Μια ανασκόπηση της ποικιλίας ντομάτας Chernomor – η περιγραφή και οι κανόνες καλλιέργειας

Όλο και περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν εξωτικές και ασυνήθιστες ποικιλίες ντομάτας. Η ποικιλία Chernomor με το σκούρο καρπό είναι μια τέτοια ποικιλία. Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτές τις ντομάτες και να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις συστάσεις φροντίδας και να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά αυτών των ποικιλιών. Σε αυτό το άρθρο, θα καλύψουμε τα βασικά σημεία και στάδια της καλλιέργειας Chernomor.

ποικιλία ντομάτας "Chernomor"

σπόροι ντομάτας της ποικιλίας "Chernomor"

Η ποικιλία Chernomor έχει όμορφες, εξωτικές, μεγάλες ντομάτες με εξαιρετική γεύση.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Chernomor καλλιεργήθηκε αρχικά στην Κίνα. Από το 2000, έχει εγκριθεί για καλλιέργεια στη Ρωσία και κερδίζει ευρεία δημοτικότητα μεταξύ των εγχώριων καλλιεργητών. Είναι μια ποικιλία μέσης σεζόν, υψηλής απόδοσης. Το κύριο διακριτικό της χαρακτηριστικό είναι ο σκούρος μωβ καρπός της και η πλούσια γεύση της.

Η Τσερνομόρ είναι μια ημι-καθορισμένη ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια σε ένα ευρύ φάσμα κλιμάτων, εκτός από τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Οι θάμνοι φτάνουν το ενάμισι μέτρο σε ύψος, με έναν παχύ, δυνατό κορμό.

Χαρακτηριστικά και απόδοση

Οι καρποί της ποικιλίας είναι μεγάλοι, ελαφρώς ραβδωτοί και στρογγυλεμένοι. Η φλούδα της ντομάτας είναι παχιά, διατηρώντας καλά το σχήμα της και αποτρέποντας το ράγισμα κατά την ανάπτυξη και την αποθήκευση. Καθώς η ντομάτα ωριμάζει, το χρώμα της αλλάζει από ανοιχτό πράσινο σε μπορντό. Οι ώριμες ντομάτες έχουν μοβ περιοχές και πιο σκούρο χρώμα γύρω από το στέλεχος.

Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 250-300 γραμμάρια. Η απόδοση του Chernomor είναι πάνω από το μέσο όρο, με έναν υγιή θάμνο να παράγει έως και 15 κιλά φρούτων.

Οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν πριν ωριμάσουν πλήρως, καθώς διατηρούν το πιο έντονο χρώμα και την πλούσια γεύση τους ακόμα και όταν χωρίζονται από το κοτσάνι. Η συγκομιδή αντέχει καλά στη μεταφορά και οι σφιχτοί καρποί διατηρούν την εμφάνισή τους και αποθηκεύονται καλά.

Αυτή η ποικιλία έχει μια έντονα γλυκιά γεύση με μια ευχάριστη ξινή γεύση, και οι ντομάτες είναι σαρκώδεις και ζουμερές. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για κατανάλωση φρέσκες, για προσθήκη σε σαλάτες και σνακ. Ο άφθονος πολτός τους τις καθιστά ιδανικές για βράσιμο και ψήσιμο στο φούρνο. Ο χυμός τους αποδίδει μεγάλη ποσότητα χυμού ανά κιλό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Τσερνομόρ

Όπως κάθε άλλη ποικιλία, η Chernomor έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν από την καλλιέργεια. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ντομάτας περιλαμβάνουν:

Η ποικιλία δεν έχει πολλά σημαντικά μειονεκτήματα, μεταξύ των οποίων είναι:

Συγκριτικά, αυτή η ποικιλία έχει περισσότερα πλεονεκτήματα και παρόμοια μειονεκτήματα είναι εγγενή σε πολλά είδη ντομάτας και μπορούν εύκολα να εξουδετερωθούν με τη δέουσα προσοχή.

