Μέθοδοι σποράς και καλλιέργειας της ποικιλίας κολοκύθας Sani Delight και χαρακτηριστικά του υβριδίου

Το Sani Delight F1 είναι μια πρώιμη ποικιλία μικρόκαρπης κολοκύθας, ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης. Οι κηπουροί το επιλέγουν για τους κήπους τους λόγω των όμορφων καρπών του, της υπέροχης γεύσης του, της εξαιρετικής διάρκειας ζωής του και της ευκολίας μεταφοράς του. Είναι επίσης ενδιαφέρον για τους αγρότες που καλλιεργούν εμπορικά λαχανικά.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Η υβριδική ποικιλία κολοκύθας έχει πολλά εξαιρετικά χαρακτηριστικά που την καθιστούν κατάλληλη όχι μόνο για ιδιωτική αλλά και για εμπορική καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα:

• πρώιμη ωριμότητα (η καλλιέργεια ωριμάζει σε 38-45 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών) ·
• υψηλή απόδοση - έως 16,4 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης ή έως 30.000 kg ανά 1 εκτάριο.
• αντοχή στις ασθένειες;
• αντοχή στο κρύο, η οποία καθιστά δυνατή την καλλιέργεια του υβριδίου σε δροσερά κλίματα.
• η καταλληλότητα της καλλιέργειας για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και η μεγάλη διάρκεια ζωής της (οι καρποί διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για 2 εβδομάδες).

Πρωτουργοί

Η Sunny Delight F1 (άλλες ονομασίες: Sunny Charm, PS 42395) γεννήθηκε το 2007 χάρη στις προσπάθειες των εκτροφέων που εκπροσωπούν την εταιρεία Monsanto Holland BV (Ολλανδία).

Καλλιεργείται με επιτυχία σχεδόν παντού στη Ρωσική Ομοσπονδία. Το υβρίδιο συνιστάται για καλλιέργεια σε ιδιωτικά οικόπεδα και γεωργικές εκτάσεις που βρίσκονται στις ακόλουθες περιοχές της χώρας:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός;
• Βόλγα-Βιάτκα;
• Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Μέση Βόλγα;
• Κάτω Βόλγα;
• Ουράλ;
• Δυτική Σιβηρία;
• Ανατολική Σιβηρία;
• Άπω Ανατολής.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των φρούτων

Οι θάμνοι Sunny Charm είναι συμπαγείς και αναπτύσσονται ανοιχτά. Κάθε ένας παράγει 15 έως 30 καρπούς. Αυτοί οι καρποί έχουν ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος, που διακρίνονται από το συμπαγές τους μέγεθος και την ελκυστική τους εμφάνιση. Τα χαρακτηριστικά τους είναι τα εξής:

• διάμετρος - 6-8 cm.
• βάρος - 70-100 g;
• δισκοειδές με οδοντωτή άκρη.
• φωτεινό κίτρινο ηλιόλουστο χρώμα δέρματος, λείο, γυαλιστερό.
• πολτός: μέτριας πυκνότητας, λευκού χρώματος, πολύ αρωματικός.

Σκοπός και γεύση

Η κολοκύθα pattypan Sani Delight έχει μια αξιοσημείωτη γεύση που οι επαγγελματίες σεφ θεωρούν λιχουδιά. Η σάρκα της είναι τρυφερή, γλυκιά και με γεύση ξηρών καρπών.

Όταν τηγανίζονται, αυτά τα λαχανικά μοιάζουν με μανιτάρια. Ταιριάζουν τέλεια με κρέας, ψάρι και άλλα προϊόντα κήπου.

Η συγκομιδή του ολλανδικού υβριδίου προορίζεται για καθολική χρήση:

• τα φρούτα τρώγονται φρέσκα·
• χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων (σαλάτες, ορεκτικά, συνοδευτικά, πουρέδες και σούπες)·
• επεξεργασμένο για την παραγωγή πουρέ (βρεφική τροφή)·
• κονσερβοποιημένο ολόκληρο ή σε φέτες·
• πάγωμα.

