Χαρακτηριστικά των ντοματών Bogatyr και κανόνες καλλιέργειας για την ποικιλία

Η ντομάτα Bogatyr είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με εξαιρετική γεύση. Είναι ανθεκτική στις ασθένειες, στο σκάσιμο και στους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Τα φυτά είναι εύκολα στη φροντίδα, αλλά το σωστό πότισμα και λίπανση είναι σημαντικά. Οι καρποί είναι μεγάλοι, σφιχτοί και γευστικοί, ιδανικοί για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Ο δημιουργός αυτής της ποικιλίας είναι ο Lyubov Anatolyevna Myazina, ο οποίος έχει δημιουργήσει πάνω από 25 ποικιλίες και σχεδόν 40 υβρίδια ντομάτας. Το 2007, η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης. Ανήκει στον καθορισμένο τύπο και αναπτύσσεται καλά τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε πλαστικά θερμοκήπια.

Διακριτικές ιδιότητες:

• θάμνοι – χαμηλής ανάπτυξης, φτάνοντας τα 55-70 cm, γεγονός που τους καθιστά εύκολο να φροντίσουν.
• βλαστοί – μέτριο φύλλωμα, αλλά αρκετά δυνατό για να αντέξει το βάρος του καρπού.
• φύλλα - μικρό, χρώματος πράσινου.
• ταξιανθίες – απλός;
• ποδίσκος – με άρθρωση·
• ντομάτες - μεγάλο, περίπου 300-400 g, αλλά υπάρχουν μικρά δείγματα που δεν ζυγίζουν περισσότερο από 150 g.
• δέρμα – λείος.

Οι άγουρες ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, που μετατρέπεται σε βαθύ κόκκινο όταν ωριμάσουν πλήρως. Ο καρπός είναι επίπεδος-στρογγυλός με ελαφρές νευρώσεις και η σάρκα είναι μέτριας σφιχτής.

Χαρακτηριστικά της ντομάτας Bogatyr

Το Bogatyr διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα. Είναι μια παραγωγική καλλιέργεια με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και ελκυστική εμπορεύσιμη εμφάνιση.

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Απόδοση ντομάτας Bogatyr, ωρίμανση. Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν παράγει ντομάτες έτοιμες για συγκομιδή σε μόλις 105-110 ημέρες. Είναι εξαιρετικά παραγωγική. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 3-4,5 κιλά αρωματικών καρπών, και ακόμη περισσότερα υπό ευνοϊκές συνθήκες.
• Ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτή η ανοσία διατηρείται με την κατάλληλη φροντίδα.
• Όπου καλλιεργούνται. Οι ντομάτες καλλιεργούνται με επιτυχία σε εξωτερικούς χώρους στις νότιες και κεντρικές περιοχές της χώρας. Στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπια.
• Σκοπός και εφαρμογή. Οι ντομάτες είναι ευέλικτες. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, ορεκτικών και κομμένων λαχανικών, καθώς και χειμωνιάτικων γλυκών του κουταλιού όπως σάλτσες, πάστες και χυμούς. Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης και χαμηλός σε σπόρους, με μέτρια πυκνότητα. Μια ζαχαρένια γυαλάδα είναι ορατή όταν σπάσει. Η δυνατή φλούδα προστατεύει τον καρπό από το σπάσιμο και εξασφαλίζει καλή μεταφορά.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η καλλιέργεια ντομάτας ξεκινά με τη σπορά των σπόρων για να εξασφαλιστούν υψηλής ποιότητας, δυνατά σπορόφυτα. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες για να διασφαλίσετε τη σωστή φύτευση.

Προετοιμασία σπόρων

Η προετοιμασία του υλικού φύτευσης είναι ένα απαραίτητο βήμα πριν από τη φύτευση οποιουδήποτε φυτού. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Απολυμάνετε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ζεστό νερό με μικρή ποσότητα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
• Βλαστήστε τους σπόρους: τοποθετήστε τους σε σειρές σε μια επίπεδη επιφάνεια (ένα ταψί, ένα ταψί ή ένα κουτί χωρίς τρύπες) και σκεπάστε τους με ένα υγρό τουλπάνι. Αυτό το ύφασμα διατηρεί την υγρασία καλύτερα από άλλα είδη και επιτρέπει τη διέλευση του αέρα. Θα πρέπει να παραμένει υγρό. Εάν είναι απαραίτητο, ψεκάστε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού για να αποφύγετε την υπερβολική διαβροχή των σπόρων.

Για να βελτιώσετε τη βλάστηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ανάπτυξης - Epin ή αραιωμένο χυμό αλόης.

Φύτευση σπόρων

Για να φυτέψετε τους σπόρους, ετοιμάστε ένα κατάλληλο δοχείο, όπως ένα κουτί ή ένα δοχείο. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Γεμίστε το δοχείο με χαλαρό και εύφορο χώμα και υγράνετε ελαφρά.
2. Τοποθετήστε τους βλαστημένους σπόρους σε σειρές, αφήνοντας απόσταση 1,5 εκ. μεταξύ τους. Βαθύνετε τους κατά περίπου 2 εκ.
3. Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα χώματος και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό μέρος. Ποτίστε καθημερινά, φροντίζοντας να μην στεγνώσει το χώμα.

Για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, καλύψτε το κουτί με διαφανή μεμβράνη για να διατηρήσετε τη θερμότητα και να επιταχύνετε τη βλάστηση.

Επόμενα βήματα

Μετά τη βλάστηση, μετακινήστε το δοχείο με τα σπορόφυτα σε μια καλά φωτισμένη περιοχή. Εάν το φυσικό φως δεν είναι αρκετό, χρησιμοποιήστε λάμπες φθορισμού.