Επιλογή σπορόφυτων

Η ποικιλία Chernomor μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία τόσο από σπόρους όσο και από αγορασμένα σπορόφυτα. Για να επιλέξετε τα σωστά σπορόφυτα, δώστε προσοχή σε πολλά σημαντικά κριτήρια:

• Οι ντομάτες Chernomor πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο μέχρι τα μέσα Μαΐου. Εάν δεν έχει έρθει ο ζεστός καιρός μέχρι τότε, η φύτευση μπορεί να αναβληθεί μέχρι τα τέλη Μαΐου ή τις αρχές Ιουνίου. Τα σπορόφυτα πρέπει να αγοράζονται αμέσως πριν από τη φύτευση. Είναι καλύτερο να έχετε αγοράσει και φυτέψει όλα τα φυτά ταυτόχρονα.
• Τα κατάλληλα σπορόφυτα δεν πρέπει να έχουν ύψος μεγαλύτερο από 30 εκ. Δεδομένου ότι η ποικιλία Chernomor είναι ψηλή, επιτρέπονται έως και 10 φύλλα ανά θάμνο. Ένας μεγάλος αριθμός φύλλων υποδηλώνει επιταχυνόμενη ανάπτυξη με αζωτούχα λιπάσματα, γεγονός που μειώνει την επακόλουθη απόδοση του θάμνου.
• Ο κορμός του φυτού πρέπει να είναι δυνατός και να μπορεί να συγκρατεί τον θάμνο σε όρθια θέση. Δεν πρέπει να έχει υποστεί μηχανικές βλάβες ή ζημιές από ασθένειες.
• Το ριζικό σύστημα είναι απαλλαγμένο από ορατές ζημιές και σήψη. Αυτή η ποικιλία έχει ένα ευρύ ριζικό σύστημα, επομένως τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετούνται σε ένα ευρύχωρο δοχείο αρκετά μεγάλο για την κανονική ανάπτυξη του φυτού.
• Η εμφάνιση του φυτού είναι υγιής. Τα φύλλα δεν πρέπει να είναι κιτρινισμένα, καμπυλωμένα, να έχουν μαυρισμένες κηλίδες ή να έχουν άλλα σημάδια ασθένειας. Ένας μολυσμένος θάμνος θα μεταδώσει την ασθένεια σε άλλα σπορόφυτα μέσω του εδάφους. Εάν έστω και ένα φυτό εμφανίσει σημάδια ασθένειας, μην αγοράσετε σπορόφυτα από αυτόν τον πωλητή, καθώς υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης ακόμη και σε θάμνους που φαίνονται υγιείς ή στο έδαφος από κάτω τους.
• Δεν υπάρχουν παρασιτικά αυγά, προνύμφες ή αφίδες. Επιθεωρήστε την κάτω πλευρά των φύλλων και του κορμού για παράσιτα.
• Τα σημάδια των υπερβολικά αναπτυγμένων θάμνων περιλαμβάνουν άφθονο φύλλωμα, ψηλή ανάπτυξη και την παρουσία ενεργών ταξιανθιών. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ο θάμνος δεν είναι πολύ ώριμος. Εάν πρέπει να αγοράσετε σπορόφυτα με ταξιανθίες, είναι καλύτερο να τα αφαιρέσετε προσεκτικά, καθώς οι ταξιανθίες θα απορροφήσουν την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά του φυτού.

Έδαφος και λιπάσματα

Η Τσερνομόρ, όπως και άλλες ποικιλίες ντομάτας, απαιτεί πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Το εκτεταμένο ριζικό της σύστημα απαιτεί διαπερατό, χαλαρό έδαφος που δεν περιέχει πολλή άργιλο.

Για να φυτέψετε σπορόφυτα στο έδαφος, προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, αποφύγετε παρτέρια όπου καλλιεργήθηκαν νυχτολούλουδα όπως ντομάτες, πατάτες ή μελιτζάνες σε προηγούμενες εποχές. Είναι καλύτερο να επιλέξετε περιοχές όπου φυτεύτηκαν αγγούρια, λάχανο, κρεμμύδια ή καρότα.

Μια ολοκληρωμένη βελτίωση και προετοιμασία του εδάφους θα πρέπει να περιλαμβάνει:

