Η ντομάτα Cuore Antico di Acqui Terme είναι η ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν τις σφιχτές, ζουμερές ντομάτες. Η Cuore Antico di Acqui Terme είναι μια κλασική ιταλική ποικιλία με απεριόριστη ανάπτυξη, κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και φημισμένη για την παραγωγικότητά της.
Περιγραφή του φυτού και των καρπών
Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι απροσδιόριστη, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται επ' αόριστον. Το φυτό είναι εντυπωσιακά μεγάλο, φτάνοντας σε ύψος τα 200 εκατοστά, και διακρίνεται για το μικρό του φύλλωμα.
Οι ντομάτες έχουν ακανόνιστο σχήμα καρδιάς και αποκτούν βαθύ κόκκινο ή ροζ-κόκκινο χρώμα όταν ωριμάσουν πλήρως. Το βάρος τους κυμαίνεται από 300 έως 500 γραμμάρια, αν και ορισμένες ζυγίζουν έως και 1 κιλό. Η σάρκα είναι πυκνή και έχει πλούσια κόκκινη απόχρωση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η γεύση αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι αρμονική, χάρη στην τέλεια ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας, καθιστώντας την ένα υπέροχο συστατικό για φρέσκα πιάτα. Η πλούσια, σαρκώδης υφή τους τις καθιστά ιδανικές για την παρασκευή χυμών, κέτσαπ και πάστες.
Άλλα χαρακτηριστικά:
- Το φυτό είναι ισχυρό, με τραχείς κορμούς, που σχηματίζονται από 2-3 βλαστούς, απαιτεί ισχυρή στήριξη και αφαίρεση των υπερβολικών βλαστών.
- Η πρώτη ωοθήκη σχηματίζεται πάνω από τα 5-6 φύλλα, τα επόμενα άνθη σχηματίζονται μετά από 1-3 φύλλα.
- Η παραγωγικότητα αυτών των ντοματών είναι εντυπωσιακή, φτάνοντας τα 6-8 κιλά ανά φυτό.
- Αποθήκευση και μεταφορά: μέτρια αντοχή σε ζημιές.
- Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση: 90 ημέρες σε θερμοκήπιο, 110 ημέρες σε εξωτερικό χώρο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία την ντομάτα Ancient Heart Acqui Terme, ξεκινήστε επεξεργάζοντας τους σπόρους με ένα διάλυμα μαγγανίου 1%, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο ασθένειας.
Συνιστάται η φύτευση σπόρων στις αρχές Μαρτίου, παρέχοντάς τους ζεστασιά και φως για ταχεία βλάστηση.
Άλλοι κανόνες:
- Δύο έως τρεις εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων πράσινων βλαστών, τα σπορόφυτα πρέπει να χωριστούν, μεταφυτεύοντας κάθε φυτό σε ξεχωριστό δοχείο για περαιτέρω ανάπτυξη.
- Ο πρόσθετος φωτισμός σε αυτό το στάδιο βοηθά στην επιτάχυνση της ανάπτυξης των καλλιεργειών.
- Από τις αρχές έως τα μέσα Μαΐου, τα ήδη ριζωμένα φυτά μπορούν να μεταμοσχευθούν σε θερμοκήπιο ή κήπο.
- Αυτή η ποικιλία απαιτεί συνεχή φροντίδα, συμπεριλαμβανομένου του ποτίσματος—αποφύγετε να αφήνετε το χώμα γύρω από τον κορμό να στεγνώσει υπερβολικά. Ωστόσο, το υπερβολικό πότισμα είναι επίσης ανεπιθύμητο.
- Για να επιτευχθεί μια άφθονη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν λιπάσματα με ισορροπία μακρο- και μικροστοιχείων.
- Το κλειδί για την απόκτηση μεγάλου αριθμού φρούτων είναι η τακτική αφαίρεση της κορυφής και ο σχηματισμός του θάμνου σε δύο κύριους μίσχους, ακολουθούμενη από την αφαίρεση των πλεοναζόντων βλαστών.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ντομάτα Ancient Heart Acqui Terme διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένων τόσο των πλεονεκτημάτων όσο και των μειονεκτημάτων. Αυτή η ποικιλία δικαίως θεωρείται κλασικό παράδειγμα ιταλικής βελτίωσης, προσελκύοντας τους γνώστες των ασυνήθιστων καλλιεργούμενων φυτών.
Κριτικές
Η ντομάτα Ancient Heart από την Acqui Terme είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ζουμερούς, σαρκώδεις καρπούς. Για να εξασφαλιστεί άφθονη παραγωγή καρπών, τα φυτά απαιτούν τακτικό αλλά όχι υπερβολικό πότισμα, λίπανση με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα και προστασία από ασθένειες και παράσιτα μέσω προληπτικών θεραπειών.