Οι περιπλοκές της σποράς και της καλλιέργειας ντοματών Galileo

Η ντομάτα Galileo διαθέτει μια σειρά από πλεονεκτήματα. Η ισχυρή αντοχή της στις ασθένειες και η ικανότητά της να αντέχει σε αντίξοες καιρικές συνθήκες την καθιστούν ιδανική επιλογή για πολλούς αγρότες και κηπουρούς. Είτε καλλιεργείτε την ντομάτα Galileo στον κήπο σας είτε την χρησιμοποιείτε για εμπορικούς σκοπούς, μπορείτε να περιμένετε εντυπωσιακές αποδόσεις.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως καθορισμένο υβρίδιο, που σημαίνει ότι έχει περιορισμένη ανάπτυξη και παράγει περιορισμένο αριθμό ανθοφόρων μίσχων. Το φυτό χαρακτηρίζεται από ισχυρούς μίσχους και ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• μεσαίου μεγέθους φύλλα, πράσινου χρώματος.
• η διαδικασία ωρίμανσης των φρούτων συμβαίνει διαδοχικά, ξεκινώντας από την κορυφή του θάμνου και σταδιακά εξαπλώνεται προς τα κάτω.
• οι καρποί έχουν ελλειπτικό σχήμα με επιφάνεια διακοσμημένη με ελαφρές νευρώσεις.
• μπορούν να είναι μικρού ή μεσαίου μεγέθους, με κάθε λαχανικό να ζυγίζει από 70 έως 120 γραμμάρια.
• μέσα στα φρούτα υπάρχουν 3-4 θάλαμοι (φωλιές).
• οι γευστικές τους ιδιότητες βαθμολογούνται ως υψηλές, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για ωμή κατανάλωση·
• ο πολτός είναι πυκνός, χωρίς φλέβες, σκούρο κόκκινο χρώμα.
• η περιεκτικότητα του χυμού σε ξηρή ουσία είναι 6,4-6,6% και ο δείκτης σακχάρου-οξέος κυμαίνεται από 3,1 έως 3,9%.
• Η φλούδα του καρπού είναι γυαλιστερή, λεία, κόκκινη.

Κύρια χαρακτηριστικά

Η ντομάτα Galilea, επίσης γνωστή ως Galileya, είναι μια υβριδική ποικιλία ντομάτας που αναπτύχθηκε από ειδικούς της Hazera Genetics LTD και εγκρίθηκε επίσημα για καλλιέργεια το 2011. Βασικά χαρακτηριστικά και γνωρίσματα:

• Χαρακτηρίζεται από μια μέση περίοδο ωρίμανσης - η περίοδος από τη σπορά έως την πλήρη ωρίμανση είναι περίπου 60 έως 65 ημέρες, αν και μερικές φορές μπορεί να φτάσει τις 75 ημέρες, ανάλογα με τις τρέχουσες καιρικές και κλιματικές συνθήκες.
• Διακρίνεται για την αυξημένη παραγωγικότητά του, που φτάνει από 125 έως 445 λεπτά ανά εκτάριο, η οποία είναι σημαντικά υψηλότερη από τις τυπικές ποικιλίες Ermak και Novichok, των οποίων η απόδοση κυμαίνεται από 135 έως 405 λεπτά ανά εκτάριο.
• Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την εξαιρετική της αντοχή σε μυκητιακές και βακτηριακές λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένης της γκρίζας και βακτηριακής κηλίδωσης των φύλλων, της βερτισιλλίωσης και του ιού της μωσαϊκής του καπνού.
• Έχει εξαιρετική αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, όπως ζεστά καλοκαίρια και απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Αυξανόμενη

Για να καλλιεργήσετε δυνατές και υγιείς ντομάτες, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με σπορόφυτα. Για την παραγωγή σπορόφυτων υψηλής ποιότητας, οι σπόροι θα πρέπει να φυτευτούν 60-65 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία μεταφύτευσης των φυτών σε εξωτερικό χώρο. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι αυτοί οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις τοπικές κλιματικές συνθήκες και τις απαιτήσεις της τοποθεσίας.

Κανόνες:

• Σπορά. Προετοιμάστε ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από εμπλουτισμένο χώμα και περλίτη. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 0,5-1 cm, σε απόσταση περίπου 2 cm μεταξύ τους. Αφού γεμίσετε το δοχείο με σπόρους, βρέξτε τα σπορόφυτα και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία 22 έως 25 βαθμούς Κελσίου.
  
• Καλλιέργεια θάμνων. Για να διασφαλίσετε την υγιή ανάπτυξη των νεαρών ντοματών Galileo, ταΐστε τες περιοδικά με ένα εξειδικευμένο λίπασμα για σπορόφυτα, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Το ξεφλούδισμα γίνεται μετά την εμφάνιση των πρώτων αληθινών φύλλων, οπότε τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε μεμονωμένες γλάστρες μέσω μεταφόρτωσης.
  Είναι εξίσου σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά τον φωτισμό των δενδρυλλίων, καθώς τα νεαρά φυτά χρειάζονται επαρκή ποσότητα φωτός. Εάν το φυσικό φως δεν είναι αρκετό, εγκαταστήστε φυτολάμπες. Συνιστάται να εναλλάσσετε τα δοχεία καθημερινά για να διασφαλίζεται ο ομοιόμορφος φωτισμός όλων των μερών.
  
