Φόρτωση αναρτήσεων...

Χαρακτηριστικά ποικιλιακά χαρακτηριστικά της πιπεριάς Λιβάδιας και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειάς της

Η ποικιλία Λιβάδια είναι μια γλυκιά πιπεριά με μεγάλους, χοντρούς καρπούς, λίγους σπόρους και πλούσια γεύση. Αυτό το εγχώριο υβρίδιο είναι πραγματικά γλυκό και αρωματικό, ιδανικό για σαλάτες, μαγειρικά πιάτα και κάθε είδους μαρμελάδες.

πιπεριά Λιβάδια

Περιγραφή της πιπεριάς Λιβάδια

Η πιπεριά Λιβάδια αναπτύσσεται έντονα, ημι-απλωμένη, με πεσμένους, πεσμένους καρπούς. Σε θερμοκήπιο, τα φυτά φτάνουν σε ύψος 1,4-1,5 μ. Στο ανοιχτό έδαφος, τα φυτά είναι πιο κοντά. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα και ελαφρώς ζαρωμένα. Οι θάμνοι έχουν καλό φύλλωμα.

Θάμνοι πιπεριάς Λιβάδια

Οι καρποί της πιπεριάς Λιβάδια είναι μεγάλοι, με καλά καθορισμένες άκρες και σαφώς καθορισμένους θαλάμους, τρεις ή τέσσερις, και μικρό αριθμό σπόρων.

Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας φρούτων Λιβάδια:

  • Χρώμα καρπών κατά την τεχνική ωριμότητα: σκούρο πράσινο.
  • Χρώμα καρπού κατά τη βιολογική ωριμότητα: σκούρο κόκκινο.
  • Σχήμα καρπού: κυλινδρικό ή πρισματικό.
  • Μέγεθος: 10x18 εκ.
  • Βάρος: 250-300 γρ.
  • Δέρμα: λείος, γυαλιστερός.
  • Πολτός: σαρκώδης.
  • Πάχος τοιχώματος: 7-9 χιλιοστά.

καρπός της ποικιλίας Λιβάδια

Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα φρούτα γίνονται λαμπερά, σκούρα κόκκινα, σχεδόν μπορντό.

Το υβρίδιο Livadia αναπτύχθηκε το 2017 από τον δημιουργό V. I. Blokin-Mechtalin. Το 2019, αυτή η πιπεριά εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία.

Χαρακτηριστικά

Το υβρίδιο Λιβάδια έχει εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά, επιτρέποντάς του να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας και σε διαφορετικούς τύπους εδαφών.

Χαρακτηριστικά της πιπεριάς Λιβάδια

Κύρια χαρακτηριστικά:

  • Περίοδοι ωρίμανσης. Πρόκειται για μια ποικιλία μέσης εποχής. Οι καρποί φτάνουν στην κατάλληλη ωριμότητα για συγκομιδή 75-80 ημέρες μετά τη βλάστηση.
  • Παραγωγικότητα. Στα θερμοκήπια, οι αποδόσεις φτάνουν τα 12,8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε ανοιχτό έδαφος, αυτός ο αριθμός είναι περίπου ο μισός.
  • Ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ιού της μωσαϊκής. Δεν είναι ευάλωτο σε παράσιτα, αλλά συνιστώνται έγκαιρες προληπτικές θεραπείες.

Γεύση και εφαρμογή

Το υβρίδιο Livadia έχει γλυκιά, πλούσια γεύση. Η σάρκα είναι ζουμερή, με ένα χαρακτηριστικό πιπεράτο άρωμα. Αυτή η υβριδική ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Χωρίς επεξεργασία, οι καρποί είναι κάπως σφιχτοί, αλλά πολύ ζουμεροί.

μαγειρικές χρήσεις της πιπεριάς Λιβάδια

Μετά τη θερμική επεξεργασία, η γεύση της πιπεριάς ξεδιπλώνεται με έναν νέο τρόπο, γίνεται πιο έντονη. Οι πιπεριές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λέτσο, στιφάδο, ψήσιμο στο φούρνο και ψήσιμο στη σχάρα, και χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία από σαλάτες και ορεκτικά.