• Ασβέστωση για τη μείωση της οξύτητας. Κατά το ανοιξιάτικο όργωμα (1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση), προσθέστε ασβέστη σε σκόνη στο έδαφος σε αναλογία έως και 0,8 kg ανά τετραγωνικό μέτρο σπορείου. Για να είναι αποτελεσματική αυτή η μέθοδος, είναι σημαντικό να σκάψετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους μαζί με τη σκόνη, καθώς ο ασβέστης στην επιφάνεια δεν θα διεισδύσει στις ρίζες του φυτού.
• Τρίψιμο. Αυτή η διαδικασία είναι καλύτερο να γίνεται αρκετά νωρίτερα, το φθινόπωρο. Απαιτείται ένας κουβάς άμμου ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.
• Επεξεργασία με θειικό χαλκό για απολύμανση. Το νερό για το διάλυμα πρέπει να έχει θερμοκρασία 70-80 βαθμούς Κελσίου. Προστίθεται ένα λίτρο διαλύματος ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Προσθήκη οργανικής ύλης όπως κομπόστ ή χούμους. Για καλύτερα αποτελέσματα, εφαρμόστε 3 έως 7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα ορυκτά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Το μείγμα τοποθετείται σε βάθος 15-20 cm κατά το σκάψιμο. Το βέλτιστο μείγμα λιπασμάτων ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους παρουσιάζεται στον παρακάτω πίνακα.

Η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στις αναλογίες λιπασμάτων και επιφανειακής λίπανσης. Τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν ξεκινώντας την προετοιμασία με το φθινοπωρινό όργωμα.

Το ριζικό σύστημα του Chernomor μπορεί να φτάσει σε πλάτος έως και 50 cm, επομένως κάθε θάμνος απαιτεί άφθονο χώρο και μια βαθιά τρύπα. Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε σειρές, σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους. Οι γειτονικές σειρές πρέπει ιδανικά να απέχουν 45-50 cm μεταξύ τους.

Η φύτευση σε προετοιμασμένο έδαφος είναι δυνατή μόνο όταν το κλίμα είναι ζεστό και χωρίς παγετό. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη της ντομάτας είναι 22-28 βαθμοί Κελσίου. Εάν η θερμοκρασία τη νύχτα πέσει κάτω από τους 20 βαθμούς Κελσίου, τα φυτά θα χρειαστούν πρόσθετη προστασία. Η κάλυψη των παρτεριών με πλαστικό τη νύχτα μπορεί να αντικαταστήσει τις συνθήκες θερμοκηπίου.

Ποτίζετε τα φυτά τακτικά αλλά με μέτρο. Πριν ωριμάσουν οι καρποί, η Τσερνομόρ είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Ωστόσο, η σοβαρή υγρασία μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην ωοθήκη. Το ιδανικό επίπεδο υγρασίας του εδάφους είναι περίπου 70%.

Οι ντομάτες χρειάζονται έντονο φως ημέρας και ευδοκιμούν σε ηλιόλουστο καιρό. Τη νύχτα, το φυτό ξεκουράζεται από τις φωτεινές ακτίνες, κατά τη διάρκεια των οποίων αναπτύσσονται ενεργά ο θάμνος και τα μπουμπούκια των καρπών.

Η γενική φροντίδα του εδάφους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, απομάκρυνση ζιζανίων και εφαρμογή λιπασμάτων.

Καλλιέργεια σπορόφυτων από σπόρους

Ο πιο σίγουρος τρόπος για να αποκτήσετε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας είναι να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Οι σπόροι πρέπει να αγοράζονται εκ των προτέρων και μπορούν να αποθηκευτούν για έως και αρκετά χρόνια. Είναι καλύτερο να επιλέγετε σπόρους από αξιόπιστους πωλητές. Αυτοί θα μπορούσαν να είναι είτε άτομα που γνωρίζετε και έχουν ήδη καλλιεργήσει την ποικιλία Chernomor, είτε μεγάλοι, καταξιωμένοι πωλητές στην αγορά κηπουρικής.

Διαβάστε το άρθρο σχετικά με Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα ντομάτας.

Όταν αγοράζετε σπόρους, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη διάφορους παράγοντες:

• Περιγραφή και σήμανση. Οι σπόροι αποθηκεύονται σε συσκευασία που περιέχει την ετικέτα, το όνομα και μια σύντομη περιγραφή της ποικιλίας, καθώς και νομικές πληροφορίες και τα στοιχεία επικοινωνίας του κατασκευαστή.
• Ποιότητα συσκευασίας. Χοντρό χαρτοσακούλα, καθαρή εκτύπωση και ευανάγνωστο κείμενο, πολύχρωμη και καθαρή εικόνα της ποικιλίας.
• Κατάσταση συσκευασίας. Δεν υπάρχουν σημάδια υγρασίας ή υγρασίας. Η συσκευασία είναι κλειστή, άθικτη ή τσαλακωμένη. Δεν υπάρχει περίεργη οσμή ή παραμόρφωση. Δεν έχει παρέλθει η ημερομηνία λήξης.

