.
  Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα και επεξεργαστείτε τους θάμνους με μυκητοκτόνα: Topaz, Fundazol ή κολλοειδές θείο. Για πρόληψη, ψεκάστε με έγχυμα σκόρδου ή ορό γάλακτος.
• Περονόσπορωση (περονόσπορος). Κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται στην πάνω πλευρά των φύλλων και σταδιακά επεκτείνονται. Μια γκριζωπή-μοβ άνθιση αναπτύσσεται στην κάτω πλευρά.
  Αντιμετωπίστε τους θάμνους με Ordan, Ridomil Gold ή Profit Gold. Χρησιμοποιήστε ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού ή σκόρδο ως προληπτικό μέτρο.
• Βακτηρίωση. Τα φύλλα καλύπτονται με σκούρες, γωνιώδεις κηλίδες, οι οποίες τελικά στεγνώνουν και πέφτουν, αφήνοντας τρύπες. Οι καρποί μπορεί να σαπίσουν.
  Αντιμετωπίστε τα φυτά με προϊόντα που περιέχουν χαλκό, όπως το μείγμα Bordeaux ή το Oxychom. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και εφαρμόστε αμειψισπορά.
• Ανθρακνόζη. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, τους μίσχους και τους καρπούς, οι οποίες στη συνέχεια σκουραίνουν και εξελίσσονται σε έλκη. Τα λαχανικά μπορεί να παραμορφωθούν και να σαπίσουν.
  Ψεκάστε τους θάμνους με Antracol, Kuproksat ή θειικό χαλκό. Αφαιρέστε και κάψτε τυχόν προσβεβλημένα μέρη.
• Ψείρα των φυτών. Αποικίες μικρών εντόμων εμφανίζονται σε νεαρούς βλαστούς, φύλλα και άνθη, ρουφώντας το χυμό του φυτού. Το φύλλωμα κατσαρώνει και η ανάπτυξη επιβραδύνεται.
  Αντιμετωπίστε με εντομοκτόνα: Aktara, Fitoverm ή έγχυση σκόνης καπνού. Χρησιμοποιήστε διάλυμα σαπουνιού ή έγχυση τέφρας ξύλου.
• Ακάρεα αράχνης. Τα φύλλα καλύπτονται με μικρές, ανοιχτόχρωμες κηλίδες, στη συνέχεια γίνονται μαρμάρινα και ξηραίνονται. Ένας λεπτός ιστός εμφανίζεται ανάμεσα στο φύλλωμα.
  Αντιμετωπίστε τους θάμνους με ακαρεοκτόνα: Fitoverm, Akarin ή Biotlin. Για πρόληψη, ψεκάστε τακτικά με νερό και διατηρήστε υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο.
• Λευκή μύγα. Τα φύλλα καλύπτονται με υπόλευκες κηλίδες, στη συνέχεια κιτρινίζουν και πέφτουν. Μικρά λευκά έντομα είναι ορατά στην κάτω πλευρά.
  Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Aktara και το Confidor και τοποθετήστε κολλώδεις παγίδες. Αερίστε το θερμοκήπιο και αφαιρέστε τα ζιζάνια που θα μπορούσαν να φιλοξενήσουν παράσιτα.

Ως προληπτικό μέτρο, εφαρμόστε αμειψισπορά και διατηρήστε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων. Αφαιρέστε και κάψτε τα προσβεβλημένα μέρη για να αποτρέψετε την εξάπλωση της μόλυνσης.

Κριτικές

Η κολοκύθα με δίσκο είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους κηπουρούς που αναζητούν μια συγκομιδή που δεν είναι μόνο όμορφη αλλά και νόστιμη. Η ευκολία φροντίδας, η αντοχή στις ασθένειες και η ευελιξία της καθιστούν αυτήν την ποικιλία μια καλή επιλογή ακόμη και για αρχάριους. Η σωστή φύτευση, η φροντίδα και η προσοχή σε πιθανά προβλήματα θα σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε υγιή φυτά.

Συχνές ερωτήσεις