Τα υπέρ και τα κατά

Η πιπεριά Livadia, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες, μαζί με τα πλεονεκτήματά της, τα οποία αναμφίβολα υπερισχύουν, έχει και κάποια μειονεκτήματα, τα οποία καλό είναι να γνωρίζετε πριν από τη φύτευση.

Τα υπέρ και τα κατά
πλούσια γεύση;
υψηλή απόδοση;
καλή διάρκεια ζωής και μεταφορά ·
μεγάλα φρούτα;
ισχυρή ανοσία;
καθολική εφαρμογή;
εμπορευσιμότητα των φρούτων.
σε ανοιχτό έδαφος η απόδοση είναι πολύ χαμηλότερη από ό,τι σε ένα θερμοκήπιο.
ο σχηματισμός θάμνων είναι απαραίτητος.
απαιτητικός στη φροντίδα·
Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτοσυλλεγόμενη (υβριδική ποικιλία).

Προσγείωση

Οι γλυκές πιπεριές συνήθως καλλιεργούνται από σπορόφυτα, καθώς αυτή η μέθοδος επιτρέπει την πρώιμη συγκομιδή. Η απευθείας σπορά στο έδαφος δεν χρησιμοποιείται γενικά, καθώς ακόμη και στο νότο, παρουσιάζει πολλές προκλήσεις, που κυμαίνονται από τον κίνδυνο παγετού έως προβλήματα από παράσιτα και ασθένειες.

Στο αρχικό στάδιο της βλάστησης, οι πιπεριές απαιτούν αυξημένη φροντίδα και είναι ευκολότερο να παρέχεται αυτό σε συνθήκες θερμοκηπίου (σπιτιού).

Προετοιμασία σπόρων

Η επεξεργασία των σπόρων πριν από τη σπορά αυξάνει τη βιωσιμότητά τους και τους σκληραίνει. Οι σπόροι που αγοράζονται από τους παραγωγούς είναι συνήθως εντελώς έτοιμοι για φύτευση, αλλά είναι καλύτερο να το ελέγξετε αυτό—η συσκευασία θα πρέπει να το αναγράφει.

Εάν οι σπόροι συλλέχθηκαν από φυτό που καλλιεργείται στο σπίτι, θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για την πιπεριά Livadia—είναι υβρίδιο, επομένως χρειάζεται μόνο να αγοράσετε τους σπόρους. Οι προετοιμασμένοι σπόροι συνήθως απολυμαίνονται, βαθμονομούνται και σκληρύνονται. Το μόνο που μένει να γίνει είναι να μουλιαστούν.

Το μούλιασμα των σπόρων επιταχύνει τη βλάστηση και την επακόλουθη εμφάνιση. Τυλίξτε τους σπόρους σε ένα υγρό τουλπάνι ή μια χαρτοπετσέτα, τοποθετήστε τους σε ένα δοχείο ή σε ένα πιατάκι και φυλάξτε τους σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 25–28°C. Οι σπόροι θα πρέπει να βλαστήσουν εντός δύο ημερών. Μπορείτε να προσθέσετε στο νερό ένα διεγερτικό ανάπτυξης όπως το Epin ή το Zircon.

Επιλογή ιστότοπου

Οι γλυκές πιπεριές είναι μια καλλιέργεια που αγαπά το φως και τη θερμότητα, γι' αυτό επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή για φύτευση, αξιόπιστα προστατευμένη από τις ριπές ανέμου και τα ρεύματα, που μπορούν να προκαλέσουν διάφορες ασθένειες.

Επιλογή τοποθεσίας για πιπεριά Λιβάδια

Οι πιπεριές προτιμούν ελαφρά, χαλαρά, θρεπτικά εδάφη που είναι καλά στραγγιζόμενα και αεριζόμενα. Είναι καλύτερο να φυτεύονται σε πλαγιές με νότιο προσανατολισμό, εάν υπάρχουν. Η αμειψισπορά είναι επίσης σημαντική.

Προκάτοχοι της γλυκιάς πιπεριάς:

  • Καλές - καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, αγγούρια, λάχανο.
  • Κακός - ντομάτες, μελιτζάνες, πατάτες, όλες οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου.

