Ένας πλήρης οδηγός για την καλλιέργεια ντομάτας Purple Heart Dwarf

Το Dwarf Purple Heart είναι το όνομα μιας ποικιλίας ντομάτας μέσης εποχής που διακρίνεται για την ανοχή της στη θερμότητα και την ξηρασία, την ισχυρή ανοσία και την υψηλή εμπορική απόδοση. Καλλιεργείται σε ανοιχτά παρτέρια, θερμοκήπια και γλάστρες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το ασυνήθιστο μπορντό-σοκολατί χρώμα της και το μοναδικό σχήμα των καρπών της.

Ιστορία της επιλογής ποικιλιών

Αυτή η ποικιλία λαχανικών αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του διεθνούς έργου "Νάνος Ντομάτας", το οποίο ξεκίνησε το 2006 σε απάντηση σε πολυάριθμα αιτήματα καλλιεργητών λαχανικών παγκοσμίως για νάνους τύπους ποικιλιών. Εκτός από το μικρό τους μέγεθος, οι ποικιλίες που αναπτύσσονταν έπρεπε να διαθέτουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• η ικανότητα να ευδοκιμεί σε περιορισμένο χώρο, συμπεριλαμβανομένης της καταλληλότητάς του για καλλιέργεια σε γλάστρες σε μπαλκόνι ή βεράντα·
• αντοχή σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες: θερμότητα, ξηρασία, κρύο, έλλειψη φωτός, αλλαγές θερμοκρασίας,
• εμπορεύσιμη εμφάνιση της συγκομιδής και εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.

Επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Αυστραλία εργάστηκαν πάνω σε αυτό το έργο. Μετά από αρκετά χρόνια επίπονης βελτίωσης, οι προσπάθειές τους οδήγησαν στην ανάπτυξη νέων ποικιλιών που διαθέτουν τα χαρακτηριστικά που αναφέρονται παραπάνω. Μεταξύ των νέων ποικιλιών που κυκλοφόρησαν κατά τη διάρκεια του έργου ήταν η Dwarf Purple Heart.

Μια ποικιλία με φρούτα σε σχήμα καρδιάς σε μπορντό-σοκολάτα γεννήθηκε το 2014. Για να τη δημιουργήσει, ο Bill Minkey από την αμερικανική πολιτεία του Ουισκόνσιν διασταύρωσε ντομάτες:

• Ο Άγριος Φρεντ από τη σειρά Gnome.
• Η Μαύρη Καρδιά του Μπραντ.

Για κάποιο χρονικό διάστημα, η νέα ποικιλία βελτιώθηκε με τη βοήθεια ενός άλλου επιστήμονα, του Vince Lavallo. Αρχικά ονομαζόταν «Porky» αλλά αργότερα μετονομάστηκε σε «Purple Heart». Έγινε διαθέσιμη προς πώληση το 2015. Δεν περιλαμβάνεται στο ρωσικό κρατικό μητρώο. Οι σπόροι πωλούνται στην εγχώρια αγορά από την γεωργική εταιρεία «Partner».

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Purple Heart

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε αυτήν την πρωτότυπη ποικιλία, που εκτρέφεται από ταλαντούχους Αμερικανούς, στον κήπο ή στο μπαλκόνι σας, εξοικειωθείτε πρώτα με τη βοτανική περιγραφή των φυτών και των καρπών, καθώς και τα τεχνικά χαρακτηριστικά τους.

Εμφάνιση θάμνων

Τα φυτά Purple Heart Dwarf έχουν χαμηλή ανάπτυξη και είναι συμπαγή. Είναι τυπικά φυτά.

Η περιγραφή της εμφάνισής τους περιλαμβάνει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ύψος - 0,6-1 m (σε θερμοκήπια - έως 1,3 m).
• ισχυροί και αρκετά χοντροί μίσχοι.
• αφθονία φυλλώματος, πυκνό, σκούρο πράσινο, με ζαρωμένη επιφάνεια.
• συστάδες φρούτων που αποτελούνται από 4-5 ντομάτες και σχηματίζονται μέσω 1 κόμβου.

