Η κολοκύθα είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια λαχανικό, γνωστό για την εξαιρετική του γεύση και τη θρεπτική του αξία. Ανήκει στην οικογένεια Cucurbitaceae. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες κολοκύθας με διαφορές στην εμφάνιση, το βάρος και την απόδοση.
Καθολικές ποικιλίες και υβρίδια
Οι καθολικές ποικιλίες και τα υβρίδια σκουός είναι γνωστά για την εξαιρετική τους γεύση και την ικανότητά τους να χρησιμοποιούνται όχι μόνο φρέσκα και σε διάφορα πιάτα, αλλά και για κονσερβοποίηση και τουρσί.
| Ονομα | Τύπος φυτού | Χρώμα φρούτων | Περίοδος ωρίμανσης |
|---|---|---|---|
| Περιδέραιο | Θαμνώδης | Κρέμα | Πρώιμη ωρίμανση |
| Ηλιόλουστη Απόλαυση F1 | Θαμνώδης | Κίτρινος | Πρώιμη ωρίμανση |
| Μαργαριτάρι | Θαμνώδης | Πρασινωπό-λευκό | Πρώιμη ωρίμανση |
| Νουφ-νουφ | Θαμνώδης | Σκούρο σμαραγδί | Πρώιμη ωρίμανση |
| Χελώνα | Ορειβασία | Υπόλευκος | Πρώιμη ωρίμανση |
| καπίκι | Θαμνώδης | Κίτρινος | Πρώιμη ωρίμανση |
| Ονυχας | Θαμνώδης | Φως | Πρώιμη ωρίμανση |
| Γιουγκοσλαβικό finger fruit | Θαμνώδης | Λευκό | Πρώιμη ωρίμανση |
| Λευκό 13 | Θαμνώδης | Λευκό | Μέσα στη σεζόν |
Περιδέραιο
Μια πρώιμη ποικιλία, η κολοκύθα παττυπάν συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2018.
Χαρακτηριστικά χάντρας:
- Ένα θαμνώδες φυτό χωρίς διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, τεμαχισμένα και ανοιχτό πράσινο. Τα φύλλα παρουσιάζουν έντονες κηλίδες.
- Οι καρποί έχουν δισκοειδές σχήμα, με λεπτές αυλακώσεις. Η φλούδα είναι κρεμώδης και λεία. Η ουλή των λουλουδιών είναι οδοντωτή. Οι καρποί έχουν μικρή διάμετρο.
- Το λαχανικό έχει τρυφερή, ζουμερή, πυκνή, ανοιχτόχρωμη σάρκα. Περιέχει μικρούς, υπόλευκους σπόρους.
- Μια κολοκύθα ζυγίζει από 150 έως 250 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ηλιόλουστη Απόλαυση F1
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2008.
Προδιαγραφές Sunny Delight F1:
- Θαμνώδες, συμπαγές φυτό ανοιχτού τύπου.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και ελαφρώς ανατομημένα. Δεν υπάρχουν κηλίδες. Το φύλλωμα είναι πράσινο.
- Φρούτα σε σχήμα δίσκου με λεία, ομοιόμορφη φλούδα κίτρινης απόχρωσης.
- Η σάρκα είναι λευκή. Όταν τηγανίζεται, η γεύση της κολοκύθας θυμίζει περισσότερο μανιτάρια.
- Τα φρούτα είναι μικρά, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 80-100 γραμμάρια.
- Το λαχανικό περιέχει μεσαίου μεγέθους, ελλειπτικούς σπόρους κίτρινης απόχρωσης.
- Το υβρίδιο προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Μαργαριτάρι
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά του Pearl:
- Ένα θαμνώδες φυτό που αγαπά τις ηλιόλουστες περιοχές με ουδέτερα εδάφη.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και πράσινου χρώματος.
- Η κολοκύθα έχει σχήμα πιάτου και πρασινωπό-λευκό φλοιό. Η διάμετρος της κολοκύθας είναι 12-15 εκατοστά.
