Οι ντομάτες Ντουμπράβα είναι μεσαίου μεγέθους, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για κονσερβοποίηση και χρήση σε φρέσκες σαλάτες. Οι συμπαγείς, χαμηλού μεγέθους θάμνοι τις καθιστούν κατάλληλες για καλλιέργεια σε μικρούς χώρους. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση, εξαιρετική παραγωγικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τη διαδικασία καλλιέργειας.
Ιστορία και περιοχές καλλιέργειας
Αναπτύχθηκε το 1993 από επιστήμονες του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου για την Καλλιέργεια Λαχανικών. Οι A. Agapov, A. Alpatiev, R. Skvortsov και L. Gurkina εργάστηκαν για τη δημιουργία της ποικιλίας. Το 1997 καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο.
Η Ντουμπράβα συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο, αν και είναι επίσης κατάλληλη για συνθήκες θερμοκηπίου. Οι περιοχές της Κεντρικής και της Βόλγας-Βιάτκα είναι οι πιο ευνοϊκές για την καλλιέργεια ντομάτας, αλλά η καλλιέργεια ευδοκιμεί και σε άλλες περιοχές.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Τα φυτά είναι αποφασιστικά, ζωηρά και με πυκνό φύλλωμά. Οι θάμνοι φτάνουν τα 40-60 εκατοστά σε ύψος, ανάλογα με το κλίμα, την ποιότητα του εδάφους και τη φροντίδα. Μπορούν να ψηλώσουν σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο.
- Οι ντομάτες έχουν στρογγυλό σχήμα και το βάρος τους κυμαίνεται από 50 έως 100 γραμμάρια.
- Ο πολτός είναι πυκνός, με ευχάριστη γλυκιά γεύση και ελαφριά ξινή γεύση.
Η ποικιλία Dubrava αρχικά καλλιεργήθηκε ως επιτραπέζια ποικιλία, που προοριζόταν για νωπή κατανάλωση. Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα ευέλικτο λαχανικό. Τα λαχανικά είναι εξαιρετικά για σαλάτες και κονσερβοποίηση, ειδικά για τουρσί: δεν σπάνε και διατηρούν το έντονο χρώμα τους, παραμένοντας ορεκτικά στα βάζα.
Χάρη στην πυκνή σάρκα τους, οι ντομάτες είναι κατάλληλες για ξήρανση. Για την παρασκευή τους, οι καρποί αφαιρούνται από τα σπόρια, κόβονται σε φέτες και ξηραίνονται σε αφυγραντήρα λαχανικών. Αυτή η μέθοδος συντήρησης θεωρείται σχετικά νέα και επιτρέπει την αυξημένη γλυκύτητα συμπυκνώνοντας τα σάκχαρα στα φρούτα.
Κύρια χαρακτηριστικά
Κάθε ποικιλία ντομάτας έχει μοναδικές ιδιότητες που βοηθούν τους κηπουρούς να κάνουν τη σωστή επιλογή. Η Dubrava αξίζει την προσοχή χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης: σε θερμές περιοχές, τα πρώτα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν την 85η ημέρα μετά την εμφάνιση πλήρων βλαστών · σε δροσερές συνθήκες, η περίοδος αυτή αυξάνεται σε 105 ημέρες.
- Η παραγωγικότητα είναι εξαιρετική, αλλά ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή. Στην κεντρική περιοχή, οι αποδόσεις κυμαίνονται από 133 έως 349 κέντνερ ανά εκτάριο. Στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα, οι αποδόσεις φτάνουν τα 224 έως 551 κέντνερ ανά εκτάριο.
- Ανθεκτικό σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης μάστιγας, που μπορεί να επηρεάσει τη φυτική μάζα.
- Το δρύινο άλσος χαρακτηρίζεται από την ευελιξία του: ο θάμνος είναι σε θέση να αναπτύξει και να σχηματίσει καρπούς ακόμη και υπό δυσμενείς συνθήκες - ξηρασία ή υψηλή υγρασία.
- Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι δεν χρειάζεται τσίμπημα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη φροντίδα.