Το βέλτιστο pH του εδάφους είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο (pH 6,0–6,8). Εάν το pH πέσει εκτός αυτού του εύρους, το φυτό αρχίζει να υφίσταται στρες, η ανάπτυξή του επιβραδύνεται και οι αποδόσεις μειώνονται.

Εάν το pH πέσει κάτω από 5,5 (υψηλή οξύτητα), η απορρόφηση ασβεστίου και μαγνησίου μειώνεται σημαντικά. Σε επίπεδα pH άνω του 7,0, τα φυτά απορροφούν ελάχιστα τον σίδηρο και το μαγγάνιο.

Προετοιμασία εδάφους για σπορόφυτα

Η καλλιέργεια σπορόφυτων απαιτεί χαλαρό, ελαφρύ και εύφορο έδαφος. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα ή να προετοιμάσετε το δικό σας μείγμα εδάφους. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη σύνθεση και τις αναλογίες του μείγματος και να το απολυμαίνετε.

Για την προετοιμασία του μείγματος εδάφους, χρησιμοποιήστε οργανική ύλη - χούμο ή κομπόστ, χαλαρωτικά μέσα - τύρφη, ίνες καρύδας, περλίτη, βερμικουλίτη, καθώς και τέφρα ξύλου, η οποία διορθώνει την οξύτητα του εδάφους (το μειώνει) και το κορεσμεί με χρήσιμες ουσίες.

Προετοιμασία μείγματος εδάφους για πιπεριά Livadia

Παραδείγματα συνταγών για μείγματα εδάφους:

  • Ανακατέψτε ίσα μέρη χώματος κήπου, τύρφης, άμμου ποταμού και χούμου.
  • Ανακατέψτε χώμα κήπου ή χλοοτάπητα σε ίσες αναλογίες - 1:1, προσθέστε 1/2 μέρος άμμου, κομπόστ, βερμικουλίτη και κοσκινισμένη τέφρα ξύλου.
Απαγορεύεται αυστηρά η προσθήκη φρέσκιας κοπριάς, φύλλων και υπολειμμάτων τροφίμων (φύλλα τσαγιού, καφές κ.λπ.) στο υπόστρωμα.

Ένα υπόστρωμα που παρασκευάζετε μόνοι σας μπορεί να απολυμανθεί καταψύχοντάς το στην κατάψυξη για 2 ημέρες ή ψήνοντάς το στο φούρνο στους 180–200 °C για 30–40 λεπτά.

Για την απολύμανση του μείγματος εδάφους, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βιολογικών παρασκευασμάτων, για παράδειγμα, Fitosporin-M, Gamair, Baikal-EM-1.

Επιλογή και πλήρωση δοχείων

Τα σπορόφυτα πιπεριάς μπορούν να καλλιεργηθούν σε μια ποικιλία δοχείων, όπως πλαστικά ποτήρια, γλάστρες τύρφης και πλαστικές κασέτες. Το συνιστώμενο μέγεθος δοχείου για σπορά είναι 100-200 ml. Για μεταφύτευση, χρησιμοποιήστε 500-1000 ml.

ατομικές γλάστρες για την καλλιέργεια σπορόφυτων Λιβαδιάς

Αν χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία, είναι καλύτερο να επιλέξετε αδιαφανή ή πολύχρωμα για να αποτρέψετε την έκθεση των ριζών των φυτών στο έντονο ηλιακό φως. Το δοχείο θα πρέπει να έχει τρύπες στον πάτο για να επιτρέπει την αποστράγγιση της περίσσειας νερού.

Εάν τα φυτά πρόκειται να μεταμοσχευθούν (και τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς μεταφύτευση), είναι βολικό να τα σπείρετε σε μεγάλα δοχεία, από τα οποία στη συνέχεια μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία.