Η κολοκύθα θεωρείται μια διαιτητική και υγιεινή τροφή, ειδικά όταν είναι νεαρή. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιδιαίτερα ασκορβικό οξύ, και μέταλλα (κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο και άλλα).

Πώς να το καλλιεργήσετε μόνοι σας;

Ο παραγωγός σπόρων αυτής της υβριδικής ποικιλίας λαχανικών συνιστά την καλλιέργειά της σε ανοιχτούς κήπους. Για μια πιο πρόωρη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε προσωρινό πλαστικό κάλυμμα.

Καλλιεργήστε τον Ολλανδό με έναν από τους δύο τρόπους:

• σπορόφυτα;
• χωρίς σπορόφυτα (άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος του κήπου).

Ξεκινήστε τη σπορά στα τέλη Απριλίου ή Μαΐου. Περιμένετε μέχρι να περάσει η απειλή του παγετού και το έδαφος στον κήπο να ζεσταθεί στους 15°C. Η μέθοδος σποράς, καθώς και η χρήση προσωρινού καλύμματος, θα σας βοηθήσουν να πάρετε τους πρώτους καρπούς σας πιο γρήγορα. Φυτέψτε τα σπορόφυτα στον κήπο όταν είναι 3-4 εβδομάδων.

Απαιτήσεις τοποθεσίας και συνθηκών

Επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος στον κήπο σας για την καλλιέργεια κολοκύθας:

• ευρύχωρος;
• λείος;
• καλά φωτισμένο από τον ήλιο, καθώς η λαχανική καλλιέργεια είναι πολύ ελαφριά και θερμόφιλη.
• που βρίσκεται στο νότιο ή νοτιοανατολικό τμήμα της τοποθεσίας·
• προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους, οι οποίοι μπορούν να βλάψουν τους θάμνους κολοκύθας (είναι επιθυμητό να υπάρχουν χαμηλά δέντρα που αναπτύσσονται γύρω από την περίμετρο και ένας φράχτης).
• με εύφορο και χαλαρό έδαφος, που χαρακτηρίζεται από καλή διαπερατότητα αέρα και νερού, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο.

Προετοιμασία εδάφους και σπόρων

Το φθινόπωρο, προετοιμάστε το οικόπεδο για την καλλιέργεια λαχανικών. Ευδοκιμούν σε έδαφος λιπασμένο με οργανική ύλη. Προσθέστε κοπριά αγελάδας (3-4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο) ή κομπόστ (7-8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο), καθώς και τέφρα (100 γρ. ανά τετραγωνικό μέτρο) όταν σκάβετε το χώμα του κήπου. Σπάστε τυχόν μεγάλους σβόλους χώματος.

Οι σπόροι απαιτούν επίσης ελάχιστη προετοιμασία πριν από τη φύτευση. Μουλιάστε τους σπόρους υβριδικής κολοκύθας σε νερό για 2 ημέρες. Εάν θέλετε, μπορείτε να τους βλαστήσετε τυλίγοντάς τους σε ένα υγρό, καθαρό βαμβακερό πανί και αφήνοντάς τους σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.

Φύτευση στον κήπο

Πριν σπείρετε τους σπόρους του ολλανδικού υβριδίου Sunny Delight στο χώμα του κήπου, εμπλουτίστε το με τα ακόλουθα συστατικά:

• πριονίδι (κατανάλωση - 2 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) - για τη διευκόλυνση της αναπνοής των ριζών των φυτών.
• Υπερφωσφορικό (ποσοστό εφαρμογής - 17 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) - για ταχεία ανάπτυξη καλλιεργειών, καλύτερη ανάπτυξη των ριζών του θάμνου.
• σκόνη τέφρας ξύλου (12 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) – για την τόνωση του σχηματισμού ριζών σε κολοκύθες.

Προετοιμάστε λάκκους φύτευσης. Ανοίξτε τους σε βάθος 5-6 εκ. Χρησιμοποιήστε ένα σχέδιο 60 x 50 εκ. Φυτέψτε αρκετούς σπόρους (3-4) σε κάθε λάκκο. Καλύψτε τους με ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από χώμα κήπου, άμμο, τύρφη και τέφρα ξύλου. Ποτίστε τις φυτεύσεις και καλύψτε τες με πλαστική μεμβράνη.

