Η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς Lastochka θεωρείται φυτό με χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και υψηλής απόδοσης. Οι αγρότες αγαπούν το φυτό για την ικανότητά του να προσαρμόζεται σε οποιοδήποτε κλίμα και απότομες καιρικές αλλαγές. Η παχιά φλούδα του επιτρέπει τη μακροχρόνια αποθήκευση. Η ταυτόχρονη ωρίμανση των καρπών επιτρέπει τη συγκομιδή μίας μόνο συγκομιδής.
Σπόροι της ποικιλίας πιπεριάς Lastochka
Η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς Lastochka χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα
Το Pepper Swallow ωριμάζει πολύ γρήγορα
Ιστορία της ποικιλίας πιπεριάς Lastochka
Με καταγωγή από τη Μολδαβία, οι βελτιωτές ήταν επιστήμονες του Ινστιτούτου Γεωργίας της Υπερδνειστερίας. Το 1970, οι βελτιωτές υπέβαλαν αίτηση για την καταχώριση αυτής της ποικιλίας στο κρατικό μητρώο. Το 1974, το φυτικό πρότυπο εγκρίθηκε και εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία, εκτός από την Κεντρική Περιφέρεια.
Αυτή τη στιγμή, πολλές εταιρείες που ασχολούνται με την αναπαραγωγή στη Ρωσία είναι υπεύθυνες για τη διατήρηση αυτού του φυτού. Λίγο καιρό αργότερα, οι καλλιεργητές δημιούργησαν μια άλλη ποικιλία πιπεριάς - την Golden Swallow. Αν και τα φυτά έχουν παρόμοιο όνομα και έχουν εκτρεφθεί από τον ίδιο επιστήμονα, τα χαρακτηριστικά και η παραγωγικότητά τους εξακολουθούν να είναι διαφορετικά.
Σήμερα, το ράμφος του χελιδονιού είναι εξαιρετικά δημοφιλές στους αγρότες. Μερικοί μάλιστα υποστηρίζουν ότι το φυτό πήρε το όνομά του λόγω του εκπληκτικού σχήματος των καρπών του - που έχουν τη μορφή ράμφους χελιδονιού.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του πιπεριού
Το μοναδικό χαρακτηριστικό της πιπεριάς Swallow είναι η ικανότητά της να καλλιεργείται σε οποιοδήποτε κλίμα. Μπορεί να φυτευτεί σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος.
Οι επιστήμονες αποδεικνύουν ότι η πιπεριά Lastochka είναι μια υγιεινή ποικιλία, που περιέχει τεράστια ποσότητα απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Οι βιταμίνες B και C παίζουν βασικό ρόλο. Είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες: 43 kcal ανά 100 γρ. Οι πιπεριές ομαλοποιούν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και βελτιώνουν την καρδιαγγειακή λειτουργία.
Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 0,7 μ. Κάθε πιπεριά παράγει περίπου 10 μεγάλους λοβούς. Τα φυτά είναι φυλλώδη και απαιτούν στήριξη. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με έντονο πράσινο χρώμα και έχουν ρυτίδες στην επιφάνεια.
Η πιπεριά Lastochka ωριμάζει πολύ γρήγορα, φτάνοντας στην τεχνική ωριμότητα μετά από 110 ημέρες.
Περιγραφή των φρούτων
| Ονομα | Περίοδος ωρίμανσης | Παραγωγικότητα | Ανθεκτικότητα στις ασθένειες |
|---|---|---|---|
| Χελιδόνι | 110 ημέρες | 6-7 kg/m² | Ψηλά |
| Χρυσό χελιδόνι | 120 ημέρες | 5-6 kg/m² | Μέσος |
Τα κύρια χαρακτηριστικά των λοβών πιπεριάς Swallow:
- κωνικού σχήματος, μεμονωμένα δείγματα οβάλ σχήματος.
- κατά την τεχνική ωριμότητα το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, κατά τη βιολογική ωριμότητα - κόκκινο.
- πάχος τοιχώματος – 70 mm;
- βάρος λοβού από 60 έως 110 g.
- η φλούδα δεν είναι παχιά, η επιφάνεια είναι λεία.
- μήκος καρπού 0,1 μ.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς Lastochka είναι ιδιαίτερα παραγωγική, γεγονός που την καθιστά πολύτιμη στους αγρότες. Περίπου 6-7 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν ανά τετραγωνικό μέτρο.
Κατάλληλη περιοχή και κλίμα
Οι γλυκές πιπεριές είναι από τη φύση τους ζεστά, επομένως καλλιεργούνται καλύτερα στο νότο. Είναι επίσης κατάλληλες για βόρειες περιοχές, αλλά μόνο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια.