- Ο πολτός είναι τρυφερός, πυκνός, ζουμερός και ανοιχτόχρωμος.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει από 300 έως 500 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Νουφ-νουφ
Πρώιμη ποικιλία. Καλλωπιστική κολοκύθα, κατάλληλη για τηγάνισμα, γέμιση, ψήσιμο στο φούρνο και τουρσί. Εγκεκριμένη για χρήση το 2020.
Χαρακτηριστικά του Nuf-Nuf:
- Συμπαγές φυτό, θαμνώδες, χωρίς διακλαδώσεις.
- Τα φύλλα είναι πράσινα και μεσαίου μεγέθους. Η λεπίδα του φύλλου είναι ελαφρώς τεμαχισμένη.
- Οι καρποί έχουν δισκοειδές σχήμα και οδοντωτές άκρες. Η διάμετρος του καρπού φτάνει τα 16-18 εκ. Η φλούδα είναι σκούρα σμαραγδένια.
- Ζουμερή, πυκνή, τρυφερή σάρκα κρεμώδους χρώματος.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 200-400 γραμμάρια.
- Οι καρποί έχουν υπόλευκους, ελλειπτικούς σπόρους.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χελώνα
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2018.
Χαρακτηριστικά χελώνας:
- Ο θάμνος είναι αναρριχώμενος ή ημιαναρριχώμενος με κοντούς και μεσαίου μεγέθους βλαστούς. Η διακλάδωση είναι ασθενής.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένα και πράσινου χρώματος. Χωρίς κηλίδες.
- Οι καρποί έχουν σχήμα δίσκου και μεγάλη διάμετρο. Η υπόλευκη φλούδα φέρει κιτρινωπές ρίγες και λεπτές αυλακώσεις. Η επιφάνεια είναι ελαφρώς ραβδωτή.
- Τα φρούτα έχουν τρυφερή, ζουμερή, μέτριας πυκνότητας, κρεμ χρώματος σάρκα.
- Ένα φρούτο ζυγίζει κατά μέσο όρο από 200 έως 400 γραμμάρια.
- Μέσα στην κολοκύθα υπάρχουν μικροί ή μεσαίου μεγέθους, ελλειπτικοί, κρεμ χρώματος σπόροι.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
καπίκι
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2018.
Χαρακτηριστικά του Kopeyka:
- Θαμνώδες φυτό τύπου αγγουριού τουρσί. Δεν έχει διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, με ελαφρές κηλίδες. Το φύλλωμα είναι πράσινο.
- Καρποί σε σχήμα δίσκου μεσαίας διαμέτρου με κίτρινη φλούδα και μικρές αυλακώσεις.
- Ο πολτός είναι τρυφερός, πυκνός, ζουμερός και λευκός.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 140-160 γραμμάρια.
- Μικροί, ελλειπτικοί σπόροι λευκού χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ονυχας
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2015.
Χαρακτηριστικά του όνυχα:
- Ένα συμπαγές, θαμνώδες, άκλαδο φυτό.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, βαθιά ανατομημένα και πράσινα ή σκούρα πράσινα. Παρουσιάζονται λευκές κηλίδες.
- Καρποί σε σχήμα δίσκου με μεγάλη διάμετρο, ανοιχτόχρωμο, λείο φλοιό.
- Ζουμερή, τρυφερή, μέτριας πυκνότητας σάρκα ανοιχτό ή ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 200-400 γραμμάρια.
- Το λαχανικό έχει ευρέως ελλειπτικούς, μικρούς, κρεμ χρώματος σπόρους.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Γιουγκοσλαβικό finger fruit
Πρώιμη ποικιλία με εκπληκτική εμφάνιση.
Χαρακτηριστικά του γιουγκοσλαβικού finger fruit:
- Συμπαγές, θαμνώδες φυτό.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο.
- Τα φρούτα είναι μοναδικά – έχουν σχήμα αστερία. Η φλούδα είναι λευκή.
- Η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκιά, μέτριας σφιχτής και ανοιχτόχρωμη. Έχει μια ξεχωριστή φρουτώδη επίγευση.
- Κατά μέσο όρο, η κολοκύθα ζυγίζει 800-1000 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι ελαφριοί και μικροί.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Λευκό 13
Μια ποικιλία μέσης σεζόν που εγκρίθηκε για χρήση το 1964.