Οι τυπικοί θάμνοι είναι εύκολοι στη φροντίδα, καθώς δεν απαιτούν υποχρεωτικό τσίμπημα ή διαμόρφωση. Χρειάζεται μόνο να δεθούν σε στηρίγματα για να αποφευχθεί το σπάσιμο των στελεχών υπό το βάρος της ωρίμανσης της καλλιέργειας.

Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Purple Heart

Οι ντομάτες Gnome είναι μια απόλαυση στο μάτι με την ελκυστική τους εμφάνιση και τις εξαιρετικές καταναλωτικές τους ιδιότητες.

Έχουν τα ακόλουθα εξωτερικά δεδομένα:

• μεσαία ή μεγάλα μεγέθη
• βάρος - 100-200 g (με βελτιωμένη γεωργική τεχνολογία είναι δυνατή η απόκτηση μεγάλων ντοματών, το βάρος των οποίων θα κυμαίνεται μεταξύ 250 g και 450 g).
• όμορφο σχήμα καρδιάς.
• πλούσιο μωβ-σοκολατί χρώμα, ελιά στη βάση.
• λεπτό δέρμα, λείο και γυαλιστερό, όχι πολύ ανθεκτικό.
• πολτός: σκούρος μπορντό, μέτριας πυκνότητας, σαρκώδης, όχι χαλαρός, με ελαιώδη υφή, οπτικά παρόμοιος με ζελέ, πολύ αρωματικός.

Οι ντομάτες σε σχήμα καρδιάς διατηρούν καλά τη φρεσκάδα τους και μεταφέρονται εύκολα. Ενθουσιάζουν τον καταναλωτή με την υπέροχη γεύση τους: ισορροπημένη, πλούσια, γλυκιά και ξινή, με φρουτώδεις νότες.

Η ποικιλία οφείλει το όνομά της στο ασυνήθιστο κοκκινωπό-καφέ χρώμα των καρπών της. Η όμορφη σοκολατί απόχρωση οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε ουσίες που ονομάζονται ανθοκυανίνες στον πολτό και τη φλούδα. Αυτές δεν είναι μόνο φυσικές χρωστικές ουσίες αλλά και ισχυρά αντιοξειδωτικά. Προσδίδουν θεραπευτικές ιδιότητες στο λαχανικό:

• προστασία των κυττάρων του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες;
• πρόληψη της ανάπτυξης καρδιακών και αγγειακών παθήσεων ·
• διέγερση της εγκεφαλικής δραστηριότητας.
• βελτιωμένη όραση;
• επιβραδύνοντας τη γήρανση και αναζωογονώντας το σώμα.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Η Dwarf Purple Heart είναι μια ποικιλία και υβρίδιο μέσης σεζόν. Οι πρώτες ντομάτες ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου. Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη, που διαρκεί μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Μέσες τιμές απόδοσης:

• 1 φυτό αποδίδει 2-2,5 κιλά.
• Οι κηπουροί συλλέγουν 6-8 κιλά από 1 τετραγωνικό μέτρο λαχανόκηπου (περισσότερη παραγωγή μπορεί να ληφθεί με εντατική εφαρμογή λιπασμάτων).

Πεδίο εφαρμογής των φρούτων

Ο κύριος σκοπός του είναι να τρώγεται φρέσκο. Είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο, που σίγουρα θα ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ. Η συγκομιδή του Gnome μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική στο σπίτι:

• προσθήκη σε σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα, σούπες, πίτσα, κατσαρόλες.
• μεταποίηση σε χυμό ή πελτέ ντομάτας·
• παρασκευή σαλτσών, αυθεντική κέτσαπ.
• κονσερβοποίηση;
• πάγωμα;
• διακόσμηση πιάτων.

