Η κολοκύθα Pyatachok έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω του συμπαγούς σχήματός της και της υψηλής παραγωγικότητάς της. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για οικόπεδα και λαχανόκηπους όπου δεν εκτιμάται μόνο η νόστιμη συγκομιδή αλλά και η ευκολία καλλιέργειας. Είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, τις απαιτήσεις καλλιέργειας και φροντίδας της, καθώς και τα πιθανά προβλήματα και προκλήσεις.
Εισαγωγή στην ποικιλία και τα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Pyatachok είναι ιδανική για όσους εκτιμούν την ποικιλία στα πιάτα με φρέσκα λαχανικά ή σκοπεύουν να διατηρήσουν τη σοδειά τους για τον χειμώνα. Αυτή η ποικιλία διαθέτει υψηλές αποδόσεις και σύγχρονη καρποφορία, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς.
Η καρποφορία ξεκινά 50 ημέρες μετά τη βλάστηση και συνεχίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι αποδόσεις φτάνουν έως και 1,5 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο. Η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία, γεγονός που την καθιστά ανθεκτική σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Πότε και από ποιον εκτράφηκε;
Αναπτύχθηκε το 1999 από τους κτηνοτρόφους A. V. Medvedev, N. I. Medvedeva και A. A. Kapustin στο Ομοσπονδιακό Κέντρο Ερευνών, το Πανρωσικό Ινστιτούτο Φυτογενετικών Πόρων N. I. Vavilov, και είναι ιδανικό τόσο για μαγείρεμα στο σπίτι όσο και για κονσερβοποίηση.
Η ιδιαιτερότητα των θάμνων και των αγγουριών, η γεύση
Ένα συμπαγές θαμνώδες φυτό με καρπούς μεσαίου μεγέθους. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 224 γραμμάρια, έχει λευκό χρώμα και πυκνή, κρεμώδη σάρκα. Έχει καλή γεύση, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για μια ποικιλία πιάτων.
Αυξανόμενη
Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, καθώς η σκιά μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοση. Η καλλιέργεια ευδοκιμεί σε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία, προστατευμένη από τον άνεμο. Καλοί προκάτοχοι περιλαμβάνουν πατάτες, ντομάτες, όσπρια και λάχανο.
Φύτευση κολοκύθας απευθείας στο έδαφος
Την άνοιξη, αφού σκάψετε το χώμα, τσουγκράναρε την περιοχή και σχημάτισε σειρές για καλλιέργεια. Τοποθέτησε τα φυτά σε απόσταση 50x50 ή 50x60 εκ. μεταξύ τους.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη φύτευση σπόρων πρέπει να είναι τουλάχιστον +12°C.
- ✓ Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, είναι απαραίτητο να διασφαλίζεται απόσταση τουλάχιστον 50 cm μεταξύ των θάμνων.
Στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, όταν το χώμα έχει ζεσταθεί αρκετά, σκάψτε τρύπες και τοποθετήστε αρκετούς βλαστημένους σπόρους σε κάθε τρύπα σε βάθος περίπου 8 εκ., καλύπτοντάς τους ελαφρά με χώμα. Ποτίστε απαλά τους σπόρους, στάζοντας τους, για να μην διαταραχθεί το ανώτερο στρώμα του χώματος και στη συνέχεια καλύψτε τις τρύπες με πλαστική μεμβράνη.
Φύτευση σπορόφυτων κολοκύθας
Η φύτευση δενδρυλλίων εξασφαλίζει την πρόωρη ωρίμανση των λαχανικών. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου, χρησιμοποιήστε πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης με διάμετρο περίπου 10 cm.
- Γεμίστε τα δοχεία με χαλαρό, λιπασμένο χώμα. Εάν δεν έχετε προετοιμασμένο χώμα, ανακατέψτε χλοοτάπητα ή χώμα κήπου με άμμο ποταμού και χούμο, προσθέτοντας ορυκτό λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, κατά προτίμηση σε υγρή μορφή.
- Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος περίπου 4 εκ., καλύπτοντάς τους με χώμα. Μέχρι τη βλάστηση, διατηρήστε θερμοκρασία περίπου 25°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18°C τη νύχτα.
- Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μειώστε τη θερμοκρασία ή αφαιρέστε την μεμβράνη έτσι ώστε να μην είναι υψηλότερη από +18°C το πρωί και περίπου +16°C το βράδυ, διαφορετικά τα σπορόφυτα μπορεί να τεντωθούν.
