Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα πιπεριάς;

Οι πιπεριές δεν είναι τα πιο απαιτητικά φυτά, αλλά απαιτούν αρκετή φροντίδα. Η σπορά σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα επιτρέπει μια άφθονη συγκομιδή με εξαιρετική γεύση και περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Για να καλλιεργήσετε ανθεκτικά και δυνατά φυτά για μόνιμη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το χώμα και τους σπόρους, να σπείρετε τις πιπεριές και να φροντίζετε τα σπορόφυτα.

Χρονισμός σποράς σπόρων για σπορόφυτα

Οι πιπεριές σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο στη νότια Ρωσία. Οι κηπουροί σε άλλες περιοχές της χώρας καλλιεργούν το λαχανικό σε θερμοκήπια και κάτω από πλαστικά καλύμματα. Η θερμοκρασία του εδάφους που είναι κατάλληλη για φύτευση είναι μεταξύ 15 και 16 βαθμών Κελσίου.

Όταν φυτεύετε σπόρους σε θερμαινόμενα και μη θερμαινόμενα θερμοκήπια, λάβετε υπόψη την πρώιμη ωρίμανση της επιλεγμένης πιπεριάς. Κατά τον καθορισμό των ημερομηνιών σποράς, λάβετε υπόψη τις ημέρες που θέλετε να συγκομίσετε τις πρώτες πιπεριές. Τα σπορόφυτα σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο ωριμάζουν μετά από 100 ημέρες, ενώ σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο, ωριμάζουν μετά από 120 ημέρες. Προσθέστε επίσης σε αυτό τον χρόνο βλάστησης.

Είναι εύκολο να υπολογίσετε ότι, για παράδειγμα, αν θέλετε να μαζέψετε πιπεριές τον Αύγουστο, πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς για μεταγενέστερη μεταφύτευση σε προστατευμένο έδαφος στα τέλη Φεβρουαρίου. Η τελική ημερομηνία σποράς είναι τα μέσα Μαρτίου.

Προετοιμασία σπόρων για σπορά

Μην περιμένετε υψηλό ποσοστό βλάστησης για όλους τους σπόρους πιπεριάς. Ακόμα κι αν προέρχονται από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή, κάθε συσκευασία περιέχει σπόρους κατώτερης ποιότητας, και πιθανώς ακόμη και μικτές ποικιλίες. Γι' αυτό είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για φύτευση.

Θυμηθείτε να χρησιμοποιείτε σπόρους με διάρκεια ζωής που δεν υπερβαίνει τα 4 χρόνια. Για να ελέγξετε τη βλάστηση της πιπεριάς, τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ποτήρι νερό. Αφήστε στην άκρη τυχόν σπόρους που επιπλέουν στην επιφάνεια. Δεν θα τους χρειαστείτε. Μόνο οι σπόροι που βυθίζονται στον πυθμένα χρησιμοποιούνται για τη σπορά σπορόφυτων.

Η επεξεργασία του υλικού φύτευσης πριν από τη σπορά περιλαμβάνει μούλιασμα, το οποίο βοηθά στην απολύμανση των σπόρων. Το υπερμαγγανικό κάλιο θεωρείται η καλύτερη λύση. Το υπερμαγγανικό κάλιο καταστρέφει τις πρωτεϊνικές ουσίες, αφήνοντας τους σπόρους άθικτους.

Για να απολυμάνετε τις πιπεριές, χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή διαλύματος:

• Διαλύστε 1 γραμμάριο μαγγανίου σε 100 ml κρύο νερό βρύσης.
• Αφήστε το διάλυμα για μισή ώρα μέχρι να διεισδύσουν πλήρως οι ουσίες.

Μια άλλη συνταγή περιλαμβάνει την παρασκευή ενός διαλύματος χωρίς ακριβή μέτρηση των συστατικών. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα ανοιχτό ροζ χρώμα.

Τα ακόλουθα αποτελεσματικά σκευάσματα θα βοηθήσουν στην τόνωση της ταχείας ανάπτυξης και βλάστησης των περιβλημάτων των σπόρων γλυκιάς πιπεριάς:

• Διεγερτικά ανάπτυξης που αγοράζονται σε ειδικό κατάστημα.
• Μπορείτε να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με ανόργανα λιπάσματα. Αφήστε τους σπόρους στο λίπασμα για 4-5 ώρες.
• Ένα έγχυμα με προσθήκη τέφρας. Διαλύστε 30 γραμμάρια τέφρας σε ½ λίτρο νερό και μουλιάστε τους σπόρους στο προκύπτον διάλυμα για 3 ώρες.

Λάθη στην προετοιμασία των σπόρων

• • Χρήση σκούρου μωβ υπερμαγγανικού καλίου (κάψιμο σπόρων)
• • Μούλιασμα σε μεταλλικά δοχεία (οξείδωση)
• • Υπερξήρανση των σπόρων μετά το σχηματισμό φυσαλίδων

Μετά τη διαδικασία, για να διεγερθεί η ανάπτυξη των σπόρων, οι σπόροι ξεπλένονται αρκετές φορές με τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια μουλιάζονται για να βλαστήσουν. Το μούλιασμα μαλακώνει το περίβλημα του σπόρου, επιτρέποντάς τους να βλαστήσουν πιο γρήγορα.

