Χαρακτηριστικά των ντοματών Black Moor και λεπτομερείς οδηγίες καλλιέργειας

Η Black Moor είναι μια ποικιλία ντομάτας μέσης εποχής που χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και είναι κατάλληλη τόσο για εσωτερική όσο και για εξωτερική καλλιέργεια. Χαρακτηριστικό της είναι το ασυνήθιστο σοκολατί χρώμα των καρπών της, τύπου κοκτέιλ. Εκτός από την ελκυστική τους εμφάνιση, ενθουσιάζουν τον καταναλωτή με τη σάρκα, τη ζουμερότητα και την εξαιρετική τους γεύση.

Ιστορία και περιοχές καλλιέργειας

Η ποικιλία με καρπούς σε χρώμα σκούρου σοκολάτας αναπτύχθηκε μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής και όχι γενετικής τροποποίησης. Αναπτύχθηκε από καλλιεργητές που εκπροσωπούν την εταιρεία ZAO NK LTD με έδρα τη Μόσχα:

• Προς τον Β. Μ.
• Κορότκοφ Σ. Α.;
• Ντίννικ Α. Β.;
• Κότσκιν Α.Β.

Το 2000, η ​​ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και εγκρίθηκε για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές της χώρας:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός;
• Βόλγα-Βιάτκα;
• Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Μέση Βόλγα;
• Κάτω Βόλγα;
• Ουράλ;
• Δυτική Σιβηρία;
• Ανατολική Σιβηρία;
• Άπω Ανατολής.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Τα φυτά Black Moor είναι ημι-καθορισμένα. Διακρίνονται από την εμφάνισή τους:

• «ύψος» — έως 1 m όταν καλλιεργείται σε ανοιχτές περιοχές του κήπου, 1,2-1,5 m όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου.
• Φυλλώματα: μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, τυπικό σχήμα ντομάτας.
• συστάδες φρούτων σχηματίζονται μετά το 9ο φύλλο κάθε 2-3 κόμβους, που αποτελούνται από 8-18 μικροσκοπικές ντομάτες.

Οι θάμνοι απαιτούν διαμόρφωση σε πολλαπλούς κορμούς και τσίμπημα των πλευρικών βλαστών για να εξασφαλιστεί η μέγιστη παραγωγικότητα. Η τοποθέτηση τους σε μια δομή στήριξης είναι επίσης απαραίτητη. Αυτό εμποδίζει τα στελέχη να σπάσουν κάτω από το βάρος των πολυάριθμων συστάδων φρούτων, από τις οποίες μπορούν να υπάρχουν έως και 10 σε ένα φυτό.

Οι σκουρόχρωμες ντομάτες ευχαριστούν τους κηπουρούς με την ελκυστική τους εμφάνιση και τις υψηλές καταναλωτικές τους ιδιότητες. Η περιγραφή τους περιλαμβάνει:

• μικρό μέγεθος;
• βάρος - 30-50 g (μέγιστο δυνατό βάρος φρούτων - 70 g).
• ωοειδές σχήμα σαν «κρέμα»
• καφέ-καφέ χρώμα με σκούρο σημείο που βρίσκεται κοντά στο μίσχο.
• δέρμα: λείο με λάμψη, πυκνό, δυνατό.
• χοντρούς τοίχους;
• πολτός: πυκνός, σαρκώδης, μέτρια ζουμερός, όχι χονδροειδής σε συνοχή, που περιέχει έως και 7,2% ξηρή ύλη.

Οι σοκολατούχες ντομάτες έχουν ωραία γεύση. Η σάρκα τους έχει μια υπέροχα γλυκιά γεύση με μια ελαφριά νότα ξινής υφής.

Το μυστικό για το ασυνήθιστο χρώμα, το έντονο άρωμα και την αξιοσημείωτη γεύση της μαύρης ντομάτας βρίσκεται στην προέλευσή της. Πιστεύεται ότι οι σκουρόχρωμες ποικιλίες δημιουργήθηκαν με διασταύρωση ντοματών με κόκκινους καρπούς με άγριες ποικιλίες. Οι καρποί με σκούρο φλοιό κληρονόμησαν τα καλύτερα χαρακτηριστικά και από τους δύο «γονείς».

Κύρια χαρακτηριστικά

Αυτή η ποικιλία ντομάτας με μαύρο καρπό διαθέτει πολλά εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Ρίξτε μια ματιά αν σκοπεύετε να την καλλιεργήσετε στον κήπο σας.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Το Black Moor είναι μια ποικιλία λαχανικών μέσης εποχής. Η συγκομιδή της ωριμάζει εντός των ακόλουθων χρονικών πλαισίων:

• 110-120 ημέρες μετά τη βλάστηση.
• 70 ημέρες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στον κήπο.
• τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Η ποικιλία θεωρείται υψηλής απόδοσης:

• Από 1 τετραγωνικό μέτρο, οι κηπουροί συλλέγουν κατά μέσο όρο 4,8-5,3 κιλά μικροσκοπικών φρούτων χρώματος σοκολάτας.
• οι μέγιστοι ρυθμοί παραγωγικότητας είναι 7-9 kg/τ.μ.

Η ποικιλία Black Moor χαρακτηρίζεται από εξαιρετική εμπορευσιμότητα, διάρκεια ζωής και ευκολία μεταφοράς. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν την ποικιλία αυτή κατάλληλη για εμπορική παραγωγή ντομάτας σε βιομηχανική κλίμακα.

Περιοχές εφαρμογής φρούτων

Οι μαύρες ντομάτες είναι ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό επιδόρπιο, με γλυκιά, φρουτώδη γεύση. Δεν αποτελούν μόνο μια γαστρονομική απόλαυση, αλλά και μια υγιεινή λιχουδιά. Η σκούρα φλούδα τους περιέχει τεράστια ποσότητα ανθοκυανινών (ισχυρά αντιοξειδωτικά).

Η ποικιλία Black Moor συλλέγεται φρέσκια. Οι νοικοκυρές τη χρησιμοποιούν επίσης για μαγειρικούς σκοπούς:

• για την παρασκευή σαλτσών και ζυμαρικών·
• κονσερβοποίηση και τουρσί·
• προσθήκη σε ζεστά και κρύα πιάτα.
• παγετοί;
• στολίζοντας το εορταστικό τραπέζι.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η σκουρόχρωμη ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες των νυχτολούλουδων. Οι θάμνοι της σπάνια επηρεάζονται από μολύνσεις:

• φουζάριο;
• βερτισιλλίωση;
• ιός μωσαϊκού ντομάτας;
• Αλτερνάρια.

Είναι άτρωτα στα νηματώδη ως παράσιτα. Απαιτούνται προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της όψιμης σήψης και των ζημιών στις καλλιέργειες από επιβλαβή έντομα. Αυτά τα μέτρα είναι επίσης απαραίτητα για τη μείωση του κινδύνου σήψης στο άκρο των ανθών, στην οποία η ποικιλία είναι ευάλωτη κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.

Αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες

Το Black Moor ευχαριστεί τους κηπουρούς με την ανθεκτικότητα και την αντοχή του:

• η φύτευσή του ανέχεται καλά τη θερμότητα και την ξηρασία.
• ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας.
• ανθεκτικό στο κρύο.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και τεχνικές καλλιέργειας

Αυτή η ποικιλία λαχανικών είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτούς κήπους και θερμοκήπια. Οι κηπουροί την καλλιεργούν χρησιμοποιώντας σπορόφυτα.

Προετοιμασία σπόρων, χώματος και δοχείων

Χρησιμοποιήστε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σοκολατένιας ντομάτας. Κατάλληλα είναι επίσης και μεμονωμένα δοχεία με τοιχώματα τύρφης. Αν σπείρετε τους σπόρους απευθείας σε αυτά, δεν θα χρειαστεί να τα ξεριζώσετε. Πολλοί κηπουροί το κάνουν αυτό για να προστατεύσουν τα ευαίσθητα φυτά από το στρες.

Πριν χρησιμοποιήσετε επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία, εκτελέστε τις ακόλουθες διαδικασίες προετοιμασίας πριν από τη σπορά:

• ζέσταμα (κρατήστε τα δοχεία για αρκετές ημέρες σε ένα ζεστό δωμάτιο στους +25°C)·
• απολύμανση (επεξεργαστείτε την εσωτερική επιφάνεια των κουτιών και των ποτηριών με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αλκοόλ ή ρίξτε βραστό νερό πάνω τους).

Για την καλλιέργεια ντομάτας, χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο υπόστρωμα (ελαφρύ και χαλαρό), που αγοράζεται από το κατάστημα. Είναι ήδη πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, απολυμασμένο και έχει τη σωστή δομή. Είναι ιδιαίτερα καλό αν περιέχει τριμμένες ίνες καρύδας.

Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας χώμα για σπορόφυτα τομάτας. Συνδυάστε χώμα χλοοτάπητα με κομπόστ σε αναλογία 1:1. Κάντε το μείγμα πιο χαλαρό με πριονίδι ή τύρφη. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα ορυκτού λιπάσματος, όπως υπερφωσφορικό (30 g ανά 10 l).

Οι σπόροι λαχανικών απαιτούν επίσης προετοιμασία για το κοσκίνισμα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• σκλήρυνση (αφήστε τα σε δροσερό μέρος για 2-3 ημέρες).
• χάραξη χρησιμοποιώντας διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου με συγκέντρωση 1-2%, ακολουθούμενη από έκπλυση των σπόρων σε καθαρό νερό.
• βλάστηση σε ζεστό μέρος σε πιατάκι με υγρή γάζα.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Σπείρετε σπόρους σοκολατένιας ντομάτας την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου ή το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου, 40-50 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία μεταφύτευσης των φυτών στον κήπο (τον Μάιο). Φυτέψτε τους σε ένα υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σε βάθος 1-2 cm. Μην συμπιέζετε τους σπόρους. Διατηρήστε απόσταση 2-3 cm μεταξύ των σπόρων.

Καλύψτε τους σπόρους με πλαστικό ή γυαλί για να δημιουργήσετε συνθήκες θερμοκηπίου. Κρατήστε τους σε ένα ζεστό δωμάτιο στους 25°C. Τα βλαστάρια θα εμφανιστούν σε 5-8 ημέρες.

Φροντίδα και συλλογή σπορόφυτων

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μετακινήστε τα δοχεία σε ένα πιο δροσερό δωμάτιο (θερμοκρασία: 20-22°C). Κρατήστε τα σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο, προστατεύοντάς τα από τα ρεύματα αέρα. Παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα:

• Ξεκινήστε το πότισμα δύο ημέρες αφότου εμφανιστούν τα βλαστάρια. Ποτίστε τα με φειδώ. Το υπερβολικό πότισμα του εδάφους μπορεί να τα προκαλέσει σήψη, ειδικά αν το δωμάτιο δεν είναι αρκετά ζεστό. Ποτίστε τα μία φορά την εβδομάδα.
• Χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα κάτω από τα σπορόφυτα, προσέχοντας να μην τα καταστρέψετε.
• Μόλις εμφανιστεί το δεύτερο αληθινό φύλλο, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα. Εάν δεν μπορείτε να τα μεταφυτεύσετε σε μεμονωμένα κύπελλα, αραιώστε τα (αφήστε τουλάχιστον 5 cm μεταξύ των φυτών).
• Ταΐστε τις νεαρές ντομάτες για πρώτη φορά με ένα πλήρες διάλυμα λιπάσματος νυχτολούλουδου δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Εφαρμόστε ένα άλλο διάλυμα θρεπτικών συστατικών (όπως υπερφωσφορικό ή θειικό κάλιο) μετά από 14 ημέρες.
• Παρέχετε συμπληρωματικό φως στα σπορόφυτα τομάτας χρησιμοποιώντας φυτολάμπες. Παρέχετε 14 ώρες φωτός ημέρας για να αποτρέψετε το τέντωμα και τις ασθένειες.
• Σκληρύνετε τις ντομάτες σας για να τις προετοιμάσετε για μεταφύτευση σε εξωτερικό χώρο. Βγάζετε τα φυτά έξω καθημερινά, αφήνοντάς τα έξω για 2-3 ώρες. Την προηγούμενη μέρα πριν τα «μεταφέρετε» στον κήπο, κρατήστε τα σπορόφυτα στο μπαλκόνι όλη τη νύχτα, χωρίς να τα ποτίσετε πρώτα.

Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμη θέση

Μεταφέρετε τα σπορόφυτα σε ένα προετοιμασμένο παρτέρι προς τα τέλη Μαΐου. Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι έχει περάσει η απειλή του παγετού και ότι το έδαφος έχει ζεσταθεί στους 15°C.

Προετοιμάστε την περιοχή για τις σοκολατένιες ντομάτες εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, σκάψτε την και προσθέστε οργανική ύλη. Όταν επιλέγετε ένα σημείο καλλιέργειας στον κήπο σας, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή προστατευμένη από τον άνεμο και τα ρεύματα αέρα, με χαλαρό, εύφορο έδαφος.

Φυτέψτε τα σπορόφυτα Black Moor χωρίς να διαταράξετε τη ρίζα. Ακολουθήστε το συνιστώμενο πρόγραμμα φύτευσης του κατασκευαστή των σπόρων:

• 50-60 cm είναι η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων δενδρυλλίων.
• 60-80 cm — πλάτος μεταξύ των σειρών.
• ταινία δύο γραμμών ή μοτίβο σκακιέρας.

Φροντίδα φυτών

Για να διασφαλίσετε ότι οι σκουρόχρωμες φυτείες ντομάτας σας θα παραμείνουν υγιείς και θα παράγουν άφθονους καρπούς, φροντίστε τες με την κατάλληλη φροντίδα. Δώστε προσοχή στο πότισμα, τη λίπανση και τη διαμόρφωση των θάμνων. Διατηρήστε το έδαφος χαλαρό. Αφαιρείτε τα ζιζάνια τακτικά για να αποτρέψετε την εξάντληση.

Πότισμα ντοματών

Για τις πρώτες 12-15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση σπορόφυτων Black Moor στο παρτέρι, αποφύγετε το πότισμα. Στη συνέχεια, ποτίστε τα φυτά με μέτρο, αποτρέποντας το στέγνωμα ή την υπερβολική άρδευση του εδάφους.

Ακολουθήστε τους κανόνες για τη διαδικασία:

• Χρησιμοποιήστε 4-5 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο μέχρι να ανθίσουν οι θάμνοι. Ποτίστε τους μία φορά κάθε 5-6 ημέρες.
• Όταν εμφανιστούν μπουμπούκια ντομάτας, αυξήστε την κατανάλωση νερού σε 10-15 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Κατά την περίοδο σχηματισμού καρπών, ποτίζετε τις φυτεύσεις ντομάτας κάθε 3 ημέρες, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 3 λίτρα νερού ανά φυτό.
• Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, ποτίζετε συχνά τα παρτέρια με τις ντομάτες σας. Κάντε το αυτό τρεις φορές την εβδομάδα.
• Μειώστε το πότισμα όσο οι ντομάτες ωριμάζουν για να μην χάσουν τη ζωντανή, γλυκιά γεύση τους. Διαφορετικά, η σάρκα τους θα γίνει υδαρής και άγευστη.
• Εάν είναι δυνατόν, εγκαταστήστε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης για τη φύτευση του Black Moor.
• Χρησιμοποιήστε χλιαρό νερό (20°C) για άρδευση. Θα πρέπει να έχει κατακαθίσει και να έχει ζεσταθεί καλά από τον ήλιο.
• Ρίξτε νερό στη βάση του φυτού. Αποφύγετε να πιτσιλίσετε το χώμα πάνω στο φύλλωμα και τους μίσχους. Μουλιάστε το χώμα κάτω από τα φυτά σε βάθος 3-5 cm.
• Ποτίζετε τις ντομάτες το πρωί ή αργά το απόγευμα, όταν η ηλιοφάνεια είναι στο χαμηλότερο σημείο της. Το πότισμα το μεσημέρι αυξάνει τον κίνδυνο εγκαυμάτων από τον ήλιο.

Μετά από κάθε πότισμα του σοκολατένιου κρεβατιού ντομάτας, εκτελέστε τις ακόλουθες διαδικασίες φροντίδας του εδάφους στον κήπο:

• ΧαλάρωσηΧαλαρώστε το χώμα ανάμεσα στις σειρές, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Εκτελέστε την επεξεργασία του εδάφους την επόμενη μέρα από το πότισμα ή τη βροχή. Αυτό θα αποτρέψει τον σχηματισμό μιας αεροστεγούς κρούστας εδάφους.
• ΞεβοτάνισμαΑφαιρέστε τα ζιζάνια μόλις εμφανιστούν στον κήπο σας. Αν τα παραμελήσετε, θα στερήσουν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά των φυτών ντομάτας σας, εμποδίζοντας την ανάπτυξή τους και την ορθή ανάπτυξή τους. Επιπλέον, αποτελούν έδαφος αναπαραγωγής για παράσιτα και παθογόνα.
• Εδαφοκάλυψη. Μετά το πότισμα, καλύψτε το χώμα κάτω από τα φυτά Black Moor με κομμένο γρασίδι ή άχυρο για να διατηρήσετε την υγρασία και να καταστείλετε την ανάπτυξη ζιζανίων.

Καλτσοδέτα, που τσιμπάει έξω τους πλευρικούς βλαστούς

Διαμορφώστε το φυτό σε αρκετούς κορμούς (2-3 βλαστούς), αφήνοντας περίπου 8 συστάδες λουλουδιών. Αυτή η προσέγγιση θα εξασφαλίσει μέγιστη παραγωγικότητα.

Οι θάμνοι με σοκολατί χρώμα απαιτούν τακτική αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Αυτή η αγρονομική πρακτική βοηθά στην πρόληψη του υπερπληθυσμού. Περιλαμβάνει την αφαίρεση των πλεοναζόντων βλαστών που εμφανίζονται στις μασχάλες των φύλλων.

Εάν δεν αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς, προκαλώντας έτσι ισχυρή διακλάδωση του κορμού, είναι πιθανές επιπλοκές:

• σύνθλιψη φρούτων;
• μείωση της απόδοσης των καλλιεργειών.

Αφαιρέστε προσεκτικά τους πλευρικούς βλαστούς όταν φτάσουν τα 5 εκατοστά σε μήκος. Δεδομένου ότι η Black Moor είναι μια ημι-καθορισμένη ποικιλία, δεν συνιστάται η αφαίρεση μικρότερων βλαστών. Οι κηπουροί θα πρέπει πρώτα να βεβαιωθούν ότι πρόκειται για "παχυνόμενους" βλαστούς και όχι για τους κύριους μίσχους.

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ψηλοί (ειδικά αυτοί που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο). Απαιτείται η στήριξη σε μια ψηλή πέργκολα. Αυτό θα αποτρέψει το σπάσιμο των στελεχών από το βάρος της ωρίμανσης της καλλιέργειας.

Η σύνδεση με υποστηρίγματα έχει θετικά αποτελέσματα κατά την καλλιέργεια σοκολατούχων ντοματών:

• αυξάνει τον βαθμό φωτισμού των φρούτων (η περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη εξαρτάται από την αφθονία του ήλιου).
• προάγει τον καλύτερο αερισμό των θάμνων.
• τους παρέχει προστασία από ζημιές σε βροχερό και θυελλώδη καιρό.
• επιτρέπει στο φυτό να μην σπαταλά ενέργεια για επιβίωση και ανάκαμψη, αλλά να κατευθύνει όλους τους χυμούς του στην ωρίμανση της καλλιέργειας.

Καρφώστε έναν ξύλινο πάσσαλο δίπλα σε κάθε θάμνο (το ύψος του πρέπει να είναι 15-20 cm υψηλότερο από το ύψος του ώριμου φυτού). Στη συνέχεια, δέστε το στέλεχος στο στήριγμα με ταινία από συνθετικό ύφασμα. Μην χρησιμοποιείτε φυσικά υλικά, καθώς αυξάνουν τον κίνδυνο σήψης των φυτών.

Πρόγραμμα σίτισης

Για να αυξήσετε την απόδοση των μαύρων chokeberries, εφαρμόστε τουλάχιστον 3-4 λιπάσματα ανά εποχή, ξεκινώντας από τη στιγμή που τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στο κρεβάτι μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα φρούτα:

• Αμέσως μετά την «μεταφορά» των σπορόφυτων στον κήπο και την ριζοβολία τους, αμέσως μετά την ρίζα των σπορόφυτων στο κρεβάτι του κήπου, ποτίστε το με ένα διάλυμα από mullein ή κοπριά κοτόπουλου.
• μετά από 10 ημέρες, επαναλάβετε την οργανική λίπανση.
• κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας των θάμνων, προσθέστε ορυκτές ενώσεις πλούσιες σε φώσφορο και κάλιο (για παράδειγμα, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο).
• και κατά την περίοδο πλήρωσης των φρούτων, εφαρμόστε ξανά το μείγμα φωσφόρου-καλίου.

Αποφύγετε τη χρήση αζωτούχων λιπασμάτων κατά τα στάδια της βλάστησης και της καρποφορίας. Αυτές οι ουσίες προάγουν την ανάπτυξη του φυλλώματος, αλλά επηρεάζουν αρνητικά την καρπόδεση. Μην τα χρησιμοποιείτε υπερβολικά. Τα πιο κατάλληλα λιπάσματα για τις ντομάτες είναι το υπερφωσφορικό, το θειούχο κάλιο και η τέφρα ξύλου.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Το Black Moor ενθουσιάζει τους κηπουρούς με τους εύρωστους θάμνους του. Τα φυτά του σπάνια αρρωσταίνουν ή υποφέρουν από παράσιτα. Σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και κακή φροντίδα, είναι ευάλωτα στην όψιμη σήψη, τη σήψη στο τέλος των ανθών και σε παράσιτα όπως τα ακάρεα της αράχνης, οι αφίδες και οι αλευρώδεις μύγες.

Για να αποτρέψετε την όψιμη μάστιγα από τη μόλυνση των φυτεύσεων ντομάτας σοκολάτας, λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:

• να τηρούν τις γεωργικές πρακτικές της καλλιέργειας·
• ανεβάστε τα φυτά σε ανηφόρα.
• Ψεκάστε τα με HOM, μείγμα Bordeaux, Fitosporin-M, Quadris, Trichodermin.

Οι προληπτικές θεραπείες των φυτών Black Moor θα πρέπει να πραγματοποιούνται εντός των ακόλουθων χρονικών πλαισίων:

• 7 ημέρες πριν από τη μεταφορά των σπορόφυτων σε μόνιμη θέση ή μια εβδομάδα μετά.
• με αυξημένο κίνδυνο εξάπλωσης μυκητιασικής λοίμωξης.

Εάν το καλοκαίρι είναι δροσερό και υγρό, ξεκινήστε τον ψεκασμό της λαχανικής σας καλλιέργειας αμέσως μετά την καρπόδεση. Επαναλάβετε τις θεραπείες κάθε 15 ημέρες. Να θυμάστε ότι οι παράγοντες που συμβάλλουν στην εμφάνιση όψιμης σήψης στις ντομάτες περιλαμβάνουν:

• καλλιέργεια σε φτωχό έδαφος.
• ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• υπερβολικό πότισμα ή καλλιέργεια ντομάτας σε περιοχές με κοντά επίπεδα υπόγειων υδάτων.

Εάν τα φυτά τομάτας σας εμφανίζουν σημάδια ασθένειας (καφέ κηλίδες στο φύλλωμα και τους καρπούς, λευκό επίχρισμα κ.λπ.), αντιμετωπίστε τα και το χώμα από κάτω με ένα διάλυμα θειικού χαλκού. Η Φιτοσπορίνη-Μ, ένα βιομυκητοκτόνο, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος.

Εάν τα φυτά αρώνιας σας μαστίζονται από παράσιτα, μπορείτε να τα καταπολεμήσετε με προϊόντα όπως τα Confidor, Strela, Fitoverm ή Actellic. Εφαρμόστε αυτά τα προϊόντα το βράδυ, σε ήρεμο και ξηρό καιρό. Μην παραλείψετε να απομακρύνετε χειροκίνητα τα παράσιτα και να τα ξεπλύνετε από το φύλλωμα με νερό μέτριας πίεσης.

Κριτικές

Η Black Moor είναι μια ποικιλία ντομάτας μεσαίας σεζόν, σκουρόχρωμη. Οι κηπουροί την αγαπούν για την άφθονη παραγωγή καρπών, την ελκυστική εμφάνιση και την ευχάριστη γλυκιά γεύση της. Τρώγονται φρέσκες ως καλοκαιρινό επιδόρπιο, χρησιμοποιούνται σε σάλτσες και πάστες, κονσερβοποιούνται και γαρνίρονται.

Συχνές ερωτήσεις