Οι σοκολατένιες ντομάτες παράγουν έναν πηχτό χυμό. Είναι ιδανικές για την παρασκευή χειμωνιάτικων μαρμελάδων όπως το λέτσο. Η κονσερβοποίηση αυτών των ντοματών ολόκληρων δεν είναι πρακτική, καθώς η φλούδα τους σπάει κατά το μαγείρεμα.

Μεγάλες, σαρκώδεις ντομάτες σε σχήμα καρδιάς χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία γαστρονομικών απολαύσεων. Γεμίζονται με ένα μείγμα τυριού κρέμας και ψιλοκομμένων βοτάνων, ψήνονται στο φούρνο με χοιρινό ή ψάρι και φτιάχνονται σε απίστευτα νόστιμη μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Οι καρποί διατηρούν το σχήμα τους καλά όταν κόβονται σε φέτες και οι άκρες είναι λείες.

Αντοχή σε αντίξοες συνθήκες και περιοχές

Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών, που αναπτύχθηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους, είναι ανθεκτική. Αντέχει σε πολλές δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες:

• θερμότητα;
• ξηρασία;
• διακυμάνσεις θερμοκρασίας.

Η ποικιλία μωβ-σοκολατί δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο κρύο. Οι παγετοί είναι ιδιαίτερα καταστροφικοί, σκοτώνοντας τα πιο αδύναμα δείγματα.

Το gnome μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία. Στο νότο, ευδοκιμεί σε ανοιχτά παρτέρια. Σε ψυχρότερες περιοχές, μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε θερμοκήπια ή σε εσωτερικούς χώρους. Ενώ είναι πολύ δημοφιλές στο εξωτερικό, δεν καλλιεργείται ευρέως εδώ και θεωρείται εξωτικό.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Οι χαμηλά αναπτυσσόμενοι θάμνοι Purple Heart έχουν ισχυρή ανοσία. Αντέχουν καλά στις ιογενείς λοιμώξεις και δεν είναι ευαίσθητοι σε μυκητιασικές επιθέσεις, αρκεί να μην φυτεύονται πολύ πυκνά ή να μην ποτίζονται υπερβολικά τα παρτέρια.

Δεν φοβούνται πολλές ασθένειες των νυχτολούλουδων, όπως:

• Φουζαρίωση;
• TMV (ιός μωσαϊκής του καπνού);
• Κλαδοσπορίωση;
• σήψη στο άκρο των ανθών.

Η καλλιέργεια δεν διαθέτει καλή ανοσολογική άμυνα έναντι των επιθέσεων εντόμων. Οι φυτεύσεις της είναι ευάλωτες σε επιθέσεις από αφίδες, σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο και ακάρεα της αράχνης. Η πρόληψη και η χρήση εντομοκτόνων βοηθούν στην επίλυση του προβλήματος.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Καλλιεργήστε την ντομάτα Purple Heart Gnome χρησιμοποιώντας σπορόφυτα και, στη συνέχεια, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό παρτέρι, θερμοκήπιο ή μεγάλη γλάστρα. Δεδομένου ότι πρόκειται για ποικιλία, όχι για υβρίδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους δικούς σας σπόρους για σπορά.

Σπορά σπόρων ντομάτας για σπορόφυτα

Ξεκινήστε τη φύτευση 60-65 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία μεταφύτευσης των φυτών στη μόνιμη θέση τους. Η βέλτιστη εποχή για σπορά είναι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου. Λάβετε υπόψη τις κλιματικές συνθήκες στην περιοχή σας.

Προετοιμάστε το έδαφος για την καλλιέργεια της ποικιλίας σε σχήμα καρδιάς σε εσωτερικούς χώρους: χαλαρό, γόνιμο έδαφος με pH 6-6,5. Επιλέξτε ένα καθολικό εμπορικό υπόστρωμα ή ένα σπιτικό μείγμα γλάστρας.