Χαρακτηριστικά της πλήρωσης δοχείων για την καλλιέργεια σπορόφυτων:

  • Συνιστάται να ρίχνετε ένα στρώμα αποστράγγισης πάχους 1 cm στον πυθμένα του δοχείου.
  • Προσθέστε από πάνω ένα έτοιμο μείγμα γλάστρας ή ένα αγορασμένο, προ-υγρανμένο υπόστρωμα. Ισιώστε το χώμα, αλλά μην το συμπιέζετε. Αφήστε 1-2 cm πάνω από την κορυφή του δοχείου.

Σπορά για σπορόφυτα

Τα σπορόφυτα πιπεριάς Livadia σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου. Οι ακριβείς ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το χρονοδιάγραμμα και τους κανόνες σποράς των σπόρων για να αποκτήσετε σπορόφυτα. Εδώ.

σπορά σπορόφυτων πιπεριάς Λιβάδιας

Χαρακτηριστικά της σποράς πιπεριάς Λιβάδια:

  • Το χώμα υγραίνεται ελαφρώς με ζεστό, καθιζάνον νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
  • Για σπορά, κάντε τρύπες ή σειρές στο έδαφος (αν η σπορά γίνεται σε δοχεία).
  • Το βάθος σποράς είναι 1 cm. Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών σπόρων είναι 2 cm.
  • Οι σπόροι που τοποθετούνται στο έδαφος πασπαλίζονται με χώμα από πάνω (1-1,5 cm).
  • Το χώμα υγραίνεται ξανά χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού. Μην συμπιέζετε το χώμα. Θα πρέπει να είναι χαλαρό για να επιτρέπει στον αέρα και το νερό να φτάνουν στους σπόρους. Εάν το χώμα είναι πολύ συμπιεσμένο, οι σπόροι μπορεί καν να μην βλαστήσουν.
  • Για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου για τις καλλιέργειες, καλύπτονται με διαφανή μεμβράνη, η οποία αφαιρείται αμέσως μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.

Μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα, τα δοχεία φύτευσης φυλάσσονται σε ένα δωμάτιο με έμμεσο φως. Το κάλυμμα αφαιρείται καθημερινά για τον αερισμό και την υγρασία των σπορόφυτων, καθώς και για την αποφυγή συμπύκνωσης. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, τα δοχεία ή τα κύπελλα μετακινούνται πιο κοντά στο φως, στα περβάζια παραθύρων.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, η θερμοκρασία μειώνεται απότομα στους +15…+16 °C για να αποφευχθεί το τέντωμα των σπορόφυτων. Μετά από 4-5 ημέρες, αυξάνεται ξανά στους +22…+25 °C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους +16…+18 °C τη νύχτα.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των σπορόφυτων πιπεριάς Livadia:

  • Τα σπορόφυτα πιπεριάς ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό, καθιζάνον νερό. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τη θερμοκρασία και την υγρασία του δωματίου, τον τύπο του εδάφους και το στάδιο ανάπτυξης των σπορόφυτων.
  • Τα σπορόφυτα αφαιρούνται αφού εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, περίπου 2-3 ​​εβδομάδες μετά τη σπορά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα εγκαθίστανται και προσαρμόζονται πιο εύκολα στις νέες συνθήκες. Τα μεταμοσχευμένα σπορόφυτα φυτεύονται ελαφρώς βαθύτερα από ό,τι στα αρχικά τους δοχεία, αλλά χωρίς να θάβεται το σημείο ανάπτυξης.

Σπορόφυτα πιπεριάς Λιβάδια

  • Τα σπορόφυτα πιπεριάς χρειάζονται τουλάχιστον 12 ώρες φυσικού φωτός. Εάν το φυσικό φως δεν είναι επαρκές, τα σπορόφυτα φωτίζονται με φυτολάμπες.
  • Αφού εμφανιστούν 3-4 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μπορούν να λιπασθούν με ένα σύνθετο λίπασμα, όπως το Uniflor Bud ή το Uniflor Micro. Μετά από μερικές εβδομάδες, οι πιπεριές μπορούν να λιπασθούν με διάλυμα ουρίας στις ρίζες. Λιπαίνετε νωρίς το πρωί, μία ώρα μετά το πότισμα.
  • Λιπαίνετε μία φορά κάθε 4-5 ποτίσματα και πάντα σε υγρό έδαφος.

