Οι περιπλοκές της φύτευσης και της καλλιέργειας ντοματών Etude

Το Etude είναι ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης που χαρακτηρίζεται από αντοχή στις ασθένειες και εξαιρετική γεύση. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, παράγοντας ζωηρούς θάμνους με μεγάλους, ομοιόμορφους καρπούς. Χάρη στην ομοιόμορφη ωρίμανση και την παχιά φλούδα, οι ντομάτες αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά. Αυτή η καλλιέργεια χαμηλής συντήρησης απαιτεί σωστή φροντίδα.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Η ντομάτα καλλιεργήθηκε από ειδικούς στην Επιστημονική και Παραγωγική Εταιρεία NK. LTD. Όλες οι δοκιμές ολοκληρώθηκαν το 2021, όπως επιβεβαιώνεται από επίσημα έγγραφα. Αυτά τα έγγραφα δεν περιέχουν πληροφορίες σχετικά με τις γονικές γραμμές.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα:

• φυτό - απροσδιόριστο, απλωμένο, με ισχυρούς και εύκαμπτους βλαστούς.
• φύλλα - μεσαίου μεγέθους, πράσινο, με οδοντωτές άκρες, μέτριο φύλλωμα και αρκετές ωοθήκες που σχηματίζονται σε κάθε βλαστό.
• ταξιανθίες – απλό, συλλεγμένο σε βούρτσες.
• ντομάτες - μεγάλα, σαρκώδη και ζουμερά, όταν είναι άγουρα είναι ανοιχτό πράσινα και καθώς ωριμάζουν γίνονται ροζ και στη συνέχεια έντονα κόκκινα.
• βάρος - κυμαίνεται από 77 έως 90 g, αλλά μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 180-200 g.
• μορφή - στρογγυλό, χωρίς νευρώσεις ή βαθουλώματα.
• πολτός – πυκνός;
• δέρμα – ελαστικό και λείο.
• γεύση - γλυκόξινο, με πικάντικες νότες.

Το Etude είναι μια ποικιλία επιτραπέζιας κουζίνας και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε πρώτα και δεύτερα πιάτα, ορεκτικά, σάλτσες, μαρμελάδες και κονσερβοποιία. Διατηρούν τη γεύση τους ακόμα και μετά το μαγείρεμα και είναι εξαιρετικά για κατανάλωση φρέσκα.

Κύρια χαρακτηριστικά

Πρόκειται για μια ποικιλία μέσης σεζόν. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν 110-117 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η παραγωγικότητα είναι τουλάχιστον 30,2 kg ανά τετραγωνικό μέτρο και υπό ευνοϊκές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 33 kg. Αυτές οι αποδόσεις εξαρτώνται από τον καιρό και την ποιότητα της φροντίδας.

Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες, όπως η όψιμη σήψη και το μωσαϊκό. Η διάρκεια ζωής της φτάνει τις 2-3 εβδομάδες, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε φρέσκα λαχανικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η Etude είναι μια ντομάτα σε συστάδες. Για να αποφύγετε την καθυστερημένη ωρίμανση, είναι σημαντικό να ελέγχετε τον αριθμό των ανθέων, αφήνοντας 5-6 ωοθήκες. Αυτό θα εξασφαλίσει ομοιόμορφο μέγεθος καρπών και ομοιόμορφη διαδικασία καρποφορίας. Συγκομίστε τα συστάδες όταν οι τρεις πρώτες ντομάτες είναι πλήρως ώριμες, κόβοντάς τες στη βάση του δέντρου.

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Η καλλιέργεια αυτού του υβριδίου από σπορόφυτα είναι απαραίτητη. Σπείρετε τους σπόρους το αργότερο μέχρι τα μέσα Μαρτίου, αφού προετοιμάσετε το έδαφος. Παρέχετε στα σπορόφυτα συμπληρωματικό φως—τουλάχιστον 14 ώρες φωτός ημέρας την ημέρα. Χρησιμοποιήστε φυτολάμπα εάν είναι απαραίτητο.
• Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, διατηρήστε τη θερμοκρασία στους +17°C για 5 ημέρες και στη συνέχεια αυξήστε την στους +22°C.
• Παρέχετε στα σπορόφυτα τακτικό αλλά μέτριο πότισμα. Για να τονώσετε την ανάπτυξη, χρησιμοποιήστε ενεργοποιητές ή σύνθετα λιπάσματα.
• Σε θερμοκρασία 24°C, οι σπόροι βλασταίνουν σε 5-7 ημέρες. Φυτέψτε τα τελικά σπορόφυτα σε θερμοκήπιο τον Μάιο ή στις αρχές Ιουνίου εάν ο καιρός είναι δυσμενής. Πριν από τη μεταφύτευση, σκληρύνετε τα φυτά, ξεκινώντας με 15 λεπτά καθαρού αέρα και αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο σε 8 ώρες σε διάστημα 10 ημερών.

Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας

Η φροντίδα των καλλιεργειών επηρεάζει άμεσα την ανάπτυξη, την απόδοση και την αντοχή στις ασθένειες. Η σωστή φροντίδα προάγει την πλήρη ανάπτυξη και τη βελτίωση της ποιότητας.

Πότισμα και λίπανση

Ποτίζετε τις ντομάτες σας τακτικά, διατηρώντας το χώμα ελαφρώς υγρό. Υπό κανονικές συνθήκες, ποτίζετε 2-3 φορές την εβδομάδα και καθημερινά κατά τη διάρκεια ζεστών και ξηρών περιόδων.

Τα φυτά χρειάζονται λίπασμα και φροντίστε να εναλλάσσετε την οργανική ύλη με τα ανόργανα λιπάσματα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην εφαρμογή λιπασμάτων σε τρία βασικά στάδια:

• κατά την περίοδο ανθοφορίας;
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών.
• κατά την ενεργό ωρίμανση των καρπών.

Χρησιμοποιήστε περιττώματα πουλιών, μαγιά, ιώδιο και θρυμματισμένα κελύφη αυγών για να εμπλουτίσετε τους θάμνους με θρεπτικά συστατικά.

Να κάνω βουτιά;

Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι υβριδικές ντομάτες Etude χρειάζονται σωστή εκπαίδευση. Αφαιρέστε τα φυτά ως σπορόφυτα και μεταφυτέψτε τα σε μεμονωμένα δοχεία όταν εμφανιστούν δύο πραγματικά φύλλα.

Αφού φυτέψετε στο θερμοκήπιο, συνεχίστε τη δομή των φυτών. Διαμορφώστε τον θάμνο σε τρία στελέχη, αφαιρώντας όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Φροντίστε να αφαιρέσετε τις κορυφές των ντοματών, να κόψετε τις ωοθήκες και να κόψετε τα περιττά φύλλα. Χωρίς να τα τσιμπήσετε, οι βλαστοί μπορούν να ξεπεράσουν τα 2 μέτρα.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως η κλαδοσπορίωση, η βερτισιλλίωση, η φουζαρίωση και το μωσαϊκό του καπνού. Ωστόσο, η εσωτερική καλλιέργεια δημιουργεί συνθήκες υψηλής υγρασίας και σταθερών θερμοκρασιών, οι οποίες ευνοούν την ανάπτυξη παθογόνων μυκήτων και βακτηρίων.

Εάν παθογόνα εισέλθουν στο θερμοκήπιο μαζί με μολυσμένα φυτά, θα πρέπει να ληφθούν προληπτικά μέτρα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

• μην φυτεύετε ντομάτες στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά.
• επιθεωρείτε τακτικά τους θάμνους και αφαιρείτε τα άρρωστα φύλλα, τους βλαστούς και τα φρούτα.
• απολυμάνετε το έδαφος πριν από τη φύτευση με Trichodermin.
• αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους.
• χρησιμοποιήστε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
• Σκουπίστε τα παρτέρια για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων.
• Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες: έγχυση σκόρδου, έγχυση πιπεριού ή διάλυμα σαπουνιού.

Τα υπέρ και τα κατά

Η υβριδική ντομάτα Etude προσφέρει πλεονεκτήματα πολλαπλών καλλιεργειών. Οι κηπουροί θεωρούν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά ως βασικά πλεονεκτήματά της:

Το μόνο μειονέκτημα είναι η ανάγκη αγοράς σπόρων ετησίως από εξειδικευμένα καταστήματα ή φυτώρια. Οι σπόροι που συλλέγονται στο σπίτι δεν διατηρούν τα χαρακτηριστικά του μητρικού φυτού, με αποτέλεσμα την κακή ανάπτυξη των δενδρυλλίων και τη μειωμένη παραγωγικότητα.

Κριτικές

Η Etude είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Διαθέτει σταθερές αποδόσεις, αντοχή στις ασθένειες και ευέλικτο καρπό. Η σφιχτή σάρκα και η ευχάριστη γεύση της την καθιστούν κατάλληλη τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, μπορείτε να συγκομίσετε μια μεγάλη ποσότητα ντομάτας υψηλής ποιότητας.

Συχνές ερωτήσεις