Για καλή ανάπτυξη, το φυτό απαιτεί θερμοκρασίες μεταξύ 21 και 26 βαθμών Κελσίου, με τις νυχτερινές θερμοκρασίες να μην πέφτουν κάτω από 17 και 20 βαθμούς Κελσίου. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 19 βαθμούς Κελσίου. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες έχουν ως αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις, μαρασμό των φύλλων και, τελικά, την εξαφάνιση του Χελιδονόουρα. Η ξηρασία και οι θερμοκρασίες άνω των 34 βαθμών Κελσίου επηρεάζουν επίσης αρνητικά το φυτό.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση: όχι χαμηλότερη από +19°C.
- ✓ Απαιτούμενες ώρες φωτός ημέρας: τουλάχιστον 13 ώρες.
Για να διασφαλίσετε ότι οι πιπεριές θα αρχίσουν να καρποφορούν γρήγορα και θα έχουν σταθερή συγκομιδή, είναι σημαντικό να διατηρείτε τουλάχιστον 13 ώρες φυσικού φωτός. Ειδικοί συμπληρωματικοί λαμπτήρες χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια σπορόφυτων τον Μάρτιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία πιπεριάς Lastochka, όπως και άλλες ποικιλίες της καλλιέργειας, έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την καλλιέργεια του φυτού.
Οφέλη από το πιπέρι Swallow:
- ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων μικροστοιχείων, το προϊόν είναι κατάλληλο ακόμη και για διαβητικούς.
- μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση.
- υψηλής απόδοσης;
- έχει διακοσμητική εμφάνιση.
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο φρέσκο, αλλά και για κονσερβοποίηση.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- πολύ ψηλά, πρέπει να εγκατασταθούν στηρίγματα.
- απαιτητική σύνθεση εδάφους;
- Είναι δυνατό να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, αλλά είναι πολύ δύσκολο.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Μια άφθονη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο με σωστή φύτευση. Υπάρχουν πολλά βασικά στάδια, το καθένα με τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά και αποχρώσεις.
Προετοιμασία σπόρων
Το πιο σημαντικό είναι να σπείρετε τους σπόρους της πιπεριάς Lastochka εγκαίρως. Αν καθυστερήσετε, το φυτό θα αναπτυχθεί αργότερα και επομένως δεν θα δώσει την αναμενόμενη συγκομιδή. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μόνο μετά από δύο μήνες, γι' αυτό σπείρετε τους σπόρους στα μέσα Φεβρουαρίου. Αν φυτεύετε τα σπορόφυτα απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους στις αρχές Μαρτίου.
- Επιλογή σπόρων: Χρησιμοποιήστε μόνο εκείνους που βυθίζονται στον πυθμένα του αλατούχου διαλύματος.
- Απολύμανση: μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά.
- Βλάστηση: Τοποθετήστε τους σπόρους σε υγρό τουλπάνι μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια.
Για να εξασφαλίσετε υψηλό ποσοστό βλάστησης, επιλέξτε προσεκτικά τους σπόρους. Αρχικά, επιθεωρήστε τους προσεκτικά, πετώντας τους κακούς και κρατώντας τους καλούς. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι σε ένα δοχείο με νερό και τοποθετήστε όλους τους σπόρους στο διάλυμα. Μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό το μείγμα για περίπου 15 λεπτά. Πετάξτε τυχόν σπόρους που επιπλέουν στην επιφάνεια. Είναι κακής ποιότητας και δεν θα βλαστήσουν.
Ξεπλύνετε τους σπόρους με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τους. Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών, επεξεργαστείτε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1%), μουλιάζοντάς τους για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένοντάς τους. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού και θα αποτρέψει μελλοντικές μολύνσεις, αλλά θα αυξήσει και την ανθεκτικότητα της πιπεριάς σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους εκ των προτέρων - τοποθετήστε τους σε υγρή γάζα και φυτέψτε τους μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Ετοιμάστε τα δοχεία και γεμίστε τα με χώμα για γλάστρες, κάνοντας μικρές τρύπες βάθους περίπου 15 χιλιοστών. Τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε ένα, αφήνοντας τουλάχιστον 3 εκατοστά απόσταση μεταξύ των φυτών. Το Swallowtail δεν ανέχεται τη μεταφύτευση ή το σκάψιμο, επομένως είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους απευθείας σε μεμονωμένες γλάστρες.
Χρησιμοποιήστε δισκία τύρφης και στη συνέχεια μπορείτε να φυτέψετε φυτά πιπεριάς στο έδαφος μαζί με αυτά.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Αν σπείρατε τους σπόρους σε ένα μεγάλο κουτί, μεταφυτέψτε τους αφού σχηματιστούν δύο φύλλα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε φλιτζάνια των 0,5 λίτρων και μεταφυτέψτε ένα δενδρύλλιο ανά φλιτζάνι. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου.