Σπορά για σπορόφυτα

Σπείρετε σπόρους ραπανιού Dutchman για σπορόφυτα την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου. Χρησιμοποιήστε πλαστικά ή τύρφης κύπελλα (διαμέτρου 10 cm) και χαλαρό, λιπασμένο χώμα. Ένα μείγμα γλάστρας γενικής χρήσης που αγοράσατε από το κατάστημα ή ένα σπιτικό θα λειτουργήσει καλά. Για να φτιάξετε το τελευταίο, χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα συστατικά:

• χλοοτάπητα ή χώμα κήπου;
• άμμος ποταμού;
• μαυρόχωμα;
• ορυκτές συνθέσεις (προσθέστε τις σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία).

Γεμίστε τα δοχεία με χώμα. Ανοίξτε τρύπες σε αυτά σε βάθος έως 4 cm. Καλύψτε τους σπόρους με χώμα. Ποτίστε τα σπορόφυτα. Κρατήστε τα ζεστά μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια (25°C την ημέρα, 18°C ​​τη νύχτα).

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μειώστε τη θερμοκρασία δωματίου στους 18°C ​​​​(16°C τη νύχτα). Μετά από 7 ημέρες, αυξήστε την ξανά στους 22-25°C. Ποτίζετε τα σπορόφυτα με φειδώ και αραιά. Αερίζετε τα σπορόφυτα, αποφεύγοντας τα ρεύματα αέρα.

Λίπανση και αναφύτευση

Λιπαίνετε τα σπορόφυτα κολοκύθας Sunny Charm για να αυξήσετε την απόδοσή τους. Ακολουθήστε το πρόγραμμα λίπανσης:

• Πρώτη σίτιση Εκτελέστε την επεξεργασία 10 ημέρες μετά τη βλάστηση των βλαστών. Ποτίστε τα στις ρίζες με φλόμο αραιωμένο με νερό (1:10) ή με διάλυμα υπερφωσφορικού (15 g ανά 10 l).
• Το δεύτερο Εφαρμόστε αυτό πριν από τη μεταφύτευση φυτών στον κήπο. Χρησιμοποιήστε τα ίδια θρεπτικά διαλύματα ή εφαρμόστε υγρή νιτροφωσική (5 g ανά 1 λίτρο).

Μεταφυτέψτε στον κήπο τα εγκατεστημένα σπορόφυτα με 2-3 καλά αναπτυγμένα αληθινά φύλλα (20-25 ημερών). Κάντε το αυτό στις αρχές Ιουνίου. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για τη μεταφύτευση:

• φυτέψτε σπορόφυτα κολοκύθας, διατηρώντας απόσταση 60 cm μεταξύ τους.
• εκτελέστε τη διαδικασία νωρίς το πρωί ή το βράδυ.
• προ-ποτίστε τις τρύπες με ζεστό νερό.
• μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα μαζί με ένα κομμάτι γης ή σε μια τύρφη, χωρίς να τα αφαιρέσετε από αυτό.
• συμπιέστε το έδαφος γύρω από τα φυτά.
• Μην ξεχάσετε να ποτίσετε τα σπορόφυτα που φυτεύτηκαν στον κήπο και να τους παρέχετε προσωρινή στέγη.

