Η καλλιέργεια πιπεριών είναι ένα συναρπαστικό και συναρπαστικό χόμπι, και η ποικιλία Fox Tail είναι μια πραγματική ανακάλυψη τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για επίδοξους γεωπόνους. Αυτή η μοναδική πιπεριά, που καλλιεργείται με φροντίδα και προσοχή, υπόσχεται όχι μόνο μια άφθονη συγκομιδή αλλά και πλούσιους, γευστικούς καρπούς. Η σωστή φροντίδα και προσοχή είναι απαραίτητες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Fox Tail είναι μια ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς που αναπτύχθηκε και παρουσιάστηκε από μια ομάδα συγγραφέων, συμπεριλαμβανομένων των Sergei Fedorovich Gavrish, Raisa Nikolaevna Kapustina, Vadim Mikhailovich Verba και Natalya Sergeevna Shandala. Αυτή η ποικιλία εγκρίθηκε επίσημα για χρήση το 2021.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των καρπών
Το φυτό παρουσιάζει έντονη ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος έως και 100 cm, με συμπαγή και απλωμένη εμφάνιση. Τα φύλλα μεσαίου μεγέθους είναι σκούρα πράσινα και ελαφρώς ζαρωμένα. Οι καρποί είναι επιμήκεις και κωνικοί, φτάνοντας σε μέγεθος περίπου 20-22 cm και ζυγίζοντας περίπου 120-130 g.
Κατά την τεχνική ωριμότητα, έχουν μια πράσινη απόχρωση, η οποία γίνεται πορτοκαλί καθώς ωριμάζουν. Η επιφάνεια του καρπού είναι ελαφρώς ζαρωμένη, γυαλιστερή και βαθιά ενσωματωμένη.
Σκοπός και γεύση
Οι πιπεριές αλωπέκου τρώγονται φρέσκες. Λόγω της εξαιρετικής τους γεύσης, είναι δημοφιλείς για κονσερβοποίηση και γέμιση. Τα χαρακτηριστικά τους τις καθιστούν εξαιρετική επιλογή για μια ποικιλία πιάτων, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα και γεύση.
Χρόνος ωρίμανσης
Οι πιπεριές Foxtail έχουν σχετικά γρήγορη διαδικασία ωρίμανσης. Χρειάζονται περίπου 100-105 ημέρες από τον σχηματισμό των σπορόφυτων έως την καρποφορία. Οι καρποί ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο, γεγονός που καθιστά αυτή την ποικιλία πιπεριάς διαθέσιμη για συγκομιδή σχετικά γρήγορα μετά τη φύτευση.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Αγοράστε σπόρους υψηλής ποιότητας από αξιόπιστους παραγωγούς ή προμηθευτές. Χρησιμοποιήστε ειδικά προετοιμασμένο χώμα για σπορόφυτα ή δημιουργήστε ένα μείγμα από χούμο, τύρφη και άμμο.
Ακολουθήστε αυτές τις χρήσιμες συμβουλές:
- Χρησιμοποιήστε μικρές γλάστρες, δίσκους ή ειδικά κελιά για τη σπορά σπορόφυτων.
- Γεμίστε τα δοχεία με προετοιμασμένο χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5-1 cm.
- Καλύψτε τις καλλιέργειες με πλαστικό ή γυαλί για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Διατηρήστε σταθερή θερμοκρασία 22-25°C.
- Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε το κάλυμμα. Παρέχετε έντονο φως, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας φώτα καλλιέργειας ή τοποθετώντας τα δοχεία σε ένα παράθυρο.
- Όταν τα λάχανα μεγαλώσουν και σχηματίσουν ένα ζευγάρι αληθινών φύλλων, μεταμοσχεύστε τα σε ξεχωριστά γλάστρες ή κελιά.
- Ποτίζετε τα σπορόφυτα τακτικά, διατηρώντας την υγρασία του εδάφους. Λιπάνετε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων: όχι χαμηλότερη από +15°C.