λίπανση πιπεριών Λιβαδειάς

  • Η σκλήρυνση των δενδρυλλίων ξεκινά 10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση. Ανοίξτε τα παράθυρα για 15-20 λεπτά, αλλά προσέξτε να μην δημιουργήσετε ρεύματα αέρα. Στη συνέχεια, βγάλτε τα φυτά έξω, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν έξω σε 4-6 ώρες. Τις τελευταίες 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, αφήστε τα φυτά έξω για 12-18 ώρες ή περισσότερο.

Προετοιμασία του εδάφους και των κρεβατιών

Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, σκάψτε το χώμα, προσθέτοντας οργανική ύλη όπως κομπόστ ή χούμο (5-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε άμμο ποταμού ή ελαφρώς σάπιο πριονίδι (10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Συνιστάται επίσης η τέφρα ξύλου, ειδικά σε όξινα εδάφη, καθώς θα μειώσει την οξύτητα.

Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, σκάψτε το χώμα, προσθέτοντας οργανική ύλη όπως κομπόστ ή χούμο (5-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε άμμο ποταμού ή ελαφρώς σάπιο πριονίδι (10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Συνιστάται επίσης η τέφρα ξύλου, ειδικά σε όξινα εδάφη, καθώς θα μειώσει την οξύτητα.

Πριν από τη φύτευση πιπεριών, είναι καλή ιδέα να προθερμάνετε το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, χαλαρώστε βαθιά τα παρτέρια (σε βάθος 10-15 cm), προσθέστε λίπασμα και στη συνέχεια καλύψτε το χώμα με ένα μη υφασμένο υλικό κάλυψης.

Φύτευση σπορόφυτων στο έδαφος

Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ηλικία 60-75 ημερών, οπότε θα πρέπει να έχουν αποκτήσει 7-12 πραγματικά σκούρα πράσινα φύλλα. Οι πιπεριές φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους γύρω στις αρχές Ιουνίου, όταν ο καιρός έχει γίνει σταθερά ζεστός. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε θερμοκήπια περίπου 3 εβδομάδες νωρίτερα.

Σχέδια φύτευσης πιπεριάς σε θερμοκήπιο

Χαρακτηριστικά της φύτευσης σπορόφυτων πιπεριάς Livadia:

  • Σκάψτε τρύπες για φύτευση εκ των προτέρων. Το κατά προσέγγιση βάθος είναι 10-12 εκ. Τοποθετήστε 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • Εάν τα σπορόφυτα έχουν ξεπεράσει το μέγεθός τους, φυτεύονται υπό γωνία, χωρίς να θάβονται οι μίσχοι.
  • Προσθέστε μερικές χούφτες κομπόστ ή χούμου, μια χούφτα τέφρας ξύλου και 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού σε κάθε τρύπα.
  • Τα σπορόφυτα φυτεύονται με τη μέθοδο της μεταφόρτωσης, προσέχοντας να μην διαταραχθεί η ριζική μπάλα. Τοποθετούνται στις τρύπες, ο κενός χώρος γεμίζεται με χώμα, συμπιέζεται και ποτίζεται γενναιόδωρα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, το χώμα καλύπτεται με τύρφη, κομπόστ ή ξηρό χώμα.

Τα στελέχη της πιπεριάς είναι εύθραυστα, επομένως συνιστάται να τα δένετε σε πασσάλους μετά τη φύτευση.

Φροντίδα

Η πιπεριά Livadia απαιτεί τυπική φροντίδα: πότισμα, λίπανση, προληπτικό και θεραπευτικό ψεκασμό και άλλα μέτρα που απαιτούνται από την γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας.

Διαβάστε για όλες τις περιπλοκές της φροντίδας των λαχανικών σε συνθήκες θερμοκηπίου. Εδώ.

Πότισμα

Οι πιπεριές Livadia ποτίζονται μέτρια, αποφεύγοντας την υπεράρδευση και το στάσιμο έδαφος. Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται από τον καιρό και τις εδαφικές συνθήκες. Εάν τα πρώτα 3-5 εκατοστά του εδάφους είναι στεγνά, ποτίστε τα παρτέρια.

