Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι μια υγιεινή και εύκολη στην καλλιέργεια καλλιέργεια, κατάλληλη για εσωτερική καλλιέργεια. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που ταιριάζουν σε κάθε χρώμα και γούστο. Όταν είναι ώριμη, η πιπεριά είναι όμορφη και ο καρπός της είναι βρώσιμος.

Βοτανικά χαρακτηριστικά των διακοσμητικών πιπεριών
Η καυστική ουσία καψαϊκίνη (η οποία μεταφράζεται ως «δαγκωτικό») δίνει στις διακοσμητικές πιπεριές την καυτερή τους γεύση. Τα άνθη της πιπεριάς μοιάζουν με άνθη πατάτας, αλλά μερικά έχουν έναν δακτύλιο γύρω από την άκρη κάθε πέταλου.
Από την αρχαιότητα, αυτό το φυτό καλλιεργείται στη Νότια Αμερική, το Μεξικό και άλλες χώρες για την αισθητική του αξία και για χρήση στην παρασκευή τοπικών παραδοσιακών πιάτων. Ειδικές ποικιλίες, όχι υψηλότερες από 1,5 μέτρο, έχουν αναπτυχθεί για εγχώρια καλλιέργεια.
Οι διακοσμητικές πιπεριές προσαρμόζονται εύκολα στις περιβαλλοντικές συνθήκες και παράγουν μια άφθονη συγκομιδή. Οι καρποί διαφορετικών ποικιλιών ποικίλλουν σε σχήμα, χρώμα και τρόπο ανάπτυξης.
Μπορείτε να φάτε πιπεριές εσωτερικού χώρου;
| Ονομα | Ύψος φυτού | Χρώμα φρούτων | Οξύτητα |
|---|---|---|---|
| Αλαντίν | 25 εκ. | Πράσινο, κρεμ, μοβ, κόκκινο | Αρωματώδης |
| Ογκόνιοκ | 60 εκ. | Κόκκινος | Πολύ πικάντικο |
| Μαύρο Μαργαριτάρι | 49 εκ. | Μαύρο, σκούρο μοβ, κόκκινο, ροζ | Αρωματώδης |
| Ένα μικρό θαύμα | 30 εκ. | Πράσινο, μοβ, κόκκινο | Πολύ πικάντικο |
| Δράκων | 30-40 εκ. | Κόκκινος | Αρωματώδης |
| Πυροτεχνήματα | 20 εκ. | Σκούρο πράσινο, πορτοκαλί | Αρωματώδης |
| Απάχης | 30-40 εκ. | Φωτεινό κόκκινο | Αρωματώδης |
Μόνο εδώδιμες ποικιλίες διακοσμητικών πιπεριών χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα. Αυτές περιλαμβάνουν:
- "Πυροτεχνήματα";
- Αλαντίν;
- "Μικρό θαύμα";
- Ογκόνιοκ και άλλοι.
Οι καρποί τους μπορούν να καταναλωθούν ωμοί ή να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό στη μαγειρική. Αν δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε τα δικά σας λαχανικά στο σπίτι, πολλές ποικιλίες καυτερών πιπεριών είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους.
Οι διακοσμητικές πιπεριές περιέχουν κάλιο και ασκορβικό οξύ, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία των οστών, καθιστώντας τες πολύ ωφέλιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό (εφόσον δεν έχετε προβλήματα με το στομάχι). Οι βρώσιμες πιπεριές προάγουν τη γαστρεντερική λειτουργία, απολυμαίνουν τα τρόφιμα και ενισχύουν τη γεύση των πιάτων.
Είδη καυτερών πιπεριών
| Ονομα | Τύπος φυτού | Υψος | Σχήμα φρούτων |
|---|---|---|---|
| Ετήσια πιπεριά | Ετήσιος | 30-50 εκ. | Ποικίλος |
| Πιπεριά Μπους | Αιωνόβιος | Έως 50 εκ. | Ωοειδής |
| Πιπεριά με μούρα | Αιωνόβιος | Έως 80 εκ. | Σχήμα μούρου |
| κινέζικο πιπέρι | Αιωνόβιος | Έως 50 εκ. | Σχήμα φαναριού |
| Έφηβη πιπεριά | Αιωνόβιος | 3-4 μ. | Ωοειδής |
Υπάρχουν πέντε είδη πιπεριάς στο γένος Capsicum που καλλιεργούνται παγκοσμίως. Ας τα δούμε πιο προσεκτικά.
Ετήσια πιπεριά (Capsicum annuum)
Αυτή η πιπεριά είναι επίσης γνωστή με άλλα ονόματα: capsicum annuum, κόκκινη πιπεριά, ετήσια πιπεριά, πάπρικα και λαχανική πιπεριά. Πρόκειται για μια ποικιλία λαχανικών με γλυκιά γεύση (όπως οι πιπεριές), αλλά μερικές φορές υπάρχουν και καυτερές ποικιλίες (μακρόκαρπες, σε σχήμα δακτύλου και άλλα υποείδη τσίλι). Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι ότι μετά τη συγκομιδή του καρπού ή την αποβολή των φύλλων από το φυτό, αυτός στεγνώνει. Ωστόσο, με προσεκτική φροντίδα και κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας, οι ετήσιες πιπεριές θα αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι θάμνοι αυτής της πιπεριάς είναι μικροί, ύψους περίπου 30-50 εκ. Το χρώμα και το σχήμα του καρπού εξαρτώνται από την ποικιλία της ετήσιας πιπεριάς.
Πιπεριά Μπους (Capsicum frutescens)
Αυτές οι πολυετείς και πικάντικες ποικιλίες, που αποδίδουν άφθονους καρπούς για 5-6 χρόνια, είναι ιδανικές για εσωτερική καλλιέργεια (σε περβάζι παραθύρου, μπαλκόνι κ.λπ.). Ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και 50 καρπούς. Ένα άλλο όνομα για αυτή την διακοσμητική πιπεριά είναι κόκκινο πιπέριΗ πιπεριά είναι πολύ καυτερή.
Πιπεριά μούρων (Capsicum baccatum)
Η πιπεριά με μούρα ή αλλιώς πιπεριά με μούρα παίρνει το όνομά της από το ασυνήθιστο σχήμα της. Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες αυτού του φυτού είναι η «Bishop's Crown» (με μέτρια απόδοση), η «Lemon Drop» και η «White Crystal». Οι διακοσμητικές πιπεριές με μούρα έχουν έντονη γεύση.
Το φυτό συνήθως φτάνει τα 80 cm, επομένως δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περβάζι παραθύρου.
κινέζικο πιπέρι (Capsicum chinense)
Η λιγότερο διαδεδομένη ποικιλία κινέζικης πιπεριάς (πιπεριά Habanero) οφείλεται στην αργή ανάπτυξή της. Το φυτό φτάνει τα 50 εκατοστά σε ύψος, με ανοιχτό πράσινα, οβάλ φύλλα. Τα άνθη είναι λευκά και πράσινα.
Οι καρποί μοιάζουν με φανάρια, αλλά μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ποικιλιών. Οι καρποί του φυτού είναι οι πιο καυτεροί από όλες τις διακοσμητικές πιπεριές εσωτερικού χώρου.
Έφηβη πιπεριά (Capsicum pubescens)
Ένα άλλο όνομα για αυτήν την πιπεριά είναι «αφράτη». Ονομάζεται επίσης «Rocoto» όχι μόνο στη Ρωσία αλλά και στο Περού και τον Ισημερινό. Το φυτό πήρε το όνομά του επειδή τα φύλλα του είναι καλυμμένα με τρίχες. Συνιστάται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, καθώς φτάνει σε αρκετά ύψος (3-4 μέτρα).
Οι αφράτες πιπεριές έχουν έντονη γεύση και είναι κατάλληλες για κατανάλωση ωμές.
Δημοφιλείς ποικιλίες για εσωτερική καλλιέργεια
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πιπεριών εσωτερικού χώρου. Διαφέρουν στην εμφάνιση της κόμης, στα φύλλα, στο χρώμα των καρπών και στην καλλιεργητική περίοδο. Επιπλέον, κάθε ποικιλία απαιτεί συγκεκριμένη φροντίδα για να επιτευχθεί η βέλτιστη απόδοση.
Ποικιλία πιπεριάς "Αλαντίν"
Μία από τις πιο πολύτιμες και διαδεδομένες ποικιλίες διακοσμητικής πιπεριάς, με μεγάλη απόδοση (έως 1 κιλό). Η πιπεριά "Αλαντίν" μπορεί να αποφέρει καρπούς για πάνω από 5 χρόνια, φτάνοντας τα 25 εκ. Καθώς μεγαλώνει, ο καρπός αναπτύσσει διάφορα χρώματα:
- πράσινος;
- αφρογαλακτώδης;
- μωβ;
- κόκκινος.
Αυτή η ποικιλία έχει έντονη γεύση και αρωματικό άρωμα. Το φυτό είναι εύκολο στην καλλιέργεια και είναι ιδανικό για εσωτερική χρήση (σε μπαλκόνια και χαγιάτια). Αυτή η πιπεριά χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό για τη συντήρηση λαχανικών ή το μαρινάρισμα κρέατος.
Πιπέρι "Ογκόνιοκ"
Μία από τις πιο δημοφιλείς πολυετείς ποικιλίες διακοσμητικής πιπεριάς είναι η Ογκόνιοκ, φτάνοντας σε ύψος τα 60 εκ. Προέκυψε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ειδών Cayenne και Chilean.
Μπορείτε να διαβάσετε για την καλλιέργεια διακοσμητικών πιπεριών τσίλι σε περβάζι παραθύρου στο άλλο μας άρθρο. άρθρο.
Η πιπεριά Ogonyok ωριμάζει συνήθως το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, και διαρκεί 120-140 ημέρες. Οι καρποί της Ogonyok έχουν σχήμα αχλαδιού και έντονο κόκκινο χρώμα. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στα βακτήρια.
Μαύρο μαργαριταρένιο πιπέρι
Είδος καυτερής πιπεριάς με μαύρα φύλλα (εξ ου και το όνομά της). Οι καρποί του φυτού είναι σφαιρικοί και ελαφρώς επιμήκεις, με διάμετρο 1 cm.
Καθώς μεγαλώνουν, το χρώμα τους αλλάζει από μαύρο και σκούρο μοβ σε κόκκινο και ροζ. Αυτή η ποικιλία που αντέχει στις σκιάσεις φτάνει τα 49 cm όταν καλλιεργείται σε γλάστρα και τα 150 cm όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο.
Πιπέρι "Μικρό Θαύμα"
Μια διακοσμητική ποικιλία με έντονη, πικάντικη γεύση και κωνικούς καρπούς που γίνονται πράσινοι, μοβ και κόκκινοι καθώς μεγαλώνουν. Το φυτό φτάνει σε μέγιστο ύψος 30 εκ. Αυτό το μικρό θαύμα ανήκει στην ποικιλία διακοσμητικής πιπεριάς τσίλι και χρησιμοποιείται ως καρύκευμα στη κονσέρβα λαχανικών.
Πιπέρι "Drakosha"
Αυτή η ποικιλία πιπεριάς θεωρείται γενικά θαμνώδης. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε γλάστρες σε περβάζι παραθύρου. Οι πιπεριές «Drakosha» έχουν κωνικό σχήμα και το ίδιο το φυτό είναι ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες, επομένως μπορεί να αντέξει την παρατεταμένη έκθεση στο ηλιακό φως. Οι πιπεριές «Drakosha» χρησιμοποιούνται συνήθως ως καρύκευμα στη μαγειρική.
Καυτερή πιπεριά "Χαιρετισμός"
Ένα κοινό καλλωπιστικό φυτό που δεν απαιτεί κλάδεμα χάρη στην τέλεια διαμορφωμένη κόμη του. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 20 cm, γεγονός που τον καθιστά εύκολο να τοποθετηθεί σε περβάζι παραθύρου.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το χρώμα των πιπεριών αλλάζει από σκούρο πράσινο σε πορτοκαλί. Οι πιπεριές «Salute» έχουν κωνικό σχήμα και ραβδώσεις, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για χρήση ως καρύκευμα για κονσερβοποιημένα λαχανικά.
πιπέρι Apache
Είναι ένα διακλαδισμένο φυτό που φτάνει τα 30-40 εκατοστά σε ύψος, με τους έντονους κόκκινους καρπούς του «Apache» να έχουν κωνικό σχήμα. Το φυτό αναπτύσσεται καλά για 80-90 ημέρες σε γλάστρες διαφόρων μεγεθών σε μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα στη μαγειρική.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Συνήθως, η σπορά των σπόρων δεν γίνεται πριν από τον Φεβρουάριο. Αυτή είναι η καλύτερη εποχή για να ριζώσουν οι πιπεριές εσωτερικού χώρου. Για να προετοιμάσετε τους σπόρους για σπορά, θα χρειαστεί να προμηθευτείτε:
- απολυμαντικό διάλυμα (φυτοσπορίνη ή υπερμαγγανικό κάλιο θα κάνουν)?
- παράγοντες διέγερσης ανάπτυξης.
Όταν χρησιμοποιείτε το πρώτο διάλυμα, οι σπόροι πρέπει να μουλιάζονται κατά τη βλάστηση. Εάν χρησιμοποιείτε διεγερτικό ανάπτυξης, οι σπόροι πρέπει να ψεκάζονται σύμφωνα με τις οδηγίες του διαλύματος. Κατά τη φύτευση φρέσκων σπόρων, τέτοια διέγερση δεν είναι απαραίτητη.
Τεχνολογία βλάστησης σπόρων
Οδηγίες για τη σωστή καλλιέργεια σπόρων διακοσμητικής πιπεριάς:
- Όταν φυτρώνουν, μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για 12 ώρες. Αφήστε τουλάχιστον 2 cm απόσταση μεταξύ τους για να μην παρεμποδίζουν τα βλαστάρια το ένα την ανάπτυξή τους.
- Στη συνέχεια, πασπαλίστε τους βλαστημένους βλαστούς με χώμα έτσι ώστε να καλύπτει τους βλαστούς με ένα στρώμα πάχους 1 cm.
- Στη συνέχεια, ψεκάστε τους σπόρους με νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το χώμα πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό για να αποτρέψετε τη μούχλα και τη σήψη.
- Οι κατάλληλες συνθήκες βλάστησης των σπόρων θα πρέπει να είναι παρόμοιες με αυτές ενός θερμοκηπίου: καλύψτε τα λάχανα με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως (διαφορετικά, θα δημιουργηθεί το φαινόμενο του θερμοκηπίου, το οποίο είναι επιβλαβές για τους σπόρους). Η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι τουλάχιστον 23ºC.
- Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί μετά από μερικές εβδομάδες, αφαιρέστε την ταινία.
- ✓ Η θερμοκρασία του νερού για το μούλιασμα των σπόρων δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +25°C για την ενεργοποίηση των διαδικασιών ανάπτυξης.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των σπόρων κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 cm για να αποφευχθεί ο ανταγωνισμός για φως και θρεπτικά συστατικά.
Επιλογή και προετοιμασία εδάφους
Συνιστάται η χρήση ελαφρού, ουδέτερου χώματος. Μπορείτε να το αγοράσετε από ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να το φτιάξετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τα ακόλουθα συστατικά σε αναλογία 2:2:1:
- χλόη;
- χούμο φύλλων;
- άμμος.
Για να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος για την καλλιέργεια διακοσμητικών πιπεριών, εμπλουτίστε το με βερμικουλίτη ή αγροπερλίτη. Αυτά τα συστατικά βοηθούν το έδαφος να διατηρήσει καλά την υγρασία.
Μεταφύτευση φυτού σε μόνιμη θέση
Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα στα βλαστάρια, μπορείτε να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση των σπορόφυτων. Προετοιμάστε ένα ξεχωριστό δοχείο (ένα δοχείο των 300 ml) για κάθε σπορόφυτο.
Το φυτό μπορεί να μην παράγει καρπούς εάν υπάρχουν πολλά βλαστάρια που αναπτύσσονται στην ίδια γλάστρα. Είναι επίσης σημαντικό το μέγεθος της γλάστρας να μην υπερβαίνει το καθορισμένο μέγεθος, διαφορετικά το ριζικό σύστημα θα αρχίσει να οξειδώνεται κατά το πότισμα. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στον πάτο της γλάστρας.
Κατά την επαναφύτευση, τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο ίδιο βάθος που βρισκόταν κατά τη βλάστηση. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο ρηχά στο χώμα για να αποτρέψετε το σαπισμό των ριζών της διακοσμητικής πιπεριάς.
Τσιμπήστε την κύρια ρίζα για να την ενισχύσετε και να προωθήσετε την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών. Πιέστε ελαφρά το χώμα γύρω από το βλαστάρι και στη συνέχεια ποτίστε καλά. Όσο το φυτό ριζοβολεί, μην το ποτίσετε για μια εβδομάδα.