Τα φρούτα έχουν εξαιρετική διάρκεια ζωής: όταν αποθηκεύονται σωστά, διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για έως και 1,5 μήνα. Αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, παραμένοντας ελκυστικά και βρώσιμα.
Φύτευση ντομάτας Ντουμπράβα
Η βελανιδιά ευδοκιμεί σε παρτέρια, θερμοκήπια, ακόμη και σε γλάστρες εσωτερικού χώρου. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στη θερμότητα αλλά και στον παγετό. Το πάγωμα του εδάφους μπορεί να σκοτώσει τα σπορόφυτα. Η ελάχιστη αποδεκτή θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 5°C.
Ημερομηνίες φύτευσης, επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία
Αν σκοπεύετε να φυτέψετε αγορασμένα σπορόφυτα, ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, συνήθως στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Όταν καλλιεργείτε μόνοι σας ντομάτες Dubrava από σπόρους, ξεκινήστε τη σπορά στα τέλη Μαρτίου.
- Σπείρετε σπόρους σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο. Μέσα σε 4-6 εβδομάδες, τα φυτά θα είναι αρκετά δυνατά για να μεταφυτευτούν σε εξωτερικό χώρο.
- Χρησιμοποιήστε χαλαρό, εύφορο έδαφος που είναι εντελώς απαλλαγμένο από παράσιτα.
- Η καλύτερη επιλογή είναι το έδαφος όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως κολοκυθάκια, φασόλια ή χόρτα.
Απολύμανση και επεξεργασία σπόρων
Πριν από τη σπορά των σπόρων ντομάτας Dubrava, απολυμάνετε και επεξεργαστείτε τους για να αυξήσετε τη βλάστηση, να βελτιώσετε την αντοχή στις ασθένειες και να διασφαλίσετε την έντονη ανάπτυξη των φυτών.
Ακολουθήστε τις συστάσεις:
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 20-30 λεπτά. Αυτή η διαδικασία θα σκοτώσει τα περισσότερα παθογόνα που μπορεί να υπάρχουν στην επιφάνεια του υλικού φύτευσης. Μετά την επεξεργασία, ξεπλύνετε τους σπόρους με καθαρό νερό και στεγνώστε τους.
- Ζεστάνετε τους σπόρους για αρκετές ώρες σε θερμοκρασία +50…+55°C για να ενεργοποιήσετε τις βιοχημικές διεργασίες.
- Για να βελτιώσετε τη βλάστηση, μουλιάστε τους σπόρους για 6-12 ώρες σε διαλύματα διεγερτικών ανάπτυξης - Zircon, Epin ή Humate.
- Για να αυξήσετε την αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, σκληρύνετε τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τους σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 12 ώρες και στη συνέχεια τοποθετήστε τους στο ψυγείο για 12 ώρες (σε θερμοκρασία +1 έως +3°C). Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 2-3 φορές.
- Για πρόσθετη διατροφή, επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με διάλυμα βορικού οξέος (0,2 g ανά 1 λίτρο νερού) ή τέφρα ξύλου (2 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο νερού, αφήστε το για 24 ώρες).
Αυτά τα προπαρασκευαστικά μέτρα θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη υγιεινών δενδρυλλίων και θα διασφαλίσουν την ενεργό ανάπτυξη φυτών τομάτας.
Σπορά και καλλιέργεια σπορόφυτων
Φυτέψτε τους προετοιμασμένους σπόρους σε τύρφη-χούμους, θάβοντάς τους σε βάθος 2 εκ. Βρέξτε το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Για να αποτρέψετε τη σήψη των δενδρυλλίων, βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν οπές αποστράγγισης για να αποστραγγίζεται η περίσσεια υγρασίας.
Καλύψτε τα δοχεία με δενδρύλλια με γυαλί ή μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ένα καλά φωτισμένο μέρος με θερμοκρασία 18-25°C. Ποτίστε ανάλογα με τις ανάγκες, χρησιμοποιώντας μόνο ζεστό, καθιζάνον νερό.
Πρόληψη της επιμήκυνσης του βλαστού, της συλλογής και της σκλήρυνσης των σπορόφυτων
Οι πρώτοι βλαστοί θα αρχίσουν να εμφανίζονται περίπου μία εβδομάδα μετά τη σπορά. Για να αποτρέψετε το τέντωμα των βλαστών, διατηρήστε μια θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας περίπου 15°C και μια θερμοκρασία τη νύχτα όχι υψηλότερη από 12°C. Μετά από μία εβδομάδα, επιστρέψτε τους δίσκους σπορόφυτων σε ένα θερμότερο μέρος.
Προετοιμασία σπορόφυτων για φύτευση στον κήπο:
- Βυθίστε τα φυτά σε ξεχωριστά δοχεία των 500 ml μόλις εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα.
- Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων μετά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα απαιτούν τακτικό και μέτριο πότισμα. Αυτό το στάδιο προάγει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.
Δύο μήνες μετά τη βλάστηση, ξεκινήστε τη σκλήρυνση των σπορόφυτων. Αρχικά, μειώστε το πότισμα και τη θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, βγάλτε τα σπορόφυτα έξω για λίγα λεπτά κάθε φορά, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν σε εξωτερικούς χώρους.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας Dubrava, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία φύτευσης. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Φυτέψτε την καλλιέργεια εκεί που καλλιεργήθηκαν αγγούρια, μαρούλια, καρότα, λάχανο, φασόλια, κρεμμύδια ή χόρτα την προηγούμενη σεζόν.
- Δώστε προτίμηση σε ένα καλά φωτισμένο μέρος με ζεστό έδαφος.
- Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, θρεπτικό και να επιτρέπει τον καλό αερισμό των ριζών. Είναι καλύτερο να διατηρείτε την περιοχή προστατευμένη από τον άνεμο και τα ρεύματα αέρα.
- Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, σκάψτε το χώμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια και τις ρίζες τους και εφαρμόστε οργανικό ή ανόργανο λίπασμα. Φυτέψτε τα δενδρύλλια μόνο αφού περάσει η απειλή του παγετού και το έδαφος ζεσταθεί σε βάθος 15 cm.
- Τοποθετήστε τους θάμνους σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο για συμπαγή, καθορισμένα φυτά – 40×60 cm.
- Πριν από τη φύτευση, ποτίστε τις τρύπες με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να απολυμάνετε και να προστατεύσετε τα σπορόφυτα από μολύνσεις.
- Φυτέψτε τις ντομάτες αρκετά βαθιά ώστε τα πρώτα φύλλα να βρίσκονται 2 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους, κάτι που προάγει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.
- Αποφύγετε το πότισμα για τις πρώτες 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση, ώστε τα φυτά να προσαρμοστούν στη νέα τους θέση. Μόλις τα φυτά εδραιωθούν και τα φύλλα τους δεν φαίνονται πλέον άτονα, ξεκινήστε το πότισμα.
Αν ο ήλιος είναι πολύ δυνατός, σκιάστε προσωρινά τα σπορόφυτα. Αφού ριζώσουν και εμφανιστούν τα νέα φύλλα, διαμορφώστε τον θάμνο, αφαιρώντας τους υπερβολικούς βλαστούς και αφήνοντας 2-3 μίσχους. Αυτό αυξάνει την απόδοση και αποτρέπει τον υπερπληθυσμό.
Φροντίδα για τις ντομάτες Ντουμπράβα
Η φροντίδα των ντοματών περιλαμβάνει απλές γεωργικές πρακτικές. Το χαμηλό ύψος των θάμνων εξαλείφει την ανάγκη για πασσάλους ή τσιμπήματα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια από τα παρτέρια και να χαλαρώνετε το χώμα τακτικά.
Πότισμα, ξεβοτάνισμα και λίπανση
Μην ποτίζετε τους θάμνους καθημερινά. Αντίθετα, ποτίστε όταν το επιφανειακό στρώμα του εδάφους είναι ελαφρώς στεγνό. Το πρωί ή το βράδυ είναι η καλύτερη επιλογή. Χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας.
Παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα του εδάφους:
- Μετά το πότισμα, κάντε ρηχό χαλάρωμα για να βελτιώσετε τον αερισμό του εδάφους και την παροχή οξυγόνου στις ρίζες, αποτρέποντας τον σχηματισμό κρούστας εδάφους. Χαλαρώστε το έδαφος σε βάθος 10-12 cm την πρώτη φορά και στη συνέχεια σε βάθος 5 cm.
- Το τακτικό ξεβοτάνισμα είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Ένα καθαρό, απαλλαγμένο από ζιζάνια έδαφος είναι απαραίτητο για υγιή φυτά ντομάτας. Τα ζιζάνια μπορούν να φιλοξενήσουν σπόρια μυκήτων που προκαλούν ασθένειες. Ξεβοτάνετε τακτικά, κατά προτίμηση μετά από κάθε πότισμα.
Η συχνή αζωτούχος λίπανση μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ανάπτυξη του αμπελιού, εξαντλώντας το φυτό και μειώνοντας την απόδοση. Ο φώσφορος και το κάλιο είναι απαραίτητα για τις ντομάτες καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου κάθε δύο εβδομάδες.
Σημάδια έλλειψης θρεπτικών συστατικών
Μερικές φορές τα φύλλα των δενδρυλλίων ή των ώριμων φυτών μπορεί να κιτρινίσουν. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό. Όσο πιο γρήγορα αντιμετωπιστεί το πρόβλημα, τόσο καλύτερη θα είναι η συγκομιδή.
Κύρια προβλήματα:
- Κιτρίνισμα με κόκκινες φλέβες στα κάτω φύλλα – Ένα σημάδι έλλειψης αζώτου. Για να διορθώσετε την κατάσταση, εφαρμόστε υγρό αζωτούχο λίπασμα. Μία εφαρμογή είναι αρκετή.
- Κιτρινίζοντας με κηλίδες και φύλλα καμπυλωμένα προς τα πάνω – ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Χρησιμοποιήστε διάλυμα ψευδαργύρου Izgari για να διορθώσετε αυτήν την ανεπάρκεια.
- Κίτρινο χρώμα με υπόλευκη απόχρωση - υποδηλώνει έλλειψη σιδήρου. Τροφοδοτήστε την καλλιέργεια με Ferropol.
Το κιτρίνισμα των φύλλων των δενδρυλλίων μπορεί να προκληθεί από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, μεταφύτευση ή τσίμπημα των ριζών. Εάν το πρόβλημα παρουσιαστεί κατά την καλλιέργεια του φυτού σε γλάστρα, μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκές έδαφος για τις ρίζες.
Σχηματισμός θάμνων, δέσιμο και τσίμπημα πλευρικών βλαστών
Η ντομάτα Ντουμπράβα είναι μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης που γενικά δεν απαιτεί πασσάλωμα, αλλά αυτό έχει τα πλεονεκτήματά της. Το πασσάλωμα βοηθά στην απλοποίηση της φροντίδας, βελτιώνει την κατάσταση των καρπών και επιταχύνει την ωρίμανση.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της στερέωσης των βλαστών:
- η φροντίδα γίνεται ευκολότερη.
- τα φρούτα παραμένουν καθαρά.
- οι ντομάτες δεν αγγίζουν το έδαφος, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο σήψης.
- ο κορμός δεν σπάει, ακόμα κι αν υπάρχουν πολλές ντομάτες πάνω του.
- Οι θάμνοι φωτίζονται καλύτερα, γεγονός που προάγει την ταχύτερη και πιο ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών.
Για να σχηματίσετε μια δομή με δύο στελέχη, αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς από τις τρεις κάτω μασχάλες. Για μια δομή με τρία στελέχη, αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς από τις δύο κάτω μασχάλες. Σπάστε τους πλευρικούς βλαστούς όταν φτάσουν σε μήκος περίπου 8 cm, αφήνοντας ένα κούτσουρο 2 cm. Αυτή η μέθοδος βοηθά στην επίτευξη μεγαλύτερης συγκομιδής.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο
Η ποικιλία Dubrava απαιτεί ελάχιστη φροντίδα, γεγονός που την καθιστά εξαιρετική επιλογή για αρχάριους κηπουρούς. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια, αλλά για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, ακολουθήστε μερικές σημαντικές οδηγίες:
- Τακτικός αερισμός. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου μυκητιασικών ασθενειών, ειδικά σε θερμοκήπια με υψηλή υγρασία.
- Προσέλκυση εντόμων. Πρόκειται για μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία, αλλά οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορούν να μειώσουν τη βιωσιμότητα της γύρης, επομένως παρέχετε πρόσβαση σε έντομα για να βοηθήσετε στην επικονίαση.
- Συγκομιδή φρούτων. Για να παρατείνετε την περίοδο καρποφορίας και να αυξήσετε την παραγωγικότητα, αφαιρείτε τακτικά ώριμα κόκκινα και καφέ φρούτα μεσαίου μεγέθους από τους βλαστούς.
Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η καλλιέργεια θα είναι απαλλαγμένη από παράσιτα και ασθένειες. Οι καλλιεργητές λαχανικών που έχουν καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία στο παρελθόν συχνά επιστρέφουν σε αυτήν την επόμενη σεζόν, σίγουροι για την αξιοπιστία και τα εξαιρετικά αποτελέσματά της.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ντομάτα Ντουμπράβα έχει καλό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά υπάρχει κίνδυνος ασθενειών και επιθέσεων από έντομα. Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε την θεραπεία εγκαίρως:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Συμπτώματα | Μέθοδοι αγώνα |
| Όψιμη μάστιγα | Καφέ κηλίδες σε φύλλα και μίσχους, σκούροι λεκέδες στους καρπούς, ταχεία νέκρωση ιστών. | Θεραπείες με μυκητοκτόνα (Φιτοσπορίνη, Τοπάζι). Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φυτά. Αερίζετε τακτικά τα θερμοκήπια. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. |
| Γκρίζα μούχλα | Κηλίδες εμποτισμένες με νερό σε μίσχους και φύλλα, καλυμμένες με γκρι επίστρωση. | Εξαλείψτε τις πληγείσες περιοχές. Ψεκάστε με Hom και Ordan. Ρυθμίστε την υγρασία και αποφύγετε τον υπερπληθυσμό. |
| Μωσαϊκό | Κίτρινα, πράσινα ή καφέ μωσαϊκά σχέδια στα φύλλα, παραμόρφωση των φυτών. | Καταστρέψτε τους μολυσμένους θάμνους. Απολυμάνετε το υλικό φύτευσης με υπερμαγγανικό κάλιο. Απολυμάνετε τα εργαλεία. |
| Λευκή μύγα | Κολλώδης επίστρωση στα φύλλα, κιτρίνισμα και μαρασμός, ορατά μικρά λευκά έντομα. | Τοποθετήστε παγίδες (κίτρινη κολλητική ταινία). Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Aktara και Confidor. Τα έγχυμα σκόρδου ή καπνού είναι επίσης αποτελεσματικά. |
| Ακάρεα αράχνης | Λεπτό πλέγμα στα φύλλα, κιτρίνισμα και ξήρανση. | Χρησιμοποιήστε ακαρεοκτόνα Fitoverm και Actellic. Υγράνετε τον αέρα του θερμοκηπίου. Αφαιρέστε τα σοβαρά προσβεβλημένα φύλλα. |
| Ψείρα των φυτών | Κολλώδης επίστρωση, καμπύλωση των φύλλων, συσσώρευση μικρών πράσινων ή μαύρων εντόμων. | Θεραπεία με διάλυμα σαπουνιού, εγχύσεις αψιθιάς, φλούδα κρεμμυδιού ή βιολογικά παρασκευάσματα - Fitoverm, Biotlin. |
| Φουζάριο μάρανση | Τα φυτά γίνονται ληθαργικά, τα χαμηλότερα φύλλα κιτρινίζουν και γενικά μαραίνονται ακόμη και με επαρκές πότισμα. | Ψεκάστε με μυκητοκτόνα – Previkur Energy, Fundazol. Διατηρήστε την αμειψισπορά και απολυμάνετε το έδαφος. Ποτίστε τις ρίζες χωρίς να βρέξετε τα φύλλα. |
| Νυκτοειδείς κάμπιες | Ζημιές σε φρούτα, φύλλα με μεγάλες τρύπες, σκουληκότρυπες σε μίσχους. | Χειροκίνητη συλλογή παρασίτων. Χρήση βιολογικών προϊόντων όπως το Lepidocide και το Fitoverm. Οι φερομόνες και οι παγίδες μπορούν επίσης να βοηθήσουν. |
| Θυσανόπτερα | Ασημένιες κηλίδες στα φύλλα, καμπυλώνουν και στεγνώνουν. | Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Aktara και το Karbofos. Εφαρμόστε έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού. Αφαιρέστε τα ζιζάνια γύρω από την περιοχή. |
| Απατεώνας | Σκουρόχρωση της βάσης του στελέχους, σήψη του ριζικού λαιμού, μαρασμός των φυτών. | Αφαιρέστε τους προσβεβλημένους θάμνους. Πασπαλίστε τη βάση των στελεχών με ξηρή άμμο ή τέφρα. Ποτίστε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. |
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ξεκινήστε τη συγκομιδή των ντοματών τον Ιούνιο. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να ωριμάσουν πλήρως, καθώς οι καφέ ντομάτες ωριμάζουν μόνες τους. Όταν συλλέγονται στην ώρα τους, οι ντομάτες αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά, αλλά μην τις αφήσετε να παραωριμάσουν, αλλιώς μπορεί να σπάσουν.
Υπό τις κατάλληλες συνθήκες, η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για 2-3 εβδομάδες. Δημιουργήστε ευνοϊκές συνθήκες:
- Βέλτιστη θερμοκρασία – +8…+12°C. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η γεύση χάνεται, ενώ σε υψηλότερες θερμοκρασίες, εμφανίζεται ταχεία ωρίμανση και αλλοίωση.
- Υγρασία - θα πρέπει να είναι στο επίπεδο του 80-85%
- Φωτισμός. Αποθηκεύστε τις ντομάτες σε σκοτεινό μέρος για να αποφύγετε την πρόωρη ωρίμανση.
Τοποθετήστε τις ντομάτες με το κοτσάνι προς τα πάνω σε μία στρώση για να αποφύγετε μηχανικές ζημιές. Χρησιμοποιήστε ξύλινα κιβώτια ή χαρτόκουτα. Αν θέλετε να διατηρήσετε τις ντομάτες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μαζέψτε τες όταν είναι τεχνικά ώριμες (πράσινες-καφέ). Υπό αυτές τις συνθήκες, θα ωριμάσουν αργά.
Τα υπέρ και τα κατά
Οι ελαιώνες με βελανιδιές έχουν πολλά πλεονεκτήματα που τις καθιστούν ελκυστικές για τους κηπουρούς. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν μια ξινή γεύση των ντοματών, μέση αντοχή στην όψιμη μάστιγα και τις μυκητιασικές λοιμώξεις και ρωγμές των φρούτων κατά την ωρίμανση.
Υπάρχουν ανάλογα;
Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι η ποικιλία Richi είναι παρόμοια με την ποικιλία Dubrava όσον αφορά την τιμή, την εμφάνιση και τη γεύση των σπόρων. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιλαμβάνουν:
- Οι θάμνοι είναι ισχυροί, φτάνοντας σε ύψος από 50 έως 70 cm με μέτρια ποσότητα φυλλώματος και μικρά πράσινα φύλλα.
- Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλές και ζυγίζουν έως 120 γραμμάρια. Όταν είναι άγουρες, έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλά γίνονται κόκκινες καθώς ωριμάζουν.
- Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, αλλά πολύ ζουμερός, με μικρό αριθμό σπόρων.
- Η φλούδα είναι λεία, τα φρούτα αντέχουν καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ωστόσο, η ποικιλία είναι λιγότερο απαιτητική όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και επιτρέπει επίσης τη συλλογή σπόρων για επακόλουθη σπορά.
Κριτικές
Η ποικιλία Dubrava είναι ιδανική για κηπουρούς που εκτιμούν τη σταθερότητα και την ευκολία φροντίδας. Χάρη στην αντοχή της σε διάφορες καιρικές συνθήκες και ασθένειες, αυτή η ποικιλία παραμένει σε ζήτηση για πολλά χρόνια. Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση, μαρινάρισμα και άλλες συντηρήσεις. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να αποκομίσετε άφθονες συγκομιδές.