Δημιουργήστε κατάλληλες συνθήκες:

• Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 20°C για κανονική ανάπτυξη. Μετά από 10 ημέρες, όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μειώστε σταδιακά τη θερμοκρασία στους 18°C. Οι σπόροι θα πρέπει να βλαστήσουν εντός 3-4 ημερών από τη φύτευση.
• Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα στα φυτά, μεταφυτέψτε τα σε ξεχωριστά δοχεία για να μην στριμώχνονται μεταξύ τους. Το τακτικό πότισμα και η μέτρια υγρασία είναι το κλειδί για την ανάπτυξή τους. Μετά από 1,5 μήνα, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος.

Κανόνες φροντίδας και εκπαίδευσης για την ντομάτα Bogatyr

Η φροντίδα της καλλιέργειάς σας μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις αποδόσεις και είναι αρκετά εύκολη ακόμη και για αρχάριους. Ακολουθήστε τις τυπικές γεωργικές πρακτικές:

• Πότισμα. Ποτίζετε τους θάμνους 2-3 φορές την εβδομάδα και έως 4 φορές τις ζεστές μέρες. Μην αφήνετε το επιφανειακό στρώμα του εδάφους να στεγνώσει. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου—3 λίτρα ανά θάμνο. Ποτίζετε στις ρίζες, αποφεύγοντας την επαφή με το φύλλωμα.
• Δένοντας. Ασφαλίστε τους βλαστούς έτσι ώστε να μην γέρνουν κάτω από το βάρος των ντοματών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθετο ή οριζόντιο πασσάλωμα. Στερεώστε τα κλαδιά σε μια δομή στήριξης (όπως σχοινί ή σύρμα) ή σε μια πέργκολα.
• Φροντίδα εδάφους. Αφαιρείτε τα ζιζάνια τακτικά, καθώς κλέβουν θρεπτικά συστατικά. Το ξεβοτάνισμα βοηθά στην πρόληψη της συμπύκνωσης του εδάφους και βελτιώνει την παροχή οξυγόνου στις ρίζες. Ξεβοτάνετε καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια και μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα με μια τσάπα ή μυστρί κήπου.
• Λίπασμα επιφάνειας. Λιπαίνετε τις ντομάτες 1-2 φορές το μήνα. Χρησιμοποιήστε τόσο ορυκτά όσο και οργανικά λιπάσματα για να προωθήσετε την υγιή ανάπτυξη και μια άφθονη συγκομιδή. Εφαρμόστε το λίπασμα απευθείας στο έδαφος ή μέσω του ποτίσματος.

Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων

Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και σπάνια υποφέρει από επιθέσεις εντόμων, αλλά συνιστάται η πρόληψη. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Για να αποφύγετε τη σήψη στα άκρα των ανθών, διατηρήστε ένα πρόγραμμα ποτίσματος και χαλαρώστε το χώμα τακτικά.
• Εάν εμφανιστεί όψιμη μάστιγα, επεξεργαστείτε τους θάμνους με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Ξεθάψτε αμέσως τα μολυσμένα φυτά και κάψτε τα μακριά από τον χώρο.
• Για τον έλεγχο των παρασίτων, ψεκάστε τα φυτά με εντομοκτόνα όπως το Ridomil ή το Karbofos. Ένα διάλυμα αμμωνίας είναι αποτελεσματικό κατά των γυμνοσάλιαγκων, ένα ζεστό σαπουνόνερο κατά των αφίδων και χημικά για την εξόντωση των ακάρεων της αράχνης.

Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις φροντίδας και τα προληπτικά μέτρα, οι θάμνοι ντομάτας Bogatyr θα παραμείνουν υγιείς και δεν θα υποφέρουν από πολλά προβλήματα.

Κανόνες αποθήκευσης φρούτων

Οι ντομάτες είναι αρκετά μεγάλες, γεγονός που τις καθιστά ακατάλληλες για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Ωστόσο, αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από τη δυνατότητα αποθήκευσης άγουρων ντοματών. Αν αφεθούν σε σκοτεινό μέρος, ωριμάζουν και γίνονται έντονα κόκκινες, αποκτώντας εξαιρετική γεύση.

Τοποθετήστε τα φρούτα σε ξύλινα κιβώτια και αποθηκεύστε τα σε δροσερό και καλά αεριζόμενο χώρο. Οι γεωπόνοι συνιστούν ένα κελάρι ή υπόγειο για αποθήκευση.

Τα υπέρ και τα κατά

Οι ντομάτες Bogatyr είναι ιδανικές για την παρασκευή κέτσαπ. Χρησιμοποιούνται ακόμη και για τον σκοπό αυτό στη βιομηχανία. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:

Η καλλιέργεια έχει και τα μειονεκτήματά της. Οι κηπουροί σημειώνουν τη μέση αντοχή της στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και τους παγετούς, καθώς και τις απαιτητικές εδαφικές συνθήκες. Εξαιτίας αυτού, τα σπορόφυτα συνήθως φυτεύονται λίγο αργότερα από εκείνα άλλων ποικιλιών.

Κριτικές

Οι ντομάτες Bogatyr είναι ιδανικές για αρχάριους κηπουρούς και καλλιεργητές λαχανικών που εκτιμούν την ελάχιστη συντήρηση και την υψηλή παραγωγικότητα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και περιβαλλοντικούς παράγοντες, καθιστώντας την ιδανική για κηπουρική. Με ελάχιστη προσπάθεια, μπορείτε να μαζέψετε νόστιμα και ζουμερά φρούτα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν για φρέσκες σαλάτες και άλλα πιάτα.

Συχνές ερωτήσεις