Για να αποκτήσετε το τελευταίο, συνδυάστε τα συστατικά:

• άμμος - 20%;
• χώμα που λαμβάνεται από τον κήπο - 30%;
• ψίχουλα τύρφης - 20%;
• χούμος - 30%.

Φροντίστε να απολυμάνετε το χώμα που λαμβάνεται από το χώμα του κήπου ψήνοντάς το σε τηγάνι ή φούρνο. Μπορεί επίσης να απαλλαγεί από παθογόνα με κατάψυξη, ατμό ή χρησιμοποιώντας ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στα σπορόφυτα κατά τη μεταφύτευση, σπείρετε τους σπόρους απευθείας σε μεμονωμένα δοχεία: γλάστρες τύρφης ή πλαστικά ποτήρια των 400 ml με οπές αποστράγγισης στον πάτο. Καθαρίστε το εσωτερικό των επαναχρησιμοποιούμενων δοχείων με οινόπνευμα.

Οι σπόροι απαιτούν επίσης προετοιμασία για τη φύτευση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους σπόρους που συλλέγονται με το χέρι από τις μεγαλύτερες και πιο όμορφες ντομάτες από την περσινή συγκομιδή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• σκλήρυνση (κρατήστε τα σε δροσερό μέρος για 3 ημέρες).
• χάραξη σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1-2%) ακολουθούμενη από έκπλυση με καθαρό νερό.
• βλάστηση σε ένα μπολ με υγρή γάζα, που βρίσκεται σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Για να αποκτήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα της σκουρόχρωμης ντομάτας Gnome, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα για τη σπορά:

1. Γεμίστε τις γλάστρες κατά τα 2/3 με θρεπτικό υπόστρωμα. Ποτίστε το.
2. Κάντε μια μικρή τρύπα στο έδαφος, βάθους 1-1,5 cm.
3. Τοποθετήστε 1-2 σπόρους μέσα σε αυτό (αφού εμφανιστούν δύο βλαστάρια, αφαιρέστε αυτό που φαίνεται πιο αδύναμο).
4. Καλύψτε τους σπόρους με χώμα. Δεν χρειάζεται να το συμπιέσετε. Βρέξτε ξανά τους σπόρους.
5. Για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και να διασφαλίσετε ότι τα λάχανα θα βγουν ομοιόμορφα, καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη. Φυλάξτε το σε ζεστό μέρος (22-25°C).

Περαιτέρω καλλιέργεια

Για να αποκτήσετε υγιή και βιώσιμα σπορόφυτα της αρχικής ποικιλίας Gnome Purple Heart, ακολουθήστε αυτούς τους απλούς κανόνες για την καλλιέργειά τους στο σπίτι:

• Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, αφαιρέστε το υλικό κάλυψης από τα γλάστρες.
• φυλάξτε τα σπορόφυτα σε ένα φωτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία +18+20°C.
• προστατεύστε το από τα ρεύματα και το άμεσο ηλιακό φως.
• παρέχετε στα φυτά μια μακρά περίοδο ημέρας (11-12 ώρες την ημέρα) ενεργοποιώντας μια φυτολάμπα πάνω από αυτά.
• ποτίστε τη φύτευση με χλιαρό, καθιζάνον νερό καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
• Χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα στις γλάστρες ντομάτας για να το εμπλουτίσετε με οξυγόνο.
• αερίζετε καθημερινά την περιοχή φύτευσης.
• Εάν σπείρατε τους σπόρους όχι σε μεμονωμένα δοχεία, αλλά σε ένα κοινό κουτί, αφού τα σπορόφυτα έχουν σχηματίσει 2 αληθινά φύλλα, μεταμοσχεύστε τα σε μεγάλα μεμονωμένα κύπελλα.
• Τροφοδοτήστε τις φυτεύσεις ποικιλίας μοβ-σοκολάτας με μεταλλικά σύμπλοκα μία φορά κάθε 10 ημέρες.
• σκληρύνετέ τα (αυτή η διαδικασία είναι υποχρεωτική εάν σκοπεύετε να «μεταφέρετε» τις ντομάτες σε ανοιχτές περιοχές του κήπου).

Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος

Μεταφυτέψτε τα καλλιεργημένα και ενισχυμένα σπορόφυτα ντομάτας στη μόνιμη τοποθεσία καλλιέργειάς τους εντός των χρονικών πλαισίων που συνιστά ο κατασκευαστής σπόρων:

• κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου - σε θερμοκήπια.
• στις αρχές Ιουνίου - στις υπαίθριες περιοχές του κήπου (καλλιέργεια λαχανικών χωρίς καταφύγιο).

Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε την αρχική ποικιλία σε ανοιχτό έδαφος, περιμένετε πρώτα μέχρι το έδαφος να ζεσταθεί τουλάχιστον στους 15°C. Εάν υπάρχει παρατεταμένη απουσία ζέστης, καθυστερήστε τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στον κήπο.

Αφιερώστε ένα μέρος στον κήπο σας που να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• άφθονη έκθεση στον ήλιο καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• προστατευμένο από ρεύματα αέρα και θυελλώδεις ανέμους.
• δεν έχουν πλημμυρίσει από υπόγεια ύδατα·
• πέρυσι χρησίμευσε ως κρεβάτι για καλούς προκατόχους ντομάτας: κολοκυθάκια, λάχανο, καρότα, ραπανάκια, αγγούρια, γογγύλια, κολοκύθα, μουστάρδα.

Προετοιμάστε το επιλεγμένο οικόπεδο το φθινόπωρο. Σκάψτε το, καθαρίστε τα ζιζάνια και τις ρίζες τους. Εφαρμόστε λίπασμα που περιέχει άζωτο για να εμπλουτίσετε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Χρησιμοποιήστε οργανική ύλη: φλόμο, κομπόστ και τέφρα ξύλου.

Την άνοιξη, χαλαρώστε ξανά το χώμα στον κήπο σας και ποτίστε το. Για να βελτιώσετε τη γονιμότητα, προσθέστε ανόργανα λιπάσματα, τηρώντας τις δοσολογίες εφαρμογής:

• Υπερφωσφορικό - 20 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• νιτρικό αμμώνιο - 30 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Αν επιλέξετε να καλλιεργήσετε ντομάτες Gnome σε θερμοκήπιο, διατηρήστε ευνοϊκές συνθήκες: θερμοκρασία 17-19°C κατά τη διάρκεια της ημέρας (12-14°C τη νύχτα), υγρασία αέρα 60-70% και υγρασία εδάφους 70-75%. Μην ξεχνάτε να αερίζετε το εσωτερικό.

Το έδαφος του θερμοκηπίου απαιτεί επίσης αυξημένη γονιμότητα. Χρησιμοποιήστε οργανικά λιπάσματα και ανόργανες ενώσεις για το σκοπό αυτό:

• κοπριά αγελάδας, χούμος (4-6 kg/τ.μ.)
• νιτρικό αμμώνιο (8 g/τ.μ.)
• Υπερφωσφορικό (30 g/τ.μ.)
• θειικό κάλιο μαγνήσιο (10 g/m2).

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, κάντε τρύπες στο χώμα βάθους 30 cm, σε απόσταση 20-30 x 40 cm μεταξύ τους. Ποτίστε τις. Τοποθετήστε τις ντομάτες στις τρύπες, γεμάτες με χώμα. Φυτέψτε έως και 6 σπορόφυτα ανά τετραγωνικό μέτρο παρτεριού. Καλύψτε το κάτω 10% των στελεχών με χώμα για να τονώσετε την ανάπτυξη των ριζών.