• Προετοιμασία για μεταμόσχευση σε μόνιμη θέση. Αυτή η ποικιλία προτιμά ανοιχτούς χώρους και έδαφος πλούσιο σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, επομένως η επιλογή της σωστής τοποθεσίας είναι σημαντική. Μια τοποθεσία με νότιο προσανατολισμό είναι ιδανική, καθώς παρέχει άφθονο φως για να εξασφαλίσει επαρκή φωτοσύνθεση.
  Λάβετε υπόψη την υπάρχουσα δομή του οικοπέδου. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια του Galileo στο ίδιο σημείο όπου είχαν φυτευτεί προηγουμένως πατάτες, μελιτζάνες ή άλλες νυχτολούλουδες.
  
• Η διαδικασία φύτευσης ντοματών. Ξεκινά με προσεκτική προετοιμασία του εδάφους. Σκάψτε τα παρτέρια και εμπλουτίστε τα με οργανική ύλη για να παρέχετε θρεπτικά συστατικά. Στη συνέχεια, δημιουργήστε μικρές τρύπες και φυτέψτε τα σπορόφυτα σε αυτές, αφήνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους για την ανάπτυξή τους.

Φροντίδα

Μετά τη φύτευση, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα επίπεδα υγρασίας των φυτών. Οι ντομάτες Galileo απαιτούν τακτικό πότισμα. Ωστόσο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και ασθένειες των φυτών. Η καλύτερη επιλογή είναι να τις ποτίζετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου περίπου κάθε 2-3 ημέρες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Η φροντίδα των ντοματών Galileo απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στη θρέψη. Κατάλληλα είναι τα μείγματα οργανικής κοπριάς και κομπόστ. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 2-4 εβδομάδες, ανάλογα με τις ανάγκες του φυτού και τον βαθμό εξάντλησης του εδάφους. Βασικά λιπάσματα:

• Κατά την εκκίνηση. Μετά τη φύτευση του φυτού, συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος για την τόνωση της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος, το οποίο αγοράζεται από εξειδικευμένο κατάστημα.
• Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης. Στη μέση της καλλιεργητικής περιόδου, είναι χρήσιμο να εφαρμόζονται αζωτούχα μείγματα, όπως το νιτρικό αμμώνιο, για την υποστήριξη της ανάπτυξης και την τόνωση της εμφάνισης νέων βλαστών.
• Υποστήριξη της καρποφορίας. Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι ντομάτες, είναι σημαντικό να παρέχεται στο φυτό φώσφορος και κάλιο, κάτι που επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας παρασκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτά τα στοιχεία.

Το κλάδεμα είναι ένα βασικό στοιχείο στην καλλιέργεια ντοματών Galileo. Προωθεί τον σχηματισμό θάμνων και βελτιώνει τον αερισμό, κάτι που είναι απαραίτητο για την παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας. Αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς και τα φύλλα για να εξασφαλίσετε βέλτιστο φως και θρεπτικά συστατικά.

Η συγκομιδή και η αποθήκευση της ποικιλίας Galilee έχει τα δικά της χαρακτηριστικά:

• Συγκομίστε τις ντομάτες όταν είναι πλήρως ώριμες. Οι ώριμοι καρποί πρέπει να είναι έντονο κόκκινο και ελαφρώς μαλακοί στην αφή, αλλά όχι πολύ μαλακοί.
• Κατά τη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε καθαρό, κοφτερό κλαδευτικό ψαλίδι για να κόψετε τους καρπούς από το φυτό, αφήνοντας ένα μικρό κούτσουρο.
• Αποθηκεύστε τις συγκομισμένες ντομάτες σε ένα επίπεδο καλάθι ή κουτί, στρωμένο με χαρτί ή άχυρο για να αποφύγετε ζημιές και σήψη.
• Αποφύγετε την αποθήκευση ντομάτας σε περιοχές που εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως ή υπερβολική ζέστη. Είναι καλύτερο να τις διατηρείτε σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 12 και 15 βαθμών Κελσίου.
• Πριν από την αποθήκευση, ξεχωρίστε τις ντομάτες ανάλογα με το μέγεθος και την ωριμότητά τους για να μην αλλοιωθούν γρήγορα και υπερωριμάσουν.

Κριτικές

Η ντομάτα Galilee είναι ένα υβρίδιο, γεγονός που την καθιστά ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Είναι εύκολη στη φροντίδα, ευέλικτη και έχει υπέροχη γεύση και το τυπικό άρωμα ντομάτας. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν μπορείτε να συλλέξετε το δικό σας υλικό φύτευσης, καθώς τα χαρακτηριστικά του μητρικού φυτού δεν θα διατηρηθούν.

Συχνές ερωτήσεις