Η Ντάνα είναι μια δημοφιλής ποικιλία ντομάτας που έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές. Έχει γίνει δημοφιλής λόγω της χαμηλής συντήρησης και της εξαιρετικής γεύσης της. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για κηπουρούς όσο και για μεγαλύτερης κλίμακας παραγωγή λόγω της καλής παραγωγικότητάς της και της αντοχής της σε εξωτερικούς παράγοντες. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αναπτύχθηκε από επιστήμονες στο Ινστιτούτο Γενικής Γενετικής N. I. Vavilov, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο με την ονομασία Dana το 1983. Η ποικιλία προορίζεται για βιομηχανική παραγωγή, αλλά καλλιεργείται επίσης με επιτυχία από κηπουρούς σε όλη τη χώρα.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Dana
Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια τόσο στον κήπο όσο και σε επαγγελματικό αγρόκτημα. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο στρες και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, και η γεύση του θα ενθουσιάσει όλους τους λάτρεις των λαχανικών.
Χαρακτηριστικά φρούτων και φυτών, γεύση ντομάτας
Η Ντάνα έχει καθορισμένη ανάπτυξη και είναι ευέλικτη, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη τόσο για ανοιχτό έδαφος όσο και για θερμοκήπια με πλαστικά φυτά. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 55-65 cm, έχουν ημι-απλωμένη ανάπτυξη με μέτρια διακλάδωση. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο και τα άνθη είναι λευκά ή κίτρινα, με διάμετρο περίπου 2 cm.
Οι ντομάτες έχουν επίπεδο-στρογγυλό σχήμα και ζυγίζουν μεταξύ 200 και 250 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι λεία και γυαλιστερή, και η σάρκα είναι παχιά και ζουμερή. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την εξαιρετική της γεύση: οι καρποί είναι γλυκοί, ζουμεροί και αρωματικοί, ιδανικοί για μια ποικιλία πιάτων, όπως σαλάτες και κατσαρόλες. Χρησιμοποιούνται επίσης για κονσερβοποίηση.
Χρόνος ωρίμανσης
Οι καρποί ωριμάζουν σε 107-117 ημέρες, γεγονός που καθιστά την ποικιλία αυτή πρώιμη. Οι καλλιεργητές λαχανικών συλλέγουν την πρώτη σοδειά ήδη από τα μέσα Ιουλίου.
Απόδοση ντομάτας Dana
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, που κυμαίνεται από 2,6 έως 6,9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, με απόδοση 3-4 κιλά ανά θάμνο με την κατάλληλη φροντίδα. Αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς ομοιόμορφα, με τις ντομάτες να ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα.
Αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες
Η ντομάτα Dana ανέχεται δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Το φυτό δεν φοβάται τα απροσδόκητα κρύα φαινόμενα και συνεχίζει να αναπτύσσεται ακόμη και κατά τη διάρκειά τους. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, το φυτό παράγει ενεργά καρπούς.
Η καλλιέργεια προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες, καθώς όταν καλλιεργείται στη σκιά, τα λαχανικά μπορεί να αναπτύξουν λευκές νευρώσεις στη σάρκα, ενώ ο πυρήνας παραμένει σκληρός. Η ποικιλία δεν ανέχεται ούτε το υπερβολικό πότισμα ούτε το ξηρό έδαφος. Για προστασία από τη σήψη και τα παράσιτα, διατηρήστε ένα βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος.
Πού καλλιεργείται;
Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς. Οι θάμνοι καλλιεργούνται με επιτυχία σε όλη τη Ρωσία λόγω της ικανότητάς τους να προσαρμόζονται σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες.
Μέθοδοι εφαρμογής
Οι ντομάτες Ντάνα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Φρέσκες από τον κήπο, απλώς πλύνετε, κόψτε σε φέτες και αλατίστε κατά βούληση—είναι μια απλή συνταγή που μπορεί να χειριστεί ακόμη και ένα παιδί. Αυτές οι κόκκινες, σφιχτές ντομάτες φτιάχνουν νόστιμες χειμωνιάτικες σαλάτες.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η επιλογή της σωστής τοποθεσίας φύτευσης είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Αν και αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στην καλλιέργεια, τα φυτά παράγουν καλύτερους καρπούς και οι καρποί είναι πιο γλυκοί και ζουμεροί, εάν το παρτέρι δέχεται ομοιόμορφο ηλιακό φως. Είναι καλύτερο να φυτεύετε τα σπορόφυτα σε υπερυψωμένα παρτέρια.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους;
Πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τα σπορόφυτα. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου για να αποτρέψετε ασθένειες. Στη συνέχεια, σκληρύνετε τους: τοποθετήστε τους σε δροσερό μέρος για αρκετές ώρες ή ζεστάνετε τους (αφήστε τους σπόρους σε θερμοκρασία δωματίου για ομοιόμορφο πρήξιμο).
Σπορά σπόρων
Φυτέψτε σε προετοιμασμένα δοχεία με ελαφρύ, θρεπτικό χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος 1-2 cm, καλύπτοντάς τους προσεκτικά με χώμα.
Μετά τη σπορά, υγράνετε ελαφρά το χώμα και καλύψτε το δοχείο με πλαστικό ή γυαλί για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, το οποίο επιταχύνει τη βλάστηση. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 22-25°C.
Πώς να φροντίζετε τα σπορόφυτα;
Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, παρέχετε στα σπορόφυτα επαρκές φως, καθώς οι ντομάτες έχουν υψηλές απαιτήσεις. Για να το πετύχετε αυτό, τοποθετήστε τα δοχεία σε ηλιόλουστη τοποθεσία ή χρησιμοποιήστε φώτα καλλιέργειας.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 15°C για να αποφευχθεί η καταπόνηση των φυτών.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm για να εξασφαλίζεται επαρκής αερισμός και να αποτρέπονται ασθένειες.
Κανόνες για τη φύτευση δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα τομάτας μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικό χώρο μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού και η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 15-18°C. Επιλέξτε ηλιόλουστες τοποθεσίες με χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 30-40 cm μεταξύ τους για να μην σκιάζουν το ένα το άλλο και να μην επιτρέπουν την σωστή κυκλοφορία του αέρα.
Συμβουλές φροντίδας
Για να εξασφαλίσετε υγιείς θάμνους και μια άφθονη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φροντίζετε σωστά. Το σωστό πότισμα και η τακτική λίπανση είναι ζωτικής σημασίας, καθώς βοηθούν το φυτό να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς.
- • Χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση για να υγράνετε ομοιόμορφα το έδαφος και να αποτρέψετε το υπερβολικό πότισμα.
- • Εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα το βράδυ για καλύτερη απορρόφηση από τα φυτά.
Πότισμα
Παρέχετε στους θάμνους άφθονο νερό, ειδικά κατά την ενεργό ανάπτυξη και ανθοφορία. Χρησιμοποιήστε ζεστό, σταθερό νερό, αποφεύγοντας την επαφή με το φύλλωμα για την πρόληψη ασθενειών. Εφαρμόστε το νερό στις ρίζες, προσέχοντας να μην ποτίζετε υπερβολικά το χώμα για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τις ζεστές περιόδους της ημέρας για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
- × Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά για λίπανση, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στις ρίζες.
Λίπασμα επιφάνειας
Αυτό είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας της ντομάτας, καθώς προάγει την υγιή ανάπτυξη και μια άφθονη συγκομιδή. Επιλέξτε την κατάλληλη στιγμή για λίπανση και το σωστό λίπασμα για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά σας λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Ακολουθήστε το μοτίβο:
- Κεφ.2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Σε αυτό το σημείο, οι θάμνοι αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά και χρειάζονται στοιχεία για να τονώσουν την ανάπτυξη.
- Κεφ.2-3 εβδομάδες μετά το πρώτο τάισμα. Αυτή είναι η εποχή που αρχίζει η ανθοφορία και ο σχηματισμός ωοθηκών και οι ντομάτες απαιτούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά για να σχηματίσουν καρπούς.
- Πρκαι την εμφάνιση των πρώτων καρπών. Αυτό το λίπασμα θα βοηθήσει τα φυτά να παράγουν υψηλής ποιότητας και σαρκώδεις ντομάτες.
- Για 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, παρέχετε στους θάμνους φώσφορο και κάλιο για να αυξήσετε την απόδοση και να βελτιώσετε τη γεύση των καρπών.
Λιπαίνετε με υγρά και ξηρά λιπάσματα. Είναι σημαντικό να τα εφαρμόζετε απευθείας στις ρίζες και όχι στο φύλλωμα, για να αποφύγετε εγκαύματα και εξάπλωση ασθενειών.
Αποτελεσματικά λιπάσματα:
- Βιολογικό – Ένα έγχυμα από φλόμο, κοπριά κοτόπουλου και τέφρα ξύλου. Περιέχουν όλα τα απαραίτητα μικροστοιχεία και βοηθούν στην ενίσχυση του ριζικού συστήματος.
- Ορυκτά – Υπερφωσφορικό (για βελτίωση του σχηματισμού ριζών και της ανθοφορίας), λιπάσματα καλίου (για την ενίσχυση του φυτικού ιστού και τη βελτίωση της ποιότητας των καρπών). Είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση για να αποφύγετε την υπερβολική καταπόνηση των φυτών.
- Σύνθετο – περιέχουν τα απαραίτητα στοιχεία σε ισορροπημένη μορφή, κατάλληλη για όλα τα στάδια ανάπτυξης της τομάτας.
Η τακτική λίπανση όχι μόνο προάγει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των τοματών, αλλά αυξάνει επίσης την αντοχή τους στις ασθένειες, βελτιώνει τη γεύση των καρπών και αυξάνει την απόδοση.
Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων
Η ποικιλία Dana είναι αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά αν δεν φροντιστεί σωστά ή φυτευτεί σε λάθος θέση, μπορεί να είναι ευάλωτη σε όψιμη σήψη, μακροσπορίωση και σεπτορία. Η τακτική επιθεώρηση των θάμνων επιτρέπει την έγκαιρη ανίχνευση παρασίτων και την κατάλληλη θεραπεία.
Ένα από τα πιο συνηθισμένα έντομα είναι τα ακάρεα της αράχνης, ενώ οι γυμνοσάλιαγκες γενικά αποφεύγουν αυτή την ποικιλία, καθώς οι καρποί της δεν είναι ιδιαίτερα ζουμεροί. Για την πρόληψη ασθενειών, ψεκάστε με βιομυκητοκτόνα όπως Baktofort, Fitosporin ή Skor.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Πριν από την καλλιέργεια, μελετήστε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Dana για να αποφύγετε πιθανές δυσκολίες.
Κριτικές
Η ντομάτα Dana είναι μια αξιόπιστη επιλογή για όσους αναζητούν μια παραγωγική και νόστιμη ποικιλία με καλή αντοχή στις εξωτερικές επιδράσεις. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να αποδώσει μια άφθονη συγκομιδή, ευχάριστη τόσο φρέσκια όσο και διατηρημένη. Η ευελιξία και η προσαρμοστικότητά της την καθιστούν εξαιρετική επιλογή για αρχάριους και αρχάριους κηπουρούς.