Μια ενδιαφέρουσα ποικιλία ντομάτας, η Dragon. Πώς να την καλλιεργήσετε στον κήπο σας;

Η ντομάτα Dragon είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία που καλλιεργείται στην Ιαπωνία. Οι καρποί της σε σχήμα δαμάσκηνου είναι λαμπεροί και όμορφοι, με ευχάριστη γεύση και, το πιο σημαντικό, είναι ευέλικτοι, νόστιμοι τόσο φρέσκοι όσο και κονσερβοποιημένοι.
Ποιος καλλιέργησε την ντομάτα Dragon;

Η ντομάτα Dragon διατίθεται στην αγορά ως προϊόν ιαπωνικής φυλής. Διατίθενται προς πώληση σπόροι επεξεργασμένοι με Thiram από την ιαπωνική εταιρεία United Genetics.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Dragon αναπτύσσεται ως χαμηλό, ημι-απλωμένο, τυπικού τύπου φυτό. Το μέγιστο ύψος της είναι 40-50 εκ. Οι καρποί της είναι μικροί, ακόμη και μικροί, και μυτεροί στα άκρα.

Σύντομη περιγραφή των φρούτων:

• Χρώμα ώριμων φρούτων: κόκκινος.
• Χρώμα άγουρων φρούτων: πράσινος.
• Μορφή: σε σχήμα δαμάσκηνου.
• Δέρμα: λείο και πυκνό.
• Πολτός: πυκνός.
• Βάρος: 70-80 γρ.

Γεύση και σκοπός των φρούτων

Τα φρούτα έχουν μια γλυκιά, ευχάριστη γεύση. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να προστεθούν σε σαλάτες, να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία μαγειρικών πιάτων, ακόμη και να γίνουν τουρσί και μαριναρισμένα. Τα φρούτα είναι μικρά και πυκνά, καθιστώντας τα ιδανικά για κροτάλισμα.

Χαρακτηριστικά

Η ντομάτα Dragon είναι μια ποικιλία μεσοπρώιμης ωρίμανσης. Χρειάζονται 110-120 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση των πρώτων καρπών. Η μέση απόδοση είναι 6 κιλά ανά φυτό. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια.

Τα υπέρ και τα κατά

Η ιαπωνική ντομάτα Dragon απευθύνεται σε ερασιτέχνες. Σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο τους λάτρεις των δαμάσκηνων όσο και τους λάτρεις των κονσερβοποιημένων ντοματών. Πριν επιλέξετε αυτήν την ποικιλία για τον κήπο σας, είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Μειονεκτήματα: Μπορεί να επηρεαστεί από ορισμένες κοινές μυκητιασικές, ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις των καλλιεργειών νυχτολούλουδου, καθώς έχει μέτρια αντοχή στις ασθένειες.

Προσγείωση

Η ντομάτα Dragon μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Συνιστώνται σπορόφυτα, ειδικά για περιοχές με σύντομα καλοκαίρια.

Προετοιμασία σπόρων

Ο παραγωγός σπόρων δηλώνει ότι το προϊόν έχει υποβληθεί σε όλες τις απαραίτητες επεξεργασίες και είναι έτοιμο προς χρήση. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτεί απολύμανση. Επιπλέον, ο προμηθευτής σπόρων διευκρινίζει ότι οι σπόροι δεν χρειάζονται μούλιασμα.

Εάν επιθυμείτε, οι σπόροι μπορούν να ελεγχθούν για την ποιότητά τους βυθίζοντάς τους σε διάλυμα αλατιού. Οποιοιδήποτε ελαττωματικοί ή ελαττωματικοί σπόροι, εάν υπάρχουν, θα ανέβουν στην επιφάνεια. Συνιστάται επίσης να σκληρύνετε τους σπόρους εάν οι ντομάτες πρόκειται να καλλιεργηθούν σε εξωτερικό χώρο. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους στο ψυγείο αρκετές φορές, προσαρμόζοντάς τους στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Πώς να επιλέξετε έναν ιστότοπο;

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία. Η ντομάτα Dragon, όπως και άλλες καλλιέργειες, προτιμά καλά φωτισμένες περιοχές, απαλλαγμένες από σκιά και ρεύματα αέρα.

Η θέση φύτευσης πρέπει να είναι επίπεδη ή ελαφρώς υπερυψωμένη. Οι περιοχές με χαμηλό υψόμετρο είναι ακατάλληλες για τις ντομάτες, καθώς εκεί συσσωρεύεται νερό της βροχής, προκαλώντας σήψη. Είναι επίσης σημαντικό να έχετε κατά νου ότι η θέση φύτευσης πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη, καθώς η ποικιλία Dragon παράγει πολύ μεγάλους θάμνους.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Οι ντομάτες δράκος σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο—ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες. Στο νότο, η σπορά γίνεται στις αρχές Μαρτίου και ακόμη και στα τέλη Φεβρουαρίου. Όσο βορειότερα είναι η περιοχή καλλιέργειας, τόσο αργότερα σπέρνονται οι ντομάτες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σπορόφυτων ντομάτας Dragon:

• Για τη σπορά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ποικίλα δοχεία: μεγάλα δοχεία, γλάστρες και σφαιρίδια τύρφης, ατομικά κύπελλα και δίσκοι. Τα δοχεία πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 12 cm, καθώς οι ντομάτες έχουν κύριες ρίζες.
• Το δοχείο φύτευσης γεμίζεται με προετοιμασμένο ή σπιτικό χώμα. Το θρεπτικό υπόστρωμα μπορεί να παρασκευαστεί από ίσα μέρη χλοοτάπητα, χούμου, τύρφης και πριονιδιού.
• Το έδαφος ισοπεδώνεται, υγραίνεται ελαφρώς και οι σπόροι σπέρνονται, φυτεύοντάς τους σε βάθος 1 cm. Οι σειρές γίνονται στα δοχεία σε διαστήματα 2-3 cm. Τοποθετήστε τους γειτονικούς σπόρους σε απόσταση 1,5-2 cm μεταξύ τους. Σπείρετε 2-3 σπόρους ανά φλιτζάνι για να εξασφαλίσετε 100% βλάστηση και να επιλέξετε τα καλύτερα, πιο δυνατά και πιο υγιή σπορόφυτα.
• Καλύψτε τους σπόρους με ένα διαφανές υλικό—φιλμ πολυαιθυλενίου ή γυαλί—και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό, ξηρό και καλά φωτισμένο μέρος. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι 27 έως 28°C.

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, τα δοχεία μεταφέρονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 18 έως 20°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 16 έως 18°C ​​τη νύχτα. Η βέλτιστη υγρασία είναι 75%, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα είναι ευάλωτα σε σήψη.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για σπορόφυτα ντομάτας Dragon:

• Τον Φεβρουάριο, οι ώρες της ημέρας είναι ακόμα πολύ σύντομες, επομένως τα σπορόφυτα, ακόμη και αυτά που βρίσκονται σε παράθυρα με νότιο και νοτιοανατολικό προσανατολισμό, χρειάζονται συμπληρωματικό φωτισμό. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση φυτολαμπτήρων και το φως της ημέρας θα πρέπει να είναι 10-12 ώρες.
• Τα σπορόφυτα τομάτας απαιτούν τακτικό πότισμα. Το χώμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει, αλλά και το στάσιμο νερό είναι κακή ιδέα, καθώς μπορεί να μολυνθούν από μελάνωμα. Πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, συνιστάται το πότισμα με σύριγγα ή ψεκαστήρα - αποφύγετε να έρθουν σε επαφή τα φυτά με νερό. Αργότερα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα μικρό ποτιστήρι.
• Για τις πρώτες τρεις εβδομάδες, ποτίζετε τα σπορόφυτα 1-2 φορές την εβδομάδα και στη συνέχεια 3-4 φορές την εβδομάδα μέχρι τη φύτευση. Συνιστάται άρδευση με ψεκασμό 2-3 φορές την εβδομάδα.
• Η πρώτη λίπανση γίνεται περίπου 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, αφού τα σπορόφυτα έχουν ριζώσει και εδραιωθεί. Για τον σκοπό αυτό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί Nitrophoska ή άλλο λίπασμα που περιέχει άζωτο και φώσφορο. Μπορείτε επίσης να ποτίσετε τα σπορόφυτα με έγχυμα τέφρας ξύλου. Λιπαίνετε σε διαστήματα δύο εβδομάδων, συνολικά τέσσερις φορές.
• Τα δοχεία γυρίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα για να διασφαλιστεί ότι όλα τα φυτά λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως και ότι τα σπορόφυτα δεν τεντώνονται.

Προετοιμασία εδάφους

Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά σε γόνιμα αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη εμπλουτισμένα με οργανική ύλη. Θα πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενα, διαπερατά από το νερό και τον αέρα και χαλαρά. Το βέλτιστο εύρος pH είναι μεταξύ 6 και 6,5. Κάτω από 5,5, υπάρχει κίνδυνος σήψης στο άκρο των ανθών.

Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο σκάβοντάς το με φτυάρι, αφαιρώντας τα φυτικά υπολείμματα. Κατά τη διάρκεια του σκαψίματος προστίθενται χούμος, τύρφη, περιττώματα πουλιών, κομπόστ, υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Οι καλλιέργειες πράσινης κοπριάς μπορούν επίσης να σπαρθούν το φθινόπωρο για να βελτιωθεί η ποιότητα του εδάφους. Αυτές κουρεύονται και ενσωματώνονται στο έδαφος την άνοιξη. Για παράδειγμα, μπορείτε να σπείρετε ραπανάκια ελαιούχων σπόρων.

Ιδιαιτερότητες φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος

Τα σπορόφυτα φυτεύονται όταν έχει περάσει ο κίνδυνος νυχτερινού παγετού. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 15°C και το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους 10°C σε βάθος 10 cm. Στο νότο, τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στις αρχές Μαΐου, στην κεντρική ζώνη στα μέσα Μαΐου και στο βορρά στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης:

• Σκάψτε τρύπες βάθους περίπου 15 εκ. για φύτευση. Θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλες ώστε να χωρούν άνετα το ριζικό σύστημα του φυτού της ντομάτας. Οι ρίζες των δενδρυλλίων δεν πρέπει να λυγίζουν.
• Ρίξτε 3-5 λίτρα νερό στις τρύπες. Μετά από μισή έως μία ώρα, όταν το νερό απορροφηθεί και το χώμα έχει κατακαθίσει, φυτέψτε τα σπορόφυτα. Φυτέψτε 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Πριν από τη φύτευση, ποτίστε τα σπορόφυτα γενναιόδωρα για να βεβαιωθείτε ότι μπορούν να αφαιρεθούν προσεκτικά από τα δοχεία τους χωρίς να καταστραφούν οι ρίζες. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε τύρφη και σφαιρίδια φυτεύονται στις τρύπες μαζί με τα δοχεία.
• Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα, οι ρίζες καλύπτονται με χώμα και το χώμα συμπιέζεται προσεκτικά με το χέρι για να δημιουργηθεί μια μικρή κοιλότητα, ώστε να μπορεί να χυθεί νερό κάτω από τις ρίζες. Οι φυτεμένες ντομάτες ποτίζονται ξανά και στη συνέχεια κάνουν ένα διάλειμμα 10-12 ημερών.

Φροντίδα

Η φροντίδα της ντομάτας Dragon αποτελείται από τυπικές γεωργικές πρακτικές. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, οι ντομάτες χρειάζονται πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και ψεκασμό για προληπτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς.

Πότισμα

Οι ντομάτες δράκος απαιτούν αραιό και άφθονο πότισμα. Το πότισμα μία ή δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετό, ή δύο ή τρεις φορές σε ζεστό καιρό. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται στις ρίζες, αποτρέποντας οποιαδήποτε επαφή με τα υπέργεια μέρη του φυτού. Η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι το πρωί ή το βράδυ. Χρησιμοποιήστε νερό που έχει ζεσταθεί από τον ήλιο. Το κρύο νερό είναι επιβλαβές για τις ντομάτες.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι ντομάτες χρειάζονται περισσότερο νερό για να εξασφαλίσουν την καρπόδεση και την ανάπτυξη. Το έδαφος πρέπει πάντα να διατηρείται ελαφρώς υγρό.

Γονιμοποίηση

Οι ντομάτες που φυτεύονται στο έδαφος λιπαίνονται για πρώτη φορά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Για λίπανση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλόμο αραιωμένο σε νερό (1:1) με την προσθήκη υπερφωσφορικού (20 g ανά 10 λίτρα νερού). Στη συνέχεια, λιπάνετε τις ντομάτες δύο φορές ακόμη, σε διαστήματα δύο εβδομάδων, χρησιμοποιώντας ένα σύνθετο λίπασμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.

Οι θάμνοι μπορούν επίσης να τροφοδοτηθούν με διαφυλλικούς ψεκασμούς. Χρησιμοποιούνται λιπάσματα όπως μονοφωσφορικό κάλιο, νιτρικό ασβέστιο και ουρία. Η διαφυλλική λίπανση συνιστάται κάθε 10 ημέρες. Η καλύτερη στιγμή για αυτό είναι το βράδυ, κατά τη διάρκεια ήρεμου και ξηρού καιρού.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα

Η απόσταση μεταξύ των σειρών χαλαρώνεται μετά τη βροχή και το πότισμα για να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες λαμβάνουν επαρκές οξυγόνο. Το μέγιστο βάθος χαλάρωσης είναι 4 cm. Ο εμπλουτισμός του εδάφους με οξυγόνο επιτρέπει στα φυτά να απορροφούν καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά. Μαζί με τη χαλάρωση, πραγματοποιείται και σάπια φύλλα—ψέκασμα του εδάφους με άχυρο, σανό, πριονίδι κ.λπ.

Καλτσοδέτα και διαμόρφωση

Η ντομάτα Dragon αναπτύσσεται χαμηλά και δεν απαιτεί διαμόρφωση ή στήριξη. Ωστόσο, το να τσιμπήσετε τους πλευρικούς βλαστούς δεν θα βλάψει. Η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών επιτρέπει στην ενέργεια ανάπτυξης του φυτού να κατευθυνθεί προς την παραγωγή περισσότερων καρπών.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Για την πρόληψη βακτηριακών και μυκητιακών ασθενειών στις ντομάτες, συνιστάται η προσθήκη δισκίων Gliocladin στις τρύπες φύτευσης. Αυτό το προϊόν προστατεύει τα φυτά ντομάτας από ασθένειες των ριζών και των βασικών ινών. Στη συνέχεια, πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες κάθε δύο εβδομάδες, συμπεριλαμβανομένου του ψεκασμού των φυτών με θειικό χαλκό, βορικό οξύ ή διάλυμα ιωδίου.

Το Silar χρησιμοποιείται για την πρόληψη του ωιδίου και το Bronex χρησιμοποιείται κατά της όψιμης σήψης. Το Bacterra συνιστάται κατά την περίοδο καρποφορίας. Το Trichoderma Veride είναι επίσης ένας αποτελεσματικός προληπτικός και θεραπευτικός παράγοντας.

Μεταξύ των παρασίτων, οι λευκές μύγες και οι θρίπες αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για την ντομάτα Dragon, κατά της οποίας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κολλώδεις παγίδες και ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού βοηθά στην απαλλαγή από τις αφίδες.

Συγκομιδή

Οι καρποί συλλέγονται σε ξηρό και ζεστό καιρό. Είναι καλύτερο να μαζεύετε τις ντομάτες το πρωί, πριν πέσει η δροσιά ή αφού στεγνώσει εντελώς. Σε ένα θερμοκήπιο, η συγκομιδή είναι δυνατή ανά πάσα στιγμή. Συνιστάται να κόβετε τους καρπούς με τα κοτσάνια χρησιμοποιώντας κλαδευτήρι αντί να τους μαζεύετε.

Οι συγκομισμένες ντομάτες τοποθετούνται σε φαρδιά δοχεία, όπως κουτιά, λεκάνες ή καλάθια. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα φρούτα σε μία στρώση. Εάν αποθηκεύονται σε 2-3 στρώσεις, θα πρέπει να χωρίζονται με χαρτί.

Κριτικές

Η ντομάτα Dragon είναι μια ενδιαφέρουσα, παραγωγική ποικιλία που καλλιεργείται εύκολα. Είναι ανθεκτική και παραγωγική, παράγοντας μεγάλες ποσότητες φρούτων υψηλής ποιότητας με εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για βρώσιμο όσο και για εμπορικούς σκοπούς.

Συχνές ερωτήσεις