Μέθοδοι φροντίδας

Δώστε στους θάμνους Sani Delight την κατάλληλη φροντίδα για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή φρούτων υψηλής ποιότητας. Αυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• Πότισμα του παρτεριούΑυτό το φυτό ευδοκιμεί στην υγρασία. Ποτίστε το με χλιαρό νερό το πρωί και το βράδυ. Εφαρμόστε 3-4 λίτρα νερού ανά φυτό κάθε φορά. Η συνολική ημερήσια κατανάλωση νερού είναι 8 λίτρα ανά φυτό.
  Κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση, αυξήστε αυτόν τον αριθμό στα 10 λίτρα. Ρίξτε νερό απευθείας κάτω από τις ρίζες.
• Προσθήκη χώματος κάτω από τα φυτάΗ κολοκύθα δεν απαιτεί ξεφλούδισμα ή χαλάρωση, αλλά αν οι ρίζες εκτεθούν, καλύψτε τες αμέσως με χώμα κήπου.
• Συλλογή φύλλωνΕάν ο θάμνος έχει λίγα λουλούδια, αφαιρέστε το ένα τρίτο των φύλλων του για να τονώσετε το σχηματισμό νέων ταξιανθιών και να αυξήσετε την απόδοση.
• Αφαίρεση ζιζανίωνΞεριζώνετε τακτικά το παρτέρι για να εξασφαλίσετε τη μέγιστη θρέψη και υγρασία για την καλλιέργεια, να διασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη και εξέλιξη και να αποτρέψετε ασθένειες.
• Αφαίρεση ασθενών τμημάτων θάμνωνΑυτό ισχύει για το φύλλωμα, τους μίσχους που παρουσιάζουν σημάδια μόλυνσης και βλάβης από παράσιτα, καθώς και για τους σάπιους καρπούς.
• Λίπανση φυτεύσεωνΗ κολοκύθα Sunny Delight απαιτεί πρόσθετη θρέψη για να παράγει άφθονους καρπούς. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιήστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα πλούσια σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Εφαρμόστε τα κάθε 14-20 ημέρες.
• Κλάδεμα και εμβολιασμόςΓια να αυξήσετε την απόδοση, κλαδέψτε, βάλτε σε κλαδέματα και εμβολιάστε τον θάμνο. Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς για να κατευθύνετε την ενέργεια του φυτού προς τον σχηματισμό καρπών. Εμβολιάστε μεταξύ διαφορετικών θάμνων για να αυξήσετε τον αριθμό των καρποφόρων δειγμάτων.
• Προστασία από παράσιτα και ασθένειεςΥπό δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, το υβρίδιο είναι ευάλωτο σε επιθέσεις από τριζόνια, αφίδες και μυκητιασικές ασθένειες. Για να το προστατεύσετε, χρησιμοποιήστε βιομυκητοκτόνα και χημικά και παρακολουθήστε την κατάσταση και την υγρασία του εδάφους.

Αυτο-επικονίαση

Όταν καλλιεργείτε υβριδική κολοκύθα, η τεχνητή επικονίαση είναι συχνά απαραίτητη. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Διαλέξτε ένα αρσενικό λουλούδι που αναπτύσσεται στο κεντρικό στέλεχος.
2. Κόψτε ελαφρά τα πέταλα, αποκαλύπτοντας τον ύπερο.
3. Τοποθετήστε τον ύπερο ενός αρσενικού άνθους κοντά σε ένα θηλυκό λουλούδι, εναποθέτοντας γύρη πάνω του. Ένα αρσενικό άνθος είναι αρκετό για να γονιμοποιήσει 4-5 θηλυκά άνθη.

Θετικές και αρνητικές ιδιότητες

Η κολοκύθα Dutch Sunny Delight είναι δημοφιλής στους οικιακούς κηπουρούς λόγω των πολλών εξαιρετικών χαρακτηριστικών της:

Μεταξύ των μειονεκτημάτων του, οι κηπουροί επισημαίνουν πιθανές δυσκολίες με την επικονίαση, οι οποίες προκύπτουν κατά την καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπιο και απαιτούν χειροκίνητη επικονίαση. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι η αδυναμία συλλογής των ίδιων των σπόρων, καθώς τα υβρίδια δεν παράγουν σπόρους ικανούς για αναπαραγωγή.

Κριτικές

Το Sunny Delight F1 είναι ένα υβρίδιο ολλανδικής κολοκύθας πρώιμης ωρίμανσης, δημοφιλές στους Ρώσους κηπουρούς. Σαγηνεύει με τους ηλιόλουστους, φωτεινούς κίτρινους καρπούς του, των οποίων το μικρό μέγεθος τους καθιστά ιδανικούς για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Η υπέροχα γλυκιά, ξηρή γεύση τους τα καθιστά ιδανικά για κατανάλωση φρέσκα.

Συχνές ερωτήσεις