Η πορτοκαλί πιπεριά δεν μοιάζει στην εμφάνιση με το ομώνυμο φρούτο, αλλά έχει ένα εξωτικό, ελαφρώς ξινό άρωμα και γεύση. Ανήκει στην ομάδα των γλυκών ποικιλιών και προορίζεται για καλλιέργεια στα νότια και κεντρικά μέρη της Ρωσίας. Ωστόσο, μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε θερμοκήπια ακόμη και σε πιο σκληρά κλίματα.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Η ποικιλία (όχι υβρίδιο) αναπτύχθηκε από την γνωστή ρωσική γεωργική εταιρεία "Russkiy Ogorod". Το λαχανικό συμπεριλήφθηκε στη σειρά "Vkusnyashka", αλλά το ακριβές έτος επιλογής είναι άγνωστο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η πορτοκαλί πιπεριά δίνει έμφαση στη γεύση και το άρωμά της. Περιέχει μεγάλη ποσότητα καροτίνης, βιταμίνης C και ζάχαρης, δίνοντάς της μια ελαφρώς διαφορετική γεύση από την τυπική πιπεριά. Είναι ευέλικτη—κατάλληλη για νωπή κατανάλωση, ζεστά πιάτα και κρύα ορεκτικά, κονσερβοποίηση, κατάψυξη, ακόμη και αποξήρανση.
Πώς μοιάζουν το φυτό και οι καρποί:
- το χρώμα των πιπεριών μπορεί να είναι έντονο κίτρινο ή κοκκινωπό.
- σχήμα καρπού – κυλινδρικό;
- διαστάσεις – μήκος 5-10 cm, βάρος 40 g;
- πάχος τοιχώματος – περίπου 5 mm;
- το δέρμα είναι γυαλιστερό, λείο και πολύ λεπτό.
- ο θάμνος είναι συμπαγής και χαμηλός, με ύψος που δεν υπερβαίνει τα 42 cm.
- αριθμός φρούτων σε ένα φυτό – 25-35 τεμάχια.
- στελέχη – ισχυρά, όρθια·
- τα φύλλα είναι μεγάλα και πράσινα.
Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη – η συγκομιδή μπορεί να γίνει 95-105 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η απόδοση είναι υψηλή – μπορούν να συλλεχθούν περίπου 7-8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο ανά εποχή. Η ωρίμανση δεν είναι ομοιόμορφη, επομένως η περίοδος καρποφορίας είναι κατανεμημένη. Μπορείτε να απολαύσετε τους νόστιμους καρπούς από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία θεωρείται ιδιαίτερα ανθεκτική στον ιό της μωσαϊκής του καπνού, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από άλλες ασθένειες και παράσιτα υπό δυσμενείς συνθήκες και κακές γεωργικές πρακτικές.
Προσγείωση
Η σπορά γίνεται συνήθως με σπορόφυτα, αλλά στις νοτιότερες περιοχές, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε ανοιχτά παρτέρια. Υπάρχουν ορισμένες παράμετροι φύτευσης ποικιλιών που είναι σημαντικό να γνωρίζετε:
- Προθεσμίες. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν για σπορόφυτα από τις αρχές Δεκεμβρίου έως τα μέσα Μαρτίου. Τα φυτά μπορούν να μετακινηθούν σε εξωτερικό χώρο μετά από το πολύ 50 ημέρες.
- Το έδαφος που χρησιμοποιήθηκε. Συνιστάται να αγοράσετε μια καθολική σύνθεση που είναι χαλαρή και γόνιμη.
- Σπορά. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να μουλιάσουν για 3-4 ημέρες για να εξασφαλιστεί η βλάστηση. Το βάθος φύτευσης είναι 5 έως 10 mm.
- Καλλιέργεια σπορόφυτων. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι τα σπορόφυτα θα πρέπει να γονιμοποιούνται δύο φορές το μήνα. Για αυτό, χρησιμοποιήστε νιτροφωσκά, Florist Rost και τυχόν ριζοβολικά μέσα (Epin, Kornevin, Heteroauxin).
- Μεταφορά. Το σχέδιο φύτευσης για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος είναι 35x50 εκ. Το χώμα στην τρύπα φύτευσης πρέπει να περιέχει χώμα κήπου, τύρφη, οργανική ύλη, άμμο και πριονίδι.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων: 25-28°C.
- ✓ Η ανάγκη χρήσης φυτολαμπτήρων για σπορόφυτα σε συνθήκες ανεπαρκούς φυσικού φωτός.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι διαδικασίες φροντίδας είναι τυπικές, αλλά υπάρχουν ορισμένες ειδικές αποχρώσεις:
- Αφού ριζώσουν τα σπορόφυτα, φροντίστε να διαμορφώσετε τον θάμνο πιέζοντας την κορυφή του κεντρικού στελέχους.
- νερό τρεις φορές την εβδομάδα σε μεγάλους όγκους - 10-12 λίτρα νερού ανά 1 τ.μ.
- τροφοδοτήστε με πολτό, κοπριά κοτόπουλου, φυτικά εγχύματα και μεταλλικά σύμπλοκα.
- Καλύψτε την περιοχή του κορμού με σάπια φύλλα, κάτι που θα μειώσει τη συχνότητα του ποτίσματος.
- • Χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση για να υγράνετε ομοιόμορφα το έδαφος χωρίς υπερβολικό πότισμα.
- • Εναλλάξ οργανικά και ανόργανα λιπάσματα για την εξισορρόπηση των θρεπτικών συστατικών.
Ασθένειες και παράσιτα
Συνήθεις ασθένειες περιλαμβάνουν το μελάνωμα, τη γκρίζα μούχλα, το φουζάριο, το έλκος, την κλαδοσπορίωση, την όψιμη μάστιγα και τον βακτηριακό μάραντο. Επικίνδυνα παράσιτα περιλαμβάνουν αφίδες, σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, γυμνοσάλιαγκες, τριζόνια και ακάρεα αράχνης. Για να αποτρέψετε αυτά τα προβλήματα, ψεκάστε με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα την άνοιξη και το καλοκαίρι.
- × Αποφύγετε τη χρήση χημικών εντομοκτόνων κατά την περίοδο της ανθοφορίας για την προστασία των επικονιαστών.
- × Επιθεωρείτε τα φυτά τακτικά κατά τα πρώτα στάδια της προσβολής για την έγκαιρη ανίχνευση των παρασίτων.
Κριτικές
Η πορτοκαλί πιπεριά είναι ένα εντυπωσιακό παράδειγμα μιας μικρής, κιτρινοκόκκινης ποικιλίας, που ξεχωρίζει από τις άλλες για το φρουτώδες άρωμα και τη γεύση της. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια, διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά και παράγει υψηλές αποδόσεις.