- Μετά από μια εβδομάδα, αυξήστε ξανά τη θερμοκρασία στους +22…+25°C.
Ποτίζετε τα σπορόφυτα μέτρια και σπάνια. Φροντίστε να αερίζετε τους θάμνους, αποφεύγοντας τα ρεύματα αέρα.
Σίτιση σπορόφυτων
Δέκα ημέρες μετά τη βλάστηση, τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με διάλυμα φλόμου αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:10. Προσθέστε ένα έγχυμα 15 g υπερφωσφορικού, προαναμεμειγμένο με μικρή ποσότητα νερού και αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες. Εφαρμόστε το ίδιο λίπασμα πριν από τη φύτευση.
Για να απλοποιήσετε τη διαδικασία, χρησιμοποιήστε νιτροφωσική, αραιώνοντάς την στις αναλογίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Φυτέψτε τα σπορόφυτα όταν είναι γερά και έχουν 2-3 καλά αναπτυγμένα αληθινά φύλλα (περίπου 20-25 ημερών).
Φροντίδα
Η φροντίδα της κολοκύθας περιλαμβάνει πολλά βασικά βήματα για να διασφαλιστεί η υγιής ανάπτυξη και μια άφθονη συγκομιδή. Ακολουθήστε τις συνήθεις γεωργικές πρακτικές:
- Πότισμα. Να παρέχετε τακτική άρδευση, ειδικά κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών. Υγράνετε τα σπορόφυτα στις ρίζες, αποφεύγοντας το νερό στο πράσινο φύλλωμα για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών. Διατηρήστε το έδαφος μέτρια υγρό, αλλά μην το αφήσετε να στεγνώσει.
- Λίπασμα επιφάνειας. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, χρησιμοποιώντας οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα. Επαναλάβετε την εφαρμογή κάθε 2-3 εβδομάδες στη συνέχεια. Κατάλληλα είναι σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Για καλύτερη καρποφορία, χρησιμοποιήστε έγχυμα από φλόμο ή περιττώματα πουλιών.
- Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Το συχνό χαλάρωμα του εδάφους γύρω από τα φυτά βοηθά στη βελτίωση του αερισμού των ριζών και στην πρόληψη του σχηματισμού κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους. Κατά το χαλάρωμα, ξεριζώστε το χώμα γύρω από την κολοκύθα, καθώς αυτό μπορεί να ανταγωνιστεί αυτήν σε θρεπτικά συστατικά και υγρασία.
- Σχηματισμός θάμνων. Το φυτό έχει μια απλωμένη, θαμνώδη συνήθεια, επομένως για να βελτιώσετε τον αερισμό και το φως, αφαιρέστε τους υπερβολικούς πλευρικούς βλαστούς και τα παραφυάδες. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της σήψης των καρπών.
Συγκομίστε τα φρούτα καθώς ωριμάζουν, όταν φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος αλλά είναι ακόμα νεαρά και τρυφερά. Η τακτική συγκομιδή διεγείρει την ανάπτυξη νέων λαχανικών και αυξάνει τη συνολική απόδοση.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ασθένειες των φυτών είναι πιο εύκολο να προληφθούν παρά να αντιμετωπιστούν. Η γνώση των συμπτωμάτων μπορεί να σώσει ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειάς σας.
Η κολοκύθα είναι ευάλωτη στις ακόλουθες ασθένειες:
- Ανθρακνόζη - Εμφανίζεται ως υπόλευκες-καφέ κηλίδες στους μίσχους και τα φύλλα. Οι καρποί καλύπτονται με βαθιές τρύπες γεμάτες με ένα ροζ, ιξώδες υγρό. Η ασθένεια εξελίσσεται σε υψηλή υγρασία.
- Λευκή σήψη - Λευκές κηλίδες μούχλας εμφανίζονται στα φυτά. Οι μίσχοι μαλακώνουν και σπάνε, και οι καρποί πέφτουν και αρχίζουν να σαπίζουν. Αυτό είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα κατά την καλλιέργεια θάμνων σε θερμοκήπια.
- Ριζική σήψη - Προκαλείται από μύκητες και οδηγεί σε ταχεία μαρασμό των φύλλων και ξήρανση ολόκληρου του θάμνου, μέχρι το θάνατο του ριζικού συστήματος.
- Γκρίζα μούχλα - Εμφανίζεται ως καφέ κηλίδες σε μίσχους, φύλλα και λαχανικά. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι κηλίδες αναπτύσσουν μια γκρίζα, αφράτη επίστρωση.