Χαρακτηριστικά του White 13:
- Ένα συμπαγές, θαμνώδες φυτό με μέτρια διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κηλιδωτά και πράσινου χρώματος.
- Καρποί σε σχήμα δίσκου με οδοντωτές άκρες και λεία λευκή φλούδα.
- Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός και ελαφρύς.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει περίπου 400-500 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ποικιλίες και υβρίδια σκουός για ανοιχτό έδαφος
Στις συνθήκες σύντομων και δροσερών καλοκαιριών στις περισσότερες περιοχές της χώρας, προσπαθούν να αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος καλλιεργώ Εύκολα στην καλλιέργεια λαχανικά με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Προσφέρουμε μια ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων που χαρακτηρίζονται από αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και την υψηλή υγρασία.
| Ονομα | Τύπος φυτού | Χρώμα φρούτων | Περίοδος ωρίμανσης |
|---|---|---|---|
| Ιπτάμενος δίσκος | Θαμνώδης | Υπόλευκος | Πρώιμη ωρίμανση |
| Μούμιντρολ | Θαμνώδης | Λευκό | Πρώιμη ωρίμανση |
| Πόλο F1 | Θαμνώδης | Ανοιχτό πράσινο | Πρώιμη ωρίμανση |
| Καρβέλι | Μεσαίου μεγέθους | Ανοιχτό πράσινο | Πρώιμη ωρίμανση |
| Ροντέο F1 | Θαμνώδης | Φως | Πρώιμη ωρίμανση |
Ιπτάμενος δίσκος
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που εγκρίθηκε για χρήση το 2013.
Χαρακτηριστικά του ιπτάμενου δίσκου:
- Θαμνώδες φυτό με έντονη διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, με τεμαχισμένη λεπίδα, πράσινου χρώματος.
- Οι καρποί έχουν δισκοειδές σχήμα, με υπόλευκο φλοιό, μέτρια διάμετρο και μέτρια νευρώσεις.
- Τα φρούτα έχουν ζουμερή, μέτριας πυκνότητας, λευκή σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, το βάρος της κολοκύθας κυμαίνεται από 200 g έως 600 g.
- Οι σπόροι είναι ελλειπτικοί, μικροί και κρεμ χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Μούμιντρολ
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό και αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες στον καρπό.
Χαρακτηριστικά του Moomintroll:
- Ψηλό, θαμνώδες φυτό με πολυάριθμους μίσχους.
- Τα φύλλα είναι μεσαία και μεγάλα, πράσινου χρώματος.
- Μικρά, ελαφρώς κομμένα φρούτα με λεπτή, λευκή φλούδα.
- Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, πυκνός, λευκός.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 300-450 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Πόλο F1
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, που συμπεριλήφθηκε στο μητρώο το 2007.
Χαρακτηριστικά του Polo F1:
- Ένα θαμνώδες, συμπαγές φυτό με κοντούς, αδύναμα διακλαδισμένους βλαστούς.
- Τα μεγάλα, ελαφρώς τεμαχισμένα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο και πράσινο χρώμα. Δεν υπάρχουν κηλίδες.
- Οι καρποί έχουν σχήμα πιατάκι. Η φλούδα είναι λεπτή, πυκνή, ανοιχτό πράσινο και πράσινο.
- Η κολοκύθα έχει μέτρια πυκνή, λευκή σάρκα.
- Ένα φρούτο ζυγίζει κατά μέσο όρο 300-400 γραμμάρια.
- Μικροί, ελλειπτικοί σπόροι λευκού χρώματος.
- Το υβρίδιο προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Καρβέλι
Πρώιμη ποικιλία, που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2002.
Χαρακτηριστικά του ψωμιού:
- Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, που φτάνει τα 60-70 εκ. σε ύψος. Η διακλάδωση είναι ασθενής.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, μεσαίου μεγέθους, πράσινου χρώματος.
- Τα φρούτα έχουν σχήμα πιατακιού με ελαφρώς κυματιστές άκρες. Η φλούδα είναι ανοιχτό πράσινο.
