Χαρακτηριστικά και είδη ντομάτας. Λεπτότητα και βασικά στοιχεία καλλιέργειας.

Η ντομάτα Delikates διαθέτει όχι μόνο νόστιμη σάρκα αλλά και ευκολία καλλιέργειας. Αυτή η ποικιλία είναι αγαπημένη μεταξύ των κηπουρών που καλλιεργούν τις δικές τους ντομάτες, καθώς και εκείνων που δεν έχουν χρόνο για πολύπλοκες γεωργικές πρακτικές, ακόμη και εκείνων που δεν έχουν άλλο χώρο παρά μικρά κουτιά στα μπαλκόνια τους.

Ιστορία της δημιουργίας και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Σήμερα, μπορείτε να βρείτε ποικιλίες όπως η Moscow Delicacy, η Pickled Delicacy, η Italian Delicacy, και ούτω καθεξής. Αυτή η πληθώρα επιλογών οφείλεται στην εξαιρετική γοητεία και γεύση του ίδιου του όρου «delicacy».

Το 2001, η ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης της Ρωσίας και εγκρίθηκε για χρήση. Αυτή η ημερομηνία αναφέρεται στις περισσότερες δημοσιεύσεις. Στην πραγματικότητα, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο μόλις το 2007.

Καταγεγραμμένα δεδομένα για την ποικιλία ντομάτας Delicates:

• Είναι το αποτέλεσμα της εργασίας ειδικών από μια από τις κορυφαίες εγχώριες γεωργικές εταιρείες, την Allen.
• Εγκεκριμένο για καλλιέργεια σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις σε ανοιχτό έδαφος.
• Αυτή η ποικιλία απαιτεί διαμόρφωση καλτσοδέτας και θάμνου.
• Ανήκει στις ποικιλίες σαλάτας, χαρακτηρίζεται από μέτρια πρωιμότητα και είναι αποφασιστική.
• Το ίδιο το όνομα «Delicates» προμηνύει ποιότητα και γεύση, κάτι που το δικαιολογεί απόλυτα. Ζουμερά και ελαφρώς γλυκά φρούτα με ένα ξεχωριστό άρωμα ανταποκρίνονται απόλυτα στο όνομά τους.
• Είναι εύκολο στην καλλιέργεια και ευδοκιμεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Μερικοί καλλιεργητές ντομάτας προτιμούν να φυτεύουν την Delicatesse σε γλάστρες σε μπαλκόνια.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλούς θάμνους, οι οποίοι δεν ξεπερνούν τα 40-60 εκ. σε ύψος, αλλά έχουν συμπαγή μορφή και ισχυρούς μίσχους. Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι τα φυτά μπορούν να φτάσουν έως και τα 200 εκ.

Άλλα χαρακτηριστικά και παράμετροι της ποικιλίας:

• Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, χαρακτηριστικά πράσινα στο χρώμα, συχνά καμπυλωτά και θυμίζουν φύλλα πατάτας.
• Η ταξιανθία είναι μια απλή συστάδα. Κάθε θάμνος παράγει περίπου 7 τέτοιες συστάδες, η καθεμία από τις οποίες φέρει 5-6 καρπούς.
• Τα φυτά αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από έναν καθορισμένο τύπο ανάπτυξης, δηλαδή δεν συνεχίζουν να αναπτύσσονται μετά τον σχηματισμό των καρπών.
• Τα στελέχη είναι αρκετά δυνατά, αλλά κατά την περίοδο ωρίμανσης και συγκομιδής χρειάζονται στήριξη λόγω των μεγάλων καρπών.
• Οι καρποί είναι μεγάλοι, στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι στο πάνω και στο κάτω μέρος. Έχουν μια ελκυστική απαλή ροζ ή φωτεινή ροζ απόχρωση.
• Τα λαχανικά ζυγίζουν περίπου 100-120 γραμμάρια, η σάρκα είναι μέτριας σφιχτής, πολύ ζουμερή και η φλούδα είναι λεία και δεν σπάει.

Βασικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό όσο και σε θερμοκήπιο. Η ποικιλία αυτή είναι ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και επιδεικνύει υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης και καρποφορίας, είτε σε ψυχρότερες είτε σε θερμότερες συνθήκες.

Γεύση και χρήσεις της ντομάτας

Έχει γλυκιά γεύση και εξαιρετικό άρωμα. Διατηρεί το άρωμα και την εμφάνισή του μετά από θερμική επεξεργασία, καθιστώντας το ιδανικό για διάφορους τύπους κονσερβοποίησης, συμπεριλαμβανομένων των μαρμελάδων ολόκληρων φρούτων και της κονσερβοποίησης σε μεγάλα βάζα.

Τα λαχανικά τρώγονται συχνά φρέσκα. Η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε ξηρή ουσία τους επιτρέπει να παρασκευάζονται σε νόστιμους χυμούς και πάστες.

Ποια είναι τα οφέλη αυτών των ντοματών;

Αυτή η λιχουδιά είναι ένας πραγματικός θησαυρός απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει πολλή βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος.

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, τα οποία έχουν θετική επίδραση στην εμφάνιση του δέρματος, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και προάγουν τη συνολική ευεξία.

Έχει μοναδικές ιδιότητες που το καθιστούν απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας:

• Τα καροτενοειδή, συμπεριλαμβανομένου του λυκοπενίου, βοηθούν στη βελτίωση της όρασης και προστατεύουν τα μάτια από τις αρνητικές επιπτώσεις των υπεριωδών ακτίνων.
• Η βιταμίνη Κ που υπάρχει στις ντομάτες προάγει την καλή κυκλοφορία του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο αιμορραγίας.
• Το φολικό οξύ είναι απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες επειδή επηρεάζει την ανάπτυξη του εμβρύου.
• Μέταλλα όπως το κάλιο και το μαγνήσιο υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία και σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση.
• Ο πολτός περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες προάγουν την τακτική πέψη και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.

Ωρίμανση, παραγωγικότητα και τρόποι αύξησης των αποδόσεων

Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 110-115 ημέρες μετά την εμφάνιση των πράσινων βλαστών. Η περίοδος συγκομιδής της ντομάτας εκτείνεται από τους καλοκαιρινούς μήνες έως τους φθινοπωρινούς μήνες Σεπτεμβρίου.

Από 6 έως 8 κιλά πρώτης ύλης μπορούν να συλλεχθούν ανά τετραγωνικό μέτρο, που ισοδυναμεί με 1,5-2 κιλά ανά θάμνο. Η φύτευση οκτώ θάμνων ανά τετραγωνικό μέτρο αποδίδει έως και 16 κιλά. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, οι μέσες αποδόσεις είναι 5 κιλά ανά φυτό.

Για να επιτύχετε αυτά τα αποτελέσματα, θα πρέπει να φυτέψετε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο και να ακολουθήσετε βασικές γεωργικές συστάσεις:

• Παρέχετε τακτική υγρασία χρησιμοποιώντας καθιζάνον νερό.
• Αερίστε το δωμάτιο.
• Στηρίξτε τους θάμνους με στηρίγματα, καθώς παρόλο που έχουν καθορισμένη ανάπτυξη, τα κλαδιά μπορούν να στρεβλωθούν κάτω από το βάρος των καρπών.
• Κόψτε τους πλευρικούς βλαστούς στην πρώτη βούρτσα, αφήνοντας ένα κούτσουρο περίπου 1 cm πάνω τους.

Το λίπασμα μπορεί να εφαρμόζεται μηνιαίως—η ποικιλία δεν απαιτεί πολύ λίπασμα. Ωστόσο, εάν το έδαφος είναι φτωχό, συνιστάται η προσθήκη λιπάσματος κάθε 2-3 εβδομάδες.

Αντοχή στις καιρικές συνθήκες και περιοχές

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή ανοχή σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες, καθώς και στην ξηρασία. Επομένως:

• Είναι ιδανικό για φύτευση σε θερμοκήπια σε μέτρια και σκληρά κλίματα.
• μπορεί να καλλιεργηθεί σε μπαλκόνια σε όλη τη Ρωσία.
• Στις νότιες κλιματικές ζώνες μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.

Ποικιλίες της ποικιλίας

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών της ποικιλίας Delikates, αλλά δεν είναι όλες συγγενικές με αυτόν τον τύπο ποικιλίας. Πολλές απλώς μοιράζονται τον ίδιο όρο στο όνομά τους.

Ρωσική λιχουδιά

Η ντοματίνια Russian Delicacy είναι ένα ψηλό, απροσδιόριστο υβρίδιο. Οι θάμνοι καλύπτονται από πολυάριθμες συστάδες, καθεμία από τις οποίες φέρει 30 έως 40 ντομάτες.

Οι ντομάτες συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμες, συλλέγονται ολόκληρες από το αμπέλι. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει εντός 90-95 ημερών από τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά κερασιού:

• μέσο βάρος – 18-20 γρ.
• ο αριθμός των σπόρων είναι ελάχιστος.
• η σάρκα είναι μέτριας ζουμερότητας.
• το δέρμα είναι δυνατό και δεν σκάει.
• γεύση – ένας αρμονικός συνδυασμός γλυκύτητας και ξινής γεύσης.

Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε λαχανόκηπους.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

Μειονεκτήματα: η ανάγκη στήριξης των θάμνων.

Χρυσή λιχουδιά της Μόσχας

Η ντομάτα είναι μια ψηλή, απροσδιόριστη ποικιλία της οποίας οι δυνατοί μίσχοι μπορούν να φτάσουν τα 200 εκατοστά σε ύψος και απαιτούν τακτικό κλάδεμα.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• βάρος από 90 έως 120 g.
• επίμηκες σχήμα με χαρακτηριστική μυτερή άκρη.
• σαρκώδης και πυκνή σύσταση του πολτού.
• αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτενοειδή.
• σμαραγδένια-χρυσή απόχρωση.
• ένας μικρός αριθμός σπερματικών διαμερισμάτων.

Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών είναι από 111 έως 122 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

Μειονεκτήματα: απαιτείται υποχρεωτικό τσίμπημα και δέσιμο των φυτών.

Κρεμώδης λιχουδιά της Μόσχας F1

Πρόκειται για ένα μεσαίου μεγέθους απροσδιόριστο υβρίδιο ντομάτας, που φτάνει σε ύψος τα 120 εκ. Οι βλαστοί του είναι δυνατοί και καλά ανεπτυγμένοι. Κάθε φυτό παράγει 7-8 καρποφόρα κλαδιά, καθένα από τα οποία φέρει 6-8 όμορφες ντομάτες. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 95 ημέρες από τη σπορά.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• επίμηκες σχήμα με μυτερή άκρη.
• — μέσο βάρος περίπου 70 γραμμάρια·
• ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, αλλά όχι υπερβολικά.
• χρώμα κρεμώδες-χρυσό;
• Η γεύση συνδυάζει γλυκύτητα και απαλή οξύτητα.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

Μειονεκτήματα: η ανάγκη σύνδεσης των θάμνων.

Λιχουδιά βατόμουρου

Πρόκειται για μια απροσδιόριστη, μεσαίου μεγέθους ποικιλία. Αυτό το υβρίδιο φτάνει σε ύψος τα 120-130 cm και απαιτεί στήριξη και εκπαίδευση. Κάθε συστάδα φρούτων θα είναι διακοσμημένη με τρεις κόκκινες «λιχουδιές».

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν εντός 105-110 ημερών από τη σπορά. Τα χαρακτηριστικά τους είναι τα εξής:

• μέσο βάρος 150-200 g;
• ο πολτός είναι πυκνός και σαρκώδης.
• ο αριθμός των θαλάμων σποράς είναι ελάχιστος.
• το δέρμα είναι δυνατό και δεν σπάει.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της λιχουδιάς με σμέουρα είναι:

Υπάρχει επίσης ένα μειονέκτημα - η ανάγκη για τακτική σίτιση.

Ανατολική λιχουδιά

Η σειρά ντομάτας Eastern Delicacy, που αναπτύχθηκε από τους καλλιεργητές Poisk, περιλαμβάνει μια σειρά από ποικιλίες που διακρίνονται για την παραγωγικότητά τους και την εξαιρετική τους γεύση.

Πρόσφατα, οι καλλιεργητές έχουν εισαγάγει πολλές νέες υποποικιλίες από αυτή τη σειρά στην αγορά σπόρων, καθεμία με μοναδικά χαρακτηριστικά:

• Ανατολίτικη λιχουδιά, ο Χρυσός της Ανατολής. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την υψηλή ανάπτυξή της —οι μίσχοι φτάνουν τα 200 cm— αλλά δεν είναι επιρρεπής σε υπερβολική ανάπτυξη βλαστών. Οι καρποί παράγονται σε ομάδες των 4-6. Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 200-250 g, αλλά βρίσκονται και μεγαλύτερα δείγματα, έως και 400 g.
  Έχουν σχήμα αχλαδιού και ελαφρώς επιμήκη. Η φλούδα είναι πυκνή, λεία και έντονα γυαλιστερή, με έντονες αποχρώσεις κίτρινου και πορτοκαλί. Η απόδοση είναι 10-15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
  
• Ανατολίτικη λιχουδιά Golden Spark. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό και έχει ένα καθορισμένο πρότυπο ανάπτυξης, με αποτέλεσμα συμπαγείς θάμνους ύψους περίπου 50 εκ. Οι καρποί ζυγίζουν μεταξύ 120 και 150 γραμμαρίων, είναι ωοειδείς με μυτερή άκρη και έχουν έντονο κίτρινο χρώμα, μερικές φορές με πρασινωπή απόχρωση στη βάση.
  Ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 3-4 κιλά ντομάτας και ένα τετραγωνικό μέτρο - έως και 10-12 κιλά.
  
• Ανατολίτικο σορμπέ. Αυτό το πρώιμα καρποφόρο υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Σχηματίζει θάμνους ύψους έως 200 cm, με κάθε κλαδί να φέρει 18 έως 24 καρπούς, οι οποίοι σχηματίζονται σε συστάδες.
  Οι καρποί έχουν ωοειδές σχήμα, έντονο κόκκινο χρώμα και ζυγίζουν από 15 έως 20 γραμμάρια.
  
• Ανατολίτικη λιχουδιά με λάμψη λεμονιού. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος έως και 200 ​​εκ. και διακρίνονται για την ευκαμψία τους. Οι καρποί ζυγίζουν 50-60 γραμμάρια, με πυκνά τοιχώματα που περιέχουν 2-3 θαλάμους σπόρων.
  
• Ανατολίτικη λιχουδιά Ροζ φρεγάτα F1. Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία ντομάτας φτάνει σε ύψος περίπου 180 cm με μικρή απόσταση μεταξύ των κόμβων και ισχυρούς, καλά φυλλωμένους βλαστούς. Οι καρποί σε σχήμα καρδιάς με ελαφρώς επιμήκεις άκρες ζυγίζουν 140-160 γραμμάρια.
  Έχουν ροζ-πορφυρό χρώμα και ματ φλοιό. Είναι ανθεκτικά στις φθορές και ιδανικά για μεταφορά και αποθήκευση.
  

Κριμαϊκή λιχουδιά

Ξεχωρίζει για την υψηλή παραγωγικότητά της, την αντοχή στις ασθένειες και την εξαιρετική γεύση της. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συχνότερα σε θερμοκήπια, όπου η συγκομιδή ξεκινά τον Ιούλιο και συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο, με έναν μόνο θάμνο να αποδίδει 10 έως 12 κιλά καρπών.

Οι θάμνοι της Κριμαίας Delicacy φτάνουν σε ύψος τα 200 εκ. και απαιτούν προσεκτική εκπαίδευση και στήριξη. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την ικανότητά της να αποδίδει καρπούς ακόμη και σε δροσερές συνθήκες και να μην χάνει καρπούς κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού.

Καρπός:

• ζυγίζουν από 120 έως 160 γραμμάρια.
• έχουν λεία, στρογγυλεμένη εμφάνιση.
• οι νευρώσεις εκφράζονται μόνο στον μίσχο.
• η φλούδα είναι πλούσια σκούρο ροζ με ελαφριά μπορντό απόχρωση, χωρίς τη χαρακτηριστική γυαλιστερή λάμψη.
• πολτός με πυκνή και σαρκώδη σύνθεση.
• Η γεύση είναι γλυκιά με ξινή γεύση και φρουτώδες άρωμα.

Σμαραγδένια λιχουδιά

Αυτή η καινοτόμος νέα προσθήκη στην αγορά γεωργικών προϊόντων από την Russkiy Ogorod αποτελεί μέρος της premium σειράς προϊόντων της μάρκας Moskovsky Delikates. Κατατάσσεται ως ψηλή ή απροσδιόριστη ποικιλία ντομάτας, φτάνοντας σε ύψος τα 200 cm.

Οι θάμνοι είναι εύκαμπτοι, λεπτοί, μέτρια φυλλοβόλοι και έχουν ανοιχτή δομή. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται κοντά η μία στην άλλη, με καθεμία να φέρει 12 έως 20 ώριμους καρπούς. Κατά την περίοδο Ιουλίου-Αυγούστου, το φυτό ξεχειλίζει από καρπούς.

Περιγραφή:

• Οι ντομάτες μοιάζουν με κύλινδρο με μια ελαφριά στένωση στη μέση.
• Το βάρος καθενός κυμαίνεται από 50 έως 70 γραμμάρια.
• Η φλούδα έχει κεχριμπαρένια απόχρωση με πρασινωπή λάμψη και η σάρκα είναι πυκνή και ελαφρώς τραγανή, και έχει έντονο πράσινο χρώμα.
• Η γεύση των ντοματών είναι γλυκόξινη με φρουτώδεις νότες.

Αυτή η ποικιλία είναι διάσημη για την παραγωγικότητά της - ένας θάμνος μπορεί να παράγει 4-5 κιλά φρούτων.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα;

Σύμφωνα με τις τυπικές συστάσεις, η σπορά πρέπει να γίνεται 60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στις μόνιμες θέσεις τους. Η ποικιλία Delikates απαιτεί τουλάχιστον 1,5 μήνα για να ωριμάσει πλήρως στον κήπο πριν από τη συγκομιδή.

Προετοιμασία σπόρων

Για να αποφύγετε κινδύνους, αξίζει να ακολουθήσετε την κλασική μέθοδο προετοιμασίας υλικού φύτευσης:

• Αρχικά, οι σπόροι απολυμαίνονται αφήνοντάς τους για 20-30 λεπτά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%, μετά το οποίο πλένονται καλά και τοποθετούνται σε έναν παράγοντα διέγερσης ανάπτυξης.
• Ως τέτοια σύνθεση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα αλόης και νερού σε αναλογία 1:1 ή ένα διάλυμα μελιού που παρασκευάζεται από 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και 200 ​​ml νερό, καθώς και σύγχρονα προϊόντα, όπως Epin, Humate ή Energen.
• Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται προσεκτικά σε υγρή γάζα, αφήνονται σε αυτήν για διάστημα 12 ωρών έως μίας ημέρας, μετά την οποία σπέρνονται χωρίς να περιμένουν να εμφανιστούν τα βλαστάρια.

Δοχείο και χώμα

Για να σπείρετε σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε ρηχά δοχεία γεμάτα με χώμα για γλάστρες. Αυτό το υλικό μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα κηπουρικής. Η δημιουργία του δικού σας χώματος για γλάστρες είναι εύκολη:

• Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αναμίξετε τύρφη, χλοοτάπητα και κομπόστ σε ίσες αναλογίες.
• προσθέστε τη μισή άμμο.
• 10 κιλά ενός τέτοιου μείγματος πρέπει να περιλαμβάνουν 200 γραμμάρια ξυλάνθρακα και σύνθετο λίπασμα, το οποίο περιλαμβάνει φώσφορο, κάλιο και άζωτο.

Αυτή η σύνθεση του εδάφους παρέχει στα φυτά τα μακρο- και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για την υγιή ανάπτυξή τους.

Σπορά

Η διαδικασία σποράς ξεκινά στις αρχές Μαρτίου, αλλά για λόγους βεβαιότητας θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι τοπικές κλιματικές συνθήκες. Μέχρι τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους, θα πρέπει να έχουν αναπτυχθεί για τουλάχιστον 65 ημέρες.

Οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Απολυμάνετε εκ των προτέρων τα δοχεία που επιλέχθηκαν για σπορά.
2. Γεμίστε με γόνιμο υπόστρωμα.
3. Κάντε τρύπες για τους σπόρους, βάθους περίπου 1 cm.
4. Τοποθετήστε σπόρους σε κάθε τρύπα, σε απόσταση 2 εκ. μεταξύ τους. Διαφορετικά, θα πρέπει να αραιώσετε τα σπορόφυτα αφού εμφανιστούν οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Οι διαδικασίες φροντίδας είναι στάνταρ, αλλά φροντίστε να λάβετε υπόψη όλες τις απαιτήσεις της ποικιλίας:

• Κατά την αρχική περίοδο ανάπτυξης, πριν εμφανιστούν οι πράσινοι βλαστοί, ποτίζετε το έδαφος τακτικά για να αποφύγετε τον σχηματισμό ξηρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.
• όταν εμφανιστεί το πράσινο, αφαιρέστε εντελώς την προστατευτική μεμβράνη και στη συνέχεια ποτίστε μία φορά κάθε 5-7 ημέρες.
• στη συνέχεια, δημιουργήστε κατάλληλες συνθήκες για σπορόφυτα όσον αφορά τη θερμοκρασία και τον φωτισμό στο δωμάτιο.
• Όταν τα σπορόφυτα έχουν 1-2 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεμονωμένες γλάστρες με τύρφη για βέλτιστη ανάπτυξη και διατήρηση του ριζικού συστήματος.

Για να ενισχυθούν τα λάχανα, πρέπει να τρέφονται σύμφωνα με τους κανόνες:

• χρησιμοποιήστε το Epin, για το οποίο παρασκευάζεται ένα διάλυμα: 12 σταγόνες συμπυκνώματος ανά 1 λίτρο νερού.
• Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες και εάν τα λάχανα αναπτύσσονται καλά, μπορεί να γίνει λιγότερο συχνά.

Πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμη τοποθεσία, είναι καλή ιδέα να εγκλιματίσετε τα φυτά. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την τοποθέτηση των σπορόφυτων σε εξωτερικό χώρο για μια εβδομάδα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο από 20 λεπτά σε 2 ώρες την ημέρα.

Μεταφορά

Ανάλογα με την τοποθεσία και τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, η βέλτιστη περίοδος για τη μεταφύτευση των φυτών στην τελική τους θέση είναι μεταξύ τέλους Μαΐου και αρχών Ιουνίου.

Η επιλογή μιας συγκεκριμένης τοποθεσίας φύτευσης εξαρτάται από τις ατομικές συνθήκες και μπορεί να είναι σε θερμοκήπιο, σε ανοιχτό έδαφος ή σε γλάστρες.

Απαιτήσεις:

• απαιτείται ηλιόλουστη τοποθεσία με προστασία από τις ριπές ανέμου.
• Για τη φύτευση, συνιστάται η χρήση ελαφρών, καλά στραγγιζόμενων εδαφών.
• Το έδαφος πρέπει να απολυμαίνεται με διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου και να εμπλουτίζεται με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου για να τονωθεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Η διαδικασία μεταφύτευσης δενδρυλλίων:

1. Προετοιμάστε τρύπες στο μέγεθος γλαστρών τύρφης ή σβόλων χώματος με άθικτο ριζικό σύστημα (εάν δεν έχει γίνει μεταφύτευση). Αφήστε 70 cm μεταξύ των σειρών των φυτών και 30-40 cm μεταξύ των φυτών μέσα σε μια σειρά.
2. Κατά τη στιγμή της φύτευσης, εγκαταστήστε στηρίγματα για κάθε θάμνο.
3. Μεταφέρετε προσεκτικά τους δακτυλίους στις τρύπες.
4. Πασπαλίστε με υπόστρωμα.
5. Χαμήλωσε το λίγο.
6. Ενυδατώστε.
7. Προσθέστε περισσότερο χώμα εάν είναι απαραίτητο.

Μεταγενέστερη φροντίδα των ντοματών

Η μέθοδος καλλιέργειας για την ποικιλία ντομάτας Delicates διαφέρει από αυτήν που χρησιμοποιείται για άλλες συγκεκριμένες ποικιλίες. Παρά το μικρό ανάστημα των φυτών, απαιτούν προσεκτική φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξής τους.

Ψεκασμός και λίπανση

Ξεκινήστε να υγραίνετε το υπόστρωμα κάτω από τους θάμνους αμέσως μετά τη φύτευση. Το επόμενο πότισμα πρέπει να γίνει μια εβδομάδα αργότερα. Το Delicatesse είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, επομένως τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται μέτρια, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό.

Τα λιπάσματα πρέπει να είναι ισορροπημένα και να περιλαμβάνουν μείγματα ορυκτών με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο, καθώς και αζωτούχα συστατικά, ανάλογα με τις ανάγκες. Τα οργανικά λιπάσματα περιλαμβάνουν χούμο, τύρφη ή κοπριά αγελάδας.

Σχηματισμός, δέσιμο και τσίμπημα

Η φροντίδα και η καλλιέργεια ενός θάμνου απαιτεί σημαντικό χρόνο και προσπάθεια. Περιοδικά, θα πρέπει να αφαιρείτε το φύλλωμα και τους υπερβολικούς βλαστούς για να διασφαλίσετε ότι τα άνθη και οι καρποί μπορούν να αξιοποιήσουν πλήρως τα θρεπτικά συστατικά.

Κύριες δράσεις:

• Κάθε θάμνος πρέπει να υποστηρίζεται για να μην σπάσει κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Καθώς το φυτό αναπτύσσεται, ασφαλίζεται σε μια υποστηρικτική δομή.
• Η τυπική προσέγγιση για τη διαμόρφωση ενός θάμνου είναι να διατηρήσετε μόνο έναν ή δύο κύριους μίσχους και να κόψετε τους υπόλοιπους πλευρικούς βλαστούς.
• Ο περαιτέρω σχηματισμός του θάμνου εξαρτάται από τις συγκεκριμένες συνθήκες ανάπτυξης.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Η ποικιλία Delikates ευδοκιμεί ιδιαίτερα σε ανοιχτό έδαφος στη νότια Ρωσία, όπου μπορεί να αντέξει την καταπόνηση από το νερό και την ξηρασία. Σε ψυχρότερες, υγρές περιοχές, καλλιεργείται κάτω από προστατευτική μεμβράνη ή σε θερμοκήπιο.

Μια σημαντική πτυχή της καλλιέργειας Delikates σε θερμοκήπιο είναι η διασφάλιση της στειρότητας. Αυτό επιτυγχάνεται με την απολύμανση των δοχείων φύτευσης, του υποστρώματος και των σπόρων με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%.

Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η ποικιλία έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και αντοχή τόσο στις ασθένειες της κορυφαίας όσο και της ριζικής σήψης. Για την πρόληψη της εμφάνισης όψιμης σήψης, καφέ κηλίδας και ωιδίου, συνιστώνται προληπτικές θεραπείες:

• Εάν παρατηρήσετε συμπτώματα καφέ κηλίδας, αφαιρέστε αμέσως όλα τα μολυσμένα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών, των φύλλων και των καρπών, και καταστρέψτε τα.
• Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, χρησιμοποιήστε το μυκητοκτόνο Zaslon, το οποίο ψεκάζεται δύο φορές την ημέρα κάθε δέκα ημέρες.
• Για την καταπολέμηση του ωιδίου, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1,5 g ανά 5 λίτρα νερού).

Μεταξύ των παρασίτων, το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και η λευκή μύγα του θερμοκηπίου αποτελούν ιδιαίτερη απειλή, και το Confidor είναι αποτελεσματικό εναντίον τους. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι τα εντομοκτόνα πρέπει να διακόπτονται πριν από την ανθοφορία και δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Άλλα μέτρα:

• Για την προστασία από τις λευκές μύγες, συνιστάται να πλένετε τα φύλλα με διάλυμα σαπουνιού, να χρησιμοποιείτε κολλώδεις παγίδες ή να τα επεξεργάζεστε με εγχύσεις ριζωμάτων σκόρδου/πικραλίδας.
• Για την καταπολέμηση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα καπνού (250 g ανά 5 λίτρα νερού) και ρίξτε το γύρω από τον θάμνο και πασπαλίστε το με θρυμματισμένη φλούδα κρεμμυδιού στην κορυφή.

Η καλλιέργεια μπορεί να προσβληθεί από γυμνοσάλιαγκες, οι οποίοι μπορούν να ελεγχθούν πασπαλίζοντάς την με σκόνη μουστάρδας σε ποσότητα περίπου 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Τα υπέρ και τα κατά

Αυτή η λιχουδιά είναι αγαπημένη σχεδόν από όλους τους καταναλωτές, τους κηπουρούς και τους αγρότες. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι το χαμηλότερο επίπεδο παραγωγικότητας και η ανάγκη για προσεκτική συντήρηση, ιδιαίτερα λίπανση κατά την περίοδο ανάπτυξης του φυτού. Δεν εντοπίστηκαν άλλα σημαντικά μειονεκτήματα.

Κριτικές

Η Delikates είναι μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους κηπουρούς. Προσαρμόζεται σε μια ποικιλία κλιμάτων, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και ανταμείβει γενναιόδωρα. Και το πιο εκπληκτικό είναι ότι αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε ένα διαμέρισμα στην πόλη.

Συχνές ερωτήσεις