Κατά προσέγγιση συχνότητα ποτίσματος γλυκών πιπεριών:

  • Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων — Μία φορά κάθε 2-3 ημέρες.
  • Κατά την ενεργό ανάπτυξη και ανθοφορία — 2-3 φορές την εβδομάδα.
  • Κατά την περίοδο καρποφορίας — έως 3-4 φορές την εβδομάδα.
Σε ζεστό και ξηρό καιρό, η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται περίπου δύο φορές.

Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε νερό που έχει κρυώσει και έχει ζεσταθεί από τον ήλιο, καθώς το κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει ασθένειες της πιπεριάς. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται στις ρίζες, αλλά να αποφεύγεται η επαφή με τα φύλλα.

Χαλάρωση

Μετά το πότισμα, όταν το χώμα έχει στεγνώσει ελαφρώς, χαλαρώστε το χώμα απαλά και ρηχά για να μην καταστρέψετε τις ρίζες των φυτών. Οι πιπεριές έχουν πολλές επιφανειακές ρίζες, επομένως το χαλάρωμα του εδάφους πρέπει να γίνεται με εξαιρετική προσοχή. Τα ζιζάνια απομακρύνονται ταυτόχρονα με το χαλάρωμα.

Συνιστάται η κάλυψη της ριζικής ζώνης με οργανικό υλικό — σανό, άχυρο, τύρφη κ.λπ. Το σάπια φύλλα διατηρεί καλά την υγρασία, αποτρέπει τον σχηματισμό σκληρής κρούστας και την ανάπτυξη ζιζανίων.

Λίπασμα επιφάνειας

Για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, οι γλυκές πιπεριές απαιτούν τακτική λίπανση. Η σύνθεση του λιπάσματος εξαρτάται από την καλλιεργητική περίοδο και την κατάσταση του φυτού.

λίπανση θάμνων Λιβαδιάς

Κατά μέσο όρο, οι πιπεριές γονιμοποιούνται 4-5 φορές ανά εποχή:

  • πρώτο τάισμα - αμέσως μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος ή στο θερμοκήπιο.
  • δεύτερος - 2-3 εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση, όταν ξεκινά το πρώτο κύμα ανθοφορίας.
  • τρίτος - ξανά σε 2-3 εβδομάδες.
  • τέταρτος και όλα τα επόμενα - κατά την περίοδο καρποφορίας, όταν τα φρούτα αποκτούν βάρος και αρχίζουν να ωριμάζουν.

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, η έμφαση δίνεται στο άζωτο, αργότερα μεταβαίνοντας σε ενώσεις καλίου-φωσφόρου. Για πρόσθετα λιπάσματα, χρησιμοποιούνται νιτρικό αμμώνιο, ουρία, νιτρικό κάλιο, νιτρικό ασβέστιο, νιτροαμμοφωσφορικό και άλλες σύνθετες ενώσεις.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Η πιπεριά Livadia είναι αρκετά ανθεκτική στις περισσότερες κοινές ασθένειες, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες μπορεί να προσβληθεί από μυκητιασικές ασθένειες. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες όπως το Quadris και το Skor ή βιολογικά παρασκευάσματα όπως το Fitosporin-M και το Trichodermin. Διαβάστε περισσότερα για τις ασθένειες των λαχανικών και τις μεθόδους αντιμετώπισής τους. Εδώ.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε βακτηριακά παθογόνα, καθώς οι παραγωγοί προεπεξεργάζονται τους σπόρους με κατάλληλα μυκητοκτόνα. Οι ιογενείς μολύνσεις είναι εξαιρετικά σπάνιες στο υβρίδιο. Εάν εντοπιστούν, τα φυτά ξεριζώνονται και καίγονται.