Η καλύτερη λύση κατά την αγορά σπόρων είναι να επιλέξετε ένα εξειδικευμένο κατάστημα, όπου ο πωλητής θα μπορεί να σας παρέχει συστάσεις και την ακριβή ποικιλία που χρειάζεστε. Τα προϊόντα θα αποθηκεύονται επίσης υπό κατάλληλες συνθήκες.

Προετοιμασία σπόρων

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ελέγξετε την κατάσταση των σπόρων. Θα πρέπει να είναι καθαροί, ομοιόμορφα κίτρινοι και απαλλαγμένοι από μούχλα και ξηρότητα.

Η επεξεργασία των σπόρων περιλαμβάνει δύο στάδια: θέρμανση με ζεστό νερό και απολύμανση με υπερμαγγανικό κάλιο. Μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι περιχύνονται με νερό που θερμαίνεται στους 55-60 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, παρασκευάζεται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% και οι σπόροι εμποτίζονται σε αυτό για 24 ώρες. Αυτές οι διαδικασίες βοηθούν στην προστασία των σπόρων από την ανάπτυξη υπαρχόντων βακτηρίων.

Το μούλιασμα των σπόρων μπορεί να γίνει με σκέτο νερό ή με θρεπτικό διάλυμα. Στο σπίτι, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες. Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει μερικές από αυτές.

Η σκλήρυνση των σπόρων με αλλαγή του κλίματος είναι επίσης αποτελεσματική. Κατά τη διάρκεια της 5ήμερης περιόδου μούλιασμα, οι σπόροι διατηρούνται εναλλάξ στο ψυγείο και σε θερμοκρασία δωματίου. Η περίοδος μούλιασμα σε κρύο νερό είναι 19 ώρες και η περίοδος μούλιασμα σε δωμάτιο είναι 5 ώρες.

Περιεχόμενα και τοποθεσία

Για να φυτέψετε σπόρους, προετοιμάστε χώμα εμπλουτισμένο με φυσικό λίπασμα—χούμους. Το χώμα πρέπει να είναι καλά θερμαινόμενο, οπότε διατηρήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το ανακάτεμα και το χαλάρωση.

Πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε το χώμα σε δοχεία σπορόφυτων. Εάν έχετε ετοιμάσει ένα μόνο δοχείο για όλα τα σπορόφυτα, βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι έχουν απόσταση τουλάχιστον 1,5-2 cm μεταξύ τους. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης, τα δοχεία δεν πρέπει να εκτίθενται σε υπερβολικό κρύο.

Φύτευση σπόρων: Μια διαδικασία βήμα προς βήμα

Η όλη διαδικασία φύτευσης σπόρων ντομάτας σε κουτιά με χώμα χωρίζεται σε διάφορα βήματα:

• Επιλογή σπόρων για φύτευση. Επιλέγονται μόνο οι βλαστημένοι σπόροι. Οι άδειοι και οι χαλασμένοι απορρίπτονται. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε 30-40% περισσότερους σπόρους από ό,τι έχει προγραμματιστεί, καθώς ορισμένοι θα είναι ακατάλληλοι για καλλιέργεια και κάποιοι θα πεθάνουν μέσα στα σπορόφυτα.
• Σημάδευση του δοχείου με χώμα. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 3 εκ. Οι σπόροι σε μια σειρά βρίσκονται σε απόσταση 1,5-2 εκ. το ένα από το άλλο.
• Προσγείωση. Χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκι, τοποθετήστε τον σπόρο στις τρύπες, αλλά μην τον πιέσετε βαθιά στο χώμα. Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα χώματος από πάνω.
• Πότισμα. Ποτίστε απαλά τη φύτευση με ζεστό νερό από ένα ποτιστήρι, χωρίς να διαταράξετε το χώμα. Μετά το πότισμα, καλύψτε το κουτί με πλαστική μεμβράνη και αφήστε το για 4 ημέρες.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Η ποιότητα της φροντίδας των σπορόφυτων θα είναι ο καθοριστικός παράγοντας για τη μελλοντική ανάπτυξη και εξέλιξη των φυτών τομάτας. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν 7-10 ημέρες μετά τη σπορά. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι σταθερή, διατηρώντας μια θερμοκρασία 20 έως 22-24 βαθμών Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας και τουλάχιστον 17-18 βαθμών Κελσίου τη νύχτα.

Τοποθετήστε το δοχείο με τα σπορόφυτα στο πιο φωτεινό σημείο, όπως ένα περβάζι παραθύρου ή ένα μπαλκόνι. Κατά την πρώιμη φύτευση, το ηλιακό φως δεν επαρκεί, επομένως το τεχνητό φως είναι απαραίτητο.

Εάν οι ακτίνες πέφτουν μόνο από τη μία πλευρά, τα σπορόφυτα τεντώνονται προς την πηγή φωτός, προκαλώντας παραμόρφωση του στελέχους. Για την επιτυχή ανάπτυξη των σπορόφυτων, το ημερήσιο φως, συμπεριλαμβανομένης της τεχνητής πηγής φωτός, πρέπει να είναι τουλάχιστον 16 ώρες.

Σύμφωνα με τον N. Yu. Tugarova, ο φωτισμός των δενδρυλλίων όλο το εικοσιτετράωρο κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ημερών μετά τη φύτευση δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα για περαιτέρω ανάπτυξη.

Το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 7 ημέρες κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων. Η διατήρηση υψηλής υγρασίας είναι απαραίτητη, η οποία επιτυγχάνεται καλύπτοντας συνεχώς τα φυτά με πλαστική μεμβράνη. Η πλαστική μεμβράνη αποκαλύπτεται σταδιακά κατά τη διάρκεια της δεύτερης εβδομάδας μετά τη φύτευση. Μόλις τα βλαστάρια εκτεθούν πλήρως, το πότισμα πρέπει να μειωθεί σε κάθε 5 ημέρες.

Ο καθαρός αέρας είναι ευεργετικός για την εμφάνιση των σπορόφυτων. Εάν η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας στο παράθυρο ή στο μπαλκόνι είναι περίπου 15-20 βαθμοί Κελσίου, το δοχείο με τα σπορόφυτα πρέπει να αφαιρεθεί. Αυτή η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί έως και δύο ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.

Μετά από δύο ημέρες, τα σπορόφυτα γίνονται ευάλωτα στις υπεριώδεις ακτίνες και κινδυνεύουν να καούν. Τρεις έως τέσσερις ημέρες μετά τη βλάστηση, τα αναπτυσσόμενα σπορόφυτα εκτίθενται σταδιακά στο ηλιακό φως για 5 λεπτά την ημέρα.

Συλλογή σπορόφυτων

Συλλογή – Αυτή είναι η διαδικασία μεταφύτευσης βλαστών σε μεμονωμένα δοχεία. Εάν οι σπόροι φυτεύονται σε ένα κοινό δοχείο, το σκάλισμα βοηθά στην επιτάχυνση της ανάπτυξης και στην πρόληψη του μπερδέματος των ριζών. Αυτή η διαδικασία εκτελείται 7-10 ημέρες μετά τη βλάστηση, όταν εμφανίζονται τα δύο πρώτα φύλλα. Ένας βλαστός, μαζί με τη ριζική μπάλα, τοποθετείται σε ένα δοχείο των 200 ml.

Η δεύτερη μεταφύτευση δενδρυλλίων γίνεται μετά από 3 εβδομάδες, αλλά το μέγεθος της γλάστρας για φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 λίτρο. Εάν οι σπόροι τοποθετήθηκαν αρχικά σε μεμονωμένα δοχεία, τότε η μεταφύτευση σε μεγαλύτερες γλάστρες θα γίνει αρχικά 2-3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος 50-60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι πρώτες συστάδες λουλουδιών στα σπορόφυτα επιτρέπουν έναν πιο ακριβή προσδιορισμό του χρόνου. Αφού εμφανιστούν, η φύτευση θα πρέπει να γίνει το αργότερο 10-15 ημέρες.

Για τη φύτευση, επιλέξτε μια συννεφιασμένη, δροσερή, αλλά ήρεμη μέρα, μακριά από τον δυνατό, καυτό ήλιο. Προετοιμάστε το χώμα και τα παρτέρια εκ των προτέρων. Αφήστε τουλάχιστον 50 cm μεταξύ των σειρών και τουλάχιστον 30-40 cm μεταξύ των φυτών ντομάτας.

Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, ποτίστε ελαφρά τα σπορόφυτα. Αυτό θα επιτρέψει στον ριζικό ιστό να διαχωριστεί εύκολα χωρίς να τον καταστρέψετε.

Φυτέψτε στο ίδιο βάθος όπως και στις γλάστρες. Εάν το στέλεχος του φυτού είναι ψηλότερο από 30 cm, μπορείτε να αυξήσετε το βάθος ή να φυτέψετε τον θάμνο σε γωνία 45 μοιρών. Αυτό θα μικρύνει τον κορμό και θα δημιουργήσει επιπλέον βλαστούς ρίζας.

Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα παρτέρια μέτρια με ζεστό νερό. Αποφύγετε να έρθουν σε επαφή τα φύλλα και οι μίσχοι του φυτού με νερό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

Φροντίδα και καλλιέργεια ντομάτας Chernomor

Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι θερμόφιλη και παράγει την καλύτερη σοδειά της στις νότιες περιοχές με σταθερό κλίμα χωρίς ακραίες διακυμάνσεις ή κρύα διαστήματα. Επομένως, αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους από σπόρους σε ζεστά και εύκρατα κλίματα. Για την επιτυχή βλάστηση, απαιτείται φροντίδα και πρόσθετη προστασία.

Συνθήκες ανοιχτού εδάφους

Αν και η ποικιλία είναι ανεκτική σε μικρές διακυμάνσεις στη ζέστη και το κρύο, τα νεαρά σπορόφυτα ντομάτας μπορεί να μην επιβιώσουν τις ανοιξιάτικες νύχτες σε ανοιχτό έδαφος. Για να διατηρηθούν αυτές οι συνθήκες φύτευση σε ανοιχτό έδαφοςΠαράγονται μόνο παρουσία θερμοκηπίων ή εστιών. Τα υλικά για θερμοκήπια και μίνι εστίες περιλαμβάνουν γυάλινα κουτιά, μεμβράνη για την κάλυψη των κρεβατιών και πολυανθρακικό με ημιδιαφανείς ιδιότητες.

Ο ομοιόμορφος φωτισμός είναι απαραίτητος για το φυτό καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξής του. Επομένως, τα παρτέρια δεν πρέπει να τοποθετούνται στη σκιά, κάτω από δέντρα ή κοντά σε κτίρια ή κατασκευές.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, χρησιμοποιήστε καθαρό χώμα, απαλλαγμένο από ρύπανση από δομικά υλικά ή αργιλώδεις ενώσεις. Επίσης, αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας σε περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως νυχτολούλουδα.

Φύτευση σπόρων στο έδαφος

Προετοιμάστε το χώμα με τον συνήθη τρόπο. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους σε μια σειρά—σκάψτε μια τάφρο βάθους έως 3 cm κατά μήκος ολόκληρης της σειράς. Ποτίστε την περιοχή φύτευσης μέχρι το χώμα να γίνει κρεμώδες. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μια γραμμή, σε απόσταση 25-30 cm μεταξύ τους. Καλύψτε με χώμα, αφήνοντας όχι περισσότερο από 2 cm κάλυψης πάνω από τα σπορόφυτα.

Αμέσως μετά τη φύτευση, καλύψτε το παρτέρι με πλαστική μεμβράνη και ασφαλίστε το με βάρη περιμετρικά. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, σηκώστε τη μεμβράνη χρησιμοποιώντας ένα πλαίσιο για να δημιουργήσετε ένα θερμοκήπιο.

Πότισμα

Δεδομένου ότι το έδαφος της άνοιξης περιέχει πολλή υγρασία, οι ρυθμοί ποτίσματος καθορίζονται από το πόσο στεγνώνει το επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Ποτίστε προσεκτικά, χρησιμοποιώντας απαλή πίεση και νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια και ο καιρός αρχίσει να είναι ηλιόλουστος, ποτίζετε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα. Παρακολουθήστε το έδαφος για να αποφύγετε την ξηρασία. Μια τυπική ποσότητα είναι 40 έως 60 λίτρα νερού ανά 7-8 φυτά. Εφαρμόστε το νερό απευθείας στο χώμα, αποφεύγοντας το φύλλωμα.

Χαλάρωση του εδάφους και ξεβοτάνισμα

Το φασκόμηλο της Μαύρης Θάλασσας έχει ένα ογκώδες ριζικό σύστημα και η ανάπτυξή του απαιτεί αερισμό του εδάφους, επομένως η τακτική χαλάρωση είναι απαραίτητη. Μετά το πότισμα ή τη βροχή, περιμένετε μέχρι το έδαφος να απορροφήσει την υγρασία και στη συνέχεια ανασηκώστε το ανώτερο στρώμα κατά 4-8 cm χρησιμοποιώντας καλλιεργητή ή τσάπα. Αφαιρέστε τα ζιζάνια από τις ρίζες με το χέρι. Επαναλάβετε τη διαδικασία μετά το επόμενο πότισμα ή εάν το έδαφος συμπιεστεί.