- Ο πολτός είναι τρυφερός, μεσαίας πυκνότητας, ανοιχτόχρωμος.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 180-270 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι μικροί και κιτρινωποί στο χρώμα.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ροντέο F1
Μια πρώιμη ποικιλία κολοκύθας, που προορίζεται για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά του Rodeo F1:
- Θαμνώδες φυτό με μέτρια διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και πράσινου χρώματος.
- Τα φρούτα είναι ελαφρώς ραβδωτά, η φλούδα είναι ανοιχτόχρωμη.
- Η κολοκύθα έχει πυκνή, τραγανή, ανοιχτόχρωμη σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, ένα λαχανικό ζυγίζει έως και 300 γραμμάρια.
- Ελλειπτικοί, μικροί, ανοιχτόχρωμοι σπόροι.
- Το υβρίδιο προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Κολοκύθα για κονσερβοποίηση και τουρσί
Οι κολοκύθες Pattypan, ιδανικές για κονσερβοποίηση και τουρσί, χαρακτηρίζονται από το συμπαγές τους μέγεθος και τη σφιχτή, τραγανή σάρκα τους. Παρακάτω παρατίθενται ποικιλίες και υβρίδια ειδικά προσαρμοσμένες για αυτούς τους σκοπούς.
- ✓ Πυκνότητα πολτού: για την κονσερβοποίηση, προτιμώνται ποικιλίες με πυκνό πολτό που δεν μαλακώνει κατά τη θερμική επεξεργασία.
- ✓ Μέγεθος φρούτων: τα μικρά φρούτα (έως 300 g) είναι πιο κατάλληλα για τουρσί και κονσερβοποίηση ολόκληρων.
| Ονομα | Τύπος φυτού | Χρώμα φρούτων | Περίοδος ωρίμανσης |
|---|---|---|---|
| Αμπαζούρ F1 | Θαμνώδης | Κιτρινωπός | Πρώιμη ωρίμανση |
| άρειος | Μεσαίου μεγέθους | Σκούρο πράσινο | Μέση-πρώιμη |
| Χοιρίδιο | Θαμνώδης | Λευκό | Πρώιμη ωρίμανση |
| Χιονάτη | Θαμνώδης | Λευκό | Πρώιμη ωρίμανση |
Αμπαζούρ F1
Ένα ανεπιτήδευτο υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης με φρούτα ασυνήθιστου σχήματος.
Χαρακτηριστικά του αμπαζούρ F1:
- Συμπαγές, μεσαίου διακλάδωσης φυτό.
- Τα φύλλα είναι μεσαία και μεγάλα, πράσινου χρώματος.
- Τα φρούτα έχουν ωοθήκες σε σχήμα πιατάκι με μακριά δόντια που μοιάζουν με τα πλοκάμια ενός αστερία. Η φλούδα είναι κιτρινωπή και το κέντρο είναι πράσινο.
- Ο πολτός είναι πυκνός, τρυφερός, τραγανός και ανοιχτόχρωμος.
- Το υβρίδιο προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
άρειος
Μεσοπρώιμη ποικιλία, εγκεκριμένη για χρήση το 2021.
Χαρακτηριστικά του Άρη:
- Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με χαμηλή διακλάδωση. Ο θάμνος είναι συμπαγής.
- Τα φύλλα είναι μικρά, ακατέργαστα και έχουν πράσινο χρώμα.
- Οι καρποί σε σχήμα δίσκου έχουν σκούρο πράσινο φλοιό. Οι λεπτές αυλακώσεις μεταξύ των τμημάτων είναι μεσαίου πάχους, μικρής διαμέτρου και ελαφρώς νευρώδεις.
- Τα φρούτα έχουν τρυφερή, πυκνή σάρκα με λευκόχρωμο χρώμα.
- Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει έως και 235 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι μικροί, ελλειπτικοί σε σχήμα και υπόλευκοι στο χρώμα.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χοιρίδιο
Πρώιμη ποικιλία, που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2002.
Χαρακτηριστικά του χοιριδίου:
- Θαμνώδες φυτό με κοντούς, ασθενώς διακλαδισμένους βλαστούς.
- Τα φύλλα είναι μικρά, ελαφρώς τεμαχισμένα, πράσινου χρώματος.