- Λευκό μωσαϊκό - Μια ιογενής ασθένεια που επηρεάζει τα νεαρά φύλλα. Καλύπτονται με κίτρινες και άσπρες κηλίδες, αρχίζουν να ζαρώνουν, η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται και οι καρποί γίνονται κηλιδωμένοι.
- Περονόσπορωση - Επηρεάζει τα φύλλα, αναπτύσσοντας χλωρωτικές κηλίδες που τελικά γίνονται ανοιχτό κίτρινοι και γωνιώδεις. Οι κηλίδες σταδιακά μεγαλώνουν, γίνονται καφέ και γίνονται γκριζωπό-μοβ.
- Φουζάριο - Μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει τους θάμνους του θερμοκηπίου. Μπορεί να εμφανιστεί επιλεκτικά σε ορισμένα δείγματα ή να εξαπλωθεί ως επιδημία.
- Απατεώνας - Επηρεάζει τα σπορόφυτα στα αρχικά στάδια ανάπτυξης. Οι ρίζες μαραίνονται γρήγορα, ο μίσχος κιτρινίζει και ο λαιμός της ρίζας καφέ και συστέλλεται, εμποδίζοντας το φυτό να αναπτυχθεί.
- ωίδιο - Εμφανίζεται ως πορτοκαλί ή ανοιχτό κίτρινο επίχρισμα στα φύλλα και τους μίσχους, προκαλώντας γρήγορο μαρασμό των θάμνων.
Χρησιμοποιήστε Fundazol ή Topsin-M κατά της ανθρακνόζης. Τα ακόλουθα προϊόντα είναι αποτελεσματικά κατά της λευκής σήψης: Hom και Ordan, της ριζικής σήψης: Previkur και Topsin-M, και της γκρίζας σήψης: Topaz και Skor. Για το περονόσπορο, αντιμετωπίστε τους θάμνους με Quadris ή Abiga-Peak, και το φουζάριο με Fundazol ή Topsin-M.
Έντομα παράσιτα καλλιεργειών:
- Λευκή μύγα - Ένα μικρό ιπτάμενο έντομο με λευκά φτερά που ρουφάει χυμό από τα φύλλα. Χρησιμοποιήστε Aktara και Iskra-M.
- Ακάρεα αράχνης - Ζει στην κάτω πλευρά των φύλλων, δημιουργώντας ιστούς και ρουφώντας το χυμό. Αναγνωρίζεται από τις λευκές κηλίδες που διογκώνονται γρήγορα, με αποτέλεσμα να ξηραίνονται. Τα Fitoverm και Neoron είναι αποτελεσματικά στην καταπολέμηση αυτού του εντόμου.
- Κρίκετ τυφλοπόντικα - Ένα μεγάλο χάλκινο έντομο που σκάβει στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, καταστρέφοντας τις ρίζες. Τα φυτοφάρμακα Groza και Metarizin θα βοηθήσουν στην εξάλειψη αυτών των παρασίτων.
- Μύγα βλαστού - Ένα μικρό γκρι έντομο που γεννά αυγά σε βλαστάνοντες σπόρους. Επεξεργαστείτε τους σπόρους με Proctor ή Rover πριν από τη φύτευση.
- Νηματώδης ρίζας - Προκαλεί υπερανάπτυξη των ριζών, η οποία προκαλεί το σχηματισμό οζιδίων, τα οποία στη συνέχεια αποσυντίθενται και αρχίζουν να σαπίζουν. Επεξεργαστείτε το χώμα και τις ρίζες με Nemabakt ή Vermitek.
- Αφίδα πεπονιού - Οι αποικίες αφίδων εγκαθίστανται στην κάτω πλευρά των φύλλων, των βλαστών και των λουλουδιών, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των φυτών και προκαλώντας το μαράσιμο τους. Ψεκάστε τα σπορόφυτα με Aktara και Mospilan.
Το έγχυμα σκόρδου είναι αποτελεσματικό κατά των μυκητιασικών ασθενειών και παρασίτων: λιώστε 50 γρ. σκόρδο, προσθέστε 1 λίτρο νερό και αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες. Σουρώστε το έγχυμα και χρησιμοποιήστε το για να ψεκάσετε τους θάμνους.
Κριτικές
Η κολοκύθα Pyatachok είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, όπως η ελάχιστη συντήρηση και η εξαιρετική γεύση. Παρά τις πιθανές δυσκολίες στη φροντίδα, η σωστή προσοχή στην καλλιέργεια και η τήρηση των συστάσεων θα σας βοηθήσουν να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά.