Εντομοκτόνα για την αντιμετώπιση των πιπεριών Livadia κατά των παρασίτων

Η ποικιλία Livadia δεν είναι ευάλωτη σε προσβολές από παράσιτα, αλλά εάν την προσβάλουν παράσιτα, μπορεί να προσβληθεί από αφίδες ή ακάρεα αράχνης, τα οποία μπορούν να καταπολεμηθούν με βιολογικά προϊόντα όπως το Fitoverm ή παρόμοια προϊόντα. Τα φυτά μπορούν επίσης να προσβληθούν από αλευρώδεις μύγες, οι οποίες μπορούν να καταπολεμηθούν με εντομοκτόνα όπως το Confidor και το Actellic.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομίστε τα φρούτα όταν είναι βιολογικά ή τεχνικά ώριμα (σκούρο πράσινο). Μην σπάτε ή μαζεύετε τα φρούτα, αλλά κόψτε τα προσεκτικά. Εάν οι πιπεριές σας δεν ροδίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, συμβουλή.

Αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής και μπορεί να διατηρήσει τις εμπορεύσιμες ιδιότητές της για 2-3 μήνες. Για να διασφαλιστεί η σωστή αποθήκευση, οι πιπεριές απαιτούν κατάλληλες συνθήκες: θερμοκρασία 0 έως 3°C και υγρασία 50-70%. Ο χώρος αποθήκευσης πρέπει να είναι σκοτεινός και καλά αεριζόμενος.

αποθήκευση της συγκομιδής της Λιβαδειάς

Για να διασφαλιστεί ότι οι πιπεριές θα διαρκέσουν όσο το δυνατόν περισσότερο χωρίς να χάσουν τη γεύση ή τις εμπορικές τους ιδιότητες, αποθηκεύονται σε κουτιά ή κιβώτια, επενδυμένα με χαρτί ή, ακόμα καλύτερα, τυλιγμένα σε ατομική συσκευασία. Το χαρτί περιτυλίγματος απορροφά την υπερβολική υγρασία και αποτρέπει το σάπισμα.

Κριτικές

Ιρίνα 212, περιοχή Λίπετσκ.
Είμαι αρχάριος κηπουρός και φύτεψα γλυκές πιπεριές για πρώτη φορά. Διάλεξα την ποικιλία Λιβάδια, ή μάλλον, ένα υβρίδιο. Τις καλλιέργησα σε ανοιχτό έδαφος. Αγόρασα σπορόφυτα και τα κάλυψα με πλαστικό για την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση. Συγκόμισα περίπου 5-6 κιλά πιπεριές από ένα τετραγωνικό μέτρο. Οι πιπεριές είναι πολύ ανθεκτικές στο ράφι, έχουν λίγους σπόρους και είναι ιδανικές για ψήσιμο στο φούρνο και γέμιση, και είναι επίσης νόστιμες ωμές.
Valentina Ch., περιοχή Krasnodar.
Η γλυκιά πιπεριά Λιβαδιάς διέλυσε τις προκαταλήψεις μου για τα υβρίδια. Δεν βρήκα κανένα ελάττωμα και το κύριο πλεονέκτημά της είναι οι μεγάλες πιπεριές της, ιδανικές για ψήσιμο στο φούρνο και στη σχάρα. Η γεύση της είναι πλούσια και κλασική, χωρίς την «πλαστική» επίγευση ή την υδαρή υφή που χαρακτηρίζουν πολλά υβρίδια χαμηλής ποιότητας.
Άντον Ε., περιοχή Μπριάνσκ
Καλλιεργώ πιπεριές Livadia σε θερμοκήπιο. Ωριμάζουν νωρίτερα και έχουν υψηλότερη απόδοση από ό,τι στο έδαφος. Φυτεύω τα φυτά σε τρία στελέχη, αφαιρώντας τους πλευρικούς βλαστούς. Οι καρποί είναι μεγάλοι, στο μέγεθος παλάμης, σαρκώδεις και ζουμεροί. Είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες που έχω καλλιεργήσει.

Η υβριδική ποικιλία Λιβάδια αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των μεγάλων, ζουμερών γλυκών πιπεριών. Απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και παράγει καλές αποδόσεις, και το πιο σημαντικό, ευδοκιμεί σε κάθε τύπο εδάφους. Αυτή η πιπεριά είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, καθώς η απόδοσή της είναι σχεδόν διπλάσια από την καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο.

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο