Αγροτεχνικές μέθοδοι για την καλλιέργεια ντοματών Duchess of Taste

Η ντομάτα Duchess of Taste είναι γνωστή για την εξαιρετική γλυκύτητά της και την καλή παραγωγικότητά της, καθώς και για την αντοχή της σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, ακολουθήστε προσεκτικά τις οδηγίες φροντίδας και καλλιέργειας για αυτό το υβρίδιο. Οι θάμνοι παράγουν γλυκά λαχανικά σε αρκετές περιόδους ωρίμανσης.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Η ποικιλία ντομάτας Duchess of Taste είναι ένα συμπαγές φυτό, το ύψος του οποίου εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας: σε ανοιχτό έδαφος, οι θάμνοι φτάνουν τα 60-70 cm, και σε θερμοκήπια - 70-85 cm.

Άλλα χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• το φυτό διακρίνεται από τα επιμήκη φύλλα του, τα οποία έχουν ασυνήθιστα επιμήκη σχήμα.
• το ριζικό σύστημα είναι η κύρια ρίζα, με πολλαπλούς κλάδους που διεισδύουν στο έδαφος σε βάθος 120-150 cm.
• οι ταξιανθίες του θάμνου είναι απλού τύπου.
• η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από το 6ο φύλλο, οι επόμενες - κάθε 1-2 μεσογονάτια διαστήματα.
• κάθε ταξιανθία μπορεί να περιλαμβάνει έως και 5 κιτρινωπά άνθη.
• μικρές ντομάτες βάρους 130-150 γραμμαρίων, που μοιάζουν με μπάλες τυλιγμένες στην κορυφή, σχηματίζονται στον θάμνο.
• Όταν είναι ώριμες, οι ντομάτες Duchess of Taste έχουν ροζ χρώμα και σφιχτή σάρκα, γεγονός που εξασφαλίζει τη σταθερότητά τους κατά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση, ενώ παράλληλα εξαλείφει τον κίνδυνο ρωγμών κατά τη συγκομιδή.
• Σύμφωνα με τις πληροφορίες στη συσκευασία των σπόρων, οι καρποί μπορεί να έχουν ελαφρώς ραβδώσεις, αλλά στην πράξη η φλούδα παραμένει λεία και ομοιόμορφη καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε γλυκόζη, γεγονός που τις κάνει να έχουν γλυκιά γεύση.

Κύρια χαρακτηριστικά και ιστορία

Το υβρίδιο Duchess of Taste δημιουργήθηκε από την γεωργική εταιρεία "Partner" και αναπτύχθηκε από τον κτηνοτρόφο Kiramov. Το έργο ξεκίνησε από την περίφημη Blokin-Mechtalin.

Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής σε όλη τη Ρωσία λόγω της ευελιξίας και της προσαρμοστικότητάς της σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας: μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Η δημοτικότητά της πηγάζει όχι μόνο από αυτό, αλλά και από τη γλυκιά γεύση των καρπών της και την αυξημένη παραγωγικότητά της.

Τον Μάιο του 2016, η Blokin-Mechtalin ξεκίνησε τη διαδικασία ένταξης του υβριδίου στο Κρατικό Μητρώο και το επόμενο έτος η αίτησή του εγκρίθηκε.

Ωρίμανση και καρποφορία, παραγωγικότητα

Η ποικιλία Duchess of Taste διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανσή της: η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή 85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε διάφορα κύματα, με διαφορά 10-15 ημερών, επιτρέποντάς τους να συγκομιστούν τον Ιούλιο, τον Αύγουστο, ακόμη και τον Σεπτέμβριο.

Η απόδοση της ποικιλίας είναι εντυπωσιακή: σε ανοιχτό έδαφος, φτάνει τα 14-16 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, και σε θερμοκήπια, έως και 18 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για την επίτευξη τέτοιων αποτελεσμάτων, είναι απαραίτητη η προσεκτική γεωργική διαχείριση:

• η βέλτιστη θερμοκρασία για τις ντομάτες είναι 23-27°C.
• Είναι απαραίτητο να αποφεύγονται οι έντονες διακυμάνσεις μεταξύ των μετρήσεων του θερμομέτρου ημέρας και νύχτας.
• τακτική ενυδάτωση και σίτιση;
• πρόληψη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων μυκητιασικών και ιογενών.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε και να το αποθηκεύσετε;

Οι ντομάτες Duchess of Taste F1 χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη, η οποία τους δίνει μια γλυκιά, κρεμώδη γεύση. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για σαλάτες και ωμή κατανάλωση. Οι καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία από μαρμελάδες, όπως σάλτσες, χυμούς και κέτσαπ.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης:

• Αν φυλαχθούν στο ψυγείο, τα λαχανικά δεν θα χαλάσουν για τουλάχιστον 3 εβδομάδες.
• Εάν συσκευάζονται σε ειδικά κουτιά ή σακούλες από φυσικό ύφασμα, χωρίς τη χρήση πολυαιθυλενίου, θα διατηρήσουν τις γευστικές τους ιδιότητες πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Λόγω της υβριδικής της προέλευσης, αυτή η ποικιλία προσφέρει βελτιωμένη αντοχή στις κοινές ασθένειες των νυχτοπεταλούδων και στα έντομα παράσιτα. Παρουσιάζει υψηλή αντοχή στις ακόλουθες ασθένειες:

• όψιμη μάστιγα;
• Αλτερνάρια;
• φουζάριο;
• Βερτισιλλίωση
• ιός μωσαϊκής του καπνού.

Οι προσεκτικά αναπτυγμένοι θάμνοι έχουν την ικανότητα να αντιστέκονται στις επιθέσεις παρασίτων, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να τις καταστρέφετε έγκαιρα χρησιμοποιώντας εντομοκτόνα ή λαϊκές μεθόδους.

Κλιματικές απαιτήσεις και περιοχές ανάπτυξης

Η Duchess of Taste είναι ανθεκτική στα ζεστά καλοκαίρια και ανέχεται τις έντονες βροχές, οι οποίες μπορούν να μετατρέψουν το έδαφος σε βάλτο. Ακόμα πιο εκπληκτικό είναι ότι ακόμη και τα αλκαλικά εδάφη είναι κατάλληλα για καλλιέργεια.

Περιοχές και περιοχές όπου μπορείτε να καλλιεργήσετε το Duchess of Taste:

• Περιοχή του Βόλγα;
• Ουράλ;
• Σιβηρία;
• περιοχές της Άπω Ανατολής και του Βόρειου Καυκάσου·
• Κεντρικές, βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας.

Οι ντομάτες Duchess of Taste έχουν μέτρια αντοχή στην ξηρασία και μπορούν να αντέξουν σύντομα χρονικά διαστήματα χωρίς πότισμα χωρίς να προκαλέσουν βλάβη.

Κανόνες προσγείωσης

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία την ποικιλία Duchess of Taste F1, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε προσεκτικά τις αγρονομικές συστάσεις. Ο κηπουρός θα πρέπει να δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης, όπως σωστή θρέψη, τακτικό πότισμα κ.ο.κ.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Το πρώτο στάδιο είναι η προετοιμασία των σπόρων για σπορά. Οι ακόλουθοι παραγωγοί χρησιμεύουν ως πηγές φυτικού υλικού:

• "Εταίρος";
• «Ευρωσεμένα».

Η καλλιέργεια τομάτας από σπορόφυτα, η οποία απαιτεί υβριδικές ποικιλίες, απαιτεί ειδικές συνθήκες. Οι σπόροι σπέρνονται 50-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους.

Για τη σπορά, συνιστάται η χρήση μικρών δοχείων που έχουν υποστεί προεπεξεργασία για απολύμανση. Κατάλληλα είναι πλαστικά ποτήρια ή εξειδικευμένες κασέτες, γλάστρες τύρφης και δισκία.

Το προετοιμασμένο χώμα πρέπει να είναι θρεπτικό και ελαφρύ, επιτρέποντας στις ρίζες να αναπνέουν ελεύθερα και να απορροφούν νερό. Το υπόστρωμα μπορεί να αγοραστεί έτοιμο ή να συναρμολογηθεί μόνοι σας από ίσα μέρη:

• μαυρόχωμα;
• χλόη;
• άμμος.

Η προετοιμασία του υποστρώματος περιλαμβάνει:

• κοσκίνισμα του εδάφους μέσω ενός μεσαίου μεγέθους κόσκινου για την απομάκρυνση μεγάλων εγκλεισμάτων και υπολειμμάτων.
• απολύμανση του εδάφους με ατμό ή θερμική απολύμανση για δύο ώρες σε υδατόλουτρο ή σε φούρνο σε θερμοκρασία 150-180°C για μισή ώρα, αντίστοιχα·
• προσθέτοντας τέφρα ξύλου και θρυμματισμένα κελύφη αυγών (200 και 100 g για κάθε 10 kg μείγματος).

Η διαδικασία σποράς έχει ως εξής:

1. Γεμίστε το δοχείο με μείγμα εδάφους, υγράνετε και κατανέμετε τους σπόρους ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους.
2. Ποτίστε τα ελαφρά και καλύψτε τα με ένα στρώμα χώματος πάχους 15 χιλιοστών.
3. Καλύψτε τα δοχεία με σπόρους με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα μικροκλίμα.
4. Τοποθετήστε τα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος μέχρι να βλαστήσουν.

