Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μεγάλων ντοματών

Η Grand tomato είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και περιζήτητες ποικιλίες, που προσελκύει την προσοχή για την πρώιμη απόδοσή της, τους καρπούς υψηλής ποιότητας και τις απλές τεχνικές καλλιέργειας. Οι ζουμεροί καρποί της χαρακτηρίζονται από εξαιρετική εμπορευσιμότητα και γεύση. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τις οδηγίες φύτευσης και φροντίδας για να εξασφαλίσετε άφθονες και σταθερές συγκομιδές.

Ιστορία της δημιουργίας

Εκτρέφεται από τους Agapov A.S., Skvortsova R.V., Kondratieva I.Yu. και Gurkina L.K. και εγκρίθηκε για χρήση το 1998. Πρόκειται για μια συγκεκριμένη ποικιλία ντομάτας με περιορισμένο πρότυπο ανάπτυξης, που προορίζεται για νωπή κατανάλωση.

Περιγραφή του θάμνου

Φυτό νάνος, ύψους 40 έως 60 εκ. Είναι όρθιο, με μέτρια διακλάδωση και φύλλωμα. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, κανονικού σχήματος και ελαφρώς κυματοειδή. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το 6ο ή 7ο φύλλο, ενώ οι επόμενες ταξιανθίες είναι είτε αδιάσπαστες είτε χωρίζονται από ένα ή δύο φύλλα. Οι μίσχοι είναι αρθρωμένοι.

Βασικά χαρακτηριστικά των φρούτων

Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, στο μέγεθος ενός κοκτέιλ κερασιού, και ζυγίζουν μεταξύ 45 και 60 γραμμαρίων. Οι άγουροι καρποί είναι πράσινοι με μια μικρή σκούρα κηλίδα, ενώ οι ώριμοι γίνονται κόκκινοι.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Οι ντομάτες έχουν τα δικά τους ποικιλιακά χαρακτηριστικά που είναι κατάλληλα για οικιακή και εμπορική καλλιέργεια:

• Γεύση. Οι μεγάλες ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση, με ευχάριστο, πλούσιο άρωμα. Η περιεκτικότητα του χυμού σε ξηρή ουσία είναι υψηλή, που κυμαίνεται από 3,4 έως 4,3%.
• Ωρίμανση. Αυτή η πρώιμη ποικιλία ωριμάζει σε 87-116 ημέρες. Διαθέτει υψηλή εμπορευσιμότητα, με εμπορεύσιμη απόδοση από 79 έως 94%.
• Παραγωγικότητα. Οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από καλή παραγωγικότητα. Οι κηπουροί καταφέρνουν να συγκομίσουν από 126 έως 622 centners ανά εκτάριο.

Χρονισμός φύτευσης δενδρυλλίων και μεταφύτευσης στο έδαφος

Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας, είναι σημαντικό να προγραμματίσετε σωστά τη σπορά και τη φύτευση των σπορόφυτων. Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα στα μέσα Μαρτίου και μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στα παρτέρια στις αρχές Ιουνίου. Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικά θερμοκήπια ή θερμοκήπια, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα ήδη από τα μέσα Μαΐου.

Φύτευση και φροντίδα

Χρησιμοποιήστε θρεπτικό χώμα και φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1 εκ. Διατηρήστε τη θερμοκρασία στους 22–25°C μέχρι τη βλάστηση και στη συνέχεια μειώστε την στους 18–20°C. Μόλις μεγαλώσουν τα σπορόφυτα και εμφανιστούν 6–7 αληθινά φύλλα, ξεκινήστε την προετοιμασία για φύτευση.

Ακολουθήστε τις συστάσεις:

• Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στο χώρο στις αρχές Ιουνίου, μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού και το έδαφος ζεσταθεί επαρκώς. Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικά θερμοκήπια ή θερμοκήπια, φυτέψτε τα ήδη από τα μέσα Μαΐου.
• Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι περίπου 40-50 cm για να εξασφαλίζεται επαρκής αερισμός και χώρος για ανάπτυξη.
• Ποτίζετε τις ντομάτες σας τακτικά, ειδικά κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Χρησιμοποιήστε ζεστό, βραστό νερό και εφαρμόστε το στις ρίζες, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα.
• Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος. Χρησιμοποιήστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο για να βελτιώσετε την καρπόδεση της ντομάτας και να αυξήσετε την απόδοση.
  Χρησιμοποιήστε οργανικές ενώσεις όπως έγχυση φλόμου ή τέφρα ξύλου.
• Οι θάμνοι απαιτούν τακτική αφαίρεση των πλευρικών βλαστών για να αποτραπεί η υπερβολική ανάπτυξη και να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αέρα. Αφαιρέστε τους βλαστούς που αναπτύσσονται στις μασχάλες των φύλλων για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά θα επικεντρώσουν την ενέργειά τους στην καρποφορία.