- Οι καρποί έχουν σχήμα πλάκας, με λεία επιφάνεια. Η φλούδα είναι λευκή.
- Η κολοκύθα έχει τρυφερή, ζουμερή, μέτριας πυκνότητας σάρκα ανοιχτόχρωμου χρώματος.
- Κατά μέσο όρο, ένα λαχανικό ζυγίζει 250 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι λείες, οβάλ, ανοιχτόχρωμες κρέμας χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χιονάτη
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, που εγκρίθηκε για χρήση το 2008.
Χαρακτηριστικά της Χιονάτης:
- Ένα θαμνώδες, συμπαγές φυτό που χαρακτηρίζεται από ζωντάνια.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένα, πράσινου χρώματος.
- Οι καρποί έχουν δισκοειδές σχήμα, μεσαίου πάχους και διαμέτρου, με ελαφρές νευρώσεις. Η φλούδα είναι λευκή.
- Η κολοκύθα έχει ζουμερή, πυκνή, ανοιχτόχρωμη σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, τα λαχανικά ζυγίζουν από 160 έως 270 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι μικροί, ελλειπτικοί και κρεμ χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Μίνι σκουός
Οι μίνι κολοκύθες χαρακτηρίζονται από πιο συμπαγές μέγεθος καρπού και ελαφρύτερο βάρος σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες. Παρακάτω παρατίθενται οι ποικιλίες και τα υβρίδια των συμπαγών κολοκυθιών.
| Ονομα | Τύπος φυτού | Χρώμα φρούτων | Περίοδος ωρίμανσης |
|---|---|---|---|
| Δίσκος | Θαμνώδης | Λευκό και κρεμ | Πρώιμη ωρίμανση |
| Ήλιος | Θαμνώδης | Φωτεινό κίτρινο | Μέσα στη σεζόν |
| Ηλιόλουστο Μπάνι F1 | Θαμνώδης | Σκούρο κίτρινο | Πρώιμη ωρίμανση |
| Γκόσα | Θαμνώδης | Σκούρο πράσινο | Πρώιμη ωρίμανση |
Δίσκος
Πρώιμη ποικιλία, που καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1992.
Προδιαγραφές δίσκου:
- Θαμνώδες φυτό που σχηματίζει αρκετούς πλευρικούς βλαστούς.
- Η λεπίδα φύλλου είναι μεσαίου μεγέθους, μέτρια τεμαχισμένη, πράσινου χρώματος.
- Καρποί σε σχήμα δίσκου με ελαφρώς οδοντωτές άκρες. Η φλούδα είναι λευκή-κρεμ.
- Ο πολτός είναι ζουμερός, τραγανός, όχι γλυκός και έχει λευκό χρώμα.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ήλιος
Μια ποικιλία μέσης σεζόν που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1997.
Χαρακτηριστικά του Ήλιου:
- Θαμνώδες φυτό. Δεν διακλαδίζεται.
- Μεσαίου μεγέθους, πράσινα φύλλα. Πενταγωνικά, ελαφρώς τεμαχισμένα.
- Οι καρποί έχουν σχήμα πιατακιού, με οδοντωτές άκρες και λεία επιφάνεια. Η φλούδα κυμαίνεται από έντονο κίτρινο έως πορτοκαλί.
- Τα φρούτα έχουν τρυφερή, ζουμερή, κρεμ χρώματος σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 250-300 γραμμάρια.
- Πλατιά ελλειπτικά, λεία, με κιτρινωπή φλούδα, οι σπόροι έχουν κιτρινωπό χρώμα.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ηλιόλουστο Μπάνι F1
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, που καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2015.
Χαρακτηριστικά του Sunny Bunny F1:
- Ένα θαμνώδες, συμπαγές φυτό με καλό φύλλωμα.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, μεσαίου μεγέθους και πράσινα. Δεν υπάρχουν κηλίδες.
- Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους και σε σχήμα δίσκου. Η φλούδα είναι σκούρο κίτρινο, λεπτή και λεία.
- Η κολοκύθα έχει πυκνή, κρεμώδη σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, ένα λαχανικό ζυγίζει 150-250 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι φαρδιοί, ελλειπτικοί, μικροί και κρεμ χρώματος.
- Το υβρίδιο προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Γκόσα
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, που εγκρίθηκε για χρήση το 2008.
Χαρακτηριστικά του Γκόσα:
- Ένα συμπαγές, θαμνώδες φυτό με μέτρια διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μικρά, ελαφρώς τεμαχισμένα και έχουν πράσινο χρώμα.
- Λεπτοί καρποί σε σχήμα δίσκου με μέση διάμετρο και έντονες νευρώσεις. Η φλούδα είναι σκούρο πράσινο.
- Τρυφερή, πυκνή, μέτρια ζουμερή σάρκα ανοιχτόχρωμης.
- Η μέση κολοκύθα πατυπάν ζυγίζει 150-250 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι στενοί, ελλειπτικοί και κρεμ χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Άλλες ποικιλίες
Υπάρχουν επίσης και άλλες ποικιλίες κολοκύθας που χαρακτηρίζονται από μεγάλες αποδόσεις, εξαιρετική γεύση και καλό βάρος.
| Ονομα | Τύπος φυτού | Χρώμα φρούτων | Περίοδος ωρίμανσης |
|---|---|---|---|
| Μαλαχίτης | Θαμνώδης | Φωτεινό πράσινο | Μέση-πρώιμη |
| Ομπρέλα | Θαμνώδης | Απαλό λευκό | Πρώιμη ωρίμανση |
| Κιτρίζ F1 | Θαμνώδης | Απαλό πράσινο | Πρώιμη ωρίμανση |
| UFO πορτοκαλί | Θαμνώδης | Ανοιχτό κίτρινο | Πρώιμη ωρίμανση |
| Λευκό UFO | Θαμνώδης | Υπόλευκος | Πρώιμη ωρίμανση |
| Καρπούζι | Θαμνώδης | Καρπούζι | Πρώιμη ωρίμανση |
| Μπίνγκο-μπόνγκο | Θαμνώδης | Μωβ-πράσινο | Πρώιμη ωρίμανση |
| Μεγάλη τύχη | Θαμνώδης | Πράσινος | Πρώιμη ωρίμανση |
Μαλαχίτης
Ποικιλία μεσοπρώιμης ωρίμανσης με ελκυστική εμφάνιση. Είναι ανθεκτική στον περονόσπορο και το ωίδιο.
Χαρακτηριστικά του μαλαχίτη:
- Θαμνώδες φυτό με μέτρια διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και πράσινου χρώματος.
- Καρποί σε σχήμα δίσκου με φωτεινό πράσινο φλοιό και οδοντωτές άκρες.
- Τα φρούτα έχουν τρυφερή, ζουμερή λευκή σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, ένα λαχανικό ζυγίζει 450-500 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ομπρέλα
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης, που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1993.
Χαρακτηριστικά ομπρέλας:
- Ένα θαμνώδες, άκλαδο φυτό συμπαγούς μεγέθους.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα και πράσινα.
- Οι καρποί έχουν σχήμα κυπέλλου ή καμπάνας με οδοντωτές, στρογγυλεμένες άκρες. Η φλούδα είναι λεία, απαλή, λευκή ή ανοιχτό πράσινη.
- Κολοκύθα με πυκνή, τρυφερή, ζουμερή, ανοιχτόχρωμη σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, τα φρούτα ζυγίζουν από 700 έως 1500 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Κιτρίζ F1
Πρόκειται για ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που προσελκύει την προσοχή με το ασυνήθιστο χρώμα των καρπών του.
Χαρακτηριστικά του Chartreux F1:
- Ένα συμπαγές, θαμνώδες φυτό με μέτρια διακλάδωση.
- Τα ανοιχτόχρωμα πράσινα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους.
- Όταν είναι νεαρές, οι κολοκύθες έχουν απαλή πράσινη φλούδα. Καθώς ωριμάζουν πλήρως, αυτή γίνεται κιτρινοπράσινη. Οι νεαροί καρποί φτάνουν τα 2-3 εκατοστά σε διάμετρο.
- Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, μέτρια πυκνός, ανοιχτόχρωμος.
- Κατά μέσο όρο, ένα κολοκυθάκι ζυγίζει έως και 400 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
UFO πορτοκαλί
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, που εγκρίθηκε για χρήση το 2006.