Για να καλλιεργήσετε σε σφαιρίδια τύρφης, τοποθετήστε έναν ή δύο σπόρους σε κάθε σφαιρίδιο. Στη συνέχεια, κρατήστε μόνο τον πιο δυνατό και υγιή βλαστό.

Παρακαλούμε σημειώστε τις συστάσεις:

• Η διαδικασία βλάστησης θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία δωματίου, με το καλύτερο εύρος να είναι μεταξύ 22 και 25°C.
• Φροντίστε να ανοίγετε τακτικά την μεμβράνη για να απομακρύνετε τη συμπύκνωση. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται συνήθως 10-14 ημέρες μετά τη σπορά.
• Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, αφαιρέστε το κάλυμμα και μετακινήστε τα σπορόφυτα σε φυσικό φως—σε ένα περβάζι παραθύρου ή κάτω από φώτα καλλιέργειας. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 14 ώρες φωτός την ημέρα.
• Η διαδικασία συλλογής ντοματών θα πρέπει να πραγματοποιείται αφού εμφανιστούν δύο ή τρία αληθινά φύλλα στο φυτό.
• Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση του φυτού σε μόνιμο έδαφος σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτά παρτέρια, θα πρέπει να αρχίσετε να σκληραίνετε τα σπορόφυτα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που τα φυτά περνούν σε εξωτερικούς χώρους, ξεκινώντας με δύο ώρες την ημέρα.

Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης

Αυτό το υβρίδιο απαιτεί μια τοποθεσία με νοτιοδυτικό, νοτιοανατολικό ή νότιο προσανατολισμό, αλλά οι ντομάτες που φυτεύονται κοντά σε έναν τοίχο ή φράχτη με νότιο προσανατολισμό υπόσχονται την πιο άφθονη συγκομιδή. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι θάμνοι μπορούν να παράγουν καρπούς κανονικά στην ίδια τοποθεσία για δύο έως τρία χρόνια, υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα πριν από τη φύτευση.

Ιδανικοί προκάτοχοι για τις ντομάτες περιλαμβάνουν τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια, τα κρεμμύδια και το λάχανο. Αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας μετά από καλλιέργειες όπως πιπεριές, πατάτες και μελιτζάνες, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγικότητα και αυξημένο κίνδυνο ασθενειών.

Οι έμπειροι κηπουροί λένε ότι η προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση ντομάτας πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:

• σκάψτε καλά το έδαφος.
• ποτίστε το γενναιόδωρα με ένα διάλυμα που περιέχει θειικό χαλκό.
• παρέχουν πρόσθετη λίπανση με τη μορφή οργανικής ύλης (κομπόστ, χούμο) ·
• Την άνοιξη, σκάψτε το ξανά καλά και ποτίστε το με διάλυμα ασβέστη για να ομαλοποιήσετε την οξύτητα.

Μεταφύτευση σπορόφυτων

Τα σπορόφυτα τομάτας είναι έτοιμα για φύτευση όταν η κύρια διάμετρος τους φτάσει τα 5 mm και τα φυτά φτάσουν σε ύψος 25-28 cm. Τα φυτά θα πρέπει να έχουν τουλάχιστον πέντε φύλλα και μερικές φορές τα πρώτα μπουμπούκια μπορεί να είναι ήδη ορατά. Δεν συνιστάται η μεταφύτευση των φυτών στον κήπο πολύ νωρίς, καθώς είναι ευάλωτα σε ζημιές από απροσδόκητους παγετούς και ασθένειες.

Αριθμός φυτών ανά μονάδα επιφάνειας:

• θερμοκήπιο – 3-4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• ανοιχτό έδαφος – 2-3 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Φροντίδα για τις ντομάτες

Τα μέτρα φροντίδας δεν μπορούν να χαρακτηριστούν περίπλοκα, επομένως αρκεί να ακολουθήσετε τα τυπικά βήματα για τις καλλιέργειες τομάτας.

Πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένες αποχρώσεις:

• Αερισμός εδάφους. Είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε περιοδικά το χώμα ανάμεσα στις σειρές και γύρω από τα φυτά. Συνιστάται να το κάνετε αυτό τρεις φορές το μήνα. Εάν το χώμα είναι πολύ συμπιεσμένο, το πρώτο χαλάρωμα θα είναι απαραίτητο δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Αυτό θα βοηθήσει τις ρίζες να αναπνεύσουν και να απορροφήσουν τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και να απομακρύνει τα ζιζάνια.
• Χίλινγκ. Πριν από αυτό, συνιστάται να υγραίνετε ελαφρά το έδαφος για να τονώσετε την εμφάνιση νέων ριζών.
• Πότισμα. Είναι σημαντικό να ποτίζετε τα φυτά τακτικά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Κάθε νεαρό φυτό πρέπει να λαμβάνει μεταξύ 0,8 και 1 λίτρου καθαρού νερού. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το απόγευμα. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους για να αποφύγετε προβλήματα σήψης.
  