Ακολουθώντας όλες αυτές τις συστάσεις φύτευσης και φροντίδας, θα είστε σε θέση να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις και ποιοτικούς καρπούς της ποικιλίας Grand.

Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η Grand tomato, όπως και άλλες ποικιλίες ντομάτας, είναι ευάλωτη σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες και επιθέσεις από παράσιτα. Για να εξασφαλίσετε υψηλή απόδοση, είναι σημαντικό να καταπολεμήσετε αυτά τα προβλήματα έγκαιρα:

• Όψιμη μάστιγα. Εμφανίζεται ως σκούρες καφέ κηλίδες σε φύλλα, μίσχους και καρπούς. Πραγματοποιείτε τακτική επεξεργασία με μυκητοκτόνα, όπως το Ridomil Gold ή το Quadris.
  Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα και καρπούς. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καλή κυκλοφορία αέρα μεταξύ των φυτών και ελέγχετε τα επίπεδα υγρασίας.
• Μούχλα σε σκόνη. Χαρακτηρίζεται από μια λευκή, κονιώδη επίστρωση στα φύλλα και τους βλαστούς. Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα που περιέχουν θείο, όπως το Topaz ή το Skor. Κλαδεύετε τακτικά τα άρρωστα φύλλα. Διατηρείτε ένα βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος και αερίζετε το θερμοκήπιο.
• Ασκοχύτωση. Αυτό συνοδεύεται από καφέ κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους. Ψεκάστε με μείγμα Bordeaux ή διάλυμα θειικού χαλκού. Καταστρέψτε τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού.
• Ψείρα των φυτών. Αυτά είναι μικρά έντομα που ρουφούν το χυμό από τα φύλλα και τους βλαστούς, προκαλώντας παραμόρφωση και κιτρίνισμα. Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Aktara ή το Karate. Οι λαϊκές θεραπείες όπως ένα διάλυμα σαπουνιού ή ένα έγχυμα σκόρδου είναι επίσης αποτελεσματικές. Η προσέλκυση των φυσικών εχθρών των αφίδων (πασχαλίτσες και παρασιτικές σφήκες) θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος.
• Λευκή μύγα. Αυτά είναι μικρά λευκά έντομα που τρέφονται με χυμό φυτών και μπορούν να μεταφέρουν ιούς. Αντιμετωπίστε με εντομοκτόνα, όπως το Aktara. Χρησιμοποιήστε κίτρινες κολλώδεις παγίδες για να μειώσετε τους πληθυσμούς των παρασίτων.
• Ακάρεα αράχνης. Μικρά κόκκινα ή καφέ έντομα που πλέκουν λεπτούς ιστούς και ρουφούν χυμό από τα φύλλα. Χρησιμοποιήστε ακαρεοκτόνα όπως το Akarin και το Fitoverm.
• Σκαθάρια του Μαΐου και άλλα παράσιτα του εδάφους. Βλάπτουν το ριζικό σύστημα, προκαλώντας μαρασμό των φυτών. Η επεξεργασία του εδάφους με εντομοκτόνα πριν από τη φύτευση μπορεί να βοηθήσει. Εφαρμόστε το έδαφος σε στρώμα εδαφοκάλυψης για την πρόληψη των παρασίτων.

Προληπτικά μέτρα:

• Ελέγξτε τα φυτά σας για σημάδια ασθενειών και παρασίτων. Όσο πιο γρήγορα εντοπίσετε ζημιές, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τις αντιμετωπίσετε.
• Αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας στην ίδια τοποθεσία για αρκετά χρόνια στη σειρά για να αποτρέψετε τη συσσώρευση παθογόνων και παρασίτων.
• Διατηρήστε ένα σωστό καθεστώς ποτίσματος και αερίστε τα θερμοκήπια για να μειώσετε την υγρασία και να αποτρέψετε την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Συνδυάστε χημικές θεραπείες με λαϊκές θεραπείες για να μειώσετε την αντοχή των εντόμων και των ασθενειών στις χημικές ουσίες.

Τα υπέρ και τα κατά

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα και μακρά περίοδο καρποφορίας.

Κριτικές

Η Grand ντομάτα προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό σταθερότητας, γεύσης και ισχυρής ανοσίας. Χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, θα σας ενθουσιάσει με ντομάτες υψηλής ποιότητας. Η έγκαιρη φύτευση, η σωστή φροντίδα και η προσοχή σε συγκεκριμένα χαρακτηριστικά είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή με ελάχιστη προσπάθεια.

Συχνές ερωτήσεις