Χαρακτηριστικά του πορτοκαλί UFO:
- Ένα θαμνώδες φυτό με κοντό κύριο στέλεχος.
- Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένα και πράσινα. Δεν έχουν κηλίδες.
- Τα φρούτα σε σχήμα πιατάκι έχουν ανοιχτό κίτρινο φλοιό με γυαλιστερή επιφάνεια.
- Ο πολτός είναι πυκνός, ελαφρώς ζουμερός και έχει πορτοκαλοκίτρινο χρώμα.
- Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 280 έως 500 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, ελλειπτικοί και λευκού χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Λευκό UFO
Πρώιμη ποικιλία, που καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2005.
Χαρακτηριστικά του λευκού UFO:
- Θαμνώδες συμπαγές φυτό.
- Μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένα φύλλα πράσινου χρώματος, χωρίς κηλίδες.
- Τα φρούτα του πιατακιού έχουν υπόλευκο φλοιό.
- Η κολοκύθα έχει πυκνή, ζουμερή λευκή σάρκα.
- Το βάρος του λαχανικού κυμαίνεται μεταξύ 400-900 γραμμαρίων.
- Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, ελλειπτικοί και λευκού χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Καρπούζι
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την πρόωρη ωρίμανση, αλλά και από το ασυνήθιστο χρώμα των καρπών.
Χαρακτηριστικά του Arbuzinka:
- Συμπαγές φυτό με μέτρια διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μεσαίου μεγέθους.
- Τα φρούτα σε σχήμα δίσκου με κυματιστές άκρες και χρώμα καρπουζιού έχουν γεύση πεπονιού.
- Τα φρούτα έχουν τρυφερή, ζουμερή, κρεμ χρώματος σάρκα.
- Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει 400-450 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Μπίνγκο-μπόνγκο
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, οι καρποί της οποίας χρησιμοποιούνται για βράσιμο και τηγάνισμα.
Χαρακτηριστικά Μπίνγκο Μπόνγκο:
- Ένα συμπαγές φυτό που μοιάζει με θάμνο και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο οικόπεδο.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, φαρδιά, πράσινα ή σκούρα πράσινα.
- Τα φρούτα έχουν σχήμα κυπέλλου με μωβ-πράσινη φλούδα και κυματιστές άκρες.
- Τα φρούτα έχουν τρυφερή, ζουμερή και μέτριας πυκνότητας σάρκα ανοιχτόχρωμου χρώματος.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει 500-600 γραμμάρια.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Μεγάλη τύχη
Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2015.
Χαρακτηριστικά Μεγάλης Τύχης:
- Θαμνώδες φυτό με αδύναμη διακλάδωση.
- Τα φύλλα είναι πολύ μεγάλα, τεμαχισμένα και σκούρα πράσινα. Δεν υπάρχουν κηλίδες.
- Η κολοκύθα έχει σχήμα δίσκου, μεσαίου πάχους, μεσαίας διαμέτρου, με λεπτές αυλακώσεις και οδοντωτή ουλή στο άνθος. Η φλούδα είναι πράσινη με μοτίβο από λευκές κηλίδες και ρίγες.
- Ο πολτός είναι πυκνός, τρυφερός και λευκός.
- Κατά μέσο όρο, μια κολοκύθα ζυγίζει από 250 έως 330 γραμμάρια.
- Οι σπόροι είναι μικροί, ελλειπτικοί σε σχήμα και κρεμ χρώματος.
- Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Ανάμεσα στην μεγάλη ποικιλία κολοκύθας, μπορείτε να επιλέξετε μια μοναδική ποικιλία που θα παράγει σταθερές και άφθονες σοδειές. Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή καταπληκτικών πιάτων, φημισμένων όχι μόνο για τη νόστιμη γεύση της αλλά και για τα οφέλη της για την υγεία.
Συχνές ερωτήσεις
- ✓ Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15°C για να είναι ενεργές οι μέλισσες.
- ✓ Η υγρασία του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 70% για να αποφευχθεί η συγκόλληση της γύρης.





