Είναι επίσης καλή ιδέα να κάνετε φυσαλίδες—κορεσμό της πιπεριάς με οξυγόνο. Αυτή η διαδικασία αποτελείται από τα ακόλουθα διαδοχικά βήματα:

1. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα βάζο.
2. Αφαιρέστε τον αέρα χρησιμοποιώντας έναν συμπιεστή.
3. Η διάρκεια του βρασμού είναι τουλάχιστον 5 ώρες.

Για να βλαστήσετε τα σπορόφυτα, τυλίξτε τα σε ένα υγρό κομμάτι πανί ή γάζα. Στη συνέχεια, αφήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό μέρος. Προσέξτε να μην αφήσετε τη γάζα να στεγνώσει.

Για να αποφύγετε την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας, τοποθετήστε τη γάζα με τους κόκκους σε ένα πιατάκι και τυλίξτε την σε μια πλαστική σακούλα.

Μερικοί κηπουροί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν την παλιομοδίτικη μέθοδο βλάστησης των πιπεριών: μουλιάζοντάς τες στο νερό. Ωστόσο, κανείς δεν λαμβάνει υπόψη ότι το έμβρυο χρειάζεται όχι μόνο υγρό αλλά και αέρα για να αναπτυχθεί. Παρά το πρήξιμο των σπόρων, χωρίς οξυγόνο, το έμβρυο δεν μπορεί να αναπτυχθεί και πεθαίνει γρήγορα.

Η καλύτερη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου. Εάν το δωμάτιο είναι πιο δροσερό, τα σπορόφυτα μπορούν να αφεθούν σε ένα ντουλάπι. Κοντά στην οροφή, η θερμοκρασία αυξάνεται κατά μερικούς βαθμούς.

Πώς να προετοιμάσετε το μείγμα εδάφους;

Τα σπορόφυτα πιπεριάς ευδοκιμούν σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος, πλούσιο σε χούμο και θρεπτικά συστατικά, και απαλλαγμένο από προνύμφες εντόμων και άλλα παθογόνα που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες των λαχανικών. Επιλέξτε έδαφος με ουδέτερο pH ή τουλάχιστον ελαφρώς όξινο.

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την προετοιμασία του απαιτούμενου μείγματος εδάφους:

1. Ανακατέψτε 1 μέρος φυλλώματος και τρίψτε με άμμο με 2 μέρη τύρφης από υψίπεδα. Αυτό το μείγμα είναι πολύ όξινο, επομένως μειώνεται με την προσθήκη σβησμένου ασβέστη ή άλλων λιπασμάτων που περιέχουν ασβέστη.
2. Προσθέστε 1 μέρος κομπόστ και 1 μέρος πλυμένης άμμου ποταμού σε 2 μέρη τύρφης.
3. Μετρήστε 2 μέρη αμμοπηλώδους εδάφους από το λιβάδι και την τύρφη και 1 μέρος χούμου. Επίσης, πάρτε 2 κουτιά σπίρτων υπερφωσφορικού και 1 κουτί θειικού καλίου. Ανακατέψτε αυτά τα λιπάσματα με 10 λίτρα χώμα γλάστρας.

Αν δεν θέλετε να προετοιμάσετε μόνοι σας το υπόστρωμα για σπορόφυτα, αγοράστε έτοιμο χώμα για καλλιέργειες λαχανικών από το κατάστημα. Το χώμα ντομάτας και μελιτζάνας είναι κατάλληλο για πιπεριές.

Εάν υπάρχει 100% τύρφη, συνιστάται η προσθήκη ορυκτών λιπασμάτων με κάθε πότισμα, το κύριο πράγμα είναι ότι η συγκέντρωση του λιπάσματος είναι χαμηλή.

Σπορά πιπεριών σε ξεχωριστά δοχεία και σε ένα δοχείο

Αν οι πιπεριές φυτευτούν σε κοινό δοχείο, είτε ξύλινο είτε πλαστικό, τα σπορόφυτα αφαιρούνται αφού βλαστήσουν και εμφανιστούν μερικά αληθινά φύλλα. Ωστόσο, οι ειδικοί έχουν παρατηρήσει ότι οι πιπεριές γίνονται άρρωστες και εύθραυστες αφού αφαιρεθούν σε μεμονωμένα δοχεία. Αυτό οφείλεται σε ζημιά στις ρίζες κατά το τρύπημα, η οποία είναι δύσκολο να αποφευχθεί.

Γι' αυτό είναι καλύτερο να σπέρνετε τους σπόρους αμέσως σε ατομικές γλάστρες. Εάν δεν υπάρχουν αρκετά δοχεία για κάθε σπόρο, χρησιμοποιήστε ένα μεγαλύτερο, μεγαλύτερο δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι τα σπορόφυτα, μαζί με τυχόν συστάδες χώματος, μπορούν να μεταφερθούν εύκολα στα δοχεία αργότερα.

Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 5x6 εκ. Το βάθος της γλάστρας πρέπει να είναι 5 έως 6 εκ. Αγοράζονται μεμονωμένες γλάστρες 10x10 εκ. η καθεμία και πρέπει να έχουν βάθος 10 έως 12 εκ.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι τα κύπελλα από πεπιεσμένο χαρτόνι είναι τα πιο βολικά. Το πρόβλημα είναι ότι το χαρτόνι συγκρατείται στη θέση του με κόλλα, η οποία είναι επιβλαβής και θανατηφόρα για τα σπορόφυτα. Ως αποτέλεσμα, τα σπορόφυτα που προκύπτουν είναι αδύναμα και ευάλωτα σε ασθένειες.

Μερικοί κηπουροί συνιστούν να φτιάχνετε μόνοι σας κύπελλα για τη σπορά σπόρων πιπεριάς. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε ένα κομμάτι χοντρής πλαστικής μεμβράνης και διαμορφώστε το. Στερεώστε τα κύπελλα στη θέση τους με λαστιχάκια.

Η ταχεία βλάστηση εξασφαλίζεται θάβοντας τους σπόρους σε συμπιεσμένο χώμα, αφήνοντας ένα στρώμα χαλαρού χώματος από πάνω. Ένα καλά στραγγιζόμενο μείγμα εδάφους επιτρέπει στο οξυγόνο να διέρχεται, επιτρέποντας στους βλαστούς να αναπτυχθούν ανεμπόδιστα προς τα πάνω. Ο καλύτερος τρόπος για να φυτέψετε πιπεριές είναι να πιέσετε τους σπόρους 1 cm μέσα στο χώμα σε ένα δοχείο. Μόλις οι σπόροι μπουν μέσα, ψεκάστε τους ελαφρά με νερό και καλύψτε τους με χαλαρό, ξηρό χώμα. Μετά τη σπορά, καλύψτε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη.

Συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων γλυκιάς πιπεριάς

Συνθήκες υπό τις οποίες οι σπόροι που φυτεύονται στο έδαφος για σπορόφυτα θα βλαστήσουν πιο γρήγορα και θα σας ευχαριστήσουν με σαρκώδεις και δυνατούς βλαστούς:

• Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι μεταξύ 25 και 28 βαθμών. με ένα σύμβολο συν. Μόλις τα στελέχη αναδυθούν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, ο δίσκος σπορόφυτων μετακινείται σε μια τοποθεσία με θερμοκρασία αέρα 14 έως 16 βαθμούς Κελσίου για 4 ημέρες. Αυτή η απλή μέθοδος θα βοηθήσει το ριζικό σύστημα να γίνει πιο δυνατό και εύρωστο. Μετά από 4 ημέρες, οι πιπεριές επιστρέφονται σε μια ζεστή τοποθεσία.
• Οι πιπεριές αγαπούν επίσης το άφθονο φως.Επομένως, το κουτί τοποθετείται συχνά σε περβάζι παραθύρου. Αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν φυσάει αέρας από το παράθυρο. Τα σπορόφυτα απεχθάνονται τα ρεύματα αέρα, καθώς μπορεί να αρρωστήσουν και να πεθάνουν. Εάν το παράθυρο δεν είναι μονωμένο, ο τεχνητός φωτισμός μπορεί να λύσει το πρόβλημα. Χρησιμοποιήστε ένα φως ανάπτυξης 40 έως 60 watt.
• Διατηρείτε το έδαφος υγρό τακτικάΔεν πρέπει να είναι στεγνό. Ποτίστε προσεκτικά, εμποδίζοντας τους σπόρους να εμφανιστούν στην επιφάνεια και να αποκολληθούν από το μείγμα εδάφους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Για να παρατείνετε τα διαστήματα μεταξύ των ποτισμάτων, καλύψτε τις γλάστρες με πλαστικό φύλλο ή βαμβακερό ύφασμα. Αποφύγετε να τοποθετείτε τις γλάστρες πάνω σε θερμαντικό στοιχείο, καθώς η θερμάστρα εκπέμπει υπερβολική θερμότητα. Τα ευαίσθητα σπορόφυτα μπορεί να στεγνώσουν και να πεθάνουν.
• Εάν ο αέρας είναι πολύ ξηρός, ενεργοποιήστε τον υγραντήρα ή ψεκάστε μόνοι σας το δωμάτιο.

Για λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο σωστής προετοιμασίας του εδάφους και σποράς σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα, παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο:

Σπέρνοντας προσεκτικά σπόρους πιπεριάς για σπορόφυτα, μπορείτε να καλλιεργήσετε νόστιμα και ζουμερά φρούτα. Φυτέψτε τους σπόρους σε ένα προετοιμασμένο υπόστρωμα και ελέγξτε εκ των προτέρων για βλάστηση. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τις πιπεριές σε μεμονωμένα δοχεία. Αυτό θα εξασφαλίσει δυνατά, υγιή σπορόφυτα που θα παράγουν μια άφθονη συγκομιδή.

Συχνές ερωτήσεις