Η ντομάτα Delano είναι μια από τις αγαπημένες ντομάτες τόσο των αρχάριων όσο και των έμπειρων κηπουρών στη χώρα μας. Αυτό οφείλεται στην υψηλή παραγωγικότητά της, την εξαιρετική γεύση και το ισχυρό ανοσοποιητικό της σύστημα. Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή γνώσεις, αλλά η σωστή φροντίδα, η έγκαιρη συντήρηση και οι σωστές γεωργικές πρακτικές είναι το κλειδί για μια άφθονη συγκομιδή.
Ιστορικό της επιλογής
Ντελάνο – Αμερικανική ποικιλία ντομάτας, που χαρακτηρίζεται από ένα απροσδιόριστο πρότυπο ανάπτυξης, δηλαδή την ικανότητα να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Περιγραφή του φυτού, των φρούτων, της γεύσης και του σκοπού τους
Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 13-1,5 μ. Έχουν ισχυρή και σταθερή δομή. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά των ντοματών:
- Μορφή - επίπεδος-στρογγυλός.
- Βάρος - κυμαίνεται από 200 έως 350 γρ.
- Χρώμα - πρασινωπό-χορτώδες με αποχρώσεις ώχρας.
- Γεύση - γλυκό με μια πικάντικη νότα.
- Πολτός – ζαχαρούχο και σαν ζελέ, ζουμερό και αρωματικό.
Ένα μόνο τσαμπί παράγει 4 έως 7 ντομάτες, καθιστώντας αυτήν την ποικιλία ιδιαίτερα ελκυστική για εμπορική καλλιέργεια. Οι ντομάτες Delano είναι εξαιρετικές για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και μαγείρεμα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Είναι μια καλλιέργεια μέσης εποχής: οι καρποί ωριμάζουν 110-120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση — έως και 5-6 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από έναν μόνο θάμνο, και με την κατάλληλη φροντίδα και τις βέλτιστες συνθήκες, αυτό το ποσοστό μπορεί να αυξηθεί.
Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C και B, κάλιο, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωσή τους βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη βελτίωση της καρδιαγγειακής λειτουργίας και στη διατήρηση υγιούς δέρματος. Ο γλυκός πολτός καθιστά αυτή την ποικιλία ιδιαίτερα πολύτιμη για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή.
Χρονισμός φύτευσης δενδρυλλίων και μεταφύτευσης στο έδαφος
Για την καλλιέργεια ντομάτας, συνιστάται η χρήση σπορόφυτων. Σπείρετε τους σπόρους 6-8 εβδομάδες πριν από το αναμενόμενο τέλος του παγετού. Μόλις βλαστήσουν και σχηματίσουν δυνατούς θάμνους, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος. Η βέλτιστη εποχή για μεταφύτευση είναι ο Μάιος.
Λεπτές λεπτομέρειες της φύτευσης
Πριν από τη σπορά, επεξεργαστείτε τα σπορόφυτα με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ένα ειδικό διεγερτικό ανάπτυξης για να απολυμάνετε τους σπόρους και να αυξήσετε τον ρυθμό βλάστησής τους. Συστάσεις για την καλλιέργεια σπορόφυτων:
- Σπείρετε τους σπόρους σε προετοιμασμένο, θρεπτικό χώμα που αποτελείται από ένα μείγμα χούμου, χώματος κήπου και άμμου (σε ίσες αναλογίες). Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος περίπου 1-1,5 εκ. Αφήστε τους σπόρους να απέχουν 2-3 εκ. μεταξύ τους.
- Σκεπάστε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία 25°C. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε το κάλυμμα και μειώστε τη θερμοκρασία στους 18-20°C για να μην τεντωθούν τα σπορόφυτα.
- Όταν τα φυτά αποκτήσουν 2-3 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεμονωμένα κύπελλα. Αυτό προάγει την ανάπτυξη των ριζών.
- Για πλήρη ανάπτυξη, τα σπορόφυτα απαιτούν καλό φως (12-14 ώρες την ημέρα) και μέτριο πότισμα. Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση, ξεκινήστε τη σκλήρυνση των φυτών τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν εκεί.
Ξεκινήστε να φυτεύετε τα σπορόφυτα στο έδαφος. Οι ντομάτες προτιμούν ηλιόλουστες, προστατευμένες από τον άνεμο τοποθεσίες. Σκάψτε το χώμα, προσθέστε χούμο ή κομπόστ και λίγη στάχτη.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων: +12-15°C.
- ✓ Απόσταση μεταξύ των φυτών: 40-50 cm, μεταξύ των σειρών: 50-60 cm.
Παρακαλούμε ακολουθήστε τις απαιτήσεις:
- Εκτελέστε τη διαδικασία όταν περάσει η απειλή του νυχτερινού παγετού και το έδαφος έχει ζεσταθεί στους 12-15°C. Αυτό συμβαίνει συνήθως από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή.
- Σκάψτε τρύπες σε απόσταση 40-50 εκ. μεταξύ τους, αφήνοντας 50-60 εκ. μεταξύ των σειρών. Φυτέψτε τα σπορόφυτα αρκετά βαθιά ώστε να φτάσουν στα πρώτα φύλλα για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.
- Μετά την μεταφύτευση, ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα με ζεστό νερό και, εάν χρειάζεται, καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή από ντομάτες υψηλής ποιότητας, είναι σημαντικό να φροντίζετε τα φυτά σας και να τους δίνετε την προσοχή που τους αξίζει. Ακολουθήστε αυτές τις απλές πρακτικές κηπουρικής:
- Πότισμα. Οι ντομάτες απαιτούν μέτριο αλλά τακτικό πότισμα. Εφαρμόστε νερό στις ρίζες, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών.
Κατά τη διάρκεια της ενεργού φάσης ανάπτυξης και ανθοφορίας, ποτίζετε 1-2 φορές την εβδομάδα. Μειώστε τη συχνότητα ποτίσματος κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ωρίμανσης των καρπών για να αποφύγετε το ράγισμα. Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό, σταθεροποιημένο νερό. - Λίπασμα επιφάνειας. 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, εφαρμόστε οργανικό λίπασμα—ένα έγχυμα από φλόμο ή κοπριά κοτόπουλου αραιωμένο με νερό. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, χρησιμοποιήστε μεταλλικά σύμπλοκα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο για να διεγείρετε τον σχηματισμό καρπών.
Λιπαίνετε 3-4 φορές ανά εποχή, εναλλάσσοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. - Χαλάρωση και σάπια φύλλα. Χαλαρώνετε τακτικά το χώμα γύρω από τους θάμνους για να βελτιώσετε την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες και να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας. Για να διατηρήσετε την υγρασία και να καταστείλετε την ανάπτυξη ζιζανίων, στρώστε το χώμα με άχυρο, τύρφη ή πριονίδι.
- Σχηματισμός ενός θάμνου. Αφαιρείτε τους πλευρικούς βλαστούς κάθε 7-10 ημέρες, αφήνοντας τον κύριο μίσχο ή 1-2 επιπλέον βλαστούς, ανάλογα με το σχέδιο καλλιέργειάς σας. Για να βελτιώσετε το φως και τον αερισμό, κλαδέψτε τα κάτω φύλλα, ειδικά αν αρχίσουν να κιτρινίζουν.
- Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, ψεκάστε τα φυτά με μυκητοκτόνα ή με έγχυμα από φλούδες σκόρδου ή κρεμμυδιού. Η προληπτική εντομοκτόνος θεραπεία θα προστατεύσει τις ντομάτες από παράσιτα όπως αφίδες, αλευρώδεις μύγες και ακάρεα αράχνης.
Ελέγχετε τακτικά τους θάμνους σας για να αποτρέψετε προβλήματα έγκαιρα. - Τσιμπώντας και τσιμπώντας. Η αφαίρεση των κορυφών των στελεχών στο τέλος της σεζόν βοηθά στην κατεύθυνση των πόρων του φυτού προς την ωρίμανση των ντοματών που έχουν ήδη σχηματιστεί. Το τσίμπημα των πλευρικών βλαστών βελτιώνει τον αερισμό και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, ειδικά κατά την περίοδο ωρίμανσης, για να αποτρέψετε το σκάσιμο των καρπών.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σοκ στα φυτά και να μειώσει την απόδοση.
Συλλέγετε τακτικά ώριμα φρούτα για να τονώσετε το σχηματισμό νέων δειγμάτων.
Κριτικές
Η ντομάτα Delano συνδυάζει πολλά πλεονεκτήματα: αντοχή στις ασθένειες, υψηλή παραγωγικότητα και ευελιξία. Αυτή η ποικιλία εγγυάται μια συνεπή συγκομιδή με ελάχιστη προσπάθεια. Με την κατάλληλη φροντίδα, θα είστε σε θέση να καλλιεργήσετε λαχανικά υψηλής ποιότητας και να παράγετε γενναιόδωρες σοδειές.