Περαιτέρω φροντίδα των ντοματών

Το Purple Heart Dwarf δεν απαιτεί πολύπλοκες τεχνικές καλλιέργειας. Απλώς ακολουθήστε τις γενικές οδηγίες φροντίδας για να εξασφαλίσετε καλή παραγωγικότητα του θάμνου:

• Ποτίστε τα φυτά. Ποτίστε 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες. Χρησιμοποιήστε 6 λίτρα χλιαρού, σταθερού νερού ανά φυτό. Ρίξτε το στις ρίζες, αποφεύγοντας να πιτσιλίσετε τα φύλλα και τους μίσχους. Αποφύγετε να αφήνετε το χώμα στο παρτέρι να στεγνώνει για μεγάλα χρονικά διαστήματα ή να το αφήνετε να γεμίζει με νερό.
  
• Χαλαρώστε το χώμα κάτω από τις ντομάτες και αφαιρέστε τα ζιζάνια.Εκτελέστε αυτές τις διαδικασίες την επόμενη μέρα από το πότισμα. Προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
  Για να αποτρέψετε την επανεμφάνιση επιβλαβούς βλάστησης και να διατηρήσετε καλύτερα την υγρασία στο στρώμα του εδάφους, καταφύγετε στην κάλυψη της φύτευσης με οργανική ύλη (πριονίδι, άχυρο, τύρφη, κομπόστ).
  
• Ταΐστε την Μωβ Καρδιά, Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, εφαρμόστε θρεπτικά συστατικά τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή. Επτά έως δέκα ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στον κήπο, ποτίστε τα με έγχυμα φλόμου. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, λιπάνετε τα φυτά ντομάτας με διάλυμα υπερφωσφορικού. Μετά την καρπόδεση, εφαρμόστε χουμικό κάλιο.
  
• Εκτελέστε επιλεκτικό πλευρικό ηχητικό σήμαΤο Gnome δεν απαιτεί υποχρεωτική διαμόρφωση θάμνων ή αφαίρεση πλευρικών βλαστών. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας δεν τείνουν να παράγουν πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς. Αφαιρέστε επιλεκτικά τους υπερβολικούς βλαστούς που βρίσκονται κάτω από την πρώτη συστάδα για να αυξήσετε τη γονιμότητα του φυτού.

Πρόληψη ασθενειών και έλεγχος παρασίτων

Αυτή η ποικιλία, που αναπτύχθηκε από Αμερικανούς στο πλαίσιο του έργου "Gnome Tomato", ενθουσιάζει τους κηπουρούς με την υψηλή αντοχή της στις περισσότερες μολύνσεις που μαστίζουν τις νυχτοπεταλούδες. Οι ιοί σπάνια προσβάλλουν την καλλιέργεια. Οι μυκητιασικές ασθένειες εμφανίζονται μόνο λόγω υπερπληθυσμού και υπερβολικού ποτίσματος.

Για να διατηρήσετε τις φυτείες ντομάτας μωβ σοκολάτας σας υγιείς, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα τυπικά προληπτικά μέτρα:

• απολύμανση των σπόρων που έχετε ετοιμάσει μόνοι σας (μουλιάστε τους πριν από τη φύτευση σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή οποιουδήποτε μυκητοκτόνου).
• πότισμα του εδάφους στο παρτέρι και σπιτικό μείγμα εδάφους που προορίζεται για την καλλιέργεια σπορόφυτων Purple Heart στο σπίτι, με νερό με την προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου.
• ετήσια αντικατάσταση του ανώτερου στρώματος εδάφους στο θερμοκήπιο (το πάχος του είναι μεγαλύτερο από 5 cm).
• επεξεργασία των εσωτερικών επιφανειών του καταφυγίου με απολυμαντικά·
• διάταξη ενός κρεβατιού κήπου που βρίσκεται στον ανοιχτό αέρα, μακριά από καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
• τακτική επιθεώρηση των θάμνων Gnome προκειμένου να εντοπιστούν άμεσα τα πρώτα σημάδια ασθένειας.
• καταστροφή τμημάτων του θάμνου που έχουν προσβληθεί από μύκητες ·
• τακτική απολέπιση, αφαίρεση φυτικών υπολειμμάτων από το κρεβάτι του κήπου.
• προληπτική επεξεργασία φυτεύσεων τομάτας με παράγοντες όπως διάλυμα θειικού χαλκού, μείγμα Bordeaux, Φιτοσπορίνη-Μ.
• συμμόρφωση με το καθεστώς ποτίσματος, το χρονοδιάγραμμα και τα ποσοστά λίπανσης ·
• αποτρέποντας την υπερβολική πυκνότητα της φύτευσης τομάτας·
• αφαίρεση των κάτω φύλλων προκειμένου να προστατευθεί η καλλιέργεια από τη σήψη των ριζών.
• παρακολούθηση της θερμοκρασίας και της υγρασίας στο θερμοκήπιο και τακτικός αερισμός του.

Εάν δεν μπορέσατε να αποτρέψετε την ασθένεια των θάμνων μιας ποικιλίας, αντιμετωπίστε τα και το έδαφος κάτω από αυτά με Fitosporin-M, ένα διάλυμα θειικού χαλκού.

Οι ντομάτες Purple Heart δέχονται συχνά επιθέσεις από σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, αφίδες, λευκές μύγες, ακάρεα αράχνης και γυμνοσάλιαγκες. Για να απωθήσετε τα παράσιτα, καλλιεργήστε φυτά με έντονη μυρωδιά κοντά στις ντομάτες Purple Heart:

• βασιλικός;
• μέντα;
• θηρανθεμίς;
• Γαλλικές κατιφέδες.

Εάν δεν καταφέρετε να προστατεύσετε την καλλιέργεια λαχανικών σας από την προσβολή από παράσιτα, χρησιμοποιήστε εμπορικά εντομοκτόνα για την καταπολέμησή τους: Confidor, Fitoverm, Actellic.

Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι το πιο επικίνδυνο. Για να το νικήσετε, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• χειροκίνητη συλλογή προνυμφών και ενήλικων εντόμων·
• ξεσκόνισμα φυτών στο κρεβάτι του κήπου με τέφρα ξύλου, θρυμματισμένη σε σκόνη.
• σάπια φύλλα του εδάφους κάτω από τις ντομάτες με πριονίδι.
• θεραπεία με έγχυση φολαντίνης, καπνού, πικραλίδας.
• Ψεκασμός με αγορασμένα προϊόντα: Confidor, Calypso, Mospilan, Aktara (ένα ακραίο μέτρο, το οποίο συνιστάται για μεγάλο αριθμό παρασίτων).

Τα υπέρ και τα κατά

Η ποικιλία ντομάτας, μέρος της ποικιλιακής σειράς "Gnome", διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Έχει κερδίσει τις καρδιές των καλλιεργητών λαχανικών σε όλο τον κόσμο χάρη στα εγγενή πλεονεκτήματά της:

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας μπορντό-σοκολάτας, οι κηπουροί επισημαίνουν την εξάρτηση των δεικτών παραγωγικότητας από την ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται, την ανάγκη σύνδεσης με τα στηρίγματα και την ευαισθησία σε επιθέσεις από επιβλαβή έντομα.

Κριτικές

Η Purple Heart Gnome είναι μια ασυνήθιστη ποικιλία γλυκών ντοματών με όμορφο σχήμα και καστανόξανθο χρώμα. Οι εγχώριοι κηπουροί την εκτιμούν για τις υψηλής ποιότητας αποδόσεις της, την εύρωστη υγεία των φυτών και την ικανότητά της να αναπτύσσεται σε μια ποικιλία συνθηκών. Οι καρποί τρώγονται φρέσκοι ως υγιεινή καλοκαιρινή λιχουδιά και χρησιμοποιούνται σε γαστρονομικές απολαύσεις.