Τσιμπώντας τους θετούς γιους

Για την προώθηση της σωστής ανάπτυξης του θάμνου και την αύξηση της απόδοσης, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται από τις μασχάλες των φύλλων. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει στο νεαρό φυτό να κατευθύνει τη ροή των θρεπτικών συστατικών στον καρπό και τις ωοθήκες.

Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται όταν φτάσουν τα 6 cm. Τα μοσχεύματα γίνονται με το χέρι ή με λεπτό κλαδευτήρι. Ένας βλαστός 1 cm αφήνεται στη βάση για να αποφευχθεί η ζημιά στο στέλεχος του φυτού. Είναι καλύτερο να αφαιρείτε τους πλευρικούς βλαστούς μια ηλιόλουστη μέρα, αφήνοντας το κομμάτι να στεγνώσει και να επουλωθεί. Η επανάληψη της διαδικασίας δεν είναι απαραίτητη.

Λίπασμα επιφάνειας

Το έδαφος στη μεσαία ζώνη εξαντλείται γρήγορα, ειδικά εάν η περιοχή έχει χρησιμοποιηθεί για αρκετά χρόνια, επομένως είναι απαραίτητη η πρόσθετη διατροφή για την κανονική ανάπτυξη και καρποφορία των φυτών.

Η λίπανση των τοματών πραγματοποιείται σε τρία στάδια:

• 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση.
• στην αρχή της περιόδου ανθοφορίας.
• μετά το πρώτο δέσιμο των θάμνων.

Για τάισμα σπορόφυτων Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα 15 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού και 15 g θειικού καλίου, αραιωμένο σε 10 λίτρα προηγουμένως καθιζάνοντος νερού. Η συνιστώμενη δόση ανά θάμνο είναι 1 λίτρο διαλύματος. Το νιτρικό αμμώνιο μπορεί να αντικατασταθεί με 0,5 λίτρα κοπριάς κοτόπουλου.

Μόλις δέσουν οι καρποί, μπορείτε να τροφοδοτήσετε τις ντομάτες με 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό, διαλύοντάς το πρώτα σε 10 λίτρα νερό. Χρησιμοποιήστε 10 λίτρα διαλύματος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο ντοματόκηπου.

Καλτσοδέτα

Η Τσερνομόρ είναι μια ψηλή ντομάτα με βαριούς καρπούς, επομένως απαιτεί πασσάλωμα. Το πρώτο στάδιο εκτελείται όταν το φυτό φτάσει τα 20-30 εκατοστά σε ύψος.

Ο κύριος σκοπός της στήριξης ενός θάμνου είναι να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη πίεση από τα κλαδιά και τους καρπούς στον κορμό, αποτρέποντας το σπάσιμο του στελέχους και τον θάνατο του φυτού. Η μόνωση του φυτού το προστατεύει επίσης από γυμνοσάλιαγκες και παράσιτα του εδάφους και βελτιώνει τον αερισμό, ο οποίος είναι απαραίτητος για την επικονίαση.

Τύποι δομών για καλτσοδέτες:

• οριζόντια πέργκολα;
• κάθετη πέργκολα;
• μεταλλικοί ή ξύλινοι γόμφοι.
• ένα μικρό φράχτη γύρω από το φυτό.
• καλτσοδέτα στον φράχτη.

Το Chernomor μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα σε ύψος, επομένως η κάθετη στήριξη είναι πιο αποτελεσματική. Σε ένα θερμοκήπιο, αυτό μπορεί να γίνει με ένα κορδόνι στερεωμένο στην οροφή. Στο ανοιχτό έδαφος, μπορεί να στερεωθεί σε έναν φράχτη ή σε μια ψηλή οριζόντια πέργκολα.