Φροντίδα και δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών
Αφού ολοκληρωθούν όλες οι διαδικασίες φύτευσης σπόρων, είναι σημαντικό να παρέχεται στο φυτό η κατάλληλη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βασικά βήματα:
- πότισμα και ψεκασμός;
- σίτιση.
Πότισμα και λίπανση φυτών
Κατά τους θερμότερους μήνες, οι πιπεριές πρέπει να ποτίζονται όταν το χώμα αρχίζει να στεγνώνει. Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και να αφήνεται να καθίσει. Αποφύγετε να αφήνετε το χώμα να στεγνώσει πολύ, καθώς αυτό θα προκαλέσει μαρασμό του φυτού και θα το εμποδίσει να παράγει νέους καρπούς. Ψεκάστε το φυτό αρκετές φορές την ημέρα εάν η θερμοκρασία περιβάλλοντος υπερβαίνει τους 25ºC.
Μερικές φορές το έδαφος δεν διαθέτει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το φυτό, επομένως είναι απαραίτητο να λιπάνετε την εσωτερική σας πιπεριά. Τα μωβ φύλλα υποδηλώνουν έλλειψη φωσφόρου, ενώ τα ανοιχτόχρωμα φύλλα υποδηλώνουν έλλειψη αζώτου.
Το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται κάθε δύο εβδομάδες. Εφαρμόστε ένα διάλυμα που περιέχει κάλιο στις ρίζες και ένα μείγμα που περιέχει άζωτο στα φύλλα.
Επιλογή τοποθεσίας, φωτισμού και συνθηκών θερμοκρασίας
Το δωμάτιο όπου θα αναπτυχθεί η διακοσμητική πιπεριά θα πρέπει να φωτίζεται καλά και να αερίζεται τακτικά, αλλά θα πρέπει να αποφεύγονται τα ρεύματα αέρα.
Τα περβάζια παραθύρων όπου θα τοποθετηθούν οι γλάστρες θα πρέπει να βρίσκονται στην ανατολική ή δυτική πλευρά, καθώς η νότια πλευρά δέχεται ισχυρότερη συγκέντρωση ηλιακού φωτός, η οποία μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητο ηλιακό έγκαυμα. Ωστόσο, η συνεχής σκιά θα είναι επίσης επιζήμια για το φυτό. Το φυτό θα πρέπει να τοποθετείται σε πλήρη ηλιοφάνεια για τρεις έως πέντε ώρες την ημέρα ή θα πρέπει να δημιουργηθεί μια πηγή φωτός.
- ✓ Για ομοιόμορφη ανάπτυξη των φυτών, περιστρέψτε τη γλάστρα κατά 90° κάθε 2 ημέρες.
- ✓ Χρησιμοποιήστε φυτολάμπες με φάσμα 400-700 nm για επιπλέον φωτισμό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Εάν τα κλαδιά της πιπεριάς είναι αδύναμα και υπάρχουν λίγοι καρποί, αυτό υποδηλώνει ότι το φυτό χρειάζεται περισσότερο ηλιακό φως. Τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο, όταν οι ώρες της ημέρας είναι σύντομες, συνιστάται η χρήση φωτιστικού καλλιέργειας.
Η θερμοκρασία δωματίου για την καλλιέργεια πιπεριών εσωτερικού χώρου πρέπει να είναι 25ºC (77ºF) την άνοιξη και 16-19ºC (61-65ºF) τον χειμώνα. Οι διακοσμητικές πιπεριές δεν είναι ευαίσθητες στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, επομένως μπορούν να τοποθετούνται περιοδικά στο μπαλκόνι. Η υγρασία πρέπει να είναι 60-70%. Εάν τα επίπεδα υγρασίας μειωθούν μετά το πότισμα, ψεκάστε το φυτό με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Η υπερβολική υγρασία του εδάφους μπορεί να προκαλέσει σήψη ριζών ή όψιμη σήψη, η οποία εμφανίζεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα, στις διακοσμητικές πιπεριές. Σε αυτές τις περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε προϊόντα που περιέχουν χαλκό για την επεξεργασία των πιπεριών.
Αν τα φύλλα του φυτού αρχίσουν να μαραίνονται, αυτό υποδηλώνει σήψη των ριζών. Αφαιρέστε το προσβεβλημένο φυτό από το έδαφος και αλλάξτε το χώμα. Τα ακάρεα της αράχνης είναι επίσης ένα συνηθισμένο παράσιτο των διακοσμητικών πιπεριών. Εμφανίζονται όταν το επίπεδο υγρασίας στο δωμάτιο είναι ανθυγιεινό.
Για την πρόληψη των ακάρεων της αράχνης, το φυτό πρέπει να ποτίζεται τακτικά και να διατηρείται στο σωστό επίπεδο υγρασίας. Εάν τα ακάρεα της αράχνης έχουν ήδη προσβάλει το φυτό, τα μυκητοκτόνα μπορούν να βοηθήσουν στην εξάλειψή τους. Τα αλευρώδη μπορούν επίσης να προσβάλουν το ριζικό σύστημα. Για να αποτρέψετε αυτό το παράσιτο, φροντίστε να επεξεργαστείτε το έδαφος πριν από τη φύτευση. απολυμαίνω.
Πιθανά λάθη κατά την καλλιέργεια και κριτικές
Για να αποφύγετε τα πιο συνηθισμένα λάθη κατά την καλλιέργεια και τη φροντίδα διακοσμητικών πιπεριών, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες συμβουλές:
- Αν καλλιεργείτε πιπεριές σε περβάζι παραθύρου, είναι πρακτικά αδύνατο να κάνετε λάθος. Απλώς μετακινήστε το φυτό σε μια σκιερή περιοχή κατά τη διάρκεια περιόδων έντονης έκθεσης στον ήλιο και ποτίστε το τακτικά με νερό που έχει κρυώσει.
- Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πιπεριές όπως η «Ogonyok», προσέξτε να μην αφήσετε το χώμα να στεγνώσει. Αυτή η πιπεριά είναι πολύ ευαίσθητη στην υγρασία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οπότε αν δεν ποτίζεται αρκετά, μπορεί να αρχίσει να ρίχνει τα μπουμπούκια της.
- Αποφύγετε τα ρεύματα αέρα και τον ξηρό αέρα για να αποτρέψετε το φυτό από το να ρίξει τα φύλλα του και να μπει σε λήθαργο.
- Για να εξασφαλίσετε τη σωστή καρπόδεση, ανακινήστε τους θάμνους πιπεριάς κατά την περίοδο ανθοφορίας - αυτό θα προωθήσει την σωστή επικονίαση.
- Όταν φυτεύετε το φυτό, μην το θάβετε πολύ βαθιά στο έδαφος (το βάθος του ριζικού λαιμού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm), διαφορετικά θα πεθάνει ή η περίοδος καρποφορίας θα ξεκινήσει πολύ αργά.
- Για να αποφύγετε σύγχυση σχετικά με τη δοσολογία του λιπάσματος για πιπεριές, αγοράστε έτοιμο λίπασμα από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Οι βιολογικά εγκεκριμένες ποικιλίες είναι οι καλύτερες, ειδικά αν οι πιπεριές πρόκειται να καταναλωθούν.
Κριτικές
Οι καυτερές πιπεριές είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια και ωφέλιμο φυτό εσωτερικού χώρου που εξυπηρετεί διακοσμητικούς, βρώσιμους και φαρμακευτικούς σκοπούς. Η καλλιέργεια και η φροντίδα τους είναι απλή, καθιστώντας τες μια ευπρόσδεκτη, υγιεινή προσθήκη στο περβάζι του παραθύρου ή στο μπαλκόνι σας.














Δεν είχα ποτέ τύχη να καλλιεργήσω πιπεριά τσίλι σε περβάζι παραθύρου, αλλά μετά διάβασα το άρθρο σας και αποφάσισα να το δοκιμάσω ξανά. Συνειδητοποίησα τι έκανα λάθος. Αποδείχθηκε ότι την ποτίζω υπερβολικά (νομίζοντας ότι ήταν καλύτερα έτσι), δεν την ταΐζω και χρησιμοποιώ μόνο χλοοτάπητα ως υπόστρωμα. Τοποθέτησα επίσης τη γλάστρα στη σκιά (πάνω στο τραπέζι, ώστε να μπορώ να τη βλέπω και να θυμάμαι να την ποτίζω κάθε μέρα, μερικές φορές ακόμη και δύο φορές την ημέρα). Σας ευχαριστώ για τις εξαιρετικές πληροφορίες.
Ζητήστε βλαστάρια... Είναι κάπως περίεργο...
Συγγνώμη, μην ρωτάς, αλλά φύτρωσε.