Μόλις η εξωτερική θερμοκρασία ανέβει στους 15-18 βαθμούς Κελσίου, σκληρύνετε τα σπορόφυτα. Αφήστε τα στο μπαλκόνι όλη τη νύχτα. Ποτίστε τα φυτά με ζεστό νερό μία φορά την εβδομάδα. Μετά από μια εβδομάδα, εφαρμόστε ορυκτό λίπασμα.
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Σχεδόν όλοι οι κηπουροί βασίζουν τις αποφάσεις τους στην εμφάνιση των σπορόφυτων. Μόλις τα λάχανα δυναμώσουν και αναπτύξουν μια πλούσια πράσινη μάζα, φυτεύονται οι πιπεριές.
Το φυτό μεταφυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος όταν εμφανίζονται μπουμπούκια στο δενδρύλλιο. Αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία του αέρα γίνεται ευνοϊκή και το φυτό θα αρχίσει να αναπτύσσεται γρήγορα. Πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, λιπάνετε το έδαφος με ορυκτό ή οργανικό λίπασμα. Το Swallowtail αγαπά το κάλιο, οπότε είναι καλύτερο να προσθέσετε αυτό το στοιχείο.
Φυτέψτε τα σπορόφυτα έτσι ώστε να έχουν απόσταση τουλάχιστον 0,4 μ. μεταξύ τους. Μην τα φυτέψετε πολύ βαθιά. Γεμίστε πρώτα την τρύπα με δροσερό νερό και στη συνέχεια φυτέψτε τα σπορόφυτα. Ποτίστε ξανά μετά από μια εβδομάδα.
Για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας, καλύψτε τα σπορόφυτα τις ζεστές μέρες, προστατεύοντας ταυτόχρονα το φύλλωμα από τις αρνητικές επιπτώσεις του ηλιακού φωτός.
Φροντίδα και καλλιέργεια
Η γενική φροντίδα της πιπεριάς Lastochka δεν διαφέρει πολύ από αυτήν άλλων λαχανικών. Περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, σάπια φύλλα και λίπανση.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του ριζικού συστήματος, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες.
- × Μην επιτρέπετε θερμοκρασίες άνω των +34°C, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το φυτό.
Πότισμα και λίπανση
Ποτίζετε τα φυτά μόνο με ζεστό, σταθεροποιημένο νερό. Μία εβδομάδα μετά τη φύτευση, ποτίζετε κάθε τέσσερις ημέρες. Επίσης, διατηρήστε την επιφάνεια του εδάφους στεγνή και αποτρέψτε το στέγνωμα της κρούστας του εδάφους. Ποτίζετε πιο συχνά κατά τα στάδια της καρποφορίας και της ανθοφορίας.
Αν χρειάζεται να ενισχύσετε το φύλλωμα των λαχανικών σας, χρησιμοποιήστε το προϊόν "Growth" ή μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ουρία διαλυμένη σε νερό. Μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των ωοθηκών με το διεγερτικό "Ovary". Το "Epin-Extra" θα βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής υγείας των φυτών σας.
Σχηματισμός Μπους
Η φροντίδα των φυτών του θερμοκηπίου περιλαμβάνει επίσης το κλάδεμα και τη διαμόρφωση του φυτού της πιπεριάς. Αυτό γίνεται διαμορφώνοντας το φυτό σε πολλά στελέχη. Αποφύγετε τον υπερπληθυσμό. Οι πιπεριές που κλαδεύονται νωρίτερα θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα και πιο άφθονα.
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η διαμόρφωση των φυτών πιπεριάς μπορεί συχνά να είναι τόσο ωφέλιμη όσο και επιβλαβής. Το κλάδεμα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης παρασίτων και ασθενειών.
Όταν καλλιεργείτε αυτήν την ποικιλία, προσέξτε να μην αφήσετε τους θάμνους να βλαστήσουν υπερβολικά. Τσιμπήστε τις κορυφές όταν νιώσετε ότι δεν χρειάζεται πλέον να αναπτύσσονται προς τα πάνω. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το φυτό θα αρχίσει να βγάζει πλευρικά κλαδιά, τα οποία θα αποδώσουν καρπούς. Επίσης, κλαδέψτε τυχόν χαμηλότερους βλαστούς, αφήνοντας μόνο δυνατούς, εύρωστους βλαστούς με άνθη στην κορυφή του φυτού.
Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση
Τα ζιζάνια είναι επιβλαβή όχι μόνο για το αγροτεμάχιο ως σύνολο, αλλά και για τις μεμονωμένες καλλιέργειες ειδικότερα. Το ξεβοτάνισμα και η απομάκρυνση των ζιζανίων πρέπει να γίνονται ταυτόχρονα με το χαλάρωμα της ριζικής ζώνης της πιπεριάς. Το ριζικό σύστημα της πιπεριάς βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και καταστρέφεται εύκολα. Μην χαλαρώνετε το έδαφος πολύ βαθιά.
Συλλογή σπόρων
Οι σπόροι είναι απαραίτητοι για τη μελλοντική καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Διαλέξτε έναν πλήρως ώριμο καρπό, πλύνετέ τον, κόψτε τον στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους. Στεγνώστε τους. Θα χρησιμεύσουν ως εξαιρετικό υλικό φύτευσης τον επόμενο χρόνο.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα στελέχη της πιπεριάς Leaflet είναι πολύ λεπτά και εύθραυστα και μπορούν εύκολα να υποστούν ζημιά. Για να το αποφύγετε αυτό, συλλέξτε τους καρπούς προσεκτικά και προσεκτικά. Ξεκινήστε τη συγκομιδή μόλις ξεκινήσει η καρποφορία και μπορείτε να τη συγκομίζετε καθημερινά, ανάλογα με τον αριθμό των φυτών που αναπτύσσονται στην περιοχή σας και το στάδιο ωριμότητάς τους.
Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές, δηλαδή με ζεστό, άνεμο καιρό και σύντομες περιόδους βροχόπτωσης, τότε καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν μπορείτε να πάρετε περίπου 6 κιλά γλυκές πιπεριές ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Η ποικιλία Lastochka είναι μια κλασική πρώιμη ποικιλία, πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Μπορείτε να δείτε πώς μοιάζει σε αυτό το βίντεο:
Πώς να αυξήσετε την απόδοση των καλλιεργειών;
Η υψηλότερη δυνατή απόδοση πιπεριάς μπορεί να επιτευχθεί ακολουθώντας τις συστάσεις έμπειρων κηπουρών. Ακολουθούν μερικές από αυτές:
- Τοποθετήστε τα στηρίγματα στα οποία θα δεθούν τα σπορόφυτα στο έδαφος πριν από τη φύτευση των φυτών. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα προκαλέσετε ζημιά στο ριζικό σύστημα της πιπεριάς ενώ σκάβετε τους πασσάλους στο έδαφος.
- Οι πιπεριές αγαπούν την υγρασία, αλλά κατά τη διάρκεια έντονων και παρατεταμένων βροχών, καλύψτε τα λάχανα με μεμβράνη, διαφορετικά θα αρχίσουν να σαπίζουν.
- Το υπερβολικό πότισμα του ριζικού συστήματος θα προκαλέσει μόνο βλάβη, κυρίως αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων ασθενειών.
- Αφαιρέστε τα πρώτα λουλούδια που εμφανίζονται στην πάνω διχάλα των κλαδιών.
- Συλλέξτε την πρώτη συγκομιδή στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας και την υπόλοιπη όπως επιθυμείτε.
- Μην ξεχνάτε την ανάγκη διαμόρφωσης του θάμνου.
- Αποθηκεύστε τα φρούτα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από ένα μήνα. Είναι καλύτερο να τα καταψύξετε παρά να τα κονσερβοποιήσετε.
- Εάν το έδαφος είναι θρεπτικό και δεν χρειάζεται να προσθέσετε συγκεκριμένα λιπάσματα, τότε πασπαλίστε τη ριζική ζώνη του πιπεριού με τέφρα · όχι μόνο λειτουργεί ως λίπασμα, αλλά προστατεύει και τους θάμνους από ασθένειες και παράσιτα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία πιπεριάς Lastochka έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Η εύρωστη υγεία της τη βοηθά ακόμη και να αντιστέκεται στην όψιμη σήψη και τον μαρασμό από βερτισίλλιο. Η Lastochka σπάνια υποφέρει από παράσιτα όπως αφίδες, ακάρεα αράχνης και γυμνοσάλιαγκες.
Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την τακτική αφαίρεση των ζιζανίων από το χωράφι, καθώς τα περισσότερα σπόρια ασθενειών βρίσκονται σε αυτά τα επιβλαβή φυτά. Οι μολύνσεις μπορούν επίσης να προληφθούν με την απολύμανση των σπόρων και του εδάφους όπου φυτεύονται οι πιπεριές Swallow.
Κριτικές για την πιπεριά Lastochka
Η ποικιλία πιπεριάς Lastochka είναι ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους αυτής της καλλιέργειας, καθώς απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Η άφθονη απόδοσή της θα προσφέρει στους κηπουρούς μια συγκομιδή που θα τους επιτρέψει να υλοποιήσουν όλα τα σχέδιά τους για τη χρήση αυτού του λαχανικού.