Ο κύριος κορμός είναι δεμένος με ένα κορδόνι χρησιμοποιώντας μαλακούς, φιλικούς προς τα φυτά ιμάντες. Βαριά κλαδιά καρποφόρων δέντρων μπορούν να στερεωθούν σε επιπλέον κορδόνια και να κρεμαστούν από τους ιμάντες. Καθώς το δέντρο μεγαλώνει, οι ιμάντες σφίγγονται και μετακινούνται στις πιο ευάλωτες περιοχές.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των ντοματών αρχίζει ήδη 110-120 ημέρες μετά τη φύτευση. Μπορείτε να τις ξανασυγκομίζετε κάθε 3-4 ημέρες καθώς ωριμάζουν. Αν σκοπεύετε να φάτε τις ντομάτες αμέσως μετά τη συγκομιδή, επιλέξτε εκείνες που έχουν ήδη αποκτήσει μια σκούρα δαμασκηνιά απόχρωση. Αυτό υποδηλώνει πλήρη γευστική ωριμότητα.

Τα μούρα της Μαύρης Θάλασσας ωριμάζουν καλά ακόμα και μετά την αφαίρεσή τους από τον θάμνο, επομένως για μακροχρόνια αποθήκευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ελαφρώς άγουρους καρπούς. Είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε σύνθλιψη, αλλοίωση και ράγισμα.

Για μεταφορά και αποθήκευση, οι ντομάτες τοποθετούνται σε ευρύχωρα κουτιά σε 2-3 στρώσεις. Το κάτω στρώμα πρέπει να περιέχει τις μεγαλύτερες και πιο σφιχτές ντομάτες, τις λιγότερο ώριμες. Από πάνω τοποθετούνται οι ώριμες και οι μαλακές ντομάτες.

Αποφύγετε την αποθήκευση μολυσμένων ή κατεστραμμένων ντοματών, καθώς η υγρασία και τα βακτήρια θα καταστρέψουν τις γειτονικές ντομάτες. Τοποθετήστε χοντρό χαρτί ή ύφασμα ανάμεσα στις στρώσεις. Αποφύγετε τη χρήση πλαστικού ως στρώση, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη και μούχλα στις ντομάτες.

Αποθηκεύστε τις ντομάτες σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο. Υπό αυτές τις συνθήκες, θα διατηρηθούν έως και τρεις εβδομάδες.

Παράσιτα, ασθένειες και πρόληψη

Οι ντομάτες είναι ευαίσθητες σε διάφορες ασθένειες. Για την Τσερνομόρ, η πιο επικίνδυνη είναι η όψιμη μάστιγα. Η πρόληψη αυτής και άλλων λοιμώξεων παρουσιάζεται στον πίνακα.

Πιθανά προβλήματα και συστάσεις:

Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα είναι οι προνύμφες των αφίδων του κήπου, των τριζόνιων και των μηλολόνθης. Για τον έλεγχο τους χρησιμοποιούνται παγίδες και δηλητηριώδεις ενώσεις.

Η κύρια σύσταση για την επιτυχή καλλιέργεια του Chernomor είναι η έγκαιρη και τακτική φροντίδα. Η ποικιλία ευδοκιμεί σε έναν κήπο εφόσον διατηρείται το καθεστώς θερμοκρασίας, προστατεύονται τα παράσιτα και διατηρούνται τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους.

Το ηλιακό φως είναι η κύρια πηγή ανάπτυξης και εξέλιξης του θάμνου, γι' αυτό αποφύγετε τη μόνιμη σκιά. Η επιλογή της σωστής θέσης φύτευσης θα εξαλείψει αυτό το πρόβλημα.

Μην παραμελείτε τη λίπανση και τη σίτιση. Τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να εφαρμόζονται σύμφωνα με ένα πρόγραμμα και σε ακριβείς αναλογίες. Η υπερβολική δόση χημικών λιπασμάτων μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο του φυτού.

Ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα με αυτήν την ποικιλία είναι η ωοθήκη και η ανθόπτωση. Αυτή είναι η πρώτη αντίδραση της ντομάτας σε πολλούς εξωτερικούς παράγοντες. Εάν το πότισμα και το ηλιακό φως είναι επαρκή, σκεφτείτε το ενδεχόμενο λίπανσης — τα πλούσια σε άζωτο λιπάσματα είναι τα καλύτερα.

Κριτικές για την ποικιλία

Η ποικιλία Chernomor καλλιεργείται με επιτυχία από Ρώσους κηπουρούς εδώ και πολλά χρόνια. Η γεύση της ντομάτας για επιδόρπιο προσφέρεται για γαστρονομικά πειράματα! Με σωστή φροντίδα και σωστή καλλιέργεια, η συγκομιδή θα είναι άφθονη και θα γίνει μια από τις πιο περιζήτητες ποικιλίες για τα επόμενα χρόνια.

Συχνές ερωτήσεις