• Λίπασμα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, λιπάνετε τις ντομάτες σας τουλάχιστον τρεις φορές. Συνδυάστε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα για να εξασφαλίσετε υγιή ανάπτυξη της ντομάτας. Το συνιστώμενο πρόγραμμα λίπανσης έχει ως εξής:
  • για την πρώτη σίτιση, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα mullein (1:8), προσθέστε υπερφωσφορικό (25 g).
  • Για το δεύτερο και το τρίτο λίπασμα, χρησιμοποιήστε ένα σύνθετο ορυκτό παρασκεύασμα σε διαστήματα δύο εβδομάδων. Ο ρυθμός κατανάλωσης ανά τετραγωνικό μέτρο είναι: άλας καλίου (15 g), νιτρικό αμμώνιο (10 g), υπερφωσφορικό (10 g).
• Κλάδεμα, διαμόρφωση. Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς και κόψτε τις κορυφές του θάμνου για να αυξήσετε την απόδοση. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφήνετε τρία τσαμπιά σε κάθε στέλεχος.
• Στερέωση. Για να παρέχεται στήριξη στο φυτό κατά την ωρίμανση των καρπών, είναι απαραίτητο να στερεώνονται οι ντομάτες σε στηρίγματα. Οι πασσάλοι πρέπει να τοποθετούνται στη βόρεια πλευρά, περίπου 10-15 cm από τον κορμό, και να διατηρούνται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Η καλλιέργεια ντομάτας Duchess of Taste είναι αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά εξακολουθούν να απαιτούνται προληπτικά μέτρα: ψεκάστε τα φυτά με μείγμα Bordeaux ή εξειδικευμένα μυκητοκτόνα/εντομοκτόνα μία φορά το μήνα.

Κατά τη διάρκεια των δροσερών καλοκαιριών ή λόγω κακής φροντίδας, τα φυτά ντομάτας μπορούν να μολυνθούν. Είναι σημαντικό να αναγνωρίσετε γρήγορα τα πρώτα σημάδια ενός προβλήματος για να αποτρέψετε την εκτεταμένη νέκρωση των καρπών και την απώλεια της καλλιέργειας:

• Όψιμη μάστιγα - Εκδηλώνεται με καφέ κηλίδες στους μίσχους, κιτρίνισμα και πτώση των ταξιανθιών και εμφάνιση γκριζοκαφέ κηλίδων στους καρπούς. Η θεραπεία περιλαμβάνει φάρμακα όπως Hom, Furacilin, Fitosporin, Trichopolum και Ordan. Οι λαϊκές θεραπείες που είναι αποτελεσματικές περιλαμβάνουν αφέψημα ορού γάλακτος και σκόρδου.
• Φωματική σήψη - Χαρακτηρίζεται από μικρές σκούρες κηλίδες στα φύλλα, ομόκεντρες ρίγες στους μίσχους και βυθισμένες κηλίδες στους καρπούς. Αποτελεσματικές θεραπείες για αυτήν την ασθένεια περιλαμβάνουν το Skor και το Bravo.
• Βακτηρίωση – Μπορεί να αναγνωριστεί από τις καφέ ραβδώσεις στους μίσχους, τις εναέριες ρίζες στη βάση του φυτού, την καχεκτική ανάπτυξη και το κιτρίνισμα των φύλλων. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε Baikal-M ή ένα διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου.

Εάν εμφανιστούν παράσιτα όπως ακάρεα αράχνης, αφίδες, θρίπες και λευκές μύγες, τα φυτά θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά χημικά, όπως Zubr ή Confidor.

Τα υπέρ και τα κατά

Αν και αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε πρόσφατα στην αγορά, οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν ήδη εκτιμήσει τόσο τα δυνατά όσο και τα αδύνατα σημεία της. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι, λόγω της υβριδικής προέλευσης, είναι αδύνατο να συλλέξετε μόνοι σας σπόρους, με αποτέλεσμα να αναγκάζεστε να αγοράζετε νέο υλικό φύτευσης κάθε χρόνο. Δεν υπάρχουν καθαρές ποικιλίες ντομάτας με αυτά τα χαρακτηριστικά.

Κριτικές

Η ποικιλία Duchess of Vkusa F1 εμφανίστηκε στην αγορά σχετικά πρόσφατα, επομένως οι καλλιεργητές λαχανικών μόλις αρχίζουν να εκτιμούν τα πλεονεκτήματά της. Η υψηλή παραγωγικότητα, η ευκολία φροντίδας, η αντοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες και τα γλυκά φρούτα καθιστούν αυτό το υβρίδιο μια από τις πιο ελκυστικές ποικιλίες.

Συχνές ερωτήσεις