- ✓ Απόσταση μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος: 30x40 εκ.
Ελέγξτε το έδαφος για οξύτητα και προσαρμόστε το pH, εάν είναι απαραίτητο, για να εξασφαλίσετε βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης για τις πιπεριές σας. Η βέλτιστη εποχή για να φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς είναι τα τέλη Μαΐου, όταν ο κίνδυνος παγετού είναι ελάχιστος και το έδαφος έχει ζεσταθεί.
Φύτευση σπορόφυτων βήμα προς βήμα:
- Καλλιεργήστε σπορόφυτα πιπεριάς νωρίς, ξεκινώντας από τις αρχές Μαρτίου. Τα φυτά πρέπει να είναι δυνατά, με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και να φτάνουν τα 8-10 εκατοστά σε ύψος.
- Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, φρύξτε τις γλάστρες με χώμα για να αποτρέψετε πιθανές ασθένειες.
- Προετοιμάστε τρύπες στο έδαφος σε απόσταση 30x40 cm μεταξύ των φυτών.
- Αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα από την γλάστρα, τοποθετήστε τα στην τρύπα και πιέστε απαλά το χώμα γύρω από τις ρίζες.
- Εγκαταστήστε στηρίγματα για μελλοντικά φυτά για να αποτρέψετε ζημιές στους μίσχους από τον άνεμο.
Η φροντίδα μετά τη φύτευση περιλαμβάνει τα ακόλουθα γεωργικά μέτρα:
- Πότισμα. Ποτίζετε τακτικά, διατηρώντας το έδαφος υγρό, αλλά όχι υπερβολικά. Το υπερβολικό πότισμα του εδάφους μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
- Λίπασμα επιφάνειας. Εφαρμόστε την πρώτη λίπανση δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων, χρησιμοποιώντας αραιωμένο έγχυμα φλόμου (σε αναλογία 1:10) ή ζυμωμένο αφέψημα βοτάνων. Εφαρμόστε τη δεύτερη λίπανση 7-10 ημέρες αργότερα, χρησιμοποιώντας εξειδικευμένο φυτικό λίπασμα ή λίπασμα που περιέχει φώσφορο και κάλιο.
Εφαρμόστε επιπλέον λίπασμα ανάλογα με τις ανάγκες κατά την ανθοφορία, τον σχηματισμό καρπών και την ωρίμανση. Λιπαίνετε τα φυτά σε υγρό έδαφος μετά το πότισμα. - Τσιμπώντας τους θετούς γιους. Αφαιρείτε τακτικά τους πλευρικούς βλαστούς (βλαστούς) μεταξύ των κόμβων των φυτών για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη καρπών.
- Σχηματισμός θάμνων. Μόλις το φυτό φτάσει σε ένα ορισμένο ύψος (συνήθως 20-30 cm), κλαδέψτε την κορυφή για να τονώσετε την πλευρική ανάπτυξη και να σχηματίσετε έναν θάμνο.
- Εδαφοκάλυψη. Καλύψτε το χώμα με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης για να διατηρήσετε σταθερή υγρασία, να καταστείλετε την ανάπτυξη ζιζανίων και να προστατεύσετε τις ρίζες από την υπερθέρμανση.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει στρες στα φυτά.
Ακολουθώντας αυτά τα βήματα, θα δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για την επιτυχή καλλιέργεια πιπεριών Foxtail, παρέχοντάς τους προσεκτική φροντίδα και μια άφθονη συγκομιδή.
Κριτικές
Η καλλιέργεια πιπεριών Foxtail είναι μια δημιουργική διαδικασία που ανταμείβει όχι μόνο τη συγκομιδή αλλά και την ικανοποίηση της φροντίδας των φυτών. Η προσεκτική επιλογή του χώρου, οι σωστές τεχνικές φύτευσης, το άφθονο πότισμα και το έγκαιρο κλάδεμα είναι τα κλειδιά για την